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Os átomos e as fórmulas químicas

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Academic year: 2019

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Os átomos e as fórmulas químicas

1- A cafeína é um alcalóide presente nos grãos de café e nas folhas de chá, atuando como estimulante do sistema nervoso central. Um mol de cafeína contém 4,8 x1024 átomos de carbono, 10 mol de átomos de hidrogênio, 56g de nitrogênio e 1,2 x 1024 átomos de oxigênio. A fórmula molecular da cafeína é:

a) C6H10N5O12

b) C48H10N56O12

c) C8H10N4O2

d) C5H5N6O2

e) C8H10N2O2

Resolução:

12g de C ---6,02x1023 átomos

X ---4,8x1024 átomos 95,68 g de C 12 g de C ---1 mol

95,68 g de C----x, x = 7,97 mol de C H = 10 mol

14 g de N----1mol

56 g de N--- x , x = 4 mol de N 16g de O---6,02x1023 átomos

x--- 1,2x1024 átomos, x = 31,89 g de O 16 g de O---1 mol

31,89 g de O ----x, x = 1,99 mol de O Reposta correta letra C, C8H10N4O2

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58,7% de cloro (Cl). A partir desses dados, concluiu que a fórmula mínima do composto é:

a) CF2Cl

b) CF2Cl2

c) CFCl2

d) CFCl Resolução:

31,4% de F 58,7% de Cl 9,9% de C

19 g de F ---1 mol

31,4g de F ---x , x= 1,65 mol de F 35,5 g ---1mol

58,7g ---x, x = 1,65 mol de Cl 12 g de C ---1 mol

9,9 g de C ---x , 0,825 mol de C C0,825F1,65Cl1,65

Dividindo todos os termos por 0,825 = CF2Cl2

(3)

3- A glicose é usada pelas células como fonte de energia e intermediário metabólico. A análise quantitativa da glicose em determinado experimento mostrou que 3,00 g dessa substância contêm 1,20 g de carbono, 0,20 g de hidrogênio e 1,60 g de oxigênio.

a) Determine a fórmula molecular da glicose, sabendo-se que sua massa molecular é igual a 180 e que as massas atômicas são: C = 12, H = 1 e O = 16.

Resolução:

180 g de glicose --- 1 mol

3 g de glicose ----x , x= 0,0167 mol de glicose 12 g de C ---- 1 mol

1,20 g --- x , x = 0,1 mol de C 1 g --- 1 mol de H

0,20 g ---- x , x = 0,2 mol de H 16 g --- 1 mol de O

1,60 g ---- x , x = 0,1 mol de O

0,0167 mol de glicose ----0,1 mol de C

1 mol de glicose --- x x = 6 mol de C 0,0167 mol de glicose ----0,2 mol de H

1 mol de glicose --- x x = 12 mol de H 0,0167 mol de glicose ----0,1 mol de O

(4)

4- A análise de uma substância desconhecida revelou a seguinte composição centesimal: 62,1% de carbono, 10,3% de hidrogênio e 27,5% de oxigênio. Pela determinação experimental de sua massa molar, obteve-se o valor 58,0 g/mol. É correto concluir que se trata de um composto orgânico de fórmula molecular: (Massas atômicas: C = 12, H = 1, O = 16)

a) C3H6O2.

b) CH6O2.

c) C2H2O2.

d) C2H4O2.

e) C3H6O.

Resolução

12 g de C ---- 1mol

62,1 g de C ---- x , x = 5,175 mol de C / 1,72 mol = 3 1 g --- 1mol

10,3 g ---x, x = 10,3 mol de H /1,72 mol = 6 16 g --- 1 mol

27,5 g ---- x x = 1,72 mol de O /1,72 mol = 1 Resposta correta: C3H6O

5-A determinação da fórmula mínima através da análise elementar é importante na determinação da fórmula molecular das substâncias químicas. Uma substância de massa molecular 200 contém 72% de carbono, 16% de oxigênio e 12% de hidrogênio. Qual a sua fórmula molecular?

a) C13H28O

b) C10H16O4

c) C3H6O3

d) C9H12O5

(5)

Resolução: 200 g ----100%

X ---72% de C, x= 144 de C 1 mol ---12g

X mol --- 144 g , 12 mol de C 200 g ---- 100%

X --- 16% , x= 32 g de O, 1 mol de O --- 16 g

x--- 32 g , x= 2 mol de O 200 g ----100%

X ---12% X = 24 g H

1 mol de H ---- 1g

X --- 24 g x= 24 mol de H Reposta correta letra E

6- A vitamina C, cujo nome químico é ácido L-ascórbico ou simplesmente ácido ascórbico, é um agente redutor muito importante, sendo utilizada principalmente na indústria de alimentos como conservante de certos alimentos. Por exemplo, a laranja contém vitamina C; costuma-se, então, adicionar suco de laranja em saladas de frutas, para impedir a oxidação de frutas como a maçã. Determinado laboratório preparou vitamina C e calculou que em uma amostra havia 40,9% de carbono, 4,58% de hidrogênio e 54,5% de oxigênio. Considerando que essa amostra tinha exatamente 100 gramas, qual é a fórmula mínima da vitamina C? (Massas molares em g/mol: C = 12,01; H = 1,008 e O = 16,00).

