Almoço
Kcal HC (g) P (g) L (g) Alergén.Lanche
Kcal HC (g) P (g) L (g) Alergén. 4ª Feira02 jan Sopa Creme de alho francês 115,3 2,3 5,1 14,8 Pão com
manteiga e leite
branco 281,08 36,75 11,13 9,70
Trigo e lactose
Prato Rolo de carne (vaca)
recheado com
legumes e macarrão 309,01 22,3 23,7 14,6 Trigo
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
5ª Feira
03 jan Sopa Sopa Juliana ** 77,0 1,7 2,3 12,1 Iogurte sólido aromas com
Bolacha de água e sal
156,3 21,78 6,60 4,67 Trigo e lactose
Prato Bacalhau à Coala e
salada mista 185,1 10 23,1 6,7 Peixe
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
6ª Feira
04 jan Sopa Creme de espinafres 96,78 12,25 2,5 4
Pão com fiambre de peru e leite branco
258,90 36,75 12,90 6,45 Trigo e lactose
Prato Pernas de peru no
forno com espargue- te e legumes
salteados
155,1 20,8 4,9 28,8 Trigo
Almoço
Kcal HC (g) P (g) L (g) Alergén.Lanche
Kcal HC (g) P (g) L (g) Alergén. 2ª Feira07 jan Sopa Creme de courgette 123,6 1,6 8,4 10,2
Pão com
manteiga e leite
branco 281,08 36,75 11,13 9,70
Trigo e lactose
Prato Arroz de bacalhau
(malandrinho) com coentros e legumes salteados
132,4 19,5 1,8 6,7 Peixe
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
3ª Feira
08 jan Sopa Creme de cenoura e Espinafres 76,1 2,2 1,9 12,3 Iogurte sólido
aromas com Bolacha de água e sal
156,3 21,78 6,60 4,67 Trigo e lactose
Prato Pernas de frango
assadas no forno, arroz branco e esparregado
155.1 20,8 4,9 28,8
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
4ª Feira
09 jan Sopa Creme de legumes 129,7 1,7 8,4 11,6
Pão com fiambre de peru e leite branco 258,90 36,75 12,90 6,45 Trigo e lactose Prato Lombinhos de pescada grelhados com bechamel, batata e feijão verde
131,2 17,7 2,6 8,9 Peixe
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
5ª Feira
10 jan Sopa Creme de abóbora 129,7 1,7 8,4 11,6 Iogurte sólido
aromas com
Bolacha “pipoca” 154,72 27,03 6,73 2,20 Lactose
Prato Esparguete à
bolonhesa (vaca) com
salada mista 211,0 22,2 15,0 20,3 Trigo
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
6ª Feira 11 jan
Sopa Creme de cebola 123,6 1,6 8,4 10,2
Pão com queijo e
leite branco 260,20 36,72 13,70 6,24
Trigo e lactose
Prato Empadão de atum
com salada mista 299,2 32,5 12,1 10 Peixe
Almoço
Kcal HC (g) P (g) L (g) Alergén.Lanche
Kcal HC (g) P (g) L (g) Alergén. 2ª Feira14 jan Sopa Creme de courgette 123,6 1,6 8,4 10,2 Pão com
manteiga e leite branco
281,08 36,75 11,13 9,70 Trigo e lactose
Prato Jardineira de peru 158,9 30,4 1,4 13,4
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
3ª Feira
15 jan Sopa Creme de cenoura e Espinafres 76,1 2,2 1,9 12,3 Iogurte sólido
aromas com Bolacha de água e sal
156,3 21,78 6,60 4,67 Trigo e lactose
Prato Feijão frade com
atum e salada mista 98,8 11,2 2,3 8,3 Peixe
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
4ª Feira 16 jan
Sopa Creme de legumes 129,7 1,7 8,4 11,6
Pão com queijo e
leite branco 260,20 36,72 13,70 6,24
Trigo e lactose
Prato Rolo de carne de
porco com arroz de cenoura e salada mista
275,9 22,9 9,0 29,4
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
