17/11/2010 – Quarta-Feira
14:00 HS - ABERTURA DA SECRETARIA:
17/11/2010 – Quarta-Feira
19:30 HS - CERIMÔNIA DE ABERTURA OFICIAL / COQUETEL AVISULAT 2010
PROGRAMAÇÃO - Auditório Principal
18/11/2010 - Quinta-Feira
PAINEL 1
Perspectivas para o Agronegócio Brasileiro - Visão Empresarial
Painelista: Dr. José Antônio do Prado Fay - Presidente Executivo BRF – Brasil Foods Horário: 14:00 HS
BNDES - Aspectos Relevantes para Concessão de Apoio Financeiro
Painelista: Dr. Jaldir Lima - Diretor Chefe do Deptº Agroindústrias do BNDES Horário: 14:45 HS
Mediadora do Painel 1 – Dra. Ana Amélia Lemos - Jornalista
19/11/2010 - Sexta-Feira
PAINEL 1
Cenários e Rumos das Exportações do Agronegócio - Visão do Governo Federal
Painelista: Dr. Eduardo Sampaio Marques - Diretor do Deptº de Promoção Internacional do Agronegócio - SRI Horário: 11:00 HS
Posição do Setor de Laticínios:
Horário: 11:30 HS
Posição do Setor Avicultura:
Painelista: Dr.Francisco Sérgio Turra - Presidente UBABEF Horário: 11:40 HS
Posição do Setor de Suinocultura:
Painelista: Dr. Pedro de Camargo Neto - Presidente ABIPECS Horário: 11:50 HS
Posição do Setor Pecuária de Corte
Painelista: Dr. Péricles Salazar – Presidente da ABRAFRIGO Horário: 12:00 HS
Mediador do painel 1: Dr. Paulo Tigre - Presidente da FIERGS
PAINEL 2
O Agronegócio e o Meio Ambiente - Avaliação do Impacto Ambiental - A influência da Produção no Meio Ambiente
Painelista: Dr. José Aldo Rebelo Figueiredo – Deputado Federal Horário: 13:45 HS
Enfoque Técnico:
Painelista: Dr.Alexandre Sheifler – Gestor Ambiental e Mestrando em Engenharia Civil – Fetag / RS Horário: 14:20 HS
Enfoque Social:
Painelista: Dr.Luis Carlos Heinze - Deputado Federal Horário: 14:40 HS
PROGRAMAÇÃO – AUDITÓRIO ASGAV
18/11/2010 - Quinta-Feira
Salmonella na Avicultura X CODEX/O.M.C.
Palestrante: Dr. Alexandre Pontes - MAPA/DF - Repres. Codex Alimentarius Coordenador: Dr. Marco Antônio R. dos Santos - SIPAG – MAPA / RS
Horário: 09:00 HS
Princípios Básicos da Ventilação Negativa Tipo Túnel (Matrizes=Frangos) Palestrante: Dr.João Arthur Argenta - BRF - Brasil Foods
Coordenador: Dra.Raquel Ponsati - Agrogen S/A Agroindustrial Horário: 09:40 HS
Milk Break- 10:20 HS às 10:30 HS
Atualidades Sobre Bem Estar Animal Avicultura de Corte e Postura Palestrante: Dra. Sulivan Alves - UBABEF
Coordenadora: Dra. Moira Civeira - Doux Frangosul S/A Horário: 10:30 HS
Nutrição de Frangos de Corte na Fase Pós-Eclosão e Pré-Inicial Palestrante: Dr. Alexandre Barbosa de Brito - Poli - Nutri
Coordenador: Dr. João Crestani – AURORA – Coop. Oeste Catarinense Ltda Horário: 11:00 HS
Avaliação atual da Biosseguridade e Defesa Sanitária no Brasil Palestrante: Dra. Regina Darce - Coordenadora do PNSA - MAPA/DF Coordenador: Representante Seara/Marfrig
Horário: 11:30 HS
Encerramento: 12:15 HS
19/11/2010 -Sexta-Feira
Análise de Riscos em Alimentos, Resíduos de Medicamentos em Carnes, Ovos e Saúde Animal Palestrante: Dr. Leandro Feijó - MAPA/DF - Programa de Controle de Resíduos
Coordenadora: Dra. Miriam Inês Marchi – Laboratório Univates Horário: 09:00 HS
Perdas por Condenação/Legislação - Dados SIF x Evolução Anual Aves Palestrante: Dr. Leonardo Isolan - SIF/SIPAG - MAPA/RS
Coordenador: Dr. Carlos Alberto Barbosa – Frinal S/A – Frigorífico e Integração Avícola Horário: 09:45 HS
Milk Break- 10:20 HS às 10:30 HS
Sistemas da Qualidade para a Indústria de Alimentos Palestrante: Dr. Leonir Martello – SENAI / RS
Coordenador: Dr.Rui Eduardo Saldanha Vargas - ASGAV Horário: 10:30 HS
Produção de Ovos x Desafios para Alavancar as Exportações - Visão da Indústria Palestrante: Dr. Anderson Müller Herbet - Gerente de Exportação da Naturovos Coordenador: Dr. Rogério Belzer - Hy line do Brasil
Horário: 11:00 HS
Produção de Ovos x Desafios para Alavancar as Exportações - Visão Institucional Palestrante: Dr. Ricardo Santin - UBABEF
Coordenador: Dr. Rogério Belzer - Hy line do Brasil Horário: 11:20 HS
Cama aviária, as Atuais Técnicas de Reaproveitamento
Palestrante: Dr. Cláudio Bellaver - QualyFoco Consultoria Ltda.
