HAL Id: jpa-00237380

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Submitted on 1 Jan 1878

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Emploi du chlorure de méthyle comme agent frigorifique

Camille Vincent

To cite this version:

Camille Vincent. Emploi du chlorure de méthyle comme agent frigorifique. J. Phys. Theor. Appl.,

1878, 7 (1), pp.123-127. �10.1051/jphystap:018780070012301�. �jpa-00237380�

elle donne alors

En faisant le

calcul,

^{on trouve :}

Cette limite

supérieure

^{du second terme est de même ordre de}

grandeur

que

lui

^{car la}

quantité dC

^{doit décroître}

rapidement;

^on

voit par ^là

qu’il

^n’est pas

négligeable

^{devant le}

premier

^terme.

EMPLOI DU CHLORURE DE MÉTHYLE COMME AGENT FRIGORIFIQUE;

PAR M. CAMILLE VINCENT.

Le chlorure de

méthyle peut

^être

appliqué j udicieusement

^{à la}

production

^{du froid} dans les laboratoires. Je crois

utile,

^avant

d’examiner cette

application,

^de

rappeler quelques-unes

des pro-

priétés physiques

^{de ce} corps, ^et

d’exposer

sommairement ^un pro- cédé nouveau de

préparation qui permet

^{de l’obtenir en abondance} industriellement.

Le chlorure de

méthyle,

^{dont la}

composition

^est

représentée

par la formule

C2 H3 C1,

^est gazeux à la

température ordinaire;

^{il est}

incolore,

^et

possède

^{une odeur douce et} une saveur sucrée rappe- lant celle du chloroforme. Soumis à la

compr ession,

^{il se résout}

facilement en un

liquide

^{incolore et}

très-mobile,

dont la tension de vapeur ^est de

3m,

^{13 de mercure à la}

température

^{de I5°. Ce}

liquide

^{entre en} ébullition à 201323° sous la

pression

^de

om, 76

^de

mercure.

Le chlorure de

méthyle

^{a été découvert en 183 5} par MM. Dumas

e t

lPeligo t, qui

^le

préparaient

^{en traitant l’al cool}

méthylique

par

un

mélange

de sel marin et d’acide

sulfurique. Il y

^{a eu}

jusqu’ici

peu

d’applications

^{de ce} corps, ^en raison de son

prix

^{élevé et de la}

difficulté de sa

préparation

industrielle à l’état de

pureté.

Article published online by EDP Sciences and available at http://dx.doi.org/10.1051/jphystap:018780070012301

I24

Ayant

^{été conduit à} étudier les

produits complexes qui

^se

dégagent pendant

^la calcination des vinasses de

betteraves,

pour la fabrication du salin

(1), j’y

^{ai trouvé toute une série de}

produits intéressants,

^{et entre autres une}

quantité

considérable de tri-

méthylamine Az (C2H3)3 .

Voulant utiliser cette matière alcaline

très-abondante, j’ai

^{étudié ses}

principales combinaisons,

^et

en

particulier

^son

chlorhydrate.

^Le

chlorhydrate

^de

trimé thyl-

amine soumis à l’action de la chaleur se

décompose

^nettement

vers

295°

^en

triméth3’lamine ^{libre ,}

chlorure de

méthyle

^et

chlorhydrate

^de

monométhylamine, qui

^{reste dans}

l’appareil;

^en

continuant l’action de la

chaleur,

^{ce dernier se}

décompose

^{à son}

tour en

ammoniaque

^{et en} chlorure de

méthyle.

^{Les deux}

équa-

tions suivantes

expliquent

^{ces deux} réactions successives:

Le

mélange

gazeux étant traité par ^un acide abandonne ses pro- duits

alcalins,

tandis que le chlorure de

méthyle

^{reste à l’état de}

pureté.

^Ce gaz, étant

desséché,

^{est ensuite}

comprimé.

Il y ^a donc là une source abondante de chlorure de

méthyle

pur

qui

^en

permet

^de

larges applications.

^J’ai

pensé

que ^ce

produit

trouverait _{un .}

emploi judicieux

^{dans les} laboratoires pour pro- duire de basses

températures économiquement.

^On

peut

^facile-

ment

transporter

le chlorure de

méthyle

^{dans des vases}

métalliques

relativement

minces,

^{et l’avoir en}

provision

pour les

expériences.

Si on le

fait jaillir

^{dans un vase} ouvert, ^{il entre aussitôt en vive} ébullition

pendant quelques ^instants, puis

l’ébullition

s’arrête,

^et

l’on ^a alors un bain à ^- 23° dans

lequel

^on

peut plonger

les corps à refroidir. Si l’on vient à activer

l’évaporation

du chlorure de

méthyle

par ^une

simple injection ^d’air,

^on

peut

abaisser de beau- coup la

température

^{de la}

portion

^restée

liquide

^et solidifier en

quelques

instants des

quantités

considérables de mercure. Un ther- momètre à alcool

plongé

^{dans le}

liquide

descend dans ces condi-

tions à 2013 55° environ.

Les ^mélasses, résidus de la fabrication du sucre, sont utilisées pour la prépara-

tion de l’alcool. On les étend d’eau, ^{on les fait} fermenter, ^{on les} distille, ^{et le résidu} liquide ^{est la vinasse.}

Ce mode

opératoire,

^assez

primitif,

^{ne se}

prête

pas ^aux

exigences

du

laboratoire,

^et

j’ai pensé qu’il

serait utile de faire ^un

appareil simple,

peu

coûteux, permettant

^{de maintenir}

pendant plusieurs

heures un bain de 1 lit environ de

liquide incongelable,

^{soit à la}

température

^{constante de}

2013 23°,

^{soit à une}

température plus

^basse

allant

jusqu’à

201350°. Le

frigorifère que j’ai

^fait construire à cet

effet se compose d’un vase

cylindrique

^{en cuivre à doubles}

paroi s

^A

(fig. i),

^{entre les deux}

enveloppes duquel

^on

peut

introduire du

Fig. ^i.

chlorure de

méthyle,

à l’aide d’un robinet B formé d’une

tige

^d’acier

filetée

C,

terminée par un ^cône

s’appliquant

^{sur un}

siége

^en

^bronze,

et

que l’on peut

facilement manoeuvrer à l’aide d’une

poignée.

^Une

vis

K, s’appliquant

^{sur une rondelle en}

plomb,

^étant

légèrement desserrée,

^laisse

échapper

^{l’air et}

permet

^au chlorure de se

préci- piter rapidement

^dans

l’appareil.

Le chlorure de

méthyle

^{étant en}

provision

^{dans un}

cylindre

^en

cuivre servant à son

transport,

^et

portant

^{un robinet à vis}

pareil

^à

celui du

frigorifère,

^on le fait facilement passer dans ce dernier

appareil

^au moyen d’un tube ^en caoutchouc renforcé _par des toiles.

On

peut

introduire ainsi

2kg,500

environ de chlorure dans

l’appa-

reil ;

^{on verse} alors dans le vase central E ^un

liquide incongelable,

de l’alcool par

exemple,

pour former le bain dans

lequel

^on pourra

plonger

^{tous les} corps ^à refroidir. Tout

l’appareil

^{est entouré de}

matières peu conductrices de la

chaleur ,

telles que de ^la

râpure

de

liége,

maintenues par ^une

enveloppe ^F,

afin d’éviter l’échauf- fement par l’air ambiant.

Les choses étant ainsi

disposées, l’appareil

^est

prêt

^{à fonction-}

ner et, pour abaisser la

température

^{du bain à}

^{2013 23°}

^il suffit alors d’ouvrir le robinet B. Le chlorure de

méthyle

^{entrant aussitôt en}

ébullition,

^la

température

^s’abaisse

rapidement,

^{et au bout de}

quelques

instants le bain d’alcool se trouve à ^- 9-30. Si l’on veut

obtenir ^une

température beaucoup plus ^basse,

^il suffit de relier le tube de sortie du

frigorifique

^{avec une} forte machine

pneumatique

et de faire le vide. On peut ainsi faire des

expériences

^de

liquéfac-

tion _{de gaz} et de solidification de

liquide qui exigent

^encore

aujour-

d’hui

l’emploi

^du

protoxyde

^d’azote

liquide

^ou de l’acide carbo-

nique

^solide.

