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Oportunidades e Desafios do Cultivo do L. vannamei em Águas Oligohalinas no Brasil

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Academic year: 2021

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Itamar de Paiva Rocha,

Engº de Pesca – CREA 7226 D/PE Presidente da MCR Aquacultura

“Oportunidades e Desafios do Cultivo do L. vannamei em Águas Oligohalinas no Brasil”

XI Simpósio Internacional de Carcinicultura FENACAM 2014 – Fortaleza, 10 a 13 de Novembro

(2)

AMERICA CENTRAL: Venezuela, Peru, Panamá, Nicarágua, Honduras, Guyana, Guatemala, El Salvador, Republica Dominicana, Cuba, Costa Rica, Colômbia, Belize.

PRODUÇÃO MUNDIAL DE PESCADO (2003/2012)

Fonte: FAO. Agosto, 2014

* Excluindo plantas aquáticas

2003 2012 2003 2012

Produção (T) Produção (T) Produção (T) Produção (T)

China 14.598.934 16.425.104 12,51% China 25.083.279 41.110.864 63,90%

Indonésia 4.648.436 5.822.601 25,26% Índia 2.315.771 4.209.415 81,77%

EUA 4.939.195 5.137.858 4,02% Vietnã 599.824 3.058.508 409,90%

Índia 3.720.899 4.862.861 30,69% Indonésia 996.659 3.084.910 209,53%

Vietnã 1.856.105 2.622.200 41,27% Bangladesh 856.956 1.726.066 101,42%

Noruega 2.702.012 2.290.891 -15,22% Tailândia 1.064.407 1.238.877 16,39%

Filipinas 2.168.723 2.326.684 7,28% Filipinas 459.615 790.894 72,08%

México 1.357.473 1.581.579 16,51% Brasil 273.268 707.461 158,89%

Malásia 1.291.164 1.481.361 14,73% Am érica Central* 194.633 338.196 73,76%

Canadá 1.153.788 828.779 -28,17% Equador 95.278 321.853 237,80%

Brasil 712.144 842.987 18,37% México 84.475 143.746 70,16%

Outros 46.491.222 48.235.149 3,75% Outros 6.892.940 9.924.865 43,99%

Total 89.167.354 92.458.054 6,06% Total 38.917.105 66.655.655 71,28%

Cresc. da Produção

(%) Cresc. da

Produção (%) Pesca

Extrativa Aquicultura*

(3)

FONTE: FAO, Agosto, 2014.

Evolução da Produção das Principais Especies Aquicolas

Camarão Tilápia

Salmão Basa (Pangasius sp.)

(4)

84,77%

15,22%

ÁSIA AMÉRICAS OUTROS

86,16%

13,56% 0,28%

PERFIL DA PRODUÇÃO MUNDIAL DE CAMARÃO MARINHO: CULTIVADO X CAPTURADO

0

5.000.000

2012 1982

3.353.661 1.639.193

CAPTURADO

Produção Total 1982: 1.751.200t Produção Total 2012: 7.681.181 t

0RIGEM DA PRODUÇÃO MUNDIAL DE CAMARÃO CULTIVADO

1982

0 5.000.000

1982 2012

112.007

4.327.520 CULTIVADO

2012

Tonelada Tonelada

(6,39%) (56,33%)

(93,61%) (43,67%)

(5)

AMERICA CENTRAL: Venezuela, Peru, Panamá, Nicarágua, Honduras, Guyana,Guatemala, El Salvador, Republica Dominicana, Cuba, Costa Rica, Colômbia, Belize.

PRINCIPAIS PRODUTORES DE CAMARÃO MARINHO:

CAPTURADO E CULTIVADO (2003/2012)

Fonte: FAO. Agosto/2014

2003 2012 2003 2012

Produção (T)

Produção (T)

Produção (T)

Produção (T)

China 1.236.102 1.267.267 2,52% China 687.628 1.696.476 146,71%

Índia 417.039 390.399 -6,39% Tailândia 330.726 599.647 81,31%

Indonésia 240.743 254.975 5,91% Vietnã 231.717 489.000 111,03%

Canadá 146.044 149.307 2,23% Indonésia 191.148 368.477 92,77%

Vietnã 102.839 166.300 61,71% Equador 77.400 281.100 263,18%

EUA 142.261 137.249 -3,52% México 45.857 100.320 118,77%

Groelândia 84.764 110.040 29,82% Índia 113.240 269.500 137,99%

Malásia 73.197 120.322 64,38% Bangladesh 56.503 87.540 54,93%

México 78.048 61.531 -21,16% Brasil 90.190 75.000 -16,84%

Filipinas 46.373 45.219 -2,49% Filipinas 37.033 56.412 52,33%

Brasil 34.013 41.278 21,36% Am érica Central* 85.169 129.744 52,34%

Outros 743.591 609.774 -18,00% Outros 103.961 174.304 67,66%

Total 3.345.014 3.353.661 0,26% Total 2.050.572 4.327.520 111,04%

Cresc. da Produção

(%) Cresc. da

Produção (%) Principais

produtores (pesca extrativa)

Principais produtores (Carcinicultura)

(6)

CHINA – EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE CAMARÃO MARINHO: CAPTURA X AQUICULTURA (2000-2012)

Fonte : FAO, Maio, 2014

192 267 337 688 814 892 1.080 1.266 1.268 1.334 1.448 1.555 1.696

879 776 776 1.236 1.258 1.249 1.253 1.207 1.117 1.172 1.134 1.178 1.267

1.071 1.043 1.113 1.924 2.072 2.141 2.334 2.472 2.385 2.506 2.582 2.733 2.963

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 AQUICULTURA CAPTURA TOTAL

X 1000 TONELADAS

(7)

VIETNÖ EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE CAMARÃO MARINHO: CAPTURA X AQUICULTURA (2000– 2012)

Fonte : FAO. Abril, 2014

X 1000 TONELADAS

90 150 181 232 276 327 349 377 381 410 478 496 489

97 94 95 103 107 108 109 111 113 138 148 156 166187 244 276 335 383 435 458 488 495 548 626 652 655

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 AQUICULTURA CAPTURA TOTAL

(8)

Fonte : FAO. Outubro,2014

EQUADOR– EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE CAMARÃO MARINHO: CAPTURA X AQUICULTURA (2000– 2012)

144.000 50.110 63.600 89.600 149.200 150.000 223.313 281.100

3.400 2.261 2.383 2.062 2.551 6.466 7.664 6.515147.400 52.371 65.983 91.662 151.751 156.466 230.977 287.615

1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012

AQUICULTURA CAPTURA TOTAL

(9)

BRASIL – DESEMPENHO DA CARCINICULTURA MARINHA (1997-2013)

Fonte: ABCC, 2014.

3.500 4.320 5.200 6.250 8.500 11.016 14.824 16.598 15.000 15.200 17.000 19.715 18.500 18.500 19.847 21.000 22.000

3.600 7.250 15.000 25.000 40.000 60.128 90.190 75.904 65.000 65.000 65.000 70.000 65.000 75.000 69.571 75.000 85.000

1.029 1.678 2.885 4.000 4.706 5.458 6.084 4.573 4.333 4.276 3.824 3.551 3.514 4.054 3.505 3.571 3.863

0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000 80.000 90.000 100.000

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Área Produção Produtividade (Kg/Ha/Ano)

*

Valor Estimado *

(10)

CRESCIMENTO ANUAL 2000-2012

MERCADO 2000 (1.000T)

2012 (1.000T)

CRESC. MÉDIO ANNUAL

U.E 564,22 772,60 4,62%

EUA 345,00 534,68 6,87%

JAPÃO 246,60 280,38 1,71%

OUTROS 112,90 263,31 16,65%

TOTAL 1.268,72 1.850,97 6,56%

FONTE: EUROSTAT, ALICEWEB, NMFS, INFOFISH - 2013

PRINCIPAIS MERCADOS IMPORTADORES DE CAMARÃO EM 2012

41,89%

28,89%

15,15%

14,23%

772,6

534,68

280,38 263,31

EU EUA Japão Outros

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900

(11)

2003 - Preço Médio =

US$ 7,45

2011 - Preço Médio =

US$ 8,34 73,92% 67,56%

+11,94 % - 3,35%

PAÍSES

2003

TAXA DE DUMPING

2012

VAR. (%) T US$ 1.000 PARTIC. VOL.