Resolução:

(6)

40,9 g de carbono, 4,58 g de hidrogênio e 54,5 g de oxigênio

Dividindo pelas respectivas massas molares para saber quanto corresponde em quantidade de matéria (mol):

C = 40,9 g/ 12,01 g/mol = 3,41 mol H =4,58 g / 1,008 g/mol= 4,54 mol O = 54,5 g /16,00 g/mol = 3,41 mol

Os átomos presentes na amostra de vitamina C estão na seguinte proporção 3,41 : 4,54 : 3,41. É preciso dividir pelo menor número (3,41) para que virem números inteiros:

C = 3,41 /3,41= 1 H= 4,54/3,41≈ 1,33

O = 3,41/13,41= 1

As moléculas contêm somente os números inteiros dos átomos e um dos átomos não está com o número inteiro. Assim, devemos multiplicar cada número por um fator correto de modo que todos os números possam ser levados a números inteiros. Por exemplo, 1,33 é igual a 4/3 (dentro do erro experimental), portanto podemos multiplicar os números por 3:

C = 1.3 = 3 H = 1,33 .3 ≈ 4 O = 1. 3 = 3

Desse modo, encontramos a fórmula mínima da vitamina C: C3H4O3.

(7)

que a composição percentual do carbono, de hidrogênio e de oxigênio nessa molécula é respectivamente:

a) (40,11; 7,43 e 52,46)%

b) (43,11; 5,43 e 51,46)%

c) (41,11; 8,43 e 50,46)%

d) (42,11; 6,43 e 51,46)%

e) (43,11; 4,43 e 52,46)%

Descobrindo a massa de cada elemento em uma molécula de sacarose: C = (12 mol . 12 g/mol) = 144 g

H = ( 22 mol . 1 g/mol) = 22 g O = (11 mol . 16 g/mol) = 176 g

Somando as massas dos elementos para saber a massa total de 1 mol da sacarose: (114 + 22 + 176) g = 342 g.

Jogando esses valores na fórmula da porcentagem de cada elemento no composto, temos:

Porcentagem de massa do elemento =

Massa do elemento na amostra / massa total da amostra x 100 substância massa de C

342 g --- 144 g de C 100 g ---x

x = 42,11 g de C em 100 g de amostra ou 42,11% de C. Substância massa de H

342 g --- 22 g de H 100 g --- x

x = 6,43 g de H em 100 g de amostra ou 6,43% de H. Substância massa de O

(8)

100 g --- x

x = 51,46 g de O em 100 g de amostra ou 51,46% de O.

Assim, a fórmula percentual da sacarose é C42,11%H6,43%O51,46%.

Resposta correta letra D

8- A decomposição de carnes e peixes pela ação de bactérias resulta na formação de uma substância chamada cadaverina. O odor dessa substância é bem desagradável. Sua fórmula percentual é C58,77% H13,81% N27,40% e sua

massa molar é igual a 102 g/mol. Determine a forma molecular da cadaverina. a) C5H14N2.

b) C5H7N2.

c) C10H28N4.

d) C2H7N.

e) C4H14N2.

1º passo: Determinar a fórmula mínima da cadaverina por meio da composição percentual em massa: Temos: 58,77 % de C, 13,81% de H e 27,40% de N. Dividimos cada valor desses, considerando em gramas, pelas respectivas massas molares:

C = 58,77/12 = 4,8975 H = 13,81/1 = 13,81 N = 27,40/14 = 1,9571

Agora pegamos esses valores e dividimos cada um pelo menor entre eles, que é o 1,229:

C = 4,8975/1,9571 ≈ 2,5

H = 13,81/1,9571 ≈ 7

N = 1,9571/ 1,9571 = 1

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valores encontrados por 2: C = 2,5 . 2 = 5

H = 7 . 2 = 14 N = 1 . 2 = 2

Assim, a fórmula mínima da nicotina é: C5H14N2.

2º passo – Determinar primeiro a massa da fórmula mínima e depois calcular quantas fórmulas mínimas são necessárias para se chegar à massa molar da substância:

C5H14N2 = (5 .12) + (14 .1) + (2 .14) = 102 g/mol

A massa molar da fórmula mínima é exatamente igual à da fórmula molecular, portanto, elas são iguais: C5H14N2.

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