Alface crespa
Viabilidade econômica do cultivo da alface crespa em monocultura e em consórcio com pepino.
... a alface crespa em monocultura teve seu custo operacional total (R$696,37/614,4 m²) superior à receita bruta ocorrendo um prejuízo de R$ 206,44/ 614,4 ...a alface crespa em monocultura, sob ...
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Qualidade sensorial da alface crespa minimamente processada embalada em diferentes filmes plásticos sob atmosfera modificada.
... A alface crespa minimamente processada foi acondicionada em cinco tipos de sacos plásticos confeccionados com diferentes filmes (PEBD-50, PEBD-60, PEBD-100, BOPP - PEBD e Conservax), sob atmosfera ...
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Mudanças nas características físico-químicas de um latossolo vermelho-amarelo distrófico após a irrigação com água de reúso na cultura da alface-crespa (Lactuca sativa, L.).
... da alface-crespa (Lactuca sativa, L) com dois tratamentos, com três repetições cada: testemunhas (água de abastecimento proveniente de poço) e reúso (proveniente de esgoto ...
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Qualidade de alface crespa minimamente processada armazenada sob refrigeração em dois sistemas de embalagem.
... A alface minimamente processada sofre ainda o efeito do escurecimento enzimático resultante da descompartimentação de enzimas e seus ...de alface crespa minimamente proces- sada e armazenada sob ...
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Desempenho de genótipos de alface-crespa em diferentes ambientes de cultivo, no município de Igarapava - SP
... A alface (Lactuca sativa ...de Alface da UNESP – ...de alface- crespa Vanda e Vera foram avaliadas no município de Igarapava-SP, no período outono-inverno, em três sistemas de cultivo: Campo ...
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Efeito da irrigação no desenvolvimento da alface crespa, em ambiente protegido, em Lavras, MG.
... da alface crespa, em ambiente protegido, na região de Lavras, ...de alface, Verônica e Hortência, e quatro lâminas de irrigação, 75, 100, 125 e 150% de reposição de água, em que os resultados ...
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Desempenho de cultivares de alface crespa em dois ambientes de cultivo em sistema hidropônico.
... da alface crespa em casa de vegetação convencional foi mais ade- quado do que na climatizada, uma vez que as massas frescas e secas da parte aérea, folhas e raízes e o número total de folhas foram maiores ...
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Estabilidade e adaptabilidade em linhagens de alface-crespa por modelo misto REMLBlup
... de alface-crespa (Lactuca sativa), em diferentes sistemas de cultivos e épocas, pelo modelo misto ...de alface, sete sistemas de cultivo e duas épocas, em ...
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Conservação pós-colheita de alface crespa, de cultivo orgânico e convencional, sob atmosfera modificada.
... a alface do tipo crespa, além de ser apre- ciada na forma de salada, tem sido muito utilizada por redes de fast food como ingrediente de sanduíches por sua cro- cância, textura e ...de alface ...
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Qualidade de alface crespa cultivada em sistema orgânico, convencional e hidropônico.
... de alface hidropônica apresentaram maior teor de nitrato e menor concentração de sólidos solúveis e ácidos ascórbico, enquanto a alface orgânica apresentou qualidade superior, com baixa concentração de ...
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Qualidade da alface crespa minimamente processada acondicionada em atmosfera modificada.
... Comparando-se a avaliação de defeitos, pode-se observar uma relação direta entre a aparência e o escu- recimento das folhas e da nervura (Figuras 3, 4 e 5). Se- gundo Heimdal (1995) e Kader et al. (1973), o escure- ...
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Avaliação de cultivares de alface crespa produzidas em hidroponia tipo NFT em dois ambientes protegidos em Ribeirão Preto (SP)
... Nestas considerações sobre as relações dos macronutrientes com o potássio, deve-se lembrar que os dados obtidos no presente ensaio foram das coletas de amostras utilizando-se todas as folhas de três plantas por cultivar, ...
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Atividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas.
... a alface armazenada a 10 °C, verificou-se que o estresse de processamento causou elevação significativa da evolução de etileno da ordem de 4 e 3 vezes para os materiais processados a 5 e 10 mm, respectivamente ...
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Óleos essenciais e extratos vegetais no controle da podridão mole em alface crespa.
... Para escolha das concentrações a serem utilizadas, todos os óleos foram previamente testados nas plantas de alface. Por causarem fitotoxidez, os óleos de C. zeylanicum, O. basilicum, F. vulgare, C. citriodora, S. ...
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Linhagens de alface-crespa para o verão resistentes ao Meloidogyne javanica e ao vírus mosaico-da-alface.
... de alface foram obtidas em bandejas de poliestireno expandido de 128 células com substrato comercial Plantmax e transplantadas para o campo, no espaçamento 0,25 m entre plantas e 0,30 m entre " ...
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Desempenho de cultivares de alface tipo crespa sob altas temperaturas em Cáceres-MT
... A alface (Lactuca sativa ...de alface tipo crespa vem crescendo consideravelmente nos últimos anos, em virtude de apresentar melhores resistências a doenças e ao transporte, maior período ...
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Qualidade parasitológica e condições higiênico-sanitárias de hortaliças comercializadas na cidade de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil.
... e alface- crespa) comercializadas em cinco princi- pais pontos de venda aos consumidores (dois supermercados, dois “sacolões” e em uma feira livre), na cidade de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil, no ...
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Avaliação da contaminação da alface (Lactuva sativa) variedade crespa por bactérias e enteroparasitas
... de alface crespa tradicional (Lactuca sativa), comercializada em supermercados e mercados públicos de João Pessoa-PB, comparando a qualidade das que são comercializadas em supermercados com as de mercados ...
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Lâminas de água múltiplas via sistema de irrigação subsuperficial no cultivo de alface do grupo crespa
... tratamento T4 e igualando ao tratamento T5, que corresponde ao maior volume de água aplicado, dentre todos os tratamentos. As informações encontradas em nosso estudo corroboram com os resultados obtidos por Magalhães et ...
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Avaliação de cultivares de alface em ambiente protegido em Boa Vista, Roraima, Brasil.
... “Grandes Lagos” e “Rubra”, esta, entretanto, não apresentou rendimentos significativamente superiores a “Verônica”. Vale destacar que em Boa Vista os horticultores preferem utilizar cultivares de alface ...
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