(%) T US$ 1.000 PARTIC.

(%)

TAILANDIA 133.220 997.694 26,41% 5,95% 136.092 1.203.397 26,96% 2,16%

VIETNÃ 57.378 594.890 11,37% 25,76% 41.162 448.145 10,04% -28,26%

CHINA 81.000 443.869 16,06% 112,81% 36.016 231.586 5,19% -55,54%

EQUADOR 34.029 211.258 6,75% 3,58% 81.507 560.058 12,55% 139,52%

INDIA 45.469 408.907 9,01% 10,17% 65.595 572.770 12,83% 44,26%

BRASIL 21.783 96.764 4,32% 7,05% 0 0 0,00% -100,00%

SUBTOTAL 372.880 2.753.383 73,92% - 360.372 3.015.959 67,56% -3,35%

OUTROS 131.615 1.007.066 26,08% - 174.315 1.448.045 32,43% 32,44%

TOTAL 504.495 3.760.449 100% - 534.687 4.464.004 100% 5,98%

FONTE: NMFS, Abril 2013

EUA – PARTICIPAÇÃO DOS PAÍSES ENVOLVIDOS NA AÇÃO ANTI-DUMPING NAS IMPORTAÇÕES DE CAMARÃO (2003/2012)

(12)

EUROPA – Importações de camarão em toneladas (2002 a 2012)

438804

514841 505967542903

601494618086

597033607633 617409 611976

562851

0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 700000

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

FONTE: EUROSTAT, Maio 2014.

(13)

Importações de camarão do Japão (Ton)

Produto 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Vivo 271 184 167 134 142 135 83 73

Fresco/Resfriado 19 7 0.40 2 30 8 1 1

Cru, Congelado 232 435 229 948 207 257 196 626 197 574 205 345 205 216 200 499 Seco/salgado/em

salmoura 2 008 2 036 1 586 1 761 2 937 2 551 2 811 2 290 Cozido,

congelado 17 051 18 269 17 893 19 678 20 903 21 563 23 592 24 485 Cozido e

defumado 422 414 324 279 278 254 478 324

Preparado/ em

conserva 42 195 50 016 48 156 44 037 41 147 46 599 49 184 50 306 Sushi (com

arroz) 263 204 144 103 2 213 1 952 3 251 2 403

Total (incl

outros ebi) 294 662 301 080 275 528 262 621 265 223 280 732 285 307 280 381 Fonte: JFTA, 2014

(14)

Os 07 países asiáticos listados a seguir exportaram 1.370.950 toneladas de camarão cultivado em 2012

Ásia: Exportações de Camarão -Ton

2007 2008 2009 2010 2011 2012

Tailândia 356.022 359.549 390.468 427.722 394.373 351.992

Índia 154.921 144.980 145.517 184.131 240.438 280.157

China 258.721 240.978 246.369 274.945 305.236 273.656

Vietnã 161.267 191.553 190.490 240.985 176.962 191.101 Indonésia 140.254 154.692 143.498 137.170 152.153 148.540

Malásia 71.613 71.762 65.028 83.223 85.493 65.504

Bangladesh 58.000 59.500 58.200 60.000 59.000 60.000

Total 1.200.798 1.223.014 1.239.570 1.408.176 1.413.655 1.370.950

Fonte: JFTA, 2014

(15)

Exportação de camarão da América Latina (Ton) – 2007 a 2012

Paises 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Equador 129.815 122.951 132.831 148.977 188.098 210.245

Argentina 45.253 42.994 51.788 64.209 77.752 78.199

México 41.749 36.029 45.278 24.045 32.629 27.992

Honduras 22.225 13.744 26.294 20.565 13.856 22.427

Nicarágua 13.316 13.139 17.928 15.954 14.867 15.622

Peru 10.212 10.496 11.560 10.588 13.040 13.640

Guatemala 15.408 14.627 13.073 9.682 8.994 11.162

Venezuela 14.240 15.766 8.276 12.148 8.843 9.860

Panamá 11.565 7.860 8.926 7.325 6.853 8.000

Colômbia 16.264 17.273 17.054 12.557 7.631 7.153

Costa Rica 898 673 619 516 708 810

Brasil 17.197 10.945 6.422 2.291 604 446

El Salvador 1.080 378 651 540 142 57

TOTAL 339.222 306.875 340.700 329.397 374.017 405.613

Fonte: JFTA, 2014

(16)

BRASIL: DESEMPENHO DAS EXPORTAÇÕES DE CAMARÃO MARINHO CULTIVADO (1998-2013)

Fonte: Aliceweb, Janeiro, 2014 2.81014.200

71.500

106.940

155.070

225.900

198.800

165.900

118.800

58.900

40.500

21.600

6.800

900 0 4 400 2.2509.96221.274

37.800 58.455

52.118

41.947

30.098

15.515 9.397

5.728 1.601 108 0 612 0

50.000 100.000 150.000 200.000 250.000

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 VALOR (US$ X1000) VOLUME (T)

(17)

DECLÍNIO DAS EXPORTAÇÕES DE CAMARÃO CULTIVADO (VOL.) : 2003 – 2013

¹ Principais Estados Exportadores de Camarão Cultivado , Total¹ - Total das exportações de camarão cultivado.

Fonte : Aliceweb , Janeiro, 2014

Toneladas 18.760 20.126 7935 5537 58.455

21.165 16.541 4496 5474 52.118

15.962 15.167 4.343 3.765 41.947

10.899 12.825 3.121 2.220 30.098

8.208 4.633 1.463 826 15.515

6.195 1.908 637 634 9.397

4.586 726 257 151 5.728

1.585 6 0,0 0,0 1.601 72 36 0,0 0,0 108 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0353 259 0,0 0,0 612

0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000 80.000

RN CE PE BA TOTAL¹

2003 2004 2005 2006 2007 2008

2009 2010 2011 2012 2013

(18)

Rio Grande do Norte Ceará Total

260 Ton 17 Ton 277 Ton

2,0 US$ 0,2 US$ 2,2 US$

(19)

0

20.000 40.000 60.000 80.000 100.000

0%

20%

40%

60%

80%

100%

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Part % Mercado Interno Vol. Mercado Interno

22.500

24%

34%

47%

76%

87% 91% 98%99,85%

20.190 18.900

30.500

49.485 59.272

73.399

69.571

BRASIL – Participação da Produção do Camarão

Cultivado no Mercado Interno (2003-2012)

FONTE: Aliceweb , Maio 2013

Part % Mercado Interno 60.903

22%

75.000 100%

2012

Toneladas

2013 85.000

99,3%

(20)

*4,5 milhões de km2 de Zona Econômica Exclusiva (ZEE)

*7.500 Km de linha de costa

*Mais de 9 milhões de hectares de águas doce represadas

*1.000.000 de hectares de áreas propícias para a carcinicultura

* Déficit de US$ 1,21 bilhão e 2013

* 2,5 milhões de hectares de áreas estuarinas

*13,7% da água doce disponível no planeta

*Uma das maiores produções de grãos do mundo

*Ótimas condições climáticas que possibilitam o cultivo durante todo o ano.

* Excepcionais espécies aquícolas

(21)

Fonte: FAO, 2014

COMPARATIVO DA PRODUÇÃO DE PESCADO ENTRE VIETNÃ X BRASIL

Excluindo plantas aquáticas

0 1.000.000 2.000.000 3.000.000 4.000.000 5.000.000 6.000.000

1982 1992 2002 2012

831.884

670.333 1.003.260

1.551.178 662.208

1.041.006

2.530.639

5.942.300

Brasil Vietnã

(22)

CARCINICULTURA BRASILEIRA: SITUAÇÃO EM 2013

Áreas Propícias para a Carcinicultura no Brasil - 1.000.000 de Hectares.

