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Preocupação com a saúde medeia a relação entre alegação de saúde e aceitação de barras alimentícias / Health concern mediation relationship between health claim and acceptance of food bars

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Academic year: 2020

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FIGURA  2  –  Efeito  da  interação  produto*sessão  na  aceitação  sensorial.  Onde:  sessões  1:  teste  cego,  2:  teste  da  embalagem e 3: teste da informação de saúde; barras alimentícias 1: barra de cereal marca pouco conhecida, 2: barra de  semente

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