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Alimentos de origem animal - Inspeção

Serviço de inspeção estadual de produtos de origem animal: uma visão pela Coordenadoria Regional de Juiz de Fora - MG

Serviço de inspeção estadual de produtos de origem animal: uma visão pela Coordenadoria Regional de Juiz de Fora - MG

... da Inspeção da Coordenadoria Regional para avaliação das condições e também para prevenir contra-fluxo, evitando gastos desnecessários e riscos para o preparo de ...

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Licenciamento de estabelecimentos da indústria de alimentos de origem animal

Licenciamento de estabelecimentos da indústria de alimentos de origem animal

... a inspeção da existência de pragas, e ainda, possibilitar que todos os produtos tenham uma temperatura adequada, através de uma boa circulação de ar (Vanaclocha, ...

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ANÁLISE DOS PROJETOS DE LEI EM TRAMITAÇÃO NO CONGRESSO NACIONAL ENVOLVENDO A INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

ANÁLISE DOS PROJETOS DE LEI EM TRAMITAÇÃO NO CONGRESSO NACIONAL ENVOLVENDO A INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

... de inspeção, desde que ...de Alimentos, instituído pela Por- taria 368 de 1997, Programas de Autocontrole e monito- ramento dos Elementos de Inspeção preconizados pela Circular Nº ...

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CONDIÇÕES DE RECEBIMENTO DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL EM HOTÉIS DE FORTALEZA-CEARÁ

CONDIÇÕES DE RECEBIMENTO DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL EM HOTÉIS DE FORTALEZA-CEARÁ

... de inspeção, é considerada requisito para a garantia da qualidade e da inocuidade do produto ...que alimentos de procedência indeterminada não passam por inspeção sanitária ou registro em órgãos ...

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Estudo microbiológico de matérias-primas processadas de origem animal utilizadas na fabricação de alimentos na região de Ribeirão Preto/SP

Estudo microbiológico de matérias-primas processadas de origem animal utilizadas na fabricação de alimentos na região de Ribeirão Preto/SP

... de origem animal em geral têm recebido muita atenção por parte dos ...de origem animal, como a carne, são os maiores reservatórios de Salmonella ...de inspeção sanitária é grande o ...

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS ESCOLA DE VETERINÁRIA DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS ESCOLA DE VETERINÁRIA DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

... Do total de 28 amostras analisadas de queijo Minas frescal comercializadas em Uberlândia (MG), oito (28,57%) apresentaram Número Mais Provável de coliformes totais e fecais dentro do limite estabelecido pela legislação ...

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Zoonoses parasitárias veiculadas por alimentos de origem animal: revisão sobre a situação no Brasil.

Zoonoses parasitárias veiculadas por alimentos de origem animal: revisão sobre a situação no Brasil.

... Em 2003, Fukuda; Prata, ao avaliarem carcaças de bovi- nos em frigoríficos sob o Serviço de Inspeção Federal (SIF) do Estado de São Paulo, obtiveram prevalência média de 4,28% no período de 1980 a 2001. Em um ...

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Detecção de genes do cluster egc em Staphylococcus aureus isolados de alimentos de origem animal.

Detecção de genes do cluster egc em Staphylococcus aureus isolados de alimentos de origem animal.

... diferentes alimentos de origem animal, e relacionar sua presença com a fonte de ...em alimentos de origem animal; entretanto, diferentes genótipos puderam ser observados em ...

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Nível de conhecimento dos manipuladores de alimentos de origem animal sobre segurança alimentar: Londrina e região

Nível de conhecimento dos manipuladores de alimentos de origem animal sobre segurança alimentar: Londrina e região

... de alimentos de supermercados da região metropolitana de Londrina, com relação a legislação sanitária, e verificar as deficiências práticas na execução destas ...os alimentos e subprodutos de origem ...

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Uso de ingredientes provenientes de OGM em rações e seu impacto na produção de alimentos de origem animal para humanos.

Uso de ingredientes provenientes de OGM em rações e seu impacto na produção de alimentos de origem animal para humanos.

... ABSTRACT - From the origins the man has looked and selected vegetables with nutritive value for larger productivity. The knowledge of DNA structure allowed genetic engineering to develop and supplying tools for the ...

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Composição química e valor energético de alimentos de origem animal utilizados na alimentação de codornas japonesas.

Composição química e valor energético de alimentos de origem animal utilizados na alimentação de codornas japonesas.

... de alimentos alternativos na formulação de rações é importante para redução dos custos com alimentação e dos efeitos poluentes da água e do solo (Nunes et ...

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As boas práticas de fabricação nas cantinas da Universidade Federal Rural da Amazônia-Ufra: o antes e o depois do treinamento dos colaboradores / Good manufacturing practices in the canteen of the Rural Federal University of Amazônia-Ufra: before and afte

As boas práticas de fabricação nas cantinas da Universidade Federal Rural da Amazônia-Ufra: o antes e o depois do treinamento dos colaboradores / Good manufacturing practices in the canteen of the Rural Federal University of Amazônia-Ufra: before and after the training of employees

... Cantinas são estabelecimentos onde é difícil a aplicação das Boas Práticas de Fabricação (BPF), devido possuírem limitação em suas áreas físicas e empregarem mão de obra pouco qualificada. Diante desse contexto, este ...

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Farinhas de peixe, carne e ossos, vísceras e crisálida como atractantes em dietas para alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).

Farinhas de peixe, carne e ossos, vísceras e crisálida como atractantes em dietas para alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).

... ABSTRACT - The experiment aimed to compare the use of 5% of inclusion of fish meal (FP), poultry by-products meal (FV), meat and bones meal (FO) and silkworm meal (FC) and a control (soybean meal and corn) as atractants ...

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Digestibilidade intestinal verdadeira da proteína de alimentos para ruminantes.

Digestibilidade intestinal verdadeira da proteína de alimentos para ruminantes.

... ABSTRACT - The true protein digestibility in the small intestine of different ruminant feeds were measured using in situ and in vitro techniques. Two steers with average body weight of 450 kg and fitted with ruminal ...

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Carne Suína: à luz da ciência o que faz mal é o mito

Carne Suína: à luz da ciência o que faz mal é o mito

... Os dados colhidos no diagnóstico de cardiopatia sobre a inclusão do lombo suíno e do pernil na dieta, são claros e conclusivos no sentido de que a carne suína tem tratamento diferenciado pelo grupo entrevistado. O pernil ...

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Regulamento da inspeção industrial e sanitária de Produtos de origem animal – RIISPOA

Regulamento da inspeção industrial e sanitária de Produtos de origem animal – RIISPOA

... de origem anim al, sim ples ou m ist uradas e das gorduras vegetais, são obrigatoriam ente em fundo verde, proibindo- se nesse m esm o fundo, dizeres, desenhos, im pressos ou lit ografados nas cores am arelo ou ...

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Os direitos animais como contribuição para uma Educação Ambiental não-especista

Os direitos animais como contribuição para uma Educação Ambiental não-especista

... desvincular-se da Vegetarian Society (SINGER, 2007, p.203) e fundar a Vegan Society, na Grã Bretanha. O termo vinha para diferenciar as pessoas que excluíam todos os itens de origem animal de suas ...

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Avaliação da atividade antibacteriana do óleo essencial de Lippia origanoides frente à Staphylococcus sp. isolados de alimentos de origem animal.

Avaliação da atividade antibacteriana do óleo essencial de Lippia origanoides frente à Staphylococcus sp. isolados de alimentