A CERÂMICA DE COZINHA AFRICANA DE MONTE MOLIÃO (LAGOS, PORTUGAL) E O SEU ENQUADRAMENTO REGIONAL 1

A

CERÂMICA

DE

COZINHA

AFRICANA

DE

M

ONTE

M

OLIÃO

(L

AGOS

, P

ORTUGAL

)

E

O

SEU

ENQUADRAMENTO

REGIONAL

The african cooking ware from Monte Molião (Lagos, Portugal) in the regional contetx

A

M

A

Á

P

RESUMO

O conjunto de cerâmica de cozinha africana de Monte Molião é composto por 2005 fragmentos GPEWWMðGÂZIMWETIWEVHIETIREWWIVIQTEWWÎZIMW HI XMTMðGEÈÄS HI EGSVHS GSQ EW TVSTSWXEW HI 8SVXSVIPPE ,E]IW I &SRMJE]   %W TIÈEW JSVEQ EREPMWEHEWHIEGSVHSGSQEWYETSWMÈÄSIWXVEXMKVÂðGE S UYI TIVQMXMY VIXMVEV MRJSVQEÈÄS WSFVI E WYE GVSRSPSKME EFWSPYXE I MRXIKVEÈÄS REW HMJIVIRXIW JEWIWHISGYTEÈÄSVSQEREHSWÎXMS

O circuito da cerâmica de cozinha africana no sul de Portugal foi proposto com base nos dados do WÎXMSHI0EKSWQEWXEQFÊQIQSYXVSWTVSZIRMIRXIW HI HMWXMRXSW PSGEMW EPKEVZMSW XIRHSWI GSRGPYÎHS que aqueles em que esta cerâmica se tinha registado IVEQPMXSVEMWSYJEGMPQIRXIEGIWWÎZIMWTSVVMS

ABSTRACT

The set of African cooking ware from Monte 1SPMÄS IRGSQTEWWIW  GPEWWMðEFPI JVEKQIRXW FYX SRP]  [IVI X]TMðIH EGGSVHMRK XS XLI proposals of Tortorella, Hayes e M. Bonifay). The fragments were analysed according to their stratigraphic position, which allowed us to infer their absolute chronology and integration in the HMǬIVIRX6SQERSGGYTEXMSRTLEWIWSJXLIWMXI

The African cooking ware circuit in southern Portugal was proposed based on the data of the Lagos site, but also with others from distinct places in the Algarve, whereby we conclude that those in which these ceramics have been registered were on the coast or easily accessible by river.

PALABRAS CLAVE

Cerâmica romana; Monte Molião; cerâmica de cozinha africana; Algarve.

KEYWORDS

6SQERTSXXIV]1SRXI1SPMÄS%JVMGERGSSOMRK ware; Algarve.

6IGMFMHS

6IZMWEHS %GITXEHS4YFPMGEHS

a.m.arruda@letras.ulisboa.pt alvaro.prr@gmail.com

1. INTRODUÇÃO

1SRXI1SPMÄSðGEWMXYEHSRYQEGSPMREHIJSVQE geral elipsoidal, de topo ligeiramente aplanado, GSQYQEGSXEQÂ\MQEHIQIXVSWPSGEPM^EHERE QEVKIQIWUYIVHEHE6MFIMVEHI&IRWEJVMQ*MK  integrando-se numa freguesia urbana da cidade de Lagos.

Os trabalhos arqueológicos levados a efeito RSWÎXMSIRXVIIWÄSNÂI\XIRWSWXIRHS WMHS IWGEZEHE YQE ÂVIE XSXEP HI  m2_{ *SVEQ}

GSRGVIXM^EHSWIQHMZIVWSWWIGXSVIWS%PSGEPM^EHS E)WXINYRXSÁ6YEHS1SPMÄSS&RSXSTSS'RE ZIVXIRXI7YP*MK 

Esses trabalhos permitiram detectar uma SGYTEÈÄSTVÊVSQEREHEXEHEKIRIVMGEQIRXIIRXVI os meados do século IV e o II a.n.e. (Arruda et al.,  %UYIGSVVIWTSRHIÁÊTSGEVSQEREHMZMHIWI em duas grandes fases, uma republicana (século II e I

ERI %VVYHEI7SYWE%VVYHEI4IVIMVE 7SYWEI%VVYHE ISYXVEMQTIVMEPWÊGYPSW-I II d.C.) (Entre outros Arruda et al., 2008; Arruda :MIKEWI&EVKÄS:MIKEWI%VVYHE *SM RSW RÎZIMW EVUYISPÔKMGSW GSVVIWTSRHIRXIW E IWXE última fase que se recolheram os materiais que se estudam neste trabalho.

2. A CERÂMICA DE COZINHA AFRICANA DE MONTE MOLIÃO

O conjunto de cerâmica de cozinha africana de Monte Molião totaliza 2005 fragmentos GPEWWMðGÂZIMW HSW UYEMW GSRXYHS WÔ  WI IRGSRXVEZEQIQGSRHMÈÖIWHIWIVXMTMðGEHSWXIRHS sido estes que foram integralmente estudados de EGSVHSGSQEWYEJSVQEJYRÈÄSÂVIEHITVSHYÈÄSI GSRXI\XSHIGSRWYQS'SVVIWTSRHIQEFSVHSW GEVIREWJYRHSWFSNSWIEWEWXSXEPM^ERHS EWWMQ21-

Estes materiais foram recuperados em todos os sectores escavados, sendo mais abundantes no % GSRGVIXEQIRXI REW YRMHEHIW IWXVEXMKVÂðGEW GSVVIWTSRHIRXIW Á JEWI HI EFERHSRS HS WÎXMS totalizando aqui 53% do total de fragmentos.

2.1. AS FORMAS ,E]IW

A forma de cerâmica de cozinha africana mais FIQ VITVIWIRXEHE IQ 1SRXI 1SPMÄS Ê E  HI Hayes, que corresponde a um prato que pode ter WMHSYWEHSXEQFÊQGSQSXEQTE*MKI *SVEQ GSRXEFMPM^EHSW21- HSXSXEPHSGSRNYRXS da cerâmica de cozinha africana). Infelizmente, RIQ XSHSW SW JVEKQIRXSW JSVEQ TEWWÎZIMW HI WIV GPEWWMðGEHSW HI EGSVHS GSQ EW HYEW ZEVMERXIW UYI ,E]IWHIðRMYYQEZI^UYI21-GSVVIWTSRHMEQ a bordos que podiam integrar-se, indistintamente, em ambas. Ainda assim, estamos seguros que  21- TIVXIRGIQ Á ZEVMERXI % *MK   *MK HEXEHEIRXVIEWIKYRHEQIXEHIHS WÊGYPS--IEÊTSGEWIZIVEI21-Á&*MK  GEVEGXIVÎWXMGEHSWÊGYPS--HIEGSVHSGSQEW HEXEÈÖIWHI3WXME8SVXSVIPPEEIF 

 HSW  JSVEQ VIGYTIVEHSW IQ GSRXI\XSW seguros, estando presentes nas UEs que GSVVIWTSRHIQ ES QSQIRXS ðREP HE SGYTEÈÄS HS WÎXMS QIEHSW HS XIVGIMVS UYEVXIPðREMW HS século II). Esta cronologia parece adaptar-se bem ao faseamento proposto para as diversas fases de TVSHYÈÄS HIWXEW GIVÃQMGEW &SRMJE]    QYMXS IWTIGMðGEQIRXI TEVE S UYI JSM HIWMKREHS *MK0SGEPM^EÈÄSHI1SRXI1SPMÄS0EKSW4SVXYKEP 

- Campanhas de 2006 a 2009 - Campanha de 2011 - Campanhas de 2011 e 2014 - Campanha de 2015

10 cm 57 58 59 60 61 62 63 64 67 65 66 69 68 70 71 74 75 76 77 73 78 79 72 80 82 83 84 81 *MK,E]IWZEVMERXI%,E]IWZEVMERXI',E]IW,E]IW

10 cm 86 87 85 88 91 89 92 90 97 95 96 94 98 99 93 102 101 104 100 103 105 106 107 108 109 110 111 112 113 *MK,E]IWZEVMERXI%ZEVMERXI& JSVQE,E]IW

*SVQE GPÂWWMGE & HI FSNS IRGYVZEHS I JYRHS GÕRGEZSGEVEGXIVÎWXMGEHSWÊGYPS--HIEGSVHSGSQ EWHEXEÈÖIWHI3WXME8SVXSVIPPEE 

3TVEXSXEQTETVSHY^MHSRSRSVXIHE8YRÎWME GSQ YQE JSVQE EHETXÂZIP Á GEÈSMPE ,E]IW  I ES XEGLS ,E]IW  IWXÂ XEQFÊQ QYMXS FIQ documentado no restante território algarvio, como é por exemplo o caso de Ossonoba (Viegas,   Balsa :MIKEW   5YMRXE HI 1EVMQ 7MPZE 7SEVIW I 'SIPLS7SEVIW   'IVVS HE :MPE8IMGLRIV I:MHMKEP4IVIMVE 2S restante território português da Lusitânia, registou-WI IQ 8VÔME 1EKEPLÄIW &VYQ I 4MRXS   1MVÔFVMKE'LÄSW 7EPKEHSW 5YEVIWQE   -PLE HS4IWWIKYIMVS7MPZEI7SEVIW I7ÄS'YGYJEXI (Pinto, 2003).

2S PMXSVEP HE %RHEPY^ME HE VIKMÄS ZEPIRGMERE IHE'EXEPYRLEEJSVQEIWXÂXEQFÊQTVIWIRXIIQ UYERXMHEHIWETVIGMÂZIMWTSVI\IQTPSIQ'ÔVHSZE 'EVVMPPS (ÎE^4MRÊW I 1SVMPPS 6IHSRHS   na vila romana de EIs Tolegassos (Viladamat, Gerona), em contextos fechados que foram datados HEXVERWMÈÄSHSWÊGYPS--TEVES---'EWEWI2SPPE    I IQ 6SWIW XEQFÊQ IQ +IVSRE RS IHMJÎGMS % GSQ GVSRSPSKME EXVMFYÎHE ES ÛPXMQS UYEVXIP HS WÊGYPS -- 2MIXS    )Q +YEHM\ IWXI XMTS JSM VIKMWXEHS IQ RÎZIMW HS WÊGYPS--IIQSYXVSWHS---(SFPEW4IKYIVS   )WXEW HEXEÈÖIW GSQTEKMREQWI FIQ GSQ E UYIJSMZIVMðGEHEIQ1SRXI1SPMÄS)Q:EPËRGME contudo, o mesmo prato/tampa foi datado do WÊGYPS-7ÂRGLI^1EVXÎR%VREY(EZÔet

al.  ,E]IW

3XEGLSHEJSVQEGSQFSVHSHIWXEGEHSIQ VIPEÈÄSÁTEVIHIIVERLYVERETEVXIWYTIVMSVTEVE encaixe da tampa) é também numeroso, tendo-se TSHMHS GSRXEFMPM^EV  21-   HS GSRNYRXS KPSFEP HMWXVMFYÎHSWTIPSW7IGXSVIW%&I' I21-VIWTIGXMZEQIRXI*MK*MK *MK 

)Q XIVQSW GSRXI\XYEMW JSVEQ ETYVEHSW  21-HSWUYEMW21-HEXEQQEMSVMXEVMEQIRXI HIQIEHSWHSXIVGIMVSUYEVXIPðREMWHSWÊGYPS--SY WINEHSQSQIRXSðREPHESGYTEÈÄS

Esta abundância não causa nenhuma estranheza, uma vez que esta é uma das formas de cerâmica de cozinha africana mais bem representada em todo o império romano, podendo ser encontrada IQ-XÂPME¢YWXVME*VERÈE)WTERLE0ÎFME%VKÊPME

I 8YRÎWME IRXVI SYXVSW ,E]IW  8SVXSVIPPE E&SRMJE] 

2SXIVVMXÔVMSTIRMRWYPEVREWERXMKEWTVSZÎRGMEW da Bética, Tarraconense e Lusitânia, esta forma teve uma grande difusão, podendo encontrar-se TVEXMGEQIRXIIQXSHSWSWWÎXMSWHIÊTSGEMQTIVMEP VSQERE%KYEVSH3XEP6SGE6SYQIRW I *IVRERHI^ +EVGME    (IWXEGEQWI aqui, pela cronologia dos contextos de recolha, SW I\IQTPEVIW HI 'ÔVHSZE 'EVVMPPS (ÎE^4MRÊW I 1SVMPPS 6IHSRHS   SW HI +YEHM\ (SFPEW 4IKYIVS ISWHI:EPËRGME%VREY(EZÔet

al IWXIWÛPXMQSWHSWÊGYPS-

)Q 4SVXYKEP E JSVQE IWXÂ TVIWIRXI IQ XSHSW SW WÎXMSW TEVE SW UYEMW LÂ HEHSW TYFPMGEHSW concretamente Balsa :MIKEW   Ossonoba :MIKEW I'IVVSHE:MPE8IMGLRIV 

Trata-se de uma forma de cerâmica comum, que GSVVIWTSRHIEYQVIGMTMIRXIHIWXMREHSÁTVITEVEÈÄS IGSRJIGÈÄSHIEPMQIRXSWSXEGLS)\MFIYQFSVHS HIWXEGEHSIQVIPEÈÄSÁTEVIHIGSQVERLYVERETEVXI superior para encaixe da tampa, que foi evoluindo progressivamente para o aprumar relativamente à parece. Apresenta caneluras na parede interna e fundo abaulado e tem estrias concêntricas no I\XIVMSV4VSZIRMIRXIHSRSVXIHE8YRÎWMEXIQYQE cronologia compreendida entre a primeira metade HSWÊGYPS--ISðREPHSWÊGYPS-:IMRÎGMSWHS: 8SVXSVIPPEE 

Hayes 23

Menos abundante, mas podendo, ainda assim, IRKPSFEVWI RS KVYTS HEW JSVQEW QEMSVMXÂVMEW HI cerâmica de cozinha africana de Monte Molião, esté EGEÈSMPEHIFSVHSZSPXEHSTEVESMRXIVMSVTEVIHIW abertas e fundo convexo e estriado, da forma 23 de ,E]IWQYMXSIWTIGMEPQIRXIHEWYEZEVMERXI&*MK  'SRXEFMPM^EVEQWI21-QEWETIREW 21-JSVEQIRGSRXVEHSWIQGSRXI\XSWWIKYVSW Esta forma, nesta variante, é uma das mais abundantes no Mediterrâneo ocidental (região valenciana, Catalunha) e na costa atlântica &ÊXMGE %WYETVIWIRÈEÊGSRWMHIVÂZIPRS:EPIHS +YEHEPUYMZMV6SGE6SYQIRWI*IVRERHI^+EVGÎE    I RE 0YWMXÃRME GSRGVIXEQIRXI IQ

Ossonoba :MIKEW   Balsa :MIKEW   I Cerro da Vila (Teichner, 2008), no Algarve, e em 8VÔME1EKEPLÄIW&VYQI4MRXS % maioria dos contextos do litoral espanhol onde este XMTSJSMMHIRXMðGEHSJSVEQHEXEHSWHSWÊGYPS--

10 cm 114 115 118 119 116 122 121 123 120 117 125 126 131 127 128 129 130 124 133 134 132 135 136 137 *MK,E]IW

10 cm 138 139 140 141 143 142 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 159 155 156 158 157 160 161 *MK,E]IW,E]IW3WXME-3WXME--3WXME--,E]IW 3WXME--3WXME--.EVVSSYJIVZIHSV

10 cm 01 04 08 07 03 02 06 05 09 10 11 12 13 16 15 17 14 22 23 24 25 26 27 19 20 21 18 *MK,E]IWZEVMERXI%,E]IWZEVMERXI&

A variante A é bastante inferior em número *MK    GSQ ETIREW XVËW 21- VIKMWXEHSW WMXYEÈÄSWIGSQTEKMREGSQEZIVMðGEHEREVIWXERXI 4IRÎRWYPE-FÊVMGESRHIEEWYETVIWIRÈEÊHMQMRYXE ETIWEVHIIWXEVEXIWXEHEIQEPKYRWWÎXMSWHSZEPIHS +YEHEPUYMZMV I HE TVSZÎRGME 8EVVEGSRIRWI 6SGE 6SYQIRWI*IVRERHI^+EVGÎE 

% JSVQE  HI ,E]IW JSM TVSHY^MHE RE ÂVIE Tunes setentrional e na região de Cartago (Bonifay, 2004), parecendo a variante B ligeiramente mais tardia do que a A, esta última maioritariamente TVSZIRMIRXIHIGSRXI\XSWHEXÂZIMWIRXVIETVMQIMVE QIXEHI HS WÊGYPS -- I S TVMRGÎTMS HS WÊGYPS -: &SRMJE] 

,E]IW'

%GEÈSMPEHIFSVHSRÄSIWTIWWEHSIGSQI\XVI-QMHEHI EVVIHSRHEHE TEVIHI IQ EVGS HI GÎVGYPS quase perfeito, fundo plano e amplo, ressalto inte-VMSVRENYRÈÄSGSQSFSNSUYIJSMGPEWWMðGEHETSV 1&SRMJE]GSQS'YPMRÂVME&XMTSZEVMERXI'Ê uma variante das três formas principais, a Hayes  TVSHY^MHE IQ HMZIVWEW SðGMREW HI &M^EGIRE XIRHSWMHSHEXEHEHSðREPHSWÊGYPS--IHS---&S-RMJE] 

Apesar de ser habitualmente uma das formas mais comuns de cerâmica de cozinha africana, nos conjuntos peninsulares, sobretudo no território es-panhol, em Monte Molião, foram encontrados ape-REW21- HSGSRNYRXSXSXEP *MKR›  %QEMSVMEHSWMRHMZÎHYSWIUYMZEPIRXIE  21- ÊTVSZIRMIRXIHIGSRXI\XSWHIQIEHSW ðREMWHSXIVGIMVSUYEVXIPHSWÊGYPS--

)WXEJSVQEETEVIGIYXEQFÊQIQZÂVMSWWÎXMSWHI época romana do território actualmente português, concretamente no :EPIHE%VVERGEHEMRJSVQEÈÄS HI :IVE HI *VIMXEW E UYIQ EKVEHIGIQSW  :MHMKEP 4IVIMVE   8VÔME 1EKEPLÄIW &VYQ I 4MRXS   I 1MVÔFVMKE 5YEVIWQE   2E 'EXEPY- RLEIWXIXMTSHIGEÈSMPEJSMVIKMWXEHSTSVI\IQ-TPSIQ)PW%RXMKSRW6IYW8EVVEKSRE IIQ6SWIW +IVSRE IQGSRXI\XSWHSWðREMWHSWÊGYPS--.ÂV-VIKE(SQMRKYI^ )Q'ÔVHSZEEWIWGEZEÈÖIW HSXIEXVSIZMHIRGMEVEQEWYETVIWIRÈEIQGSRXI\XSW HSWðREMWHSWÊGYPS---RÎGMSWHS---'EVVMPPS(MÂ^ 4MRÊWI1YVMPPS6IHSRHS XEPGSQSRE ÂVIE I\XVEQYVSW HE Colonia Patricia, no último UYEVXIPHSWÊGYPS--:EVKEW'ERXSW XEP GSQSREGEWETEPÂGMSHI3VMZI'EVVMPPS(MÂ^4MRÊW I1YVMPPS6IHSRHS %MRHERE4VSZÎRGMEHI 'ÔVHSZE IQ 'IVGEHMPPE ZIVMðGSYWI E QIWQE

WM-XYEÈÄSIQXIVQSWGVSRSPÔKMGSW1SVIRS%PQIREVE

et al. %MRHERE&ÊXMGEVIðVEWISGEWSHI

Baelo Claudia, por exemplo, com escassos exem-plares datados do século II (Bernal et al.   Estas cronologias estão de acordo com o que foi observado em Monte Molião.

,E]IW

3TVEXSXEQTEHEJSVQE,E]IWJSMGPEWWMð-GEHETSV1&SRMJE] RSKVYTS'YPMRÂVME& XMTSIWXERHSHEXEHSHIWHISWQIEHSWHSWÊGYPS-- até ao século III.

)Q1SRXI1SPMÄSJSVEQIRGSRXVEHSW21-  HSGSRNYRXSXSXEP *MKR› GSQEWI-KYMRXIHMWXVMFYMÈÄSXMTSPÔKMGEZEVMERXI%zUYEXVS *MK   ZEVMERXI & z  *MK  2›   ZEVMERXI'z*MKR›  %MRHEUYIEJSVQEWINEQMRSVMXÂVMERSGSRNYR-to, uma vez que representa apenas 4% da Cerâmica %JVMGERE HI 'S^MRLE SW  MRHMZÎHYSW VIGSPLMHSW RÄS XËQ TEVEPIPS RSW VIWXERXIW WÎXMSW TSVXYKYIWIW em termos numéricos. De facto, a sua escassez é real, estando ausente da grande maioria dos locais para SW UYEMW LÂ HEHSW TYFPMGEHSW VIKMWXERHSWI E WYE TVIWIRÈE ETIREW IQ :EPI HE %VVERGEHE MRJSVQE-ÈÄSTIWWSEPHI:IVEHI*VIMXEW 8VÔME1EKEPLÄIW &VYQI4MRXS I7ÄS'YGYJEXI4MRXS  % QIWQE IWGEWWI^ ZIVMðGEWI RS GEWS IWTERLSP SRHIEJSVQEETIWEVHII\MWXMVIQEPKYRWWÎXMSWHS Sul, é sempre rara.

Tal como sucede nos restantes casos, 52% dos fragmentos desta forma foram recolhidos em Uni-HEHIW)WXVEXMKVÂðGEHSWQIEHSWHSXIVGIMVSUYEVXIP HSWÊGYPS--JEWIHSQSQIRXSðREPHESGYTEÈÄS 

,E]IW

% JSVQE ,E]IW  'YPMRÂVME & XMTS  HI 1 &SRMJE]    E GEÈSMPE HS XMTS tajine 7EPSQSRWSR    HI XEQERLS TIUYIRS possivelmente destinada ao uso individual, é rara IQ1SRXI1SPMÄS*MKR› SRHIJSVEQ IRGSRXVEHSW RSZI 21-   HS GSRNYRXS XSXEP  ETIREWHEWZEVMERXIW%*MKR› I&*MK R› IQRÎZIMWHEXEHSWHEÛPXMQEJEWIHI SGYTEÈÄSQIEHSWHSXIVGIMVSUYEVXIPHSWÊGYPS--  6IðVEWIUYIIWXEGVSRSPSKMEÊGSQTEXÎZIPGSQE que se atribui, justamente, às variantes A e B desta JSVQE VIWTIGXMZEQIRXI WÊGYPS -- I ðREP HS -- I ---IWXERHSEYWIRXIRSWÎXMSE'QEMWXEVHMEHE segunda metade do III e do IV (Bonifay, 2004,  

10 cm 30 33 34 35 36 29 28 31 32 39 44 40 41 43 42 38 37 45 46 50 48 52 47 51 49 53 56 54 55 *MK,E]IWZEVMERXI%,E]IWZEVMERXI&7MHM.HMHM,E]IW' ,E]IWZEVMERXI%,E]IWZEVMERXI&,E]IWZEVMERXI'

)WXI XMTS HI GEÈSMPE ETEVIRXIQIRXI TSYGS I\TSVXEHSIWXÂEYWIRXIHIXSHSWSWSYXVSWWÎXMSWHS território português.

,E]IW

'SVVIWTSRHI ES TVEXSXEQTE HE GEÈSMPE ,E]IW XIRHSWMHSGPEWWMðGEHEGSQS'YPMRÂVME&XMTS TSV1&SRMJE]&SRMJE] 

Em Monte Molião, foram encontrados oito 21- HSGSRNYRXSXSXEP *MKR› HSMW UYEMWHSMWWÄSHEZEVMERXI%*MK HEXEHE HSðQHSWÊGYPS-MRÎGMSWHS--IWIMWHE'ðQHS WÊGYPS--IQIEHSWHSWÊGYPS--- *MKR›  )Q XIVQSW HI VIKMWXS GSRXI\XYEP    21-  foram recolhidos em contextos datados dos meados do terceiro quartel do século II (fase do momento ðREPHESGYTEÈÄS 

3W SMXS MRHMZÎHYSW HIWXE JSVQE VITVIWIRXEQ um valor consideravelmente baixo, mas são ainda assim, face ao restante território nacional, um RÛQIVSGSRWMHIVÂZIPYQEZI^UYIETIREWIQ8VÔME 1EKEPLÄIW &VYQ I 4MRXS  se registaram fragmentos desta morfologia. A sua raridade no WYPTIRMRWYPEVIQKIVEPÊXEQFÊQHIVIEPÈEVRIWXI contexto.

,E]IW

Em Monte Molião, foram apenas encontrados dois exemplares deste prato/tampa a similar à forma ,E]IWGSQSFSVHSHMJIVIRGMEHSIRVSPEHSWSFVI WMQIWQSIGSQEGERIPYVEEQIMSHSFSNS*MK R› 9QHSWGSRXI\XSWHIVIGSPLEIWXÂHEXEHS de meados do terceiro quartel do século II (momento ðREPHESGYTEÈÄS IRUYERXSSSYXVSÊWYTIVðGMEP

Existem poucas referências desta forma RS RSVXI HE 8YRÎWME 2S IRXERXS SW TSYGSW exemplares encontrados em Cartago pertencem, cronologicamente, aos séculos II e III (Bonifay,  

Tal como foi registado para a forma anterior (H.  ETIREW8VÔME1EKEPLÄIW&VYQI4MRXS SJIVIGIYJVEKQIRXSWHSTVEXSXEQTE,E]IW

,E]IW

Dos tachos abertos, com paredes altas e verticais, fundo arredondado, exterior do bordo e das paredes enegrecido, com socalco para encaixe de tampa, IRKPSFEHSW RE JSVQE ,E]IW  WYGIWWSVE HE IGSRXIQTSVÃRIEHE,E]IWI 8SVXSVIPPEEXEZ':--ðK ETIREW se conhecem dois exemplares em Monte Molião

*MK  R›   YQ HSW UYEMW GSQ PÂFMS IWTIWWEHS NYRXS Á TEVIHI VIEPÈERHS YQ PMKIMVS TIVðPEFEM\SHSFSVHS

8VEHMGMSREPQIRXI HEXEZEWI IRXVI S ðREP HSW WÊGYPSW--IWÊGYPS---QEWEGVSRSPSKMEJSMð\EHE IRXVI SW ðREMW HSW .YPMS'PEYHMSW I SW MRÎGMSW HSW *PÂZMSW HI EGSVHS GSQ SW HEHSW VIGYTIVEHSW RE 8EVVEGSRIRWI%KYEVSH3XEP 

A forma é inédita no território actualmente português.

7MHM.HMHM

% JSVQE 7MHM .HMHM  'YPMRÂVME ' XMTS  HI &SRMJE]  GSVVIWTSRHI E YQE GEÈSMPE HI FSVHS espesso, encurvado para o exterior, marcado por HYEW IWXVMEW RS XSTS S UYI PLI HÂ YQ EWTIGXS GPEVEQIRXI tXVÎðHSu EW TEVIHIW WÄS ZIVXMGEMW I o fundo é convexo. A sua cronologia estende-se desde a primeira metade do século II até à primeira metade do século III (Bonifay, 2004, 234).

(I EGSVHS GSQ E IZSPYÈÄS TVSTSWXE TIPS MRZIWXMKEHSV JVERGËW SW RSWWSW I\IQTPEVIW *MK R› TSHIVMEQGEFIVREWZEVMERXIWXEVHMEW HI QIEHSW HS WÊGYPS --- HI PÂFMS GSQTEGXS 1EW E WIUYËRGME HI 1SPMÄS :MIKEW I %VVYHE   GSRXVEVMEIWWEHEXEÈÄSYQEZI^UYISWI\IQTPEVIW algarvios foram recuperados em contextos datados da segunda metade do século II.

Tendo sido produzida no golfo de Hammamet, IWXI XMTS HI GEÈSMPE IWXÂ FIQ HMJYRHMHS RS RSVXI HI ¢JVMGE HSGYQIRXERHSWI XEQFÊQ 3WXME RE primeira metade do século III (Bonifay, 2004).

2S 1SRXI 1SPMÄS JSVEQ IRGSRXVEHSW GMRGS 21- IQ GSRXI\XSW HEXÂZIMW HI QIEHSWXIVGIMVS quartel do século II.

3WXME-

O prato com bordo dobrado para o exterior Ostia -  IWXÂ RS 1SRXI 1SPMÄS VITVIWIRXEHS TSV ETIREWHSMW21-*MKR› IRGSRXVEHSWREW 9)WIHSW7IGXSVIW%I'VIWTIGXMZEQIRXI % 9)  Ê HI WYTIVJÎGMI QEW E  HS 7IGXSV ' corresponde a um contexto datado dos meados do terceiro quartel do século II, ou seja, no momento ðREP HE SGYTEÈÄS HS WÎXMS )WXE GVSRSPSKME RÄS Ê MRGSQTEXÎZIPGSQSUYIÊGSRLIGMHSTEVEEJSVQE em geral, datada a partir da época severa (século II).

)WXI XMTS HI TVEXSXEQTE IWXÂ QYMXS FIQ documentado no Mediterrâneo ocidental 8SVXSVIPPE E   TVMRGMTEPQIRXI RE ^SRE GSWXIMVE GSQ EPKYQEW MRGYVWÖIW TEVE S MRXIVMSV

)FVS7ÂRGLI^1EVXÎR 4EVESXIVVMXÔVMS espanhol, os casos que fornecem cronologias são S HI 1ÂPEKE 7IVVERS 6EQSW    I S HS 'ÔVHSZE1SRXIVVSWS'LIGE 

3WXME--

% GEÈSMPE HIWXMREHE E GS^MRLEV E ZETSV HIWMKREHETSV3WXME--HIFSVHSFÎðHSTEVIHIW WYEZIQIRXIGSRZI\EWIJYRHSXEQFÊQGSRZI\SIWXÂ VITVIWIRXEHE IQ 1SRXI 1SPMÄS TSV UYEXVS 21- *MK  R›   )Q XIVQSW HI GVSRSPÔKMGSW um deles encontrou-se me contexto datado entre os ðREMWHSWÊGYPS-IETVMQIMVEQIXEHIHSWÊGYPS-- três outros em estratos dos meados/terceiro quartel HSWÊGYPS--WIRHSSÛPXMQSHIWYTIVJÎGMI

A forma encontra-se difundida por todo o 1IHMXIVVÃRIS SGMHIRXEP 8SVXSVIPPE E   concretamente na costa catalã e no vale do Ebro 7ÂRGLI^1EVXÎR %GVSRSPSKMEIWXIRHI se desde a época de Tibério até à primeira metade HSWÊGYPS---8SVXSVIPPEE 9QEHEXEÈÄS próxima à observada em dois dos casos de Monte 1SPMÄSÊESFXMHEIQ6SWIW+IVSRE2MIXS  HSÛPXMQSUYEVXIPHSWÊGYPS--%WYETVIWIRÈE IQ:EPËRGMEIQRÎZIMWXEVHSEYKYWXERSWTIVQMXMY VIGYEV E TVSHYÈÄS I I\TSVXEÈÄS HIWXE JSVQE TEVE momentos consideravelmente antigos (Albiach et

al ETIWEVHIWIWEFIVUYIREQIWQEGSPÔRME SQIWQSXMTSHIGEÈSMPEXEQFÊQJSMYWEHSREÊTSGE tiberiana (Alvarez et al., 2003)

3WXME--,E]IW

9Q ÛRMGS I\IQTPEV HIWXI XMTS HI GEÈSMPE JSM IRGSRXVEHSIQ1SRXI1SPMÄS*MKR› 

%JSVQETEVIGIMRWTMVEVWIIQQSHIPSWMXÂPMGSW ERXMKSW I EW TVSHYÈÖIW EJVMGEREW HSGYQIRXEQWI E TEVXMV HI ðREMW HS WÊGYPS - E' XEP GSQS ðGSY GSQTVSZEHS IQ 8EVVEKSRE 6YM^ %VFYPS et.

al.,    2S IRXERXS E WYE TVIWIRÈE IQ GSRXI\XSWHSðREPHSWÊGYPS-ITVMQIMVEQIXEHIHS --ÊJVIUYIRXI8SVXSVIPPEE XEQFÊQ RE 4IRÎRWYPE -FÊVMGE +ÔQI^ &VEZS I 1MÒERS (SQMRKYI^ 

2S 1SRXI 1SPMÄS E TIÈE Ê TVSZIRMIRXI HS Sector A (UE 85), correspondente ao abandono do WÎXMSRSðREPHSWÊGYPS--

horizontal, desenvolvido para o exterior, com paredes verticais, e uma patine cinzenta na parede externa, é habitualmente datado desde a época dos *PÂZMSW EXÊ ESW QIEHSW HS WÊGYPS -- 8SVXSVIPPE E 

)Q1SRXI1SPMÄSIWXÂTVIWIRXIGSQGMRGS21- *MKR› HSMWHSWUYEMWGVSRSPSKMGEQIRXI IRUYEHVÂZIMW RSW ðREMW HS WÊGYPS -  TVMQIMVE metade do século II e os dois restantes nos meados / XIVGIMVSUYEVXIPHSWÊGYPS--9)I 

% WYE TVIWIRÈE RÄS Ê GSQYQ RS XIVVMXÔVMS peninsular, mas conhece-se por exemplo em La %^SLÎE'EVXEKIREIQIWXVEXSWUYIJSVEQHEXEHSW IRXVISWðREMWHSWÊGYPS-ISWQIEHSWHS--+SQÊ^ &VEZS I 1MÒERS (SQÎRKYI^    SY RE ÂVIE HI 'ÔVHSZE IQ ðREMW HS WÊGYPS -- 1SVIRS Almenara et al., 2003).