5ª Feira
17 jan Sopa Creme de abóbora 129,7 1,7 8,4 11,6 Iogurte sólido
aromas com
Bolacha “pipoca” 154,72 27,03 6,73 2,20 Lactose
Prato Feijoada de potas
com brócolos cozidos 203,1 20,3 18,5 5,1 Molusco
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
6ª Feira
18 jan Sopa Canja com massinha 137,8 7,0 4,1 17,7 Trigo Pão com
manteiga e leite
branco 281,08 36,75 11,13 9,70
Trigo e lactose
Prato Frango estufado com
legumes e macarrão 155,1 26,1 6,1 23,0 Trigo
Almoço
Kcal P (g) L (g) HC (g) Alergén.Lanche
Kcal HC (g) P (g) L (g) Alergén. 2ª Feira21 jan Sopa Creme de feijão verde 82,68 1,43 5,11 7,64 Pão com
manteiga e leite branco
281,08 36,75 11,13 9,70 Trigo e lactose
Prato Arroz de peixe
(tamboril) com brócolos
cozidos 222,9 14,2 4,8 29,9 Peixe
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
3ª Feira
22 jan Sopa Creme de alho francês 115,3 2,3 5,1 14,8 Iogurte sólido
aromas com Bolacha de água e sal
156,3 21,78 6,60 4,67 Trigo e lactose
Prato Perna de peru assada no
forno com batata assada
e esparregado 172,2 22,3 5,4 8,4
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
4ª Feira
23 jan Sopa Sopa Juliana** 77,0 1,7 2,3 12,1
Pão com fiambre de peru e leite
branco 258,90 36,75 12,90 6,45
Trigo e lactose
Prato Massinha de peixe
(pescada) com salada
mista 218,8 18,7 5,4 23,2
Peixe e Trigo
Sobremesa Gelatina de morango 42,0 9,4 1,1 0,0
5ª Feira
24 jan Sopa Creme de couve flor 91,8 3,0 2,4 14,3 Iogurte sólido
aromas com
Bolacha “pipoca” 154,72 27,03 6,73 2,20 Lactose
Prato Arroz de frango com
legumes salteados 115,2 20,8 4,0 28,8
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
6ª Feira
25 jan Sopa Creme de ervilhas 107,5 2 3,5 16 Pão com
manteiga e leite
branco 281,08 36,75 11,13 9,70
Trigo e lactose
Prato Bacalhau à Coala com
salada mista 192,1 23,7 7,2 8,0 Peixe
Almoço
Kcal P (g) L (g) HC (g) Alergén.Lanche
Kcal HC (g) P (g) L (g) Alergén. 2ª Feira28 jan Sopa Creme de brócolos 91 13,7 2,9 2,6 Pão com
manteiga e leite
branco 281,08 36,75 11,13 9,70
Trigo e lactose
Prato Vitela estufada com
legumes e esparguete 253,7 26,1 6,1 23,0 Trigo
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
3ª Feira
29 jan Sopa Creme de de grão 151,14 14,6 3,3 8,75 Iogurte sólido
aromas com Bolacha de água e sal
156,3 21,78 6,60 4,67 Trigo e lactose
Prato Pescada cozida com
todos 158,9 30,4 1,4 13,4 Peixe
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
4ª Feira
30 jan Sopa Creme de abóbora 80 10 1,5 3,75 Pão com fiambre
de peru e leite branco
258,90 36,75 12,90 6,45 Trigo e
lactose
Prato Arroz de pato com
legumes salteados 414,5 28,8 10,5 28,3
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
5ª Feira
31 jan Sopa Sopa Juliana** 77,0 1,7 2,3 12,1 Iogurte sólido
aromas com Bolacha “pipoca”
154,72 27,03 6,73 2,20 Lactose
Prato Feijão frade com
pescada, batata cozida
e salada 69,16 7,48 1,61 5,81 Peixe
Sobremesa Fruta da época 55,3 0,77 0,37 12,39
6ª Feira 01 fev
Sopa Creme de alho francês 115,3 2,3 5,1 14,8
Pão com queijo
e leite branco 260,20 36,72 13,70 6,24 Trigo e lactose
Prato Jardineira de peru 218,4 18,4 41,9 1,9