Une belle

expérience

que ^ce nouvel

appareil permet

^{de faire est} la cristallisation du mercure. On la réalise en maintenant

pendant quelques

^{instants un matras}

plein

^{de mercure,}

plongé

dans le bain

refroidi; puis ,

le retirant de

temps

^en

temps

pour

l’examiner,

^on

saisit le moment où la

plus grande partie

^{du mercure est solidi-}

fiée,

^et l’on fait vivement écouler la

portion

^encore

liquide.

^On

replonge

aussitôt le matras dans le bain pour le refroidir davan-

tage

^{et l’on}

peut

alors le retirer et l’examiner

pendant quelques

^in-

stants. On obtient ainsi de

magnifiques

^cristaux brillants de mer- cure. A cette basse

température

^{l’alcool servant de bain est}

sirupeux

et adhère ^au verre.

Si l’on ^se propose de refroidir ^un courant gazeux pour le ^con- denser totalement ou

partiellement,

^on

peut disposer

^{dans le vase}

central E un tube en U dont la

partie

inférieure

porte

^un

aju-

tage

pour l’écoulement du

liquide

condensé. Le

frigorifère porte

à cet effet une

gaine

S pour la sortie de

l’ajutage.

Je pense que ^cet

appareil, très-simple,

^d’un

prix

peu élevé et

d’un fonctionnement

facile,

pourra rendre des services dans les laboratoires.

Je fais construire en ce moment des

appareils

de laboratoire

plus

complets

que ^le

précédent, qui porteront

^une pompe

aspirante

^et

foulante, permettant

de faire le vide dans le

frigorifère,

^de

liquéfier

et de faire rentrer dans

l’appareil le

chlorure de

méthyle vaporise.

Le chlorure de

méthyle, fabriqué industriellement,

^{est livré dans}

des vases en cuivre ne

présentant

^aucun

danger

dans leur manie-

ment

( 1 ) .

SUR LE NUMÉROTAGE DES VERRES DE LUNETTES;

PAR M. C.-M. GARIEL.

Les lunettes ou besicles

employées

^en

oculistique

sont, dans la

grande majorité

^{des cas,} des lentilles biconvexes ou biconcaves constituées par des calottes

sphériques égales ;

elles étaient défi-

nies, jusqu’à

^{ces derniers}

temps,

par ^un numéro dont nous allons donner la

signification,

^et par ^un

signe,

^{comme il suit :}

Le numéro d’une lentille était la

grandeur,

^{évaluée en} pouces, du rayon des calottes

sphériques ,

^le

signe

⁺

s’appliquant

^aux

lentilles convergentes, ^le

signe

^{- aux lentilles}

divergentes.

On sait que la distance focale d’une lentille est donnée par la

relation 1

^.-

_(m

^---

_{1 )} R + I R’ );

^{dans le cas}

^qui

^{nous occupe, on}

a R = R’ et comme de

plus

^m,

qui

^est

égal

^{à 1,}

^54,

diffère peu de

1, 50, on

^voit que

f est

^{mesuré à} peu

près

par le ^même nombre que

R;

^{de telle sorte} que le ^numéro de la lentille

qui

^{mesure R}

détermine aussi sensiblement la distance focale ^en pouces.

Le

premier

inconvénient de ce

système

^de

^notation,

c’est que les pouces n’ont pas ^une unité fixe et

déterminée,

^mais

qu’elle

^varie

d’un pays ^à

l’autre;

^de

plus,

pour les

Franchais,

^{elle ne}

correspond plus

^{à une}

grandeur

usitée. Il eût été facile d’obvier ^à cet incon- vénient ^en décidant que les ^mesures seraient

prises

^{en unités du}

système métrique

^décimal

(mètres,

décimètres ou

centimètres) ;

(1) ^M. Brigonnet, fabricant de produits chimiques ^à Saint-Denis, fabrique ^le chlorure de méthyle pur par ^mes procédés, ^et le livre à l’industrie chimique ^au prix de 4fr ^le kilogramme, ^{dans des} cylindres ^{en cuivre en} renfermant 2kg, 500, ^{25kg ou} I00kg; ^{il livrera} cependant ^{au même} prix ^aux laboratoires, même pour 2kg,500.

MM. Crespin ^et Marteau, ingénieurs-constructeurs ^à Paris, construisent les appa- reils frigorifères.