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Intertur 2013 GOVERNANÇA E TURISMO III CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE TURISMO. 21/22 Novembro Local: ISMAI / Maia - Portugal PROGRAMA

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Intertur 2013

III CONFERÊNCIA

INTERNACIONAL

DE TURISMO

GOVERNANÇA

E TURISMO

21

/

22

Novembro 2013

PROGRAMA

(2)

A

conferência INTERTUR2013 – III Conferência Internacional de Turismo constitui um evento onde investigadores de diferentes países e de áreas disciplinares diversificadas irão debater as pro-blemáticas da GOVERNANÇA E TURISMO plasmadas no contexto da sustentabilidade turística e do Turismo Responsável, nos desafios renovados do Turismo Cultural, bem como nas estratégias de de-senvolvimento e promoção de recursos enformadores do Destino Turístico, cujo temário se respalda nos seguintes tópicos:

• Governança e Turismo: “Estado da Arte”

• Interações entre o âmbito estatal – privado – comunitário • Relações entre poderes públicos e desenvolvimento turístico • As políticas públicas aplicadas ao turismo

• Relações entre Estado e Sociedade – A noção de Rede • Governança e “capital social”

• Redes e Clusters em articulação com destinos turísticos

• Governança e mudanças territoriais na renovação de destinos turísticos “maduros” • Participação local e desenvolvimento turístico

A conferência pretende igualmente projetar-se enquanto nódulo agregador entre ensino superior, a comunidade científica, o mundo empresarial e as entidades responsáveis pela gestão territorial e turística.

O INTERTUR2013 é promovido e organizado pelo CEDTUR – Centro de Estudos de Desenvolvimento Turístico, do Instituto Superior da Maia (http://cedtur.ismai.pt) e CETRAD – Centro de Estudos Trans-disciplinares para o Desenvolvimento (I&D 4011 FCT) em parceria com o Instituto Universitario de Ciencias Políticas y Sociales/Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, da Universidad de La Laguna (Tenerife, España). O evento articula-se ainda com o projecto GOBTUR – Diseño de escenarios óptimos de gobernanza turística en Reservas de la Biosfera (CSO2012-38729-C02-01 - Ministerio de Economia y Competitividad. Plan Nacional de I+D+I – Universidade de La Laguna – Tenerife, España) e terá lugar na Maia (Instituto Superior da Maia – ISMAI), nos dias 21 e 22 de novembro de 2013.

intertur2013.ismai.pt

(3)

Dia 21 de novembro – Instituto Superior da Maia (Auditório)

9H15 Credenciação 9H30 Sessão de Abertura

José Azevedo – Presidente da Direção da Maiêutica, Cooperativa de Ensino Superior Domingos Oliveira Silva – Presidente do ISMAI

Melchior Moreira – Presidente da Turismo Porto e Norte de Portugal, E.R.

Chris Gerry – Diretor do CETRAD – Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento Eduardo Gonçalves – Conference Chair

10H00 Conferência

O governo e a promoção do turismo: o exemplo da Espanha

Rubén Lois Gonzalez – Universidade de Santiago de Compostela; IDEGA – Instituto

Uni-versitário de Estudo e Desenvolvimento da Galicia/USC

10H30 1ª Sessão – Moderador: Varico Pereira

Turismo para além da conjuntura

Vítor Neto – Presidente da Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL); vice-Presidente da Associação

Industrial Portuguesa; Direção da CIP-CEP; Secretário de Estado do Turismo(1997-2002)

Governância no Turismo: alguns elementos chave a considerar

Ricardo Magalhães – ex-Secretário de Estado Adjunto da Ministra do Ambiente (XIII

Governo Constitucional)

Os grandes desafios do turismo português

Pedro Costa Ferreira - Presidente da Associação Portuguesa das Agências de Viagens e

Turismo

Governança e Turismo: o ‘estado da arte’

Eduardo Gonçalves – Instituto Superior da Maia; CEDTUR/CETRAD 11H40 Pausa

12H00 2ª Sessão Moderador: Eduardo Gonçalves

A governança do produto turístico ‘Levadas da Madeira’: relação entre poderes, interac-ção e desenvolvimento turístico

Filipa Fernandes – Universidade de Lisboa/ Instituto Superior de Ciências Sociais e

Po-líticas

A importância do património religioso para o desenvolvimento turístico regional em rede

Varico Pereira – Instituto Superior da Maia; CEDTUR/CETRAD; ONPT; 12H30 Apresentação do livro de Vítor Neto

Turismo – Portugal – Relatório urgente. Onde estamos? Para onde queremos ir?

(4)

13H00 Pausa para almoço

15H00 Conferência

Avances sobre la gobernanza y el turismo en la Reserva de Biosfera de Fuerteventura (Islas Canarias)

Agustín Santana Talavera – Universidade de La Laguna; Projeto GOBTUR

(Videoconferência)

15H20 3ª Sessão – Moderador: António Maduro

Freedom to Luxury – Avenida da Liberdade (Lisbon): a city brand as tourist destination

Jorge Mangorrinha – Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias(Lisboa)

Comunicação digital e social media marketing na gestão da notoriedade e reputação ho-teleira

Jorge Remondes Sousa – Instituto Superior da Maia/CEDTUR/CETRAD

Governance in hospitality industry

Ana Sampaio Pinho – Instituto Superior da Maia/CEDTUR/CETRAD 16H10 Pausa

16h30 Gestão de risco em turismo: o caso do ‘Costa Concórdia’

Pedro Simões – Instituto Superior da Maia/CEDTUR/CETRAD

A importância do ‘folheto’ na construção da imagem de um destino turístico. Os casos de Vila do Conde, Póvoa de Varzim e Esposende

Manuel Tojal – Instituto Superior da Maia; CEDTUR 17H15 Saída do ISMAI para a Abadia de Tibães, Braga

18H30 Apresentação da obra de Aurélio de Oliveira

A Abadia de Tibães

Luís A. de Oliveira Ramos

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Dia 22 de novembro – Instituto Superior da Maia

9H30 4ª Sessão - (Anfiteatro 2) – Moderador: Ana Pinho

Turismo, governança e competitividade: uma análise sistémica

Maria Alberta Oliveira – Instituto Superior da Maia; UNICES

Autarquia e comunidade: acção em rede para o desenvolvimento turístico local

José Maia Marques – Departamento de Cultura e Turismo/C.M. da Maia; Instituto

Su-perior da Maia/CEDTUR

Ecomuseus e centros de interpretação: a interacção entre o estatal, o privado e o co-munitário

Carlos A. Brochado de Almeida – Universidade do Porto; ISMAI/CETRAD

As águas minero-medicinais (património histórico e turístico) e os “Poderes”

Aurélio de Oliveira – Universidade do Porto (ap.) e ISMAI/CETRAD 11H00 Pausa

11H30 5ª Sessão – Moderador: Jorge Remondes

Governança, territorialidades e ética radical

Mário Veríssimo - Instituto Superior da Maia

O turismo no modelo Cittaslow de desenvolvimento urbano: o caso de Vizela no Norte de Portugal

Daniel Pérez Mongiovi – Universidade do Porto e ISMAI/CEDTUR Abel Cardoso – C.M. Vizela

Turismo do Douro: entre o local e o Global

João Pedro Mendonça – Instituto Superior da Maia; CEDTUR/CETRAD 12H45 Pausa para almoço

14H45 6ª Sessão - (Auditório Principal) – Moderador: Eduardo Gonçalves

Caracterización de la politica turística desde las nuevas políticas públicas

Jaime Rodriguez-Arana – Universidade da Coruña

Poderes públicos e turismo: Portugal entre conflitos

Vítor Sá – Instituto Superior da Maia; CEDTUR

Visão diacrónica da institucionalização do turismo em Portugal

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15H30 Conferência

La gestion de la promocion y la imagen de los destinos turísticos basada en el capital social. El Camino de Santiago

Antonio Álvarez Sousa – Universidade da Coruña (Esp.); Grupo de Investigación de Ocio,

Turismo y Deporte/UDC

16H00 Pausa

16H30 7ª Sessão – Moderador: José Maia Marques

Ecoagroturismo Arqueixal: Um exemplo de turismo responsável na Galiza

Xerardo Pereiro Perez – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; CETRAD

Participação local e desenvolvimento turístico: o caso do ‘Museu do Vinho de Alcobaça’

António Veyrier Maduro – Instituto Superior da Maia/ CEDTUR/CETRAD;

Rui Rasquilho - Comissão Instaladora do ‘Museu do Vinho de Alcobaça’/ Presidente do

Instituto Camões, Brasil (1995-2003)

Alberto Guerreiro – C.M. de Alcobaça/Comissão Instaladora do ‘Museu do Vinho de

Al-cobaça’; CEHFCi - Universidade de Évora

Dinâmicas Patrimoniais e Enoturisticas no Entre Douro e Minho: responsabilidade so-cial e participação comunitária”

Gonçalo Marques – Instituto Politécnico de Viana do Castelo e CEDTUR/ CETRAD

Social responsability as a form of governance in tourism: an introduction to the study of Fuertventura biosphera reserve

Olga González-Morales – Universidad de La Laguna (Tenerife, Esp.); Projeto “Diseño de

escenarios óptimos de gobernanza turística en Reservas de la Biosfera (GOBTUR)”

José Antonio Álvarez _González – Universidad de La Laguna (Tenerife, Esp.) Yaiza del Mar Armas-Cruz – Universidad de La Laguna (Tenerife, Esp.)

Maria de los Ángeles Sanfiel-Fumero - Universidad de La Laguna (Tenerife, Esp.) 17H45 Encerramento

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COMISSÃO CIENTÍFICA

Alberto Baptista – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal) Alberto J. Rodríguez Darias – Universidad de La Laguna (Tenerife, Espanha) Agustín Santana Talavera – Universidad de la Laguna (Tenerife, Espanha) Ana Isabel Sampaio Pinho – Instituto Superior da Maia (Portugal) Antón Alvarez Sousa – Universidade da Coruña (Espanha) António Carrizo Moreira – Universidade de Aveiro (Portugal) Aurélio de Oliveira – Universidade do Porto e ISMAI (Portugal)

Artur Cristóvão – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal) Carlos A. Brochado de Almeida – Universidade do Porto e ISMAI (Portugal) Chris Gerry – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal) Daniel Perez Mongiovi – Universidade do Porto e ISMAI (Portugal) Eduardo Cordeiro Gonçalves – Instituto Superior da Maia (Portugal) Filipa Fernandes – Universidade de Lisboa (Portugal)

Gonçalo Marques – Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Portugal)

Heredina Fernández Betancor – Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (Espanha) Jaime Rodriguez-Arana – Universidad da Coruña (Espanha)

João Pedro Mendonça – Instituto Superior da Maia (Portugal)

Jorge Mangorrinha – Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias (Lisboa, Portugal) José Jaime Pascual Fernández – Universidad de La Laguna (Tenerife, Espanha)

Octavio Uña Juarez – Universidad Rey Juan Carlos (Madrid, Espanha) Olga González Morales – Universidad de La Laguna (Tenerife, Espanha) Pedro Simões – Instituto Superior da Maia (Portugal)

Rubén Lois Gonzalez – Universidade de Santiago de Compostela (Espanha) Xerardo Pereiro Perez – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal)

COMISSÃO ORGANIZADORA

Eduardo Cordeiro Gonçalves – Instituto Superior da Maia Aurélio de Oliveira – Universidade do Porto e ISMAI João Pedro Mendonça – Instituto Superior da Maia

Olga González Morales – Universidad de La Laguna (Tenerife) Xerardo Periro Perez – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Varico Costa Pereira – Instituto Superior da Maia

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Mais informações em: http://intertur2013.ismai.pt/pt | http://cedtur.ismai.pt | cedtur@ismai.pt Organização Apoios Patrocínio Projeto GOBTUR CSO2012-38729-C02-01

PLAN NACIONAL de I+D+i . Subprograma de Proyectos de Investigación Fundamental

MAIÊUTICA

Referências

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