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Colégio Português Pré-escolar Semana de 22 a 26 de Junho de 2015 Almoço

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Academic year: 2021

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.

VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas

Colégio Português

Pré-escolar

Semana de 22 a 26 de Junho de 2015

Almoço

Segunda (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de cenoura e espinafres 213 51 0,9 0,1 9,0 1,1 1,4 0,1

Prato Salmão com esparguete e legumes cozidos1,3,4 769 184 9,9 1,8 14,2 1,4 9,1 0,3 Sobremesa Fruta da época (banana) 398 95 0,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0

Lanche Leite simples e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 479 114 2,9 1,5 16,1 4,0 5,7 0,5

Terça (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Creme de legumes 216 52 0,9 0,1 9,3 1,2 1,3 0,1

Prato Lombo de porco assado com batata frita e salada de alface,

cenoura e couve roxa5,6,12 684 164 10,6 1,4 8,3 0,6 8,0 0,3 Sobremesa Fruta da época (laranja) 177 42 0,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com doce1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 629 150 1,6 0,8 28,3 0,7 5,0 0,6

Quarta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de couve lombarda 215 51 0,9 0,1 9,2 1,1 1,4 0,1

Prato Tranches de bacalhau fresco estufados em molho de tomate

com ervilhas, arroz branco, brócolos e cenourinhas cozidas4,5,6 542 129 3,2 0,4 15,8 0,5 8,9 0,4 Sobremesa Gelatina de morango1,3,6,7,8 99 23 0,0 0,0 5,8 0,0 0,0 0,0 Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 476 114 3,0 1,2 16,1 4,0 5,2 0,7

Quinta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de alho-francês 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,3 0,1

Prato Gratinado de massa lacinhos (queijo), tirinhas de frango

grelhadas e salada de alface, beterraba e milho1,3,5,6,7,12 758 181 4,6 1,2 16,8 0,2 17,3 0,6 Sobremesa Maçã assada com canela (sem adição de açúcar) 255 61 0,6 0,1 14,3 14,3 0,3 0,0

Sobremesa ou fruta da época (maçã starking) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Leite com flocos de cereais1,5,6,7,8 379 90 1,7 0,9 14,9 4,3 3,8 0,3

Sexta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de abóbora e repolho 216 52 0,9 0,1 9,3 1,1 1,3 0,1

Prato Pescada grelhada em sumo de limão com salada Russa (batata,

ervilhas, cenoura e feijão-verde) 4,5,6 332 79 0,7 0,1 11,7 1,2 6,2 0,2 Sobremesa Fruta da época (pera) 170 41 0,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 686 164 3,8 2,0 26,9 0,7 5,0 0,6 Sardinha

A sardinha é um peixe gordo, pelo que a sua gordura, polinsaturada, rica em ácidos gordos ómega-3, é importante para o desenvolvimento e manutenção cerebral e equilíbrio cardiovascular. Consuma peixes gordos com regularidade, variando o tipo de peixe (sardinha, cavala, salmão, arenque, …).

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.

VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas

Colégio Português

Pré-escolar

Semana de 29 de Junho a 3 de Julho de 2015

Almoço

Segunda (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Creme de espargos 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,4 0,1

Prato Massada de atum com salada de alface e pepino1,3,4,5,6,12 868 206 8,8 0,9 18,7 1,0 12,8 0,8 Sobremesa Fruta da época (laranja) 177 42 0,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0

Lanche Leite simples e pão com marmelada1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 456 109 1,7 0,8 18,9 6,7 4,3 0,4

Terça (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de legumes e feijão 269 64 1,0 0,1 11,3 1,1 2,3 0,1

Prato Perna de frango assada em molho de limão e orégãos, arroz de

cenoura e salada de beterraba e cenoura5,6,12 680 162 5,2 0,8 16,7 0,9 10,8 0,5 Sobremesa Fruta da época (maçã starking) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 686 164 3,8 2,0 26,9 0,7 5,0 0,6

Quarta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Creme de legumes 216 52 0,9 0,1 9,3 1,2 1,3 0,1

Prato

Lombinhos de salmão grelhados com batatinhas areadas

(batatinha assada e polvilhada com pão ralado) e esparregado de espinafres1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

565 135 6,4 1,1 13,2 0,9 5,8 0,3

Sobremesa Gelatina de frutas1,3,6,7,8 99 23 0,0 0,0 5,8 0,0 0,0 0,0 Sobremesa ou fruta da época (banana) 398 95 0,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 476 114 3,0 1,2 16,1 4,0 5,2 0,7

Quinta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de couve portuguesa 217 52 0,9 0,1 9,3 1,2 1,4 0,1

Prato Bifinhos de peru estufados com cogumelos, massa espiral e

legumes cozidos ao vapor (brócolos, cenoura e couve-flor) 1,3,5,6 481 115 2,7 0,4 11,6 1,2 10,9 0,4 Sobremesa Fruta da época (pera) 170 41 0,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0

Lanche Leite simples e pão-da-avó com doce1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 439 105 1,7 0,8 17,7 4,2 4,4 0,4

Sexta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de couve branca 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,3 0,1

Prato Solha panada com arroz de feijão vermelho e legumes cozidos

(repolho e cenoura) 1,3,4,5,6,7,8,11 790 189 9,4 1,1 17,5 1,0 8,0 0,4 Sobremesa Fruta da época (maçã golden) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Leite com flocos de cereais1,5,6,7,8 379 90 1,7 0,9 14,9 4,3 3,8 0,3 As Boas Fontes de Fibras

"Para ingerirmos toda uma gama de fibras devemos comer feijões, cereais integrais, frutas frescas e vegetais. (…). Entre as melhores fontes de fibras encontram-se o farelo, os damascos, as ameixas secas e o pão de trigo integral. A quantidade diária recomendada tanto para homens como para mulheres é de 25 a 30 gramas.

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.

VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas

Colégio Português

Pré-escolar

Semana de 6 a 10 de Julho de 2015

Almoço

Segunda (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Juliana de legumes 209 50 0,9 0,1 8,9 1,3 1,4 0,1

Prato Hambúrguer de vaca grelhado com arroz alegre e salada de

alface com maçã raspada1,5,6,12 746 178 6,1 1,6 18,4 1,1 12,1 0,5 Sobremesa Fruta da época (maçã starking) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Leite simples e pão-da-avó com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 480 115 3,2 1,7 16,7 4,2 4,4 0,5

Terça (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Creme de cenoura e couve-flor 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,3 0,1

Prato Peixe à Gomes de Sá (paloco desfiado, batata e ovo) com salada

mista3,4,5,6,12 418 100 2,4 0,2 10,8 1,0 8,4 0,8

Sobremesa Pudim flan com caramelo7 243 58 1,3 0,7 8,4 3,8 3,3 0,1 Sobremesa ou fruta da época (maçã golden) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 476 114 3,0 1,2 16,1 4,0 5,2 0,7

Quarta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de couve lombarda e feijão catarino 265 63 1,0 0,1 11,1 1,0 2,3 0,1

Prato Perna de peru estufada em tomate, cebola e alho com massa

espiral, ervilhas e cenoura1,3,5,6 717 171 6,9 1,8 13,6 0,8 13,2 0,5 Sobremesa Fruta da época (laranja) 177 42 0,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 686 164 3,8 2,0 26,9 0,7 5,0 0,6

Quinta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Creme de legumes 216 52 0,9 0,1 9,3 1,2 1,3 0,1

Prato Carapau grelhado com molho verde, batata cozida e salada de

tomate e cebola4,5,6,12 357 85 1,6 0,3 11,5 1,3 5,8 0,3 Sobremesa Fruta da época (banana) 398 95 0,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0

Lanche Leite simples e pão-da-avó com doce1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 439 105 1,7 0,8 17,7 4,2 4,4 0,4

Sexta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de legumes 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,3 0,1

Prato Panadinhos de porco com arroz de legumes, brócolos e cenoura

cozidos1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 804 192 9,5 1,4 15,8 1,0 10,3 0,4 Sobremesa Fruta da época (pera) 170 41 0,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 673 161 3,3 1,7 25,5 0,6 6,7 0,7 Couve-flor

Embora seja muitas vezes confundido com um hortícola, o milho é um cereal. Pode ser adquirido tanto em lata (previamente cozinhado, com um teor mais elevado de açúcares simples), como em cru sob a forma de maçaroca de milho. E não tem glúten, sendo ótimo para quem sofre de doença celíaca.

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.

VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas

Colégio Português

Pré-escolar

Semana de 13 a 17 de Julho de 2015

Almoço

Segunda (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de cenoura e alho-francês 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,3 0,1

Prato Filete de pescada crocante (panado em farinha de milho) com

salada de batata (ervilhas, cenoura e milho) 1,4,5,6 407 97 1,4 0,2 14,2 0,8 6,0 0,2 Sobremesa Fruta da época (laranja) 177 42 0,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0

Lanche Leite simples e pão-de-leite com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 476 114 3,0 1,2 16,1 4,0 5,2 0,7

Terça (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Creme de legumes e feijão 258 62 0,9 0,1 10,7 1,1 2,4 0,1

Prato Arroz de aves (com chouriço) gratinado no forno com queijo

ralado e salada de alface, cebola, cenoura e milho1,3,5,6,7,9,12 715 171 7,1 2,0 13,7 0,4 12,8 0,6 Sobremesa Fruta da época (banana) 398 95 0,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com doce1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 629 150 1,6 0,8 28,3 0,7 5,0 0,6

Quarta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de macedónia 224 53 0,9 0,1 9,5 0,8 1,4 0,1

Prato Pescada cozida com batatinha, brócolos e cenourinhas cozidas4 329 79 0,5 0,1 11,7 0,9 6,6 0,3 Sobremesa Bolo de chocolate1,3,5,6,7,8,11 1248 298 8,5 1,4 46,5 12,3 8,4 0,5 Sobremesa ou fruta da época (maçã golden) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Leite simples e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 479 114 2,9 1,5 16,1 4,0 5,7 0,5

Quinta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de legumes 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,3 0,1

Prato Rancho (carne de porco, repolho, cenoura, grão-de-bico e

macarrão) 1,3,5,6 673 161 6,5 1,7 12,4 1,3 13,0 0,2

Sobremesa Fruta da época (pera) 170 41 0,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0

Lanche Leite com flocos de cereais1,5,6,7,8 379 90 1,7 0,9 14,9 4,3 3,8 0,3

Sexta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de abóbora e feijão-verde 214 51 0,9 0,1 9,2 1,2 1,4 0,1

Prato Bacalhau fresco assado à Padeiro, arroz branco e salada de

tomate e cebola1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 596 142 3,7 0,5 18,3 1,2 8,6 0,4 Sobremesa Fruta da época (maçã starking) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 686 164 3,8 2,0 26,9 0,7 5,0 0,6 Peru

Sabia que o peru pertence à família das galináceas e o seu nome científico é gallopavo, que resulta de gallus (galo) e pavo (parecido com a galinha). A carne de peru é uma carne magra, de fácil digestão e com baixo teor em colesterol. É uma ótima fonte de proteína animal. É ainda rica em ferro facilmente absorvível, potássio, magnésio e também Vitamina B3.

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.

VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas

Colégio Português

Pré-escolar

Semana de 20 a 24 de Julho de 2015

Almoço

Segunda (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de alface e alho-francês 219 52 0,9 0,1 9,4 1,0 1,4 0,1

Prato Esparguete à Bolonhesa e salada de alface, beterraba e

cenoura1,3,5,6,12 831 199 8,7 2,3 18,2 1,4 11,4 0,5

Sobremesa Fruta da época (maçã golden) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Leite simples e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 479 114 2,9 1,5 16,1 4,0 5,7 0,5

Terça (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de abóbora e couve-flor 216 52 0,9 0,1 9,2 1,1 1,5 0,1

Prato Peixe à Brás com salada de tomate e cebola3,4,5,6,12 547 130 6,4 0,7 10,0 1,1 7,7 0,2 Sobremesa Mousse de chocolate3,7,8,12 675 161 4,9 4,5 25,1 0,0 3,8 0,4 Sobremesa ou fruta da época (laranja) 177 42 0,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 686 164 3,8 2,0 26,9 0,7 5,0 0,6

Quarta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Creme de legumes 216 52 0,9 0,1 9,3 1,2 1,3 0,1

Prato Perna de frango assada com arroz à Primavera e salada mista5,6,12 591 141 4,1 0,6 15,1 1,1 9,8 0,4 Sobremesa Fruta da época (pera) 170 41 0,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0