Coordenador: Dr. Rodrigo Zanini Fracasso – Fomento – Agrosul Agroavícola Indl. S/A
PROGRAMAÇÃO – AUDITÓRIO SIPS
18/11/2010 - Quinta-Feira
Programa Nacional de Sanidade Suídea – O porquê dos Controles Oficiais
Palestrante : Dr. Carlos Henrique Pizarro Borges – Coord. PNSS Div. Sanidade dos Suídeos e Médico Veterinário FFA
Coordenador: Sr. Gilberto Moacir da Silva - Diretor Técnico ACSURS e Med. Veterinário Horário: 09:00 HS
Principais Exigências e Tendências dos Mercados Relacionados à Biosseguridade na Produção de Suínos Palestrante: Dr. Rui Saldanha Vargas - Med. Vet. e Diretor de Mercado ABIPECS
Coordenador: Dr. Gilberto Moacir da Silva - Diretor Técnico ACSURS e Med. Veterinário Horário: 09:40 HS
Milk Break das 10:20 HS às 10:30 HS
Resíduos de Serviços de Saúde Animal - Classe 1
Palestrante: Dr. Carlos Riet Empresa Atitude Ambiental Coordenador: Dr. Luciano Cremonese - Engenheiro Agrônomo Horário: 10:30 HS
Água - Captação, Armazenagem,Uso e Qualidade
Coordenador: Dr. Henrique Bartels – Eng.Agrônomo Emater/RS Horário: 11:00 HS
Encerramento: 12:15 HS
19/11/2010 - Sexta-Feira
Diagnóstico das Doenças Respiratórias - Como Diagnosticar Corretamente Doenças Respiratórias na Produção Suína
Palestrante: Dr. Geraldo Alberton - Professor UFPR Coordenador: Dra. Ildara Vargas - Médica Veterinária Horário: 09:00 HS
Recomendações para Controle da Gripe A na Suinocultura Palestrante: Dr. Luizinho Caron - Pesquisador Embrapa
Coordenador: Dr. Bernardo Todeschini - Médico Veterinário – Chefe do Serviço de Sanidade Agropecuária – MAPA/RS
Horário: 09:45 HS
Milk Break das 10:20 HS às 10:30 HS
Enfermidades Digestivas na Suinocultura
Palestrante: Dr. Nelson Mores – Pesquisador da Embrapa Suínos e Aves Coordenador: Dr. André Mendes Ribeiro Corrêa – DPA / SEAPPA Horário: 10:30 HS
PROGRAMAÇÃO – AUDITÓRIO SINDILAT
18/11/2010 - Quinta-Feira
Custos e Qualidade – Fator de Competitividade para a Cadeia Láctea Palestrante : Dr. Carlos Bondan – Coordenador Sarle / UPF
Coordenadora: Sra. Carolina Jardine – Editora de Rural – Correio do Povo Horário: 10:00 HS
Custos e Qualidade – Fator de Competitividade para a Cadeia Láctea Palestrante : Dr. Christiano Nascif - UFV
Coordenadora: Sra. Carolina Jardine – Editora de Rural – Correio do Povo Horário: 10:41 HS
Milk Break
19/11/2010 - Sexta-Feira
Orientação da ANVISA e do MAPA sobre Rotulagem de Produtos Lácteos Palestrante: Dra. Elisabete Gonçalves Dutra – ANVISA
Coordenador: Dr.Guilherme Portella – BRF Brasil Foods S/A Horário: 09:00 HS
Orientação da ANVISA e do MAPA sobre Rotulagem de Produtos Lácteos
Palestrante: Dr.Francisco Sérgio Ferreira Jardim - Secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Coordenador: Dr.Guilherme Portella – BRF Brasil Foods S/A Horário: 09:41 HS
