Agradeço pela receptividade e pelo carinho que obtive em visita a sua unidade, para mim foi um prazer conhecer a todos.

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Pessoal, boa noite

Segue abaixo algumas informações coletadas durante a visita MV JAU 24/03/2016. Peço a gentileza que avaliem as informações e QUALQUER dúvida me avisem.

Curva ABC



Recomenda-se que 50% dos produtos estejam classificados na CURVA A, 20%

CURVA B e 30% CURVA C;



Ao utilizar a curva ABC, é possível identificar os itens mais importantes

armazenados e saber como traçar estratégias para melhorar seu fluxo de

entrada e saída;



Prioridade aos itens sem movimento. Melhore a exposição destes produtos,

ofereça-os como ações comerciais (degustações, promoções e descontos);

Total Sku´s 1602 % Ideal

A 130 8% 50%

B 150 9% 20%

C 1081 67% 30%

Sem Movimento 241 15% 0%

Estoque negativo

 O controle do estoque é fundamental no processo de gestão, pois influencia diretamente o desempenho financeiro;

 Estoques negativos tendem a ocultar o real CMV; Listagem retirada em 22/03/2016

CMV

Basicamente o CMV é a soma das despesas para armazenamento do seu produto antes da venda. O ideal é atingir o equilíbrio e entre Compras e CMV.

 O custo de mercadoria vendida, pode ser facilmente achado no relatório:

FATURAMENTO > RELATÓRIOS > PRODUTOS E SERVIÇOS VENDIDOS >

o Marque a opção custo líquido; o Defina o período;

(2)

Mark up



Identificamos

20 skus com Mark up abaixo de 60%. É importante avaliar os

produtos que estão listados e verificar a necessidade de corrigir para que não

haja impacto negativo na lucratividade do negócio. Salvo exceções de produtos

com validade próxima, queima de estoque, promoções. Importante lembrar,

que estes produtos devem ser substituídos por itens de maior giro, assim que

possível. A ideia, não é engessar o Mark up e assim, sempre reavaliar os custos

e ações em campo;



Confrontando os itens com Markup abaixo de 60% com a Curva ABC,

percebemos que muitos itens foram vendidos com este preço, e ainda possuem

saldo, necessitando máxima urgência para alteração dos itens;

Análise Markup x Quantidade

2 0

Markup Baixo de 60% Realizar ajustes necessarios, recomendo manter minimo mark up 60%, salvo skus que

apresentam data de validade curta,queima de estoque e chamariz a demanda

1 4 Quantidade Vendida no período

Código Descrição Quant. Markup% Estoque Curva

789679860

0569 SUPINO LIGHT BANANA FIBRAS 24G BANANA BRASIL - 8,7 1 -

789809865

0282 CHÁ VERDE LIMÃO SILICIANO E HORTELÃ 350ML LIV TEA 32 26,17 0 C

789649697

2517 REMIX FRUTAS 25G MAE TERRA 10 26,87 0 C

789783668

5562 ALBUMINA PURA 500G ADVANCED 2 38,08 0 C

3329 PASTA DE AMENDOAS FIT COOKIES - _38,99 ₄ _-

789832131

0372 GRAOS CHIA 150G VIDA BOA 55 41,07 0 B

789858666

0199 MEL ORG 500G MUNDO VERDE 22 44,75 3 C

789631170

8772 WHEY HYDRO BAUNILHA 907G INTEGRALMEDICA 1 50 0 C

713757917

803 WHEY COMBAT POWDER CHOCOLATE 1814G MUSCLE PHARM - 50,07 1 -

789891193

1338 SUCO CRANBERRY AROMA MORANGO ZERO 1L JUXX - 50,2 4 -

789893789

8714 WOMANLY PROTEIN SABOR CHOCOLATE 900G BODYGENICS 2 50,85 0 C

789893789

8738 WOMANLY PROTEIN SABOR BAUNILHA 900G BODYGENICS 1 50,85 0 C

394420521

24 ZMA PRO TSF 90CAPS UNIVERSAL 1 50,9 0 C

789891193

1659 SUCO BLUEBERRY 1L JUXX - 50,96 7 -

789890568

7166 HAMBURGUER VEGETARIANO 100G TUI ALIMENTOS 5 55,87 1 C

789820592

3872 IOGURTE NATURAL GREGO 35G VERDE CAMPO - 57,12 1 -

4453 CHOCO BALLS 100G EAT CLEAN 4 57,56 0 C

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789890301

8399 ALFARROBA CREME AVELA 150G CAROB HOUSE 42 58,7 6 B

789835741

0930 CURCUMA 50G KAMPO DAS ERVAS 24 58,87 0 C

789813254

1811 COLAGENO VERAO FRUTAS AMARELAS 300G SANAVITA 8 59,15 1 C

Giro de estoque

 É importante avaliarmos o percentual de produtos sem giro bem como o desempenho da unidade para o ciclo de cada produto. Em média a unidade gira 23% do seu

estoque, evidenciando a urgência de itens que estão sem venda alguma; PERÍODO COM E SEM GIRO SKU´S GIRO % SEM GIRO %

Maio ₁₁₇₂ ₅₅₇ _48% ₆₁₅ _52% _80% Junho ₁₁₃₇ ₅₄₅ _48% ₅₉₂ _52% _80% Julho ₁₁₄₁ ₅₆₅ _50% ₅₇₆ _50% _80% Agosto ₁₁₇₀ ₆₄₄ _55% ₅₂₆ _45% _80% Setembro ₁₁₆₂ ₆₂₆ _54% ₅₃₆ _46% _0,8 Outubro ₁₁₆₃ ₆₄₃ _55% ₅₂₀ _45% _0,8 Novembro ₁₁₃₁ ₆₁₀ _54% ₅₂₁ _46% _80% Dezembro ₁₁₀₈ ₆₁₂ _55% ₄₉₆ _45% _80% Janeiro ₁₀₈₅ ₅₆₄ _52% ₅₂₁ _48% _80% Fevereiro ₁₀₆₀ ₅₇₃ _54% ₄₈₇ _46% _80% 52% 48% Média recomendada: 80% Ruptura

 Encontramos, na análise sistêmica, um percentual de ruptura bem elevado em todas as curvas. O cenário ideal é trabalharmos com um índice de 5%;



Priorize sempre as compras dos 150 primeiros sku´s, da curva ABC (Por valor

de venda);

Ruptura

Curva Total Itens Ruptura % Meta

A 130 35 27% 5%

B 150 57 38% 5%

C 1081 823 76% 5%

915

Análise de Ruptura Sistêmica

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TIE

 O TIE nada mais é do que a análise dos itens que estão sem rotatividade a mais tempo. Atenção especial aos produtos com mais de 121 dias sem giro;

Análise TIE

1602

Abaixo de 30 dias 231 14%

Sem Giro de 31 a 60 dias 108 7%

Sem Giro de 61 a 90 dias 92 6%

Sem Giro de 91 a 120 dias 202 13%

Acima de 121 dias

821 51%

Sem data de entrada 39 2%

TOP 500 Interior:

A análise frente ao TOP 500 interior determinou 320 itens de Ruptura. É primordial a avaliação destes itens dentro do mix da loja, pois é COMPROVADO sua efetividade junto ao potencial de vendas da unidade.Importante também avaliar os preços praticados no interior com os da unidade.

Ações de Marketing

A continuidade nas ações de Marketing, são primordiais, porém é importante uma

regularidade em épocas de baixo fluxo, é IMPRESCINDÍVEL as ações “PORTA PARA FORA”, para que possamos levar marca até ao cliente. Segue abaixo algumas sugestões:

 Parcerias estratégicas locais;

 Degustações frequentes no PDV e fora do PDV;

 Anúncios em veículos de comunicação de expressão na região;

 Semanas temáticas;

 Patrocínio/Apoio de eventos externos;

 Blitz da Saúde;

 Cartão fidelidade, vale desconto, brindes;

 Panfletagem dirigida

 Ações de marketing digital em redes sociais;

Observação: Entrar em contato com o departamento de Marketing da Mundo Verde para produção de peças de acordo com a rede.

Considerações Finais:

Importante o inventário neste momento de transição de gestão para que possamos avaliar o real situação da unidade, bem como alinhar o processo de compras.

Em anexo envio os arquivos:

 Venda adicional: para estudo e montagem de kit´s

 Planilha de equilíbrio: O ideal é que preencham todos os campos afim de

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No mais, mais uma vez só tenho a agradecer pela atenção, pelo carinho e pela paciência e espero poder auxilia-los no que for preciso.

Qualquer dúvida é só me contatar. Att.