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I SIMPÓSIO SUL- AMERICANO DA CULTURA DA NOZ-PECÃ V SEMINÁRIO DA. Anta Gorda, Rio Grande do Sul Abril de 2018

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(1)

I SIMPÓSIO SUL-AMERICANO DA CULTURA DA NOZ-PECÃ V SEMINÁRIO DA CULTURA DA NOZ-PECÃ Anta Gorda,

Rio Grande do Sul

(2)

Qualidade do solo

Adubação e diagnóstico

(3)

Lei do Mínimo

O rendimento é determinado pelo fator mais limitante

(4)
(5)

Ing. Agr. Enrique Frusso

Seis fatores importantes para garantir o

sucesso de um programa de Adubação:

1. Disponibilidade de água no perfil do solo 2. Definir o nutriente necessário para aplicar 3. Fonte ou fertilizante para usar

4. Dosagem de aplicação

5. Época (ou etapas fenológicas) de aplicação 6. Coloque o fertilizante no lugar certo

(6)

Período de adubação

O período de demanda máxima para Nutrientes: durante o maior crescimento

O N D E F M A

(7)

Quantidade de adubo

Determinado por:

Idade das árvores

Desenvolvimento de árvores Eficiência de fertilizantes Condições do solo

(8)

Funções de nitrogênio

Constante integral da estrutura de:

• Aminoácidos • Proteínas • DNA • Clorofila, etc. • Fotossíntese

2-5% matéria seca

(9)

adubação com nitrogênio

Aumentar a fotossíntese Aumentar o crescimento Atrasos de senescência

Aumentar a relação parte aérea / raiz

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Sintomatologia da deficiência de

nitrogênio

Coloração das folhas dentro da copa das

árvores verde-amareladas pálidas

Crescimento da parte aérea reduzida Não preencher o amêndoa ou parte

comestível

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Ing. Agr. Enrique Frusso

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Faixa de Suficiência

A. Deficiência grave

B. Diminuição do rendimento Resposta à fertilização C. Máximo rendimento Não há resposta para

fertilização

D. Resposta decrescente para fertilização

(13)

Ing. Agr. Enrique Frusso

Faixa de Suficiência por Estado.** Alabama Georgia Lousiana

Macronutrientes (porcentaje de nutrientes en tejido foliar) Nitrógeno 2,70-2,90 2,50-3,90 2,50-3,00 Fósforo 0,12-0,30 0,12-0,30 0,12-0,20 Potasio 0,75-0,95 0,75-2,50 1,00-2,00 Magnesio 0,40-0,60 0,30-0,60 0,30-0,60 Calcio 0,70-1,50 0,70-1,75 0,70-2,00 Azufre - 0,20-0,50 0,18-0,25

Micronutrientes (parte por millon en tejido foliar) Zinc 50-100 50-100 50-150 Hierro 50-330 50-300 50-300 Manganeso 100-800 100-800 100-2000 Boro 20-45 15-50 20-45 Cobre 10-30 6-30 6-20

Intervalos recomendados para concentrações foliares de elementos essenciais em Pecán

** Sources: Golf et al. 1984, Pecan Production, Plant, C.O., 1979 Plant Analysis Handbook for Georgia. O´Barr, R. D., and Mc Bride, 1980, Pecan Leaf Sampling for Commerical Groves.

(14)

• Deficiências de zinco corrigidas por

• Aplicações foliares

• Eles são necessários em • solos com pH alto

• aplicações no solo

• Solos com pH ácido até • neutro

+ N em pulverizações foliares> absorção foliar > eficiente em folhas jovens

Análise de folha

Nível crítico 50 ppm

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(23)

Nitrógeno aplicado, rendimiento de pecan y retornos económicos Nitrógeno acumulado-16 años (kg / ha) Rendimiento (kg / árbol / año) Retorno neto (U$S/ árbol / año)

115 a 48 a 64

400 b 50 a 64

1248 c 60 b 80

1456 d 55 a 69

3584 e 62 b 77

Interpretação da análise foliar e

sintomas de deficiência em Pecán

(24)

Ferramentas para diagnosticar N

Análise foliar: 2,5-3,5% Ms

Comprimento de brotações vegetativas: 15-30 cm Coloração de folhas: ausência de sintomas