3WXME--

As panelas deste tipo (com bordo horizontal, desenvolvido para o exterior e com encaixe para a XEQTE WYVKIQWIKYRHS8SVXSVIPPEE RE ÊTSGE*PÂZMEI8VENEREWÊG--- LEZIRHSVIKMWXS HEWYETVIWIRÈEXEQFÊQIQQSQIRXSXEVHSñÂZMS RE 8YRÎWME GIRXVEP 8SVXSVIPPE E  'SRXYHS os trabalhos em Valência permitem equacionar E LMTÔXIWI HI YQE I\TSVXEÈÄS TEVE E 4IRÎRWYPE -FÊVMGENÂRSWðREMWHSVIMREHSHI%YKYWXS6MFIVE M 0EGSQFE   WMXYEÈÄS UYI JSM XEQFÊQ VIGSRLIGMHEIQ8EVVEKSRE%UYMPPÊ

2S 1SRXI 1SPMÄS JSM IRGSRXVEHS YQ ÛRMGS JVEKQIRXS *MK  R›   TEWWÎZIP HI WIV EWWMQ GPEWWMðGEHSYQ21- IQRÎZIPGSVVIWTSRHIRXIES QSQIRXSHIEFERHSRSHSWÎXMS

.EVVSSYJIVZIHSV

9Q JVEKQIRXS HI TEVIHI UYI TSHI GPEWWMðGEV WIGSQSNEVVSJSMVIGSPLMHSIQ1SRXI1SPMÄS*MK  R›   8VEXEWI HI YQE JSVQE JIGLEHE TEVE GSRXIVEUYIGIVIWIVZMVPÎUYMHSW

Estes jarros apresentam um bojo baixo, fundo convexo e gargalo longo e troncónico com boca trilobada, munido de uma asa nervurada. São SFNIGXSWQYMXSJVÂKIMWETEVIGIRHSJVIUYIRXIQIRXI muito fragmentados e em pequenas quantidades nos contextos dos séculos II ao IV em Pupput e 2EFIYP&SRMJE] 

Contudo, a forma é bem conhecida e parece ter XMHSSVMKIQRE+ÂPMEGSQSVITVSHYÈÄSHSWNEVVSW

QIXÂPMGSW MRMGMERHSWI S WIY JEFVMGS RE )YVSTE EMRHE RS TIVÎSHS HI %YKYWXS8MFÊVMS % HMJYWÄS foi ampla na segunda metade do séc. I d.C., sendo conhecido em outros lugares na época romana, GSQKVERHIHIWIRZSPZMQIRXSIQ¢JVMGESRHIJSM produzida, a partir do século II (Bonifay, 2004,  REVIKMÄSHE&M^EGIRE

Alguns autores defendem a possibilidade desta JSVQE XIV XEQFÊQ E YXMPM^EÈÄS HI JIVZIHSYVS LMTÔXIWI EMRHE RÄS GSRðVQEHE  YQE ZI^ UYI JSVEQ SFWIVZEHSW HITÔWMXSW HI GEPGÂVMS RE WYE WYTIVJÎGMI MRXIVRE JEGXS ZIVMðGEHS RS I\IQTPEV encontrado em Monte Molião) e também pelo XMTS HI EVKMPE YXMPM^EHE RE WYE GSRJIGÈÄS QYMXS resistente a altas temperaturas (Batigne e Desbat,  )WXEGEVEGXIVÎWXMGETIVQMXMVMEEMRHE E YXMPM^EÈÄS HIWXIW VIGMTMIRXIW RS XVERWTSVXI I WIVZMÈSHIPÎUYMHSWUYIRXIW

% tGEVIREu HI 1SRXI 1SPMÄS *MK  R›   GSQGEPGÂVMSRSMRXIVMSVSUYIQSWXVEUYISZEWSE que pertenceu foi utilizado, com muita frequência, REJIVZYVEHIÂKYEJSMIRGSRXVEHERS7IGXSV%IQ 9)GSVVIWTSRHIRXIESQSQIRXSðREPHISGYTEÈÄS HSWÎXMS

2.2. A CERÂMICA DE COZINHA AFRICANA DE MONTE MOLIÃOFORMASECRONOLOGIA: UMALEITURAINTEGRA -DADOSDADOSESTRATIGRÁFICOSECONTEXTUAIS

O conjunto de cerâmica de cozinha africana de 1SRXI1SPMÄSQIVIGIEMRHEYQGSQIRXÂVMSðREP RS UYI WI VIJIVI ÁW JSVQEW MHIRXMðGEHEW I Á WYE VITVIWIRXEÈÄSRSWÎXMS

Em primeiro lugar, não podemos deixar de referir que o conjunto é numeroso, constituindo o maior do actual território português. Tal facto, deve-se, seguramente, a factores que se relacionam sobretudo com a ausência de estudos sobre esta categoria cerâmica, pelo menos no que diz VIWTIMXS ES %PKEVZI 'SQ IJIMXS E MRZIWXMKEÈÄS GSRGVIXM^EHE TEVE SW VIWXERXIW WÎXMSW EPKEVZMSW como é por exemplo o caso de Baesuri, Balsa e

Ossonoba (Viegas ) privilegiou, quase sempre, EW GIVÃQMGEW ðREW I EW ÃRJSVEW XIRHS E GSQYQ incluindo, naturalmente, a de Cozinha Africana, WMHSUYEWIGSQTPIXEQIRXIMKRSVEHE2SIRXERXSE sua importância no território algarvio é certamente grande, uma vez que esta incorpora, de forma WMKRMðGEXMZE SW GSRNYRXSW GIVÃQMGSW HI SYXVSW WÎXMSWEPKEVZMSWIWXYHEHSWKPSFEPQIRXIGSQSÊTSV exemplo o caso de Cerro da Vila (Teichner, 2008) e HS:MHMKEP4IVIMVE 

6IPEXMZEQIRXIESVIWXERXIXIVVMXÔVMSEIWGEWWI^ HIMQTSVXEÈÖIWHIGIVÃQMGEGSQYQGSQSVMKIQRS RSVXIHI¢JVMGEÊYQJEGXSMRGSRXSVRÂZIPTSHIRHS ser interpretada de forma diversa.

5YIVIQSW XEQFÊQ HIM\EV GPEVS HIWHI N UYI E 'IVÃQMGE HI 'S^MRLE %JVMGERE IWX TVIWIRXI E TEVXMVHIYQEJEWIVIPEXMZEQIRXITVIGSGIRSWÎXMS HI0EKSWLEZIRHSHEHSWIWXVEXMKVÂðGSWWIKYVSWUYI GSQTVSZEQ E WYE MQTSVXEÈÄS EMRHE RS WÊGYPS - mesmo que na sua segunda metade, concretamente IQÊTSGEñÂZME%TIWEVHMWXSÊGPEVSEXVEZÊWHSW QIWQSW HEHSW UYI S EYKI HIWXEW MQTSVXEÈÖIW SGSVVIY RSW QSQIRXSW ðREMW HI SGYTEÈÄS HS WÎXMSGSRGVIXEQIRXIREWÛPXMQEWHÊGEHEWHSWÊGYPS -- GSQS EPMÂW TEVIGI XIV EGSRXIGMHS XEQFÊQ RS Cerro da Vila (Teichner, 2008). Esta realidade não destoa de outras conhecidas no actual território espanhol, na Andaluzia, na região valenciana e na 'EXEPYRLE6IGSVHIWIUYIIQ:EPËRGMEEWTVMQIMVEW MQTSVXEÈÖIWHIWXEGEXIKSVMEGIVÃQMGEHEXEQEMRHE ðREP HS VIMREHS HI %YKYWXS 6MFIVE M 0EGSQFE   I IQ 8EVVEKSRE TSHIQ XIVWI MRMGMEHS RSW ðREMWHSWÊGYPS-E'6YM^%VFYPSet al.  desenvolvendo-se, contudo, substancialmente na ÊTSGEñÂZME8SHEZMEEWIKYRHEQIXEHIHSWÊGYPS --GSVVIWTSRHIESEYKIHEWMQTSVXEÈÖIWHIGIVÃQMGE HI GS^MRLE EJVMGERE MQTSVXEÈÖIW UYI TEVIGIQ diminuir no século III, pelo menos de acordo com SW HEHSW HI +YEHM\ (SFPEW 4IKYIVS   I HI SYXVSWWÎXMSWERHEPY^IW

As formas documentadas em Monte Molião WÄS XEQFÊQ EW QEMW GSQYRW RIWXEW TVSHYÈÖIW *MK   'SQ IJIMXS E GEÈSMPE ,E]IW  S XEGLS ,E]IWISTVEXSXEQTEUYIWYVKIQUYEWI WIQTVIEWWSGMEHSWREQEMSVMEHSWWÎXMSWUYIYWEVEQ esta categoria cerâmica, são sempre dominantes RS GSRXIÛHS HSW MRZIRXÂVMSW % EWWSGMEÈÄS HEW XVËW JSVQEW VIPEGMSREWI GSQ S E WYE YXMPM^EÈÄS conjunta, evidência que se torna clara em Molião, com o prato/tampa a corresponder a mais do dobro HSUYIEWSQEHEWGEÈSMPEWIHSWXEGLSW*MK 

% TVIWIRÈE HI EPKYQEW JSVQEW VEVEW HIZI explicar-se não só pelo facto do conjunto ser muito numeroso, mas eventualmente também pela sua GVSRSPSKMEtERXMKEu*MK 

5YIVIQSW XEQFÊQ HIWXEGEV S JEGXS HI EW MQTSVXEÈÖIW I S VIWTIGXMZS GSRWYQS HIWXEW TVSHYÈÖIW HI GIVÃQMGE GSQYQ HI YWS GYPMRÂVMS IGSQSVMKIQRSRSVXIHI¢JVMGEWIVIQHEXÂZIMW IRXVI E WIKYRHE QIXEHIðREMW HS WÊGYPS - I E WIKYRHE QIXEHIðREMW HS WÊGYPS -- 'SQ IJIMXS