Lanche Leite simples com bolachinhas Maria1,3,5,6,7,8,11,12 379 90 2,5 1,4 13,1 5,7 3,9 0,2

Quinta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de couve branca 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,3 0,1

Prato Espirais com atum, alho-francês, cenoura e milho1,3,4,5,6 723 172 6,8 0,7 16,5 1,6 10,9 0,7 Sobremesa Fruta da época (banana) 398 95 0,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 476 114 3,0 1,2 16,1 4,0 5,2 0,7

Sexta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de nabiças 219 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,4 0,1

Prato Espetada de peru grelhada com batata frita aos palitos e salada

de alface e cenoura5,6,12 433 104 7,7 0,7 7,3 0,2 0,8 0,2 Sobremesa Fruta da época (maçã starking) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Iogurte de aromas e pão com doce1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 629 150 1,6 0,8 28,3 0,7 5,0 0,6 Vitaminas do Grupo B

"São as mais importantes para o metabolismo dos hidratos de carbono, gorduras e proteínas. Mantêm saudáveis os cabelos, pele, olhos, boca e fígado. São necessárias para o devido funcionamento do cérebro, dos sistemas nervoso e circulatório e para a formação das células vermelhas do sangue."

(6)

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.

VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas

Colégio Português

Pré-escolar

Semana de 27 a 31 de Julho de 2015

Almoço

Segunda (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de couve portuguesa 217 52 0,9 0,1 9,3 1,2 1,4 0,1

Prato Carne estufada com esparguete salteado, feijão-verde e

cenourinha cozida1,3,5,6 765 183 9,0 2,6 13,2 1,3 11,9 0,4 Sobremesa Fruta da época (laranja) 177 42 0,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0

Lanche Leite simples e pão com doce1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 439 105 1,7 0,8 17,7 4,2 4,4 0,4

Terça (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de feijão e hortaliça 269 64 1,0 0,1 11,3 1,1 2,3 0,1

Prato Salada de peixe com ovo3,4 363 87 1,0 0,0 12,6 1,0 6,4 0,7 Sobremesa Aletria1,3,7,14 1199 288 14,4 1,0 28,1 10,6 10,6 0,1 Sobremesa ou fruta da época (abacaxi) 183 44 0,2 0,0 9,5 9,5 0,5 0,0

Lanche Leite com flocos de cereais1,5,6,7,8 379 90 1,7 0,9 14,9 4,3 3,8 0,3

Quarta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de repolho 218 52 0,9 0,1 9,4 1,1 1,3 0,1

Prato Feijoada infantil (carnes de porco e frango, couve lombarda,

cenoura, feijão branco e arro5,6 616 147 5,8 1,6 11,0 1,1 12,4 0,3 Sobremesa Fruta da época (pera) 170 41 0,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0

Lanche Iogurte sólido e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 673 161 3,3 1,7 25,5 0,6 6,7 0,7

Quinta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de alface e alho-francês 219 52 0,9 0,1 9,4 1,0 1,4 0,1

Prato Figurinhas de pescada no forno com arroz de legumes (repolho

e cenoura) 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14 813 194 5,6 0,3 29,5 0,6 1,8 0,1 Sobremesa Fruta da época (banana) 398 95 0,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0

Lanche Iogurte de aromas e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 686 164 3,8 2,0 26,9 0,7 5,0 0,6

Sexta (kJ) VE (kcal) VE Líp. (g) AG Sat. (g) HC (g) Açúcar (g) Prot. (g) Sal (g)

Sopa Sopa de couve lombarda 215 51 0,9 0,1 9,2 1,1 1,4 0,1

Prato Perna de frango no forno com corn flakes, espirais tricolores e

salada de alface e pepino1,3,5,6,7,8,12,14 800 191 4,7 0,8 22,6 0,8 13,2 0,7 Sobremesa Fruta da época (maçã starking) 238 57 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 476 114 3,0 1,2 16,1 4,0 5,2 0,7 Bronzeadores naturais

Sabia que o sumo de laranja ou a cenoura são excelentes bronzeadores naturais, por conterem betacaroteno, um pigmento que ajuda a sintetizar melanina, aumentando a proteção natural da pele contra os raios solares, UVA e UVB. (Nestlé)

Referências

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