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Estudo do equilíbrio sólido-líquido de sistemas contendo aminoácidos e proteínas

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Academic year: 2017

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Tabela 3.2 - Valores de pK A  dos grupos ionizáveis da insulina humana.
Figura 3.3 - Solubilidade da insulina suína em função do pH a  278,2 K em 10,0 mM NaHCO 3
Figura 3.5 - Solubilidade da insulina suína em função do pH a  298,2 K em 10,0 mM NaHCO 3
Tabela 3.3 - Valores de CQ [Equação (3 – 40)] e CQG [Equação (3 – 41)] entre os modelos  aplicados e os dados experimentais de solubilidade de insulina suína a diferentes
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