*MK%HMWXVMFYMÈÄSTSVJSVQEWHEGIVÃQMGEHIGS^MRLEEJVMGEREHI1SRXI1SPMÄS

*MK%GIVÃQMGEGSQYQHI1SRXI1SPMÄSESPSRKSHEWIUYËRGMESGYTEGMSREPVSQEREHIEGSVHSGSQEWYESVMKIQ *MK%HMWXVMFYMÈÄSTIVGIRXYEPHEWJSVQEWQMRSVMXÂVMEWHIGIVÃQMGEHIGS^MRLEEJVMGEREHI1SRXI1SPMÄS

dinastia julio-claudia são muito escassos, sendo PEVKEQIRXIQEMSVMXÂVMSWSWVIGSPLMHSWIQGSRXI\XSW que se relacionam com aos últimos momentos de SGYTEÈÄSHSWÎXMSIGSQSWIYEFERHSRS6IGSVHI WI TSV SYXVS PEHS UYI IWXIW QSQIRXSW JSVEQ NÂ HEXEHSWHSðREPHSWÊGYPS--%VVYHE%VVYHE

et al.,%VVYHE:MIKEWI&EVKÄS:MIKEW I %VVYHE   S UYI TIVQMXI XEQFÊQ EJIVMV HEXEÈÖIW TEVE E GMVGYPEÈÄS HIWXIW QEXIVMEMW RSVXI EJVMGERSW*MK 

Os restantes contextos onde se recolheu cerâmica HIGS^MRLEEJVMGEREJSVEQXEQFÊQNÂEREPMWEHSWIQ SYXVSWXVEFEPLSW%VVYHE%VVYHEet al., 2008; %VVYHE :MIKEW I &EVKÄS  :MIKEW I %VVYHE   TIVQMXMRHS FEPM^EV QEMW WIKYVEQIRXI EW cronologias da própria Cerâmica de Cozinha %JVMGEREEWWSGMEHEESWVIWXERXIWQEXIVMEMW*E^TSV isso sentido recordar aqui que no Sector A foram HIðRMHEWXVËWJEWIWHSQSQIRXS%PXS-QTIVMEPJEWI ÊTSGE*PÂZME JEWIðREMWHSWÊGYPS-ITVMQIMVE QIXEHIHSWÊGYPS-- JEWIQIEHSWðREMWHSWÊGYPS -- :MIKEWI%VVYHE  2SWGSQTEVXMQIRXSWIJSVEQMHIRXMðGEHEW EW9)WIMQIHMEXEQIRXIWSFVITSWXEW ESWIWXVEXSWHIEFERHSRSHSTIVÎSHS6ITYFPMGERS :MIKEW I %VVYHE    3W IWTÔPMSW EUYM VIGSPLMHSW HI GIVÃQMGE GSQYQ RS XSXEP HI  21-  IWXEZEQ EWWSGMEHSW E TVSHYÈÖIW HI terra

sigillataHS7YPHE+ÂPMEHEXEHEWHIH'EH' (SKVYTSHI'IVÃQMGE'SQYQ GSVVIWTSRHME E TVSHYÈÖIW HI TEWXE GEPGÂVME HE &ÊXMGE   ES ÃQFMXS PSGEP HI TEWXEW EPEVERNEHEW I   VIJIVME se às de âmbito local/regional, de pastas cinzentas. %W MQTSVXEÈÖIW HI GIVÃQMGE HI GS^MRLE EJVMGERE integradas nesta primeira fase eram apenas de 3% e estavam representadas pelas formas Prato/Tampa ,E]IWE'EÈSMPE,E]IW&IS8EGLS,E]IW 

%W 9)W    I  GSVVIWTSRHIRXIW à segunda fase, referem-se ao abandono dos GSQTEVXMQIRXSW  I  (SGYQIRXEQ YQ TIVÎSHS HIHMJÎGMPTVIGMWÄSGVSRSPÔKMGEWMXYERHSWIIRXVISW ðREMWHSWÊGYPS-IETVMQIMVEQIXEHIHSWÊGYPS-- :MIKEW I %VVYHE    *SVEQ IRGSRXVEHEW  TIÈEW HI GIVÃQMGE GSQYQ UYI MRHMGMEQ YQE HMQMRYMÈÄS HE TVSHYÈÄS &ÊXMGE TEVE   um aumento da cerâmica local/regional de pasta GMR^IRXE TEVE   TVSHYÈÄS QÂ\MQE EPGERÈEHE REW XVËW JEWIW TSV IWXI XMTS HI TVSHYÈÄS EUYM

Á JEWI    HE GIVÃQMGE PSGEP HI TEWXE PEVERNE 3 GSRWYQS HI GIVÃQMGE HI GS^MRLE SVMKMRÂVME HE

Africa Proconsular, representada pelas formas ,E]IW  ,E]IW  ,E]IW  & I ,E]IW  EYQIRXSY WMKRMðGEXMZEQIRXI HI   TEVE   :MIKEWI%VVYHE 

4SV ÛPXMQS RS QSQIRXS ðREP HE SGYTEÈÄS I abandono das estruturas do Sector A, as UEs 28, IJSVEQHEXEHEWHSWQIEHSWXIVGIMVS UYEVXIPHSWÊGYPS--:MIKEWI%VVYHE  2IWXE XIVGIMVE JEWI EW TVSHYÈÖIW MQTSVXEHEW HS 2SVXIHI¢JVMGETEWWEVEQEHSQMREVGSQYQTIWS HI %WTVSHYÈÖIWPSGEMWHITEWXEPEVERNEETIWEV HIQERXIVIQEWYETVSTSVÈÄSRSGSRNYRXS  EYQIRXEVEQ WMKRMðGEXMZEQIRXI S WIY RÛQIVS TEWWERHSHSWHETVMQIMVEJEWIIHEWIKYRHE TEVE SW  I\IQTPEVIW RIWXE )WXI EYQIRXS HIZIYWIÁYXMPM^EÈÄSHSWUYEXVSJSVRSWGIVÃQMGSW GVSRSPSKMGEQIRXI HEXEHSW HIWXE ÊTSGE 6IðVEWI ainda que, nesta fase, a cerâmica regional de pasta cinzenta manteve sensivelmente o mesmo número HII\IQTPEVIWTVSHY^MHSWREJEWIERXIVMSV  mas passou a corresponder apenas a 2% do total, face ao aumento dos restantes tipos (Viegas e %VVYHE 

%W YRMHEHIW IWXVEXMKVÂðGEW GSQ QEMSV ZSPYQI HI MRHMZÎHYSW HI GIVÃQMGE HI 'S^MRLE %JVMGERE JSVEQEW9)21- 9)21- I E 9)   21-  GSVVIWTSRHIRXIW Á JEWI  z QSQIRXSðREPHISGYTEÈÄSzEFERHSRS

Dos espólios recolhidos em contextos seguros nas ÂVIEW VIWMHIRGMEMW ZIVMðGEWI EWWMQ E WYTVIQEGME numérica desta categoria de cerâmica comum entre S RÛQIVS HI MRHMZÎHYSW HI GIVÃQMGE HI GS^MRLE EJVMGERE   I S HEW TVSHYÈÖIW FÊXMGEW   TEVXMGYPEVQIRXI EW HE FEÎE HI 'ÂHMW  IQ VIPEÈÄS ÁGIVÃQMGEHITVSHYÈÄSPSGEPHITEWXEGSVPEVERNE (448).

2S WIGXSV ' RÄS JSM TSWWÎZIP PSGEPM^EV EMRHE qualquer estrutura habitacional da época romana imperial (Arruda, et al 2SIRXERXSJSVEQ EÎ MHIRXMðGEHSW UYEXVS JSVRSW GIVÃQMGSW UYI NYWXMðGEQSEYQIRXSHITVSHYÈÄSPSGEPHIGIVÃQMGE com pasta laranja na terceira fase, conforme VIJIVMHS ERXIVMSVQIRXI S UYI EPMÂW GSRXVMFYMY TEVEGSRWMHIVEVIWXI7IGXSVGSQStÂVIEHITVSHYÈÄS MRHYWXVMEPu TEVE E ÊTSGE VSQERE MQTIVMEP %MRHE EWWMQJSMTSWWÎZIPHIXIVQMREVEI\MWXËRGMEHIXVËW JEWIW HMWXMRXEW HI GSRWXVYÈÄSYXMPM^EÈÄS HIWXEW

IWXVYXYVEW HI TVSHYÈÄS GIVÃQMGE UYI WI WYGIHIQ no tempo.

Os fragmentos pertencentes a vasos de uso comum aqui encontrados correspondem, na sua QEMSVMEÁTVSHYÈÄSPSGEP'SRXYHSEGIVÃQMGEHI GS^MRLEEJVMGEREIWXÂTVIWIRXIVITVIWIRXEHETSV 21-QEMSVMXEVMEQIRXIHEWJSVQEWHSQMRERXIWRS WÎXMSTVEXSXEQTE,E]IW21- XEGLS,E]IW   21-  I GEÈSMPE &  21-  IPIQIRXSW VIGSPLMHSWIQGSRXI\XSTVMQÂVMSWHISGYTEÈÄS).

%EWWSGMEÈÄSHEWGIVÃQMGEWHIGS^MRLEEJVMGEREÁ

terra sigillatta permitiu precisar a cronologia das XVËWJEWIWEGMQEVIJIVMHEW2ETVMQIMVEHSQMREZEQ EWTVSHYÈÖIWHIterra sigillata HSWYPHE+ÂPMEIEW JSVQEWHIGS^MRLEEJVMGERE,E]IWI,E]IW na segunda, um exemplar de terra sigillatta de 'PEVE%HEJSVQE,E]IWðQHSWÊGYPS-IMRÎGMSHI século II) e três da forma Hayes 8A (segunda metade HSWÊGYPS-- &SRMJE] %MHIRXMðGEÈÄS da terceira fase baseou-se nas formas mais tardias da terra sigillatta Clara A. A inexistência de tipos de terra sigillatta'PEVE%HEXÂZIMWHSWÊGYPS--- MRHMGMESðQHETVSHYÈÄSREWIKYRHEQIXEHI HS WÊGYPS--%VVYHE:MIKEWI&EVKÄS 

2.3. A CERÂMICA AFRICA DE COZINHA DE MONTE MOLIÃO: SÍNTESEDOSRESULTADOS

A cerâmica de cozinha africana de Monte Molião deve ainda ser interpretada num contexto mais ZEWXSUYIXIRLEIQGSRWMHIVEÈÄSETVÔTVMEHMRÃQMGE MQTSVXEHSVEHSWÎXMSESPSRKSHEHMEGVSRMEIEWWYEW VIPEÈÖIWtGSQIVGMEMWuGSQSYXVEWÂVIEWHS-QTÊVMS )QTVMQIMVSPYKEVðGSYGPEVSUYIREXIVGIMVE I ÛPXMQE JEWI HI SGYTEÈÄS HI 1SRXI 1SPMÄS EW MQTSVXEÈÖIW HI TVSHYÈÖIW XYRMWMREW TEWWEVEQ a dominar na cerâmica comum, substituindo as cerâmicas béticas que, em fases anteriores, se MQTYRLEQÁWVIWXERXIW*MK %TVSHYÈÄSPSGEP IQFSVE XMZIWWI EYQIRXEHS RE JEWI ðREP HIZMHS Á GSRWXVYÈÄS HSW JSVRSW MHIRXMðGEHSW RS 7IGXSV ' RYRGE GSRWIKYMY TVSHY^MV S WYðGMIRXI HI QSHS E XSVREV E GSQYRMHEHI EYXSWYðGMIRXI RS UYI ES abastecimento de cerâmicas para uso comum diz respeito, mesmo que, como se sabe, algumas formas de cerâmica de cozinha africana tenham sido reproduzidas nesses mesmos equipamentos (Viegas I%VVYHE 

