Cuprins
Introducere pag.4-7
[oioase cu alte tipuri d€
inflorescente p^9.52-81
rfffl.$il"' B Oftopt€re
BIatodee, urechelnile, cicade
p^g.296'297
M;il:;il,,'
ffi
$i
s*
*
?!r
*
6
Flori galbene cu simetrie
tadiall
pag. 88-111
Flori galbene cu simetrie bilaterald
p g.ll2-1,21
Flori albe cu simetrie radialit
pag.122 t51
Flori albe cu simetrie
bilaterali
pag.152-155
#h ffi;'ru;;
t iliifffjjnrami'a
161-o
Ciuperci lamelare dinff
clasaAgaricomycetesI
si altelepag. 12'21
&
Ciuperci:alteforme -l Y"6 """'Licheni p^9.26-21
Mus,chi pag.28-2)
reflgr
(clasa Polypodiopsida) p^c.30-35
"$ i:{::;tx"
ffi r:;:;u,';
7
:
Plecoplere. efemeroplere.fi"'#!:v:::,
] /l
Neuroptereff
vaesz+szsDiptere pas.325-333
Himenoptere p^s,.334'339
@ ffiHi:,"
Gasteropode p':"9.258-265
vlefml
pag.256-267
Crustacee/miriapode p'dg.272-273
Arahnide pag.27 5-279
'W',-*l:
Foioase cu mAtisori
pag.42'51.
fi i1;1;;.i;1""""
Ciuperci din familia Boletaceae
Boletus edulis
Hribul
cenu6r,uc
Piilziria scnrisle ricrL rlc lrL ntaro-deschis pind la maro-inchis ( 0 pAni la 30 cm);tubLrrilc sLrrrt
llh,
Lrltcriur giLlbuipinl
la verde-oliv. piciorul deplnd
la 15 cm,in lornli
tlc ntirciLrclr slLLr bLrlboasii, arein
treimea supenoarl ostructuri
de re1ea.(larnclL lLlbi, ruLnrlic sLrh
pillrie:
in caz de rdnire, neschimbati.It l)ir
iirlicpini il
noicmbrie,in piduri
de foioase pt conifere, de preferinld pe solrrli lrt irh'. lrt rrrrii lrri.aplrc
rnasir.t'
(lirrpcrcli crirncstibili exceplionali, cuaromi
de nucd, care este specilici;i
rtllor ciLrlrcrci rlin llatnilia Boletu.r Este
posibill
confundarea sa cu Fiereapldurii
( '1,'),lrltilrrs
lllfunJ,
carc este necomestibili!Neoboletus luridiformis
Itl t ) t t r t I arc ri ligiin e a s c ti, b urete le ur dj i to are
i
c
I']r"rlirria cao
pernii, catifelatl, maro-inchis (.ap,indla20
cm): tuburilegilbui
cLt urtpetc rosii, iar in caz de leziune devin albastre. piciorul are o lungime de
pAni
lrtl2cnr,claviformlpAnilabulboasl,firimodeledere{ea;acoperitlcufulgirogii
pc ILnrlal galben. Carnea galbeni, intdieturi
de culoare albastru-inchis,l(
l)in narplini
in octombrie. inpiduri
de foioase si conifere.I'
(liuperci comestibili foarte gustoasi, dar otrzivitoare in starecrudi!
Tflopilus felleus
Fierea pdduri,i,
c
Paliria, semrsfericd, cu margine ondulatla, maro-deschis(0
pAnlla
15 cm);tubLrrile albe,
maitirziu
roz(diferenli
fa@ dehribl).
piciorul aie o lungime deplini
la 15 cm, maro-deschis, claviformd, cu o relea de vrnigoaremaronl.
