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Assessing the nutritional value of agroindustrial co-products and feed through chemical composition, in vitro digestibility, and gas production technique

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Academic year: 2019

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Table 1. Chemical composition of the co-products and foods.
Table 2. Coefficients of in vitro digestibility of dry matter (DIVDM),  crude protein (DIVCP) and neutral detergent fiber (DIVNDF) of  different co-products and foods by the method of Santos (2001)
Table 3. Means of parameters estimated by in vitro gas  production in the different co-products and foods evaluated

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