Deve ainda referir-se que, no que se refere à GIVÃQMGE GSQYQ WI ZIVMðGEQ GPEVEW HMWXMRÈÖIW que importa aqui apresentar. Assim, e tal como NÂ JSM RSXEHS ERXIW :MIKEW I %VVYHE  

XSVREWI IZMHIRXI UYI EW MQTSVXEÈÖIW HS 2SVXI HI %JVMGE WI VIPEGMSREQ GSQ TVSGIWWSW GYPMRÂVMSW E UYIRXI XEGLSW GEÈSMPEW I TVEXSWXEQTE QYMXS provavelmente pela sua resistência do fogo. Por outro, da Bética, as formas mais procuradas eram as tigelas, pequenas bilhas, almofarizes, potes, alguidares e grandes recipientes, eventualmente HIEVQE^IREKIQ2IWXIGEWSGSRGVIXSSJEGXSHI EW TEWXEW GEPGÂVMEW RÄS XIVIQ VIWMWXËRGME ES GEPSV NYWXMðGEVÂIWXEWMXYEÈÄS3GSRNYRXSGIVÃQMGSPSGEP regional incorporava, essencialmente, potes, copos, pratos, tampas e jarros, donde se conclui que as TVSHYÈÖIW SVMYRHEW HE &ÊXMGE FIQ GSQS S UYI era manufacturado localmente ou na região, eram as formas mais vocacionadas para os processos GYPMRÂVMSWEJVMS%VVYHE:MIKEWI&EVKÄS  Esta realidade leva-nos a acreditar que não era a ETEVËRGMEIWXÊXMGEUYIIVEZEPSVM^EHETIPETSTYPEÈÄS do Monte Molião, mas sim a sua utilidade na I\TSWMÈÄSESJSKSSYREJYRGMSREPMHEHIRSWIVZMÈS de cozinha.

8EPGSQSWIVIJIVMYNÂERXIVMSVQIRXIEQEMSVME HIWWEWGIVÃQMGEWJSMVIGSPLMHEIQÂVIEWVIWMHIRGMEMW HIWGSFIVXEW RS WIGXSV % ª XEQFÊQ HI VIEPÈEV S facto de ter sido nas UEs da terceira e última fase, UYI WI IRGSRXVSY S QEMSV ZSPYQI HI MRHMZÎHYSW UYI EPMÂW ENYHEVEQ E HEXEV S QSQIRXS ðREP HE SGYTEÈÄSIHIEFERHSRSHEWIWXVYXYVEWHSWIGXSV% 2ÄS TSHI XEQFÊQ HIM\EV HI WI VIJIVMV RIWXI GSRXI\XSUYIEGIVÃQMGEHIGS^MRLEEJVMGEREVIñIGXI uma realidade muito particular no que se refere às TVÔTVMEW MQTSVXEÈÖIW I VIPEÈÖIW GSQIVGMEW GSQ S RSVXIHI¢JVMGE(IJEGXSGSRWXEXEWIEUYMUYIIWXE categoria cerâmica representa um importante papel nestas últimas, uma vez que se constitui como o KVSWWS HEW MQTSVXEÈÖIW 'SQ IJIMXS I EMRHE UYI E

terra sigillata africana (Clara A) esteja presente, EWUYERXMHEHIWWÄSQYMXSVIHY^MHEW21- RÄS WIRHS GSQTEVÂZIMW ÁW HE GIVÃQMGE GSQYQ GSQ E QIWQE SVMKIQ 4SV SYXVS PEHS EW MQTSVXEÈÖIW anfóricas norte-africanas estão ausentes nestas cronologias, apesar de nas fases mais antigas elas terem sido documentadas, concretamente através de I\IQTPEVIWIRUYEHVÂZIMWRSWXMTSW1EÒE'1EÒE 'EI8VMTSPMXEREW%RXMKEW%VVYHEI7SYWE  %WWMQIESGSRXVÂVMSHSUYIWITSHIVMERYQETVMQIMVE leitura pensar, a cerâmica de cozinha africana não se constitui, pelo menos nestas primeiras fases de TVSHYÈÄS I I\TSVXEÈÄS GSQS YQE MQTSVXEÈÄS WYFWMHMÂVME HE GIVÃQMGE HI QIWE 4IPS GSRXVÂVMS trata-se de uma cerâmica valorizada de per se.

Em primeiro lugar, cabe destacar que se os dados abundam para o sul, a realidade do litoral ocidental é bem diferente, sendo evidente a sua escassez nesta última região. Este facto tornar-se-ia ainda mais IZMHIRXI WI ESW HEHSW RYQÊVMGSW NYRXÂWWIQSW SW de ordem cronológica. Com efeito, a cerâmica de EJVMGEREGS^MRLEIWXÂRS%PKEVZIGSRGVIXEQIRXI em Monte Molião, mas também em Cerro da Vila (Teichner, 2008), e quase seguramente em

Ossonoba (Viegas, 2008), datada de um momento ERXMKS EMRHE HS %PXS -QTÊVMS 4IPS GSRXVÂVMS IQ 8VÔME 1EKEPLÄIW &VYQ I 4MRXS   -PLE HS 4IWWIKYIMVS 7MPZE I 7SEVIW   I 7ÄS 'YGYJEXI (Pinto, 2003) estes materiais estão associados a SGYTEÈÖIWHSWWÊGYPSW---E:

Mas não devemos perder de vista, que as GSQTEVEÈÖIW UYI EUYM IJIGXYÂQSW IWXÄS XEQFÊQ limitadas pelo facto de lidarmos com dados HMZIVWSW RS UYI HM^ VIWTIMXS Á WYE VIGSPLE YRW WÄSTVSZIRMIRXIWHIIWGEZEÈÖIWEVUYISPÔKMGEWQEMW ou menos extensas (por exemplo, Monte Molião, Cerro da Vila (Teichner, 2008), Ossonoba (Viegas, 2008), Balsa :MIKEW 7ÄS'YGYJEXI4MRXS 2003), enquanto outros provêm de trabalhos de TVSWTIGÈÄS GSQS Ê S GEWS HS :MHMKEP 4IVIMVE  

Ainda assim, parece relevante deixar claro que EWJSVQEWQMRSVMXÂVMEW3WXME-I --   I   7MHM .HMHM I SW .EVVSW*IVZIHSVIW são, no território actualmente português, exclusivos HS 1SRXI 1SPMÄS GSQ I\GITÈÄS HE 3WXME - representada também na Ilha do Pessegueiro (Silva e 7SEVIW 2EXYVEPQIRXIUYIIWXEWMXYEÈÄSTSHI explicar-se pela carência de estudos da natureza deste que agora publicamos.

6IPEXMZEQIRXIÁWJSVQEWQEMSVMXÂVMEWHIWXEGE WI IQ 1SRXI 1SPMÄS FIQ GSQS EPMÂW IQ XSHSW SWVIWXERXIWWÎXMSWTSVXYKYIWIWEHI,E]IW2S Algarve, os tachos de cerâmica de cozinha africana deste tipo estão presentes em Vila Velha de Alvor (onde são exclusivos, nesta categoria cerâmica) e Vale da Arrancada (Portimão) (materiais ainda inéditos), mas também em Ossonoba (Viegas, 2008), Balsa :MIKEW   5YMRXE HI 1EVMQ 7MPZE7SEVIWI'SIPLS7SEVIW 'IVVSHE:MPE 8IMGLRIV I:MHMKEP4IVIMVE )QXSHSW SWVIWXERXIWWÎXMSWEQIWQEJSVQEJSMVIKMWXEHE

A realidade é idêntica para os pratos/tampas da JSVQE ,E]IW  WIRHS EPMÂW IZMHIRXI E VIPEÈÄS

ÛRMGEJSVQEHSGYQIRXEHEÊE

%QIWQEWMXYEÈÄSUYERXSÁWTVIWIRÈEWEYWËRGMEW Ê ZIVMðGÂZIP TEVE E GEÈSMPE ,E]IW  MRI\MWXIRXI IQ 7ÄS 'YGYJEXI 4MRXS   RE 5YMRXE HI 1EVMQ 7MPZE 7SEVIW I 'SIPLS7SEVIW   I evidentemente, em Alvor.

3TERSVEQEUYITYHIQSWXVEÈEVHEWMQTSVXEÈÖIW de cerâmica de cozinha africana em Monte Molião em particular e no Algarve em geral pode, e deve, ser também explicado num quadro mais global, GSRGVIXEQIRXISHS7YPHE4IRÎRWYPE-FÊVMGE

)TSHIEðVQEVWIHIWHIPSKSUYIUYIVIQXIVQSW cronológicos quer no que diz respeito aos aspectos formais as realidades litorais peninsulares não se diferenciam substancialmente. De facto, o sul da 0YWMXÃRMEMQTSVXSYETEVXMVHSVIMREHSHSWñÂZMSW as mesmas cerâmicas para utilizar na cozinha, sobretudo ao lume, que a Bética e a Tarraconense.

3W HEHSW IWXVEXMKVÂðGSW I GSRXI\XYEMW HI Monte Molião comprovam, sem margem para UYEPUYIV HÛZMHE UYI EW TVMQIMVEW MQTSVXEÈÖIW desta categoria cerâmica chegaram ao Algarve ocidental ainda na segunda metade do século I, tendo-se prolongado por todo o século II, onde, EPMÂW EFYRHEQ 4EVIGI JE^IV WIRXMHS VIGSVHEV HI novo aqui que a grande maioria da cerâmica de cozinha africana encontrada em Monte Molião foi VIGYTIVEHERSWRÎZIMWGSVVIWTSRHIRXIWÁÛPXMQEJEWI HISGYTEÈÄSHSWÎXMSIREW9)WMHIRXMðGEHEWGSQS de abandono, das últimas décadas do século II.

8EQFÊQRS'IVVSHE:MPEEWQIWQEWEWWSGMEÈÖIW HIQEXIVMEMWTYHIVEQWIVZIVMðGEHEWSUYIMRHMGME idênticas cronologias e formas semelhantes (Teichner, 2008).

Infelizmente, não existem dados que possam GSQTVSZEV E QIWQE WMXYEÈÄS IQ Balsa, onde a cerâmica de cozinha africana é abundante, mas cujos contextos são inexistentes. Para Ossonoba, GSRGVIXEQIRXIREÂVIEHSQSWEMGSHS3GIERSXYHS MRHMGELEZIVMQTSVXEÈÖIWTIPSQIRSWHIWHISWÊGYPS --:MIKEW )WXEERXMKYMHEHIHETVSHYÈÄSI I\TSVXEÈÄS HE GIVÃQMGE HI GS^MRLE EJVMGERE JSM igualmente provada em outros locais peninsulares, GSQSÊTSVI\IQTPSSGEWSHI'EVQSRE:Â^UYI^ 4E^ HI'ÔVHSZE1SRXIVVSWS'LIGE  HI8EVVEGS6YM^%VFYPSet al. HI+YEHM\ (SFPEW 4IKYIVS   I HI :EPËRGME 6MFIVE M 0EGSQFE   IRXVI ZÂVMSW SYXVSW GIRXVSW HI consumo. Igualmente em qualquer destes casos

a cronologia foi claramente aferida por materiais datantes, como por exemplo a terra sigillata.