Carnea este albi.n
Din iunieplinl
in octornbrie. inpiduri
de conifere cu soluri actde, sub molizi;i
puti.P
Este necomestibild din cauza gustuluisiu
amar, caf,erca.Irnleria badia
llribul murg
c
Pilariaplat-bornbati, maronie, de culoareacastanelor(0 pindla 15 cm); tuburile sunt albe, apoi galben-verzlu, la presiune devin usor alblstrui. piciorul are o lungime tltr pAnila 14 cm, galben-maroniu, deseori libroasi, stnatl, niciodati cu structuri de tctca. Carnea este fermi, ulterior buretoasi, alb-gilbuie, devine albastriin sectiune.n
Din iulie pAndin
noiembrie. De cele mai multe ori inpitluri
de conifere,in
soluri acide.p
La fel cafi hribul este foarte gustos, dar de la accidentul nuclear de la Cernobil csle inclrcat cu cesiu radioactiv Poate fi confundat cu hribul sau cu flerea
pidurii.
t-i ll
lffi
Ciuperci din familia Boletaceae
Leccinum scabfum
Pitarca asprd,
c Pillria in
formd deperni,
de la maro-deschispdni
la maro-inchis (.A pdni"la 12 cm); tuburile alb-gri ies
in
afard de sub margineapiliriei.
piciorul este alb, cu solzisori maro-negri,pdni
la 15 cm, informi
demictuci
alungrti. Carnea este albi,, fermd,, dar devine usor buretoaszi.n
Din iunieplni
in octombrie. De cele mai rnulte ori sub mesteceni, inpiduri,
parcuri.P
Ciupercile tinere sunt ciuperci comestibile foarte bune. Sunt usor de confundat cu altespeciileccinum,
carc suntsi ele comestibile.Leccinum versipelle
Pitrircula
c Pillria
este semisfericdplnd laplat-bombaf(A
pltndIaZ0 cm), de culoare portocaliepdnila
roqu-cdrdmiziu. Cuttcula este uqor rlsfrdntd. la margine; tuburrle sunt gri-alb. Piciorulplni
la 22 cm, alb cu solzi negri. Carnea albd,,dupi tiiere
devi ne gri-violet
i
p Ana la neagrA.n
Din iunie pAni in octombrie. intotdeauna sub mesteceni (simbiont m tcorizal).p
Ciupercl comestibill. Potapfuea confuzii cu piiarcaaspradescrisl mai sus sau cu alte specii aproape inrudite, care sunt strlns legate de alte specii de copaci (plop, carpen, stejar, pin q,a.).Suillus luteus
Turta uaci.i
c Piliria
este bombatl, naro-inchis, la umezeall
devine clar lipicioa siL(A p2LniL\a 12 cm'); tuburile sunt de un galben strllucitor, ca qi gilbenusul de ou. piciorul plLntala6 cm,'ib-gllbui cu un inelmembranos alb-violet. Carnea alb-gilbuie, devine fbarte repede moale.
R
Din iulie pdni in noiembrie. intotdeauna sub ptni.F
Cruperci comestibili; cuticula trebuieindepaitati
inainte de consum, poate provoca intolerante la persoanele sensibile. poate 1l confundali,cu
alte specii de Suillus, de asemenea comestibile!Suillus grevillei
Untoasa cu inel,
hribul zadei
c Pillria
bombatl, lipicioasi. maro-aurie(0
pdni la 10 cm); tuburile sunt maiintli
galben-aurii, apoi se irchid la culoare. Piciorul pdnl la 10 cm, galben-maroniu, cu ozoni
inelarl ingusti, lipicioasd. Carnea gdlbuie, foarte fragedi.n
Din iunie pAni in noiembrie. intotdeauna sub zade.rp
Ciuperci comestibili. Poate fi usor confundatd cu alte specii de ciuperci care cresc in apropiereazadelor sau culurta vacii, descrisi mai sus.t't r_]
ffi_.1
P Ciuperci lamelare din clasa Agaricomyceres gi alrele
T
Agaricus campestfis
Ciuperca de bdlegar
c
Phldria semisfericl pAni la convexd,albl
cucuticuli u;or
solzoasi, care se poateindepirta
(.A p2Lndla 10 cm), lamelerozall,
ulterior maronii ca ciocolata.Piciorul pdnl la 8 cm, alb, cu un inel membranos, slab format. Carnea albi. devine u;or rosiatici
dupi
tiiere. Mirosul gi gustul sunt pllcutc.R
Dinmaipindinoctombrie.Cre;tedeseorimasivpepajigtifertilizate,clrrpuri, la margini luminoase depiduri;
deseori in asa-numite hore ale vrijitoarelor.P
Ciupercicomestibiligustoasi, poate fi confundaticu alte specii de sampinion, mai ales cu ciuperca de pddure, descnsi in continuare.Agaricus silvaticus
Ciuperca rle pddure,
tampilnionul
depridure
c Piliria
la inceput bombati, apoi incepe sd se aplatizeze, marome, de culoarea scorliloarel pAni la maro-inchis, acoperiti cu solzisori fibrogi(0 pdnl
la g cm);lamelele sunt la inceput roz, apoi maronii. Piciorul este
librilal
albicios, cu inel, ugor ingro;at 1a bazd. Carneaalbi,ro;iatici
dupi tiiere. Miros neutru.n
Din iulieplini
in octombne. inpiduri,
mai ales sub molizi, fagi.P
Ciupercdcomestibill. Pericol s?ise confunde cu specti otrivitoare de gampinion, cupildrie
de culoare maro, gi carnea galbeni la tdieturi.Arnanita phalloides
Buretele uiperei
c Piidria
este maiintdi
sferici, apoiplati,
verde-gdlbuipdni
la verde-oliv(0 pini
la 15 cm); lamelele sunt albe. Piciorulpini
la 15 cm, alb, cu model de culoare verde-pal (model transversal in zig-zag), baza bulboasi (lipse;te in cazul qampini-onilor!)
este mereu intr-ovolvi
albI, menbranoasii, deseori sub pim2nt. Carnea albI, miroase neplicut dulceag,aseminitor
mierii.R
Din iulie p1ni in octombrie. inpiduri,
parcuri 9igridini,
preferi sub stejari;i
fagi, aluni gi castani.
p
Otrdvitoare,letali!
Este mereu confundatl cu specti de;ampinion, care insd nuprezinti
niciod at\, lamele albe.Atnanita phalloides var. ver tta
B ure te I e p rimd.u drati c
ifr
I
ffi
e
Pdlilria sfericipind la
plati", albd, slinoasiin
caz de umezeali,(A
pnnit Ia 10 cm); lamele albe. Piciorul pAnlala 15 cm, alb, cu model, provine dintr-un bulb inflgurat de o volvi membranoasd alba. CaneaalblL, miroase insistent dulceag.R
Din iuniepdni
in septembrie. inpiduri
de foioase si mixte.F
La fel ca qi buretele viperei descris mai sus, otrdvitoare,letali!
'@ Ciuperci lamelare clin clasa Agaricomycetes gi altele
-
Macrolepiotaptoceta
Piciorul
criprioarei,pdlaria {arpelui
{' Pdl|ti^m
to-pal, cu mulfi solzi;ori de culoareinchisd,l^m tttilate
ate aspectul unei umbrele desfduraft (A pintala30 cm), ciupercile tinere auformi
de bele detobi;
Lamelele sunt albe, libere, separate de
picior
printr-un inel, care aluneciin
jos odati cu vdrsta. Piciorul arep2ndlal0
cm, cu model maroniu, golin
interior, la maturitate gumos;mirosul;igustul
auaromi
de nuc'i.n
Din lulie pdnl in noiembrie, Piduri luminoase, margini de drumuri, parcuri,gridini.
F
Ciuperci comestibild, foarte gustoasi, carneapiliriei fiind
foartepotrivitl pentruuscat,pumndflconsumatlsiptiiilas^rp^rc,c
gnilel.Existipericolulde confundare cu alte ciuperci, mai mici, parlial otrivitoare, din genul Lepiota, cdrora le lipseqteinsi
inelul deplasabil de pepicior
Arnanita fubescens
Cucul
c
Pdliria are culoareacirnii pdni
la maronie, cu resturi de cuticuld de culoare alb-murdar, ugor de;ters (0pinlla
15 cm); margineapiliriei
este netedl, lamelele albe, lamaturitate pitate cu rosu. Piciorulpinl
la 15 cm, alb pdnd la culoareapielii cu o bazi bulboaslfdri umfliturd
inelarii, mangeta este clar dungati. Carnea este alba, dar devine ro;tatici la presiune sau intlieturi.
tr
Din iuniepiniin
octombrie. inpiduri
de foioase gi conifere,P
Comestibili, se recomandi insd consumul numaiin
staregltiti.