Área Total Explorada em 2013 – 22.000 Ha (2% da área total disponível) Sendo que a participação do CE e do RN, foi de 70 % na área explorada pela carcinicultura e, 85% na produção brasileira de camarão cultivado.

(23)

Do Uso Ecologicamente Sustentável dos Apicuns e Salgados

Art. 11-A. A Zona Costeira é patrimônio nacional, nos termos do § 4o do art. 225 da Constituição Federal, devendo sua ocupação e exploração dar-se de modo ecologicamente sustentável.

§ 1o Os apicuns e salgados podem ser utilizados em atividades de carcinicultura e salinas, desde que observados os seguintes requisitos:

I - área total ocupada em cada Estado não superior a 10% (dez por cento) dessa modalidade de fitofisionomia no bioma amazônico e a 35% (trinta e cinco por cento) no restante do País, excluídas as ocupações consolidadas que atendam ao disposto no § 6o deste artigo;

§ 2o A licença ambiental, na hipótese deste artigo, será de 5 (cinco) anos, renovável apenas se o empreendedor cumprir as exigências da legislação ambiental e do próprio licenciamento, mediante comprovação anual, inclusive por mídia fotográfica

§ 5o A ampliação da ocupação de apicuns e salgados respeitará o Zoneamento Ecológico-Econômico da Zona Costeira - ZEEZOC, com a individualização das áreas ainda passíveis de uso, em escala mínima de 1:10.000, que deverá ser concluído por cada Estado no prazo máximo de 1 (um) ano a partir da data da publicação desta Lei.

§ 6º É assegurada a regularização das atividades e empreendimentos de carcinicultura e salinas cuja ocupação e implantação tenham ocorrido antes de 22 de julho de 2008, desde que o empreendedor, pessoa física ou jurídica, comprove sua localização em apicum ou salgado e se obrigue, por termo de compromisso, a proteger a integridade dos manguezais arbustivos adjacentes

V - Garantia da manutenção da qualidade da água e do solo, respeitadas as Áreas de Preservação Permanente.

(24)

Das Áreas Consolidadas em Áreas de Preservação Permanente

Art. 61-A. Nas Áreas de Preservação Permanente, é autorizada, exclusivamente, a continuidade das atividades agrossilvipastoris, de ecoturismo e de turismo rural em áreas rurais consolidadas até 22 de julho de 2008.

§ 12. Será admitida a manutenção de residências e da infraestrutura associada às atividades agrossilvipastoris, de ecoturismo e de turismo rural, inclusive o acesso a essas atividades, independentemente das determinações contidas no caput e nos

§§ 1o a 7o, desde que não estejam em área que ofereça risco à vida ou à integridade física das pessoas.

Art. 63. Nas áreas rurais consolidadas nos locais de que tratam os incisos V, VIII, IX e X do art. 4o, será admitida a manutenção de atividades florestais, culturas de espécies lenhosas, perenes ou de ciclo longo, bem como da infraestrutura física associada ao desenvolvimento de atividades agrossilvipastoris, vedada a conversão de novas áreas para uso alternativo do solo.

Disposições Complementares e Finais

Art. 74. A Câmara de Comércio Exterior - CAMEX, de que trata o art. 20-B da Lei no 9.649, de 27 de maio de 1998, com a redação dada pela Medida Provisória no 2.216- 37, de 31 de agosto de 2001, é autorizada a adotar medidas de restrição às importações de bens de origem agropecuária ou florestal produzidos em países que não observem normas e padrões de proteção do meio ambiente compatíveis com as estabelecidas pela legislação brasileira

(25)

Canguaretama - RN

(26)

Código Florestal - Agrosilvipastoril

(27)

CARCINICULTURA MARINHA BRASILEIRA:

CENÁRIO DA CADEIA PRODUTIVA EM 2013

Fazendas de Engorda: 1.800 Unidades Área de 22.000 ha – 85.000 t / ano

Receita: R$ 1.020.000.000,00

Maturação e Larvicultura : 32 Unidades Produção: 18.000.000.000 Pl’s

Receita: R$ 126.000.000,00

Fábricas de Ração : 9 Unidades Produção: 120.000 Ton

Receita: R$ 264.000.000,00

Beneficiamento: 32 Unidades

Produção: 36.000 Ton (40% da Produção) Receita: R$ 90.000.000,00

Total da receita: R$ 1.500.000.000,00

(28)

Potiguar 130, ha Camarave

123,0 ha

São Bento do Norte - RN

CARCINICULTURA: CAPTAÇÃO DE ÁGUA DO MAR

(29)

Mossoró - RN

(30)

FAZENDA REVESA – ARACATI /CE

80 Hectares (70 Poços -80m3/h)

(31)

Fazenda Potiporã

(32)

Cultivo do L. vannamei em Áreas Interiores com Água de Poço na Região de Jaguaruana - CE

(33)

JAGUARUANA-CE

Cultivos com Água de Poço

¹ Kg/há/Ano - Considerando 15 dias de preparação.

Viveiro Área (há) Dias de Cultivo

Dens. Est.

(cam/m2)

Peso

Médio (g) Sobr (%) Produção (Kg)

Ração

(Kg) FCA Kg/há/Ciclo Kg/há/Ano¹

V01 0,80 73 69 7,50 72% 2950 2950 1,00 3.688 15.295

V02 1,50 90 40 9,00 72% 3870 4257 1,10 2.580 8.969

V03 1,00 90 35 9,50 99% 3280 4592 1,40 3.280 11.402

V04 1,20 80 42 9,00 91% 4100 4920 1,20 3.417 13.127

V05 1,50 97 40 8,50 47% 2400 3360 1,40 1.600 5.214

V06 1,00 100 50 7,50 69% 2600 3380 1,30 2.600 8.252

V07 1,00 90 50 9,00 91% 4100 4920 1,20 4.100 14.252

V08 0,90 80 67 10,00 72% 4300 4730 1,10 4.778 18.357

V09 1,50 90 67 8,00 60% 4800 6240 1,30 3.200 11.124

10,40 88 51 8,74 75% 32.400 39.349 1,21 3.115 11.777

Viveiro Área (há) Dias de Cultivo

Dens. Est.

(cam/m2)

Peso Médio (g)

Sobr (%)

Produção (Kg)

Ração

(Kg) FCA Kg/há/Ciclo Kg/há/Ano

V10 0,40 90 75 11,00 90% 2970 3564 1,20 7.425 25.811

(34)

¹ Kg/há/Ano - Considerando 15 dias de preparação.

JAGUARUANA-CE

Cultivos - Água do Rio Jaguaribe-CE (DNCOS)

Viveiro Área (há) Dias de Cultivo

Dens. Est.

(cam/m2)

Peso Médio

(g) Sobr.(%) Produção (Kg)

Ração

(Kg) FCA Kg/há/Ciclo Kg/há/Ano¹

V01 1,00 100 40 6,50 77% 2000 3200 1,60 2.000 6.348

V02 1,00 90 45 8,50 44% 1700 2380 1,40 1.700 5.910

V03 1,00 90 40 7,00 93% 2600 3380 1,30 2.600 9.038

V04 1,00 90 40 9,00 30% 1090 981 0,90 1.090 3.789

V05 1,00 90 45 6,50 75% 2200 2640 1,20 2.200 7.648

V06 1,00 92 45 7,00 76% 2400 2880 1,20 2.400 8.187

V07 1,30 102 35 6,50 58% 1700 2720 1,60 1.308 4.080

V08 0,60 89 50 6,00 78% 1400 1960 1,40 2.333 8.189

V09 1,20 110 42 8,00 55% 2200 3190 1,45 1.833 5.353

V10 1,50 91 33 6,00 73% 2180 1700 1,28 1.453 5.004

V11 0,90 97 44 7,00 71% 2000 2500 0,80 2.222 7.242

V12 1,10 105 36 6,00 53% 1260 2100 0,60 1.145 3.484

V14 1,00 89 50 10,50 22% 1170 3000 0,39 1.170 4.106

V15 0,90 98 56 8,50 41% 1750 2500 0,70 1.944 6.281

14,50 95 43 7,23 60% 25.650 22.550 0,88 1.769 6.047

Viveiro Área (há) Dias de Cultivo

Dens. Est.