A escassez de terra sigillata hispânica em 1SRXI 1SPMÄS TSHIVME XIV MQTPMGEHS S HSQÎRMS dos produtos de mesa oriundos do norte de ¢JVMGE 4SVÊQ E sigillata africana A é também MRWMKRMðGERXIIQXIVQSWRYQÊVMGSWSUYIZEPSVM^E YQXMTSHIVIPEÈÖIWGSQIVGMEMWGSQSRSVXIHI¢JVMGE baseado numa categoria cerâmica considerada de baixo valor comercial.

% tPMXSVEPM^EÈÄSu HEW MQTSVXEÈÖIW HIWXIW produtos manufacturados deve, portanto, frisar-se, ainda que, em alguns casos, sobretudo do actual território espanhol, a interioridade deva ser HIWZEPSVM^EHETSVUYISEGIWWSEIWWIWWÎXMSWIWXEZE JEGMPMXEHSTIPEI\MWXËRGMEHIVSXEWñYZMEMW

2S1SRXI1SPMÄSGSQYQEJYRHEÈÄSERXIVMSV à época romana (Arruda et al., ESGYTEÈÄS romana fez-se sentir de forma intensa logo desde S TIVÎSHS VITYFPMGERS %VVYHE I 7SYWE   % WYETSWMÈÄSKISKVÂðGERSPMXSVEPQEWGSQEGIWWS JÂGMP ES MRXIVMSV EXVEZÊW HE 6MFIMVE HI &IRWEJVMQ SJIVIGIYPLIGSRHMÈÖIWTVMZMPIKMEHEW

)Q EQFEW EW QEVKIRW HS IWXYÂVMS HE 6MFIMVE HI&IRWEJVMQJSVEQMHIRXMðGEHEWZÂVMEWIWXVYXYVEW destinadas ao processamento de produtos de origem marinha - na margem esquerda, Monte Molião (Bargão, 2008), na direita, sob a actual cidade de Lagos, (6EQSW%PQIMHEI0EÈS). 3 HMREQMWQS HIWXEW tMRHÛWXVMEWu HIWIRZSPZIY necessariamente outras actividades, podendo GSRNIGXYVEVWI E GSRWXVYÈÄS REZEP S JEFVMGS HI VIHIWETVSHYÈÄSHIER^ÔMW0SYVIRÈS IEXÊ EHIGSRXIRXSVIWTEVEGSPSGEVSTVSHYXSðREP

2ÄS Ê TSMW MQTSWWÎZIP TIRWEV UYI S tPYGVSu obtido nessas actividades permitia à comunidade local adquirir ou trocar produtos provenientes do 1IHMXIVVÃRISTSVZMEQEVÎXMQEETIWEVHIWEFIVQSW UYI E MRXIKVEÈÄS HS 7YP HE 0YWMXÃRME RS QYRHS provincial romano também sugere que algumas TVIWIRÈEW TSWWEQ WIV I\TPMGEHEW RYQ UYEHVS HI TYVSIWMQTPIWtEFEWXIGMQIRXSu

8SHSIWXIGSRXEGXSGSQEGSRWIUYIRXIYXMPM^EÈÄS de produtos manufacturados e alimentares, bem como outros factores, concretamente a própria SVMKIQKISKVÂðGEIWSGMEPHSWZÂVMSWIPIQIRXSWHE TSTYPEÈÄSXMZIVEQGSRWIUYËRGMEWEHMZIVWEWIWGEPEW GSQSÊSGEWSHSWTVÔTVMSWLÂFMXSWEPMQIRXEVIWUYI puderam também ser avaliados pelo estudo que IJIGXYÂQSWWSFVI E GIVÃQMGE HIGS^MRLE EJVMGERE *MGEIZMHIRGMEHSUYIQIWQSUYISWJVMXSWXIRLEQ

sido introduzidos, massivamente, na época romana, os cozidos e, sobretudo, os estufados permaneceram GSQS SW TVSGIWWSW HSQMRERXIW RE GSRJIGÈÄS HSW EPMQIRXSW0IQFVIWIUYIEGEÈSMPEIETERIPEWÄSEW JSVQEWQEMSVMXÂVMEWUYIVIQ1SRXI1SPMÄSUYIVRSW VIWXERXIW WÎXMSW TIRMRWYPEVIW I I\XVETIRMRWYPEVIW Mas o prato/tampa, também tão abundante, MRHMGME UYI SW EPMQIRXSW WÔPMHSW GSQIÈEVEQ E WIV GSRWYQMHSW HI JSVQE QEMW LEFMXYEP ES GSRXVÂVMS do que se passava em época pré-romana, onde as tigelas dominavam em absoluto (Sousa e Arruda,  

)RXVI E ÊTSGE *PÂZME I SW QIEHSWXIVGIMVS quartel do século II, e a julgar pelos dados que S WÎXMS NÂ JSVRIGIY 1SRXI 1SPMÄS ZMZIY S WIY ETSKIYXIRHSEPMKEÈÄSES1IHMXIVVÃRISTIVQMXMHS contactos comerciais estruturados e lucrativos. A ETVS\MQEÈÄSÁVSXEQEVÎXMQEUYIPMKEZESQYRHS oriental ao Ocidente possibilitou a troca, venda SY EUYMWMÈÄS HI TVSHYXSW GSQ EW GSQYRMHEHIW mediterrâneas, fornecendo-lhe uma importância IWXVEXÊKMGE UYI ZEPSVM^EZE S WÎXMS JEGI ÁW HIQEMW VIKMÖIWHSMRXIVMSVIQIWQSHEGSWXESGMHIRXEP

)WXE REZIKEÈÄS IRXVI S 1IHMXIVVÃRIS I S %XPÃRXMGS Ê VIJIVMHE IQ JSRXIW PMXIVÂVMEW ªPMS %VMWXMHIWQIEHSWHSWÊGYPS-- t7ÄSQYMXSWSWUYI agora navegam para além das Colunas de Hércules. Sem dúvida alguma em número não menor que noutros tempos. E não um ou dois barcos num amplo lapso de tempo, senão que em cada dia os transportes e os mercadores passam de uma a outra TEVXIHSQEVGSQSWIJSWWIYQWÔNÂUYIEUYIPE TEVXI %XPÃRXMGS  IWXÂ XSXEPQIRXI EFIVXE I I\MWXI YQEKVERHIWIKYVERÈEREREZIKEÈÄSHIZMHSÁRSWWE hegemonia” 1ERXEW 

% TVIWIRÈE IQ EFYRHÃRGME HE GIVÃQMGE HI GS^MRLE EJVMGERE SVMKMRÂVME HE EGXYEP 8YRÎWME no Monte Molião, permitiu-nos aprofundar o GSRLIGMQIRXS EGIVGE HEW TVÂXMGEW WSGMEMW HSW LÂFMXSWHIGSRWYQSIHSGSQÊVGMSQEVÎXMQS

7ITSVYQPEHSWIXSVRSYGPEVSUYIETSTYPEÈÄS PSGEPJSMEPXIVERHSEWWYEWTVÂXMGEWWSGMEMWISWWIYW LÂFMXSWHIGSRWYQSXEQFÊQTEVIGIIZMHIRXIUYIS comércio sofreu uma tendência litoralizante (devido RÄSWÔÁGSRGSVVËRGMEI\XIVREGSQSÁIZSPYÈÄSHEW IPMXIWPSGEMWUYISGSRXVSPEZEQ1ERXEW  XSVRERHSWIYQIWWIRGMEPQIRXIQEVÎXMQS

importada de cocina en la Tarraconense, -RWXMXYGMÔR t*IVRERHS IP 'EXÔPMGSu >EVEKS^E 

%PFMEGL61EVÎR'4EWGYEP+4MÁ.6MFIVE %6SWWIPPÔ17ERGLMW% t0EGIVÂQM-ca de épo%6SWWIPPÔ17ERGLMW% t0EGIVÂQM-ca de augusto procedente del relleno de YR TS^S HI ZEPIRXME ,MWTERME XEVVEGSRIRWMW u

S.F.E.C.A.G., Congrès d’Istres ¢PZEVI^2&EPPIWXI')WTÎ-1EÒI^.1EVÎR

' 4EWGYEP + 6MFIVE % 6SWWIPPÔ 1   tPEWGIVÂQMGEWHIXVIWRYIZSWHITÔWMXSWZSXMZSW de fundación de las excavaciones de l’almoina ZEPIRGME uS.F.E.C.A.G., Congrès de Vienne, 

%UYMPYÊ %FEHÎEW <   t0E GIVÂQMGE GSQÛR EJVMGERE 'IVÂQMGE GSQYRE VSQERE HqÊTSGE %PXS-QTIVMEPEPE4IRÎRWYPE-FÉVMGE)WXEXHIPE UÝIWXMÔuCeràmica comuna romana d’època

altoimperial a la Peninsula Ibèrica. Estat dela questió (M. 6SGEI<%UYMPYÊ'SSVHW 

0RQRJUD½HV(PSRULWDQHV VIII

%VREY(EZÔ1+EVGÎE:MPPERYIZE1-6YM^:EP )I7IVVERS1EVGSW10 t)PQSRY-mento funerario templiforme de la plaza de San 2MGSPÂW:EPIRGME]WYGSRXI\XSEVUYISPÔKMGSu

Saguntum, 35

%VVYHE%1 t0EGGSFVMKEISWIYXIVVMXÔVMSu

Laccobriga. A ocupação romana na Baía de Lagos0EKSW'ÃQEVE1YRMGMTEP

%VVYHE % 1 I 4IVIMVE '   t*YWÄS I TVSHYÈÄS EGXMZMHEHIW QIXEPÛVKMGEW IQ 1SRXI Molião (Lagos) durante a época romano-VITYFPMGEREuXelb, 10, 

%VVYHE % 1 I 7SYWE )   t£RJSVEW republicanas de Monte Molião (Lagos, Algarve, 4SVXYKEP uSpal, 21 %VVYHE%17SYWE)&EVKÄS4I0SYVIRÈS 4 t1SRXI1SPMÄS0EKSW VIWYPXEHSWHI YQTVSNIGXSIQGYVWSuXelb,  %VVYHE%17SYWE)4IVIMVE'I0SYVIRÈS 4   t1SRXI 1SPMÄS YQ WÎXMS TÛRMGS KEHMXERSRS%PKEVZI4SVXYKEP uConímbriga, 50, 5-32. %VVYHE%1:MIKEW'I&EVKÄS4 t% GIVÃQMGE GSQYQ HI TVSHYÈÄS PSGEP HI 1SRXI 1SPMÄSuXelb, 

&EVKÄS4 tMRXIVZIRÈÄSHIIQIVKËRGMERS 1SRXI1SPMÄSTVMQIMVEWPIMXYVEWuXelb,  

HqÊTSUYIVSQEMRI-IV---IWMÉGPIW tSFECAG,

Actes du Congrés de Dijon

&IVREP(%VÊZEPS%0SVIR^S0I'ÂRSZEW%  tAbandonos en algunas insulae del bar- VMSMRHYWXVMEPEðREPIWHIPWMKPS--H'u0EWceta-riae de Baelo Claudia (A. Arévalo e D. Bernal, )HW 'ÂHM^9RMZIVWMHEHHI'ÂHM^ &PÂ^UYI^ 1EVXÎRI^ .   t)P GSQIVGMS HI