Pericol de confundare cu buretelepanterei (Amanitapantherina),
aseminitor dar otrivitor, margineapiliriei
sale firnd clar dungatd, man;etainsi
netedd; carnea saalbi
nu se inroqegte;i
muoase a ridiche.Arnanita muscafia
B urete I e muS te I o r, mus
caril
ac Piliria
de culoare rosu-aprins cu negi albr, care pot fl desprinqi de ploaie(0
pdndIa20 cm);lamelele albe.Piciorulpindla25
cm, alb cu mangetii suspendati, bazabulbouiL, cuvolvatransformatlln
negr. Carneaalbd, sub cuticuli intotrieauna galbenl.n
Din augustpaniinnoiembrie. in toate tipurile de piduri, deseori sub mesteceni;i
molizi; peste tot frecvent.P'
Otrivitoarel Muscirila nu prea poate fi confundati cu alte ciuperci;contine neurotoxine, care duclatulburdri de
con;tiinli,
intoxicalii,parahzri,iarin
dozi,foarte mue chiar $i la moarte.l',1 ffi
@ ciuperci lamelare din clasa Agaricomycetes
s,ialtele U
Clitocybe nebularis
CenuS dreas a, ciuperca celuri
lor
c Piitanagripdni
la gri-maronru,cirnoasi,
rareori infbrml
de pAlnie (.0 pdnd.la i5 cm); lamelele alburii, coboard mult pe picior. Piciorul
pdnl
la 10 cm, alb-gri, bulbos, gol pe interior la maturitate. Carnea este albi cu un miros gi gust neplacut, dulceagJiinos.R
Din septembriep/inl
in noiembrie. inplduri
de foioase qi conifere, amplasate deseori in rdndurr sau cercuri.P
Comestibilinumaiin staregititi!
Pericol de confuzie cu ciupercapieptdnugului (Entolontasinuatum),
care esle olrdvitoare (lamelele sunt rosiaticel).Clitocybe nuda
Nicorete uiolet, nicorete ud,nat
c
Pala, ra maronie-violetI pAni la mov,plati pini
laformi
depilnie (0 pini la
10 cm), marginea risucitd spre interior; lamelele violet, foarte dese, mai mult sau mai pu{in decurente la picior Piciorul pAni la 10 cm, de culoare violeldeschis, cilindric, baza cu miceliu violet. Carnea vroleti, fragedi, cu miros aromat.k
Din septembrieplniin
noiembrie, uneoriqidin aprilie pdnd in mai. inplduri,
parcuri gigridrni,
precum qiin
instalalii de producere a compostului; deseoriin
hore ale vrijitoarelor.P
Comestibile; foarte gustoase dupd opdrire.Calocybe gambosa
Buretele d.e ma|,
c
Pilaria informi
de copiti, bombat1,pin:alaaplatlzalia(Apinala
10 cm), de culoare alb pdni la crem; lamelele sunt alb-crem, foarte dese. Piciorul ajungepdnl
la B cm, alb. Carnea de asemenea albi, mirosul este defiini
rdncedl.n
Din aprilie pdnd in iunie. Pdduri luminoase, parcuri,gridini.
P
Ciuperca este comestibili, foartebunl,
dar poate fi confundati cu specimene tinere de burete chritmiziu (lnocybe erubescens), care esteotrivitor.
Tricholomopsis nrtilans
Ciuperca roSie de brad.
c Plliria
rotiatic-violetd, bombati, tomentoasl ((lpAnila
15 cm);lamelele sunt galbene. Piciorul pAnIla 12 cm, cilindric, violet, catifelat, gol pe interior lamaturitate.Carnea de culoare