(cam/m2)

Peso Médio

(g) Sobr.(%) Produção (Kg)

Ração

(Kg) FCA Kg/há/Ciclo Kg/há/Ano

V13 0,30 98 133 8,50 77% 2623 3500 0,75 8.743 28.242

(35)

CULTIVOS DE L. vannamei – Jaguaruana/CE

Água Poço, Aeração 10 HP/há - Povoamento Direto

Viveiro Área (há) Dias de Cultivo

Dens. Est.

(cam/m2)

Peso

Médio (g) Sobr(%) Produção (Kg)

Ração

(Kg) FCA Kg/há/Ciclo Kg/há/Ano¹

V01 1,10 88 43 9,15 94,75% 4335 5.382 1,24 3.941 13.965

V02 1,12 93 37 10,00 81,90% 4095 5.426 1,33 3.656 12.357

V03 1,10 96 36 10,30 80,08% 4200 5.803 1,38 3.818 12.555

V04 1,15 114 39 10,50 90,00% 4725 6.326 1,34 4.109 11.625

V05 1,15 105 22 11,40 51,58% 2940 3.105 1,06 2.557 7.776

V06 1,10 91 11 14,20 24,72% 1755 1.753 1,00 1.595 5.494

V07 1,15 93 38 9,20 88,04% 4050 4.693 1,16 3.522 11.902

V08 1,10 89 33 10,38 72,25% 3750 4.284 1,14 3.409 11.965

V09 1,55 89 38 8,75 83,27% 5100 6.586 1,29 3.290 11.548

V10 1,55 93 35 10,50 78,16% 5745 6.779 1,18 3.706 12.526

V11 1,55 102 37 10,54 82,95% 6120 6.771 1,11 3.948 12.318

V12 1,55 95 32 10,29 71,43% 5145 6.900 1,34 3.319 11.014

V13 1,68 98 36 9,50 87,44% 5815 8.549 1,47 3.461 11.180

V14 1,68 120 34 9,00 82,62% 5205 9.444 1,81 3.098 8.377

V15 1,68 121 27 9,50 65,41% 4350 6.206 1,43 2.589 6.949

V16 1,68 103 31 10,10 75,11% 5310 7.032 1,32 3.161 9.777

21,89 99 33 10,02 75,61% 72.640 95.039 1,31 3.318 10.708

¹ Kg/há/Ano - Considerando 15 dias de preparação.

(36)

CULTIVOS DE L. vannamei EM ÁGUAS OLIGOHALINAS – PENDÊNCIAS/RN

¹ Kg/há/Ano - Considerando 15 dias de preparação.

Viveiro Área (há)

Dias de Cultivo

Dens. Est.

(cam/m2)

Peso Médio

(g) Sobr(%) Produção (Kg)

Ração

(Kg) FCA Kg/há/Ciclo Kg/há/Ano¹

V01 3,75 70 11 14,94 76% 4704 3.669 0,78 1.254 5.387

V02 5,00 94 16 10,40 86% 7159 8.806 1,23 1.432 4.795

V03 5,00 112 16 12,65 84% 8478 12.632 1,49 1.696 4.873

V04 5,00 112 16 12,04 83% 7987 13.897 1,74 1.597 4.591

V05 5,00 105 16 14,65 71% 8335 15.420 1,85 1.667 5.070

V06 5,00 113 16 16,82 62% 8300 16.849 2,03 1.660 4.734

V07 5,00 132 40 10,30 41% 8371 13.226 1,58 1.674 4.157

V08 5,00 133 40 9,75 41% 7913 15.193 1,92 1.583 3.903

38,75 109 21 12,62 68% 61.247 99.692 1,63 1.581 4.689

(37)

Cultivo do

L. vannamei em

água oligohalina do açude Sítio Oriente, Município de Sapé – Estado da Paraíba

Referências

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