UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS
FACULDADE DE TURISMO
ESPECIALIZAÇÃO EM EMPREENDEDORISMO E COMPETITIVADADE EM NEGÓCIOS TURÍSTICOS
PLANO DE ENSINO
1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO
1.1. Curso: Especialização em Empreendedorismo e Competitividade em Negócios Turísticos.
1.2. Ano: 2020 1.3. Módulo:
1.4. Disciplina: Novas Dinâmicas de Mercado e o novo Consumidor em Turismo. 1.5. Carga Horária: XXX
1.6. Caráter: Obrigatória
1.7. Endereço do ambiente virtual: www.aedmoodle.ufpa.br 1.8. Duração: 02 a 31.03.2019
1.9. Professor da disciplina: Msc. Ágila Flaviana Alves Chaves Rodrigues 1.9. Professores-tutores: Msc. Natascha Penna
2. EMENTA:
Organização do mercado turístico: segmentos de atuação de organizações turísticas; Transformações no mercado de viagens na virada do século XX para o XXI; A influência das TIC no mercado de viagens; O novo consumidor em Turismo.
3. OBJETIVOS:
3.1 GERAL:
Compreender a dinâmica e os processos de funcionamento do turismo como prática social e atividade econômica de repercussão espacial e cultural.
3.2 ESPECÍFICOS
1- Identificar e caracterizar o mercado turístico refletindo sobre seus desafios e oportunidades 2- Reconhecer a importância da atuação articulada entre os diversos segmentos que atuam no
turismo como forma de garantir uma maior qualificação da experiência turística
3- Identificar e caracterizar as transformações e novas tecnologias compõe o sistema de turismo, assim como discutir suas relações.
2
CRONOGRAMA DE AULAS PRESENCIAIS
AULA DIA CONTEÚDO
1 02/03 Organização do mercado turístico: conceituação; oferta e demanda turística; composição do produto turístico;
2 03/03 Segmentação; classificação das atividades turística; composição do produto turístico com foco em segmentos; noções de roteirização turística.
3 04/03 Transformações no mercado de viagens na virada do século XX para o XXI; a influência das TIC no mercado de viagens;
4 05/03 Comportamento e perfil do novo consumidor de turismo; segmentos emergentes;
5 06/03 Comportamento e perfil do novo consumidor de turismo: noções de pesquisa de mercado;
4. PROCEDIMENTOS PEDAGÓGICOS E TECNOLÓGICOS
Para a presente disciplina serão disponibilizados textos e vídeos complementares, na versão online, para acesso, via plataforma. Que servirão de base para a resolução das atividades a distância.
Nesta disciplina serão utilizados, para avaliação das atividades, os seguintes recursos:
Atividades avaliativas Prazos
Tarefa Presencial:
A partir da leitura do manual “Como elaborar uma pesquisa de Mercado”, do SEBRAE, elaborar formulário de pesquisa de mercado (público-alvo; objetivo principal; meio/técnica de pesquisa; tamanho da amostra; perguntas e alternativas de respostas) para o seu futuro negócio.
05/03/2020
Tarefa presencial
- Aplicação do formulário de pesquisa de mercado preenchido por 02 entrevistados em visita técnica à Estação das Docas
06 e 08/03/2020 Tarefa online:
- Aplicação do formulário de pesquisa online por meio da plataforma “googleforms” preenchido por 08 entrevistados;
- Entrega dos resultados tabulados juntamente com o relatório final da pesquisa (principais descobertas e resultados; resumo das decisões tomadas para o seu projeto final de fim de curso).
24/03/2020
Fórum online:
- Buscando conhecer a concorrência para o seu futuro negócio, descreva dois pontos fortes e dois pontos fracos do seu principal concorrente. Considerar na resposta: 1. Identificação do concorrente.
2. Listar seus principais produtos e ou serviços: produtos comercializados, marcas, serviços disponíveis; tipos de promoções.
3.Analisar seu processo de divulgação: mensagens, mídia utilizada, tipos de campanhas. 4. Analisar a estrutura física e ou online.
29/03/2020
5. FORMATAÇÃO DE TRABALHOS NA DISCIPLINA
Solicita-se que os estudantes adotem a seguinte formatação-padrão para todos os trabalhos e exercícios a serem entregues (postados) na disciplina:
a) fonte Arial; b) tamanho 12; c) espaçamento 1,5;
d) recomenda-se a postagem em formato “PDF”.
Em quaisquer postagens, quando o aluno acrescentar material que não for de autoria própria, deve citar as fontes consultadas (livro, página da internet, jornal, periódico, revista etc.).
Para cada tipo de citação há uma forma específica de destacá-la, bem como a maneira correta de referenciá-la ao final do trabalho. O aluno deve atender às normas ABNT para apresentação dos trabalhos.
6. ACOMPANHAMENTO E AVALIAÇÃO
O acompanhamento dos discentes será feito continuamente pelo tutor de cada disciplina e professor, orientando-os, quando necessário, em eventuais dúvidas, no recurso fórum de dúvidas, disponível na plataforma Moodle.
A avaliação do aluno será realizada de forma continuada e partirá da observação das produções dos alunos no momento presencial e nas atividades a distância. Devendo ser expressa em diferentes níveis e momentos. Esta avaliação mantém a condição de processo, visando ao acompanhamento do percurso de estudo do estudante, das interlocuções entre os pares e com os tutores, e da produção de trabalhos escritos que possibilitem uma síntese dos conhecimentos trabalhados em aula presencial.
A participação do discente será avaliada a partir das interações desencadeadas ao longo do curso, compreendendo a realização da tarefa, a leitura dos textos indicados e as contribuições no fórum temático e fóruns de dúvidas. Durante os fóruns, o aluno é corresponsável pela qualidade do debate, para tanto é imprescindível a pontualidade, o envolvimento nas discussões, a postura adequada, bem como a participação durante o
4 período do Fórum e ou qualquer outra atividade na plataforma moodle. O aluno não deve deixar para participar nos últimos dias, pois certamente não haverá oportunidade para discussão, do tema proposto, entre tutoria e demais colegas.
Serão levados em conta, na avaliação do aluno, não somente os aspectos quantitativos, mas fundamentalmente os qualitativos que denotem compreensão, clareza de ideias, objetividade, criatividade, coerência, visão crítica, relevância e pertinência aos conteúdos abordados, considerando, ainda, a pontualidade, o envolvimento com a disciplina e a assiduidade ao ambiente virtual e nos encontros presenciais.
7. COMPOSIÇÃO DA AVALIAÇÃO
Uma pontuação geral de 0 a 10 será atribuída ao aluno a partir da avaliação abaixo relacionas:
Itens avaliativos Pontuação Avaliador
Tarefa online – aplicação, tabulação e entrega do relatório de
pesquisa de mercado 4,0
Tutoria a distância
Fórum online – análise da concorrência 3,0 Tutoria a
distância
Avaliação presencial – elaboração e aplicação formulários de pesquisa de mercado
3,0 Professor
5 8. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ALBACH, V. M. Panorama da pesquisa em turismo nos mestrados em geografia do Brasil: o caso do mestrado em geografia da UFPR. 2010. 167 f. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Programa de Pós-Graduação em Geografia, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, 2010.
ARRUDA, L. F. B. de. Gestão do comércio eletrônico em turismo. Rio de Janeiro: SESES, 2017.
BRASIL. MINISTÉRIO DO TURISMO. Segmentação do turismo e o mercado. Brasília: Ministério do Turismo, 2010.
BRASIL. MINISTÉRIO DO TURISMO. Plano Estratégico de Marketing Turístico do Brasil - Experiências do Brasil. Brasília: Ministério do Turismo, 2014.
BRASIL. MINISTÉRIO DO TURISMO. Plano Nacional de Turismo 2018-2022. Brasília: Ministério do Turismo, 2018.
BRASIL. MINISTÉRIO DO TURISMO. Programa Investe Turismo – 1º edição. Brasília: Ministério do Turismo, SEBRAE, EMBRATUR, 2019, 40 p.
COOPER, C. et al. Turismo, princípio e prática. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2001.
CRUZ, R. de C. A. Introdução à geografia do turismo. São Paulo: Roca, 2001.
GOMES, I. M. Como elaborar uma pesquisa de mercado. In: Gomes, I. M.; Costa, V. S. da; Wakabayashi, A. M.; Foscarini, R. D.; Sabioni, A. A.; Rosa, C. A. (Org). Belo Horizonte: SEBRAE MINAS, 2013.
IBGE. Brasil em números. Rio de Janeiro, vol. 21, p. 281-296, 2013a. Disponível em: http://biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao/periodicos/2/bn_2013_v21.pdf. Acesso em: 12 fev. 2020.
MAIA, A. G.; PIETRO NETO, J. Análise das estruturas do mercado turístico no Brasil: um estudo baseado no número de empregados. Observatório de Inovação do turismo, 2015.
MONTEJANO, J. M. Estrutura do mercado turístico. São Paulo: Rocca, 2001.
PARÁ. Companhia Paraense de Turismo. Diagnóstico da área e das atividades turísticas do Pólo Belém – PA. Belém: PARATUR; CHIAS Marketing, 2009.
PARÁ. Governo do Estado. Plano Ver-o-Pará – Plano estratégico de turismo do estado do Pará. Belém: PARATUR; CHIAS Marketing, 2011 (Fase II: o planejamento estratégico).
6 ZAGHENI, E. S. S; LUNA, M. M. M. Canais de distribuição do turismo e as
tecnologias de informação: um panorama da realidade nacional. Revista Produção Online, 2011.