GIVÂQMGEW HIP 2SVXI HI ¢JVMGE ] HIP 3VMIRXI GSR ,MWTERME IR PE %RXMKÝIHEH 8EVHÎEu

Estudios sobre el Monte Testaccio (Roma), III .1Œ1EVXÎRI^&PÂ^UYI^I.6IQIWEP)HW  1SRXEKREG

Bonifay, M. (2004), Études sur la céramique

romaine tardive d’Afrique, &%6-RXIVREXMSREP 7IVMIW3\JSVH

'EVVMPPS(ÎE^4MRÊW.6I1YVMPPS6IHSRHS.*  t9QZIVXIHIVSGSRGIVÂQMGEEJVMGEREHI GSGMRE IQ 'SPSRME 4EXVMGMEu Africa Romana

(Atti dell XI convegno di studio Cartagine, 15-18, Dicembre 1994  'EWEW.I2SPPE. t9RGSRNYRXXERGEX EQFGIVÂQMGEEJVMGEREEPEZMPPEVSQEREHIPWTo-legassos :MPEHEQEX%PX)QTSVHÂ Empúries 48-50 I (SFPEW4IKYIVS: t0EGIVÂQMGEEJVMGERE de cocina de Guadix (Granada). La excavación HIP'EPPINÔR%XELSREu, Bastetania +ÔQI^&VEZS1I1MÒERS(SQÎRKYI^% 

t)\GEZEGMÔR EVUYISPÔKMGE HI YVKËRGME IQ HSW WSPEVIW HI PE GEPPI :EPPI HI ,ÛGEP 0E %^SLÎE 'EVXEKIREu1IQSVMEWHI%VUYISPSKÎE6IKMÔR HI1ÛVGME

,E]IW.; A Supplement to Late Roman

Pottery, 8LI&VMXMWL7GLSSPEX6SQI0SRHSR ,E]IW .;   Late Roman Pottery. A

Catalogue of Roman Fine Wares, The British 7GLSSPEX6SQI0SRHSR

,YKYIX)RKYMXE) t1EXIVMEPGIVÂQMGSHI PEZMPPEVSQEREHI0E:EPPEIXE1uArse, 43, 

.ÂVVIKE(SQÎRKYI^6 La Villa romana

del Mas d’en Gras (Vila-seca, Tarragonès), -RWXMXYX 'EXEPÁ Hq%VUYISPSKME 'PÂWWMGE Tarragona.

.SVHÂ ' 1   t0E GIVÂQMGE HI GSGMRE EJVMGEREGSRWMHIVEGMSRIWIRXSVRSEPEIZMHIRGME :EPIRGMEREu Ceràmica comuna romana

Estat dela questió (M. 6SGE I < %UYMPYÊ 'SSVHW 1SRSKVEðIW)QTSVMXERIW:--- 

0SYVIRÈS4 A pesca na Antiguidade: o

caso de Monte Molião (Lagos), (MWWIVXEÈÄSHI 1IWXVEHSETVIWIRXEHEÁ*EGYPHEHIHI0IXVEWHE Universidade de Lisboa, Policopiado.

1EKEPLÄIW%4&VYQ4I4MRXS-:  t8LI WMKRMðGERGI SJ EJVMGER GSSOMRK [EVI MR 0YWMXÃRME 8LI GEWI SJ 8VÔME 4SVXYKEP u Rei

Cretariae Romanae Favtorum Acta, 43,  

1ERXEW :   t2EZIKEÈÄS IGSRSQME I VIPEÈÖIW MRXIVTVSZMRGMEMW 0YWMXÃRME I &ÊXMGEu

Hvmanitas

1EVMR NSVHÂ '   t0E GIVÂQMGE HI GSGMRE EJVMGERE'SRWMHIVEGMSRIWIRXSVRSEPEIZMHIRGME ZEPIRGMEREu Ceràmica comuna romana

d’època alto-imperial a la Península Ibèrica. Estat de la qüestió (M. 6SGE I < %UYMPYÊ Coords.), 1SRSKVEðIW )QTSVMXERIW :---  

1SRXIVVSWS'LIGE% t'IVÂQMGE%JVMGERE en Colónia Patrícia%TSVXEGMSRIWETEVXMVHI PEIWXVEXMKVEðEHIP8IEXVS6SQERSHI'ÔVHSFE 0E 8IVVE^E 1IHME 3VMIRXEPu Romvla, 1  224.

1SVIRS%PQIREVE11YVMPPS6IHSRHS.*6YM^ 0EVE1('EVVMPPS(ÎE^4MRÊW.6'EVQSRE &IVIRKYIV7+SR^ÂPI^:ÎVWIHE10I:EVKEW 'ERXSW7 t6IWYPXEHSWHIPEMRXIVZIRGMÔR arqueológica de urgencia realizada en el Callejón HIP+EPÂTEKSHI'ÔVHSFE uAnuario

Arqueológico de Andalucía/2000, III/1, 

2MIXS*. (  ElHGL½FLR$GHlaciudadelade

Roses.La Terra Sigillata Africana.Gerona.

2SPPE.1I'EWEW. t)PQEXIVME-GIVÁQMG HqMQTSXEGMÔHIPEZMPPEVSQEREHI4YMK6SHSR 'SVÈÁ &EM\ )QTSVHÁ  HqÉTSGE WIZIVMERE E PE &EM\E%RXMKYMXEXuCypsela

4IVIMVE '   t3 WÎXMS VSQERS HS :MHMKEP %PNI^YVuRevista Portuguesa de Arqueologia, 

Pinto, I. (2003), A Cerâmica Comum das Villae

Romanas de São Cucufate (Beja), Lisboa. 5YEVIWQE . '   t8IVVE sigillata africana,

hispânica, foceense tardia e cerâmica africana de cozinha de Mirobriga 7ERXMEKS HS 'EGÊQ u

Conimbriga, <<<:---

5YEVIWQE.' Economia Antiga a partir

de um centro de consumo lusitano. Terra sigillata e cerâmica africana de cozinha em Chãos Salgados (Mirobriga?), Estudos e Memórias 4, Lisboa.

6EQSW % ' %PQIMHE 6 I 0EÈS 8   t3 'SQTPI\S -RHYWXVMEP HE 6YE 7MPZE 0STIW 0EKSW  9QE TVMQIMVE PIMXYVE HS WÎXMS I ERÂPMWI HEW WYEW TVSFPIQÂXMGEW RS UYEHVS HE MRHÛWXVMEGSRWIVZIMVEHE0YWMXÃRMEQIVMHMSREPu

Setúbal Arqueológica

6MFIVE - 0EGSQFE %   u0SW QEXIVMEPIW HI época augustea de Valentia WÎQFSPS HI YRE etapa precaria o muestra del inicio del renacer HI PE GMYHEHu Contextos ceràmics i cultura

material d’època augustal a l’occident romà

:6IZMPPE'EPZSI16SGE6SYQIRW'SSVHW  Barcelona, 

6SGE 6SYQIRW 1 I *IVRERHI^ +EVGÎE 1 - (2005), Introdución al estúdio de la cerâmica

romanaun breve guía de referencia.1ÂPEKE 6YM^ %VFYPS . 1EV 6 6SGE 1 I (ME^ 1

 t9RGSRXI\XSGIVÂQMGSHIðRIWHIPWMKPS I a.C. como relleno constructivo de un almacén portuario localizado bajo el teatro romano de 8EVVEKSREu Contextos ceràmics i cultura

material d’època augustal a l’occident romà

:6IZMPPE'EPZSI16SGE6SYQIRW'SSVHW  Barcelona,

7EPSQSRWSR . ;   t0E GÊVEQMUYIu 0E RÊGVSTSPI VSQEMRI HI 6EUUEHE % 1ELNSYFM .;7EPSQSRWSRI%)RREFPM'SSVHW 8YRMW 

7ÂRGLI^1EVXÎR1 t)WXYHMSHIPEWIWXVYG-turas y de los materiales altoimperiales de la c/ QE]SV7EKYRXS:EPIRGME uARSE 7ÂRGLI^ 1EVXÎR %   t4VSHYGGMSRIW importadas en la vajilla culinaria romana HIP &ENS +YEHEPUYMZMVu Ceràmica comuna

romana d’època alto-imperial a la Península Ibèrica. Estat de la qüestió (M. 6SGE I < Aquilué, Coords.), 1SRSKVEðIW )QTSVMXERIW :---

7IVVERS6EQSW) tCerámica común

ro-mana: siglos II a.C. al VII d.C. Materiales importados y de producción local en el terri-torio malacitano1ÂPEKE

7MPZE'I7SEVIW. Ilha do Pessegueiro.

Porto Romano da Costa Alentejana, Instituto HE'SRWIVZEÈÄSHE2EXYVI^E0MWFSE

7MPZE ' 7SEVIW . I 'SIPLS7SEVIW %   t)WXEFIPIGMQIRXSHITVSHYÈÄSHIWEPKEHITIM\I

uSetúbal Arqueológica 7SYWE ) I %VVYHE % 1   t% GIVÃQMGE

comum romano-republicana de Monte Molião 0EKSW uOnoba

7SYWE)I%VVYHE%1 t%KEHMXERM^EÈÄS HS%PKEVZIuMainake 

8IMGLRIV* Zwischen Land und Meer –

Entre tierra y mar. Studien zur Architektur und Wirt - schaftsweise ländlicher Siedlun-gen im Süden der römischen Provinz Lu-sitanien7XYHME0YWMXERE1YWIY2EGMSREP HI%VXI6SQERS1ÊVMHE

8SVXSVIPPE7E t'IVEQMGEHEGYGMREuAtlante

delle forme ceramiche, I, Enciclopédia dell’Arte antica e orientale, Intituto dela Enciclopedia -XEPMERE6SQE

8SVXSVIPPE 7 F  t'IVEQMGE HM TVSHY^MSRI africana e rinvenimenti archeologici sottomarini HIPPE QIHME I XEVHE IXÁ MQTIVMEPI %REPMWM HI M HEXMGSRXVMFYXMVIGMTVSGMuMélanges de l’École

Française de Rome-Antiguité, 93, 355-380. :EVKEW'ERXSW7 t)Pvicus occidental de

Colonia Patricia &EWIWTEVEWYIWXYHMSPEGI-VÂQMGEVSQEREuAAC,  :ÂWUYI^4E^. t'SRXI\XSWGIVEQSPÔKMGSW HIPE'EVQSREVSQEREEPXSMQTIVMEPuCarel, 4,  :MIKEW' t3QSWEMGSHS3GIERS*EVS z GIVÃQMGEWEWWSGMEHEWuActas do IV Congresso de Arqueologia Peninsular, Promontoria 0RQRJUi½FD*EVS

:MIKEW' A ocupação romana do Algarve

estudo do povoamento e economia do Algarve central e oriental no período romano, Estudos e Memórias, 3, Lisboa.

:MIKEW'I%VVYHE%1 t%GIVÃQMGEHI GS^MRLEEJVMGEREIEWWYEWMQMXEÈÖIWIQ1SRXI 1SPMÄS 0EKSW 4SVXYKEP u As produções

cerâmicas de Imitação na Hispânia 6 1SVEMW % *IVRÂRHI^ I 1. 7SYWE )HW  1SRSKVEðEW )\ 3ǭGMRE ,MWTERE -- 8SQS -