(25)

adubação N: Primeiro Ano

Se podería adubar no primeiro ano mas debe se levar em conta as condicoes do meio

50-100 g de N / árvore, 20-30 cm à volta do tronco

Recomenda-se apenas em caso de solo de baixa fertilidade e textura leve

(26)

adubação N: 2-7 anos

200 g N / árvore para árvores no segundo ano Aumentar até 500 g / árvore no 7º ano

Crescimento>1,5m / ano reduz N

(27)

adubação N: 7-12 anos

60 g N / cm diâmetro do tronco

(28)

adubação N:> 12-15 anos

Aplicação de 100 g N / cm de diâmetro de tronco ou:

Aplicação de 80-100 Kg. De N / ha por tonelada de noz

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Aplicação de N

Períodos de aplicação de N

1. Crescimento vegetativo

Programar de acordo com a produção

Ano de alta produção: maior N no final do verão Ano de baixa produção: menor N

Ing. Agr. Enrique Frusso

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Indicadores de fornecimento de N

Incremento do terminal de 15 a 30 cm

Ing. Agr. Enrique Frusso

2,5-3,0% N nas folhas (1ºquincena de janeiro)

(31)

Fertilizantes de zinc con N incluido:

Fertilizante de zinc que no contienen N:

Ing. Agr. Ernesto Madero Ing. Agr. Enrique Frusso

1000 kg / ha de rendimento de nozes pecan remover 20 kg N / ha do solo.

Um parâmetro de adubação é: 60 g N / 1 cm de diâmetro do tronco a 1 m do solo.

Se a árvore crescer mais de 30 cm / ano, não

precisa de adubação nitrogenada. Se crescer menos de 15 cm / ano, precisa de adubação. Não menos que 150-200 kg N / ha.

Ing. Agr. Enrique Frusso

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Zinco

Nutrição chave das nozes Responsável pelo crescimento dos ramos

No solo é transformado em compostos insolúveis

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Recomendação no Texas

1ª aplicação: início da brotação. Aplicações

seguintes: 2, 4, 6 e 8 semanas após a primeira

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Recomendação em zona

temperada úmida da Argentina

Ing. Agr. Enrique Frusso STUART

DESIRABLE

20 20

10

1ª sem. Oct. 2ª sem. Oct. 1ª sem. Nov. 4ª sem. Nov.

1ª sem. Oct. 2ª sem. Oct. 1ª sem. Nov. 4ª sem. Nov.

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adubação Foliar com Zinco

• ZnSO4 tem sido eficaz em alguns anos

(Alben, 1962, Worley et al., 1972, O’Barr, 1987)

• Zn-EDTA, Quelato

(Sal disódica de EDTA de cinc)

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Aptidão dos Solos Argentinos para o Pecán

cuatro clases

Indicadores de suelos para pecán

Indicador Clase Zona Valor

Profundidad Profundidad

del suelo Más de 1 metro 0,75 a 1 metro 2 1

Menos de 0,75 metro 0

Textura Textura

sub-superficial

Franco 2

Franco arcilloso, Franco limoso, Franco arenoso, Franco arcillo arenoso, Franco arcillo limoso

1 Arcilloso, arcillo arenoso, arcillo

limoso, limoso, arenoso franco, arenoso

0

Sodio Alcalinidad

sódica Menos del 15 % de sodio Mas del 15 % de sodio 3 0

Salinidad Salinidad Suelos no salinos a débilmente salinos 3

Moderadamente salinos a

fuertemente salinos 0

Rocas Rocosidad Menor de 20% 2

Mayor de 20% 0

Anegamiento Anegamiento Sin peligro a muy poco anegable 1

Otros 0

Drenaje Drenaje Bien drenado a moderadamente

bien drenado 2 Otros 0 Reg. humedad del suelo Údico 8 Ústico 2 Arídico 0 Reg. Temperatura del suelo Térmico 6 Hipertérmico 2 Mésico -16 Isomésico -16

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É uma cultura com alta demanda por nutrientes

Ing. Agr. Enrique Frusso

Requer uma adubação precisa (adequada)

Existem ferramentas de precisão, como a análise de folhas para determinar o estado nutricional

(41)

Obrigado

Ing. Agr. M. Sc. Enrique A. Frusso email: frusso.enrique@inta.gob.ar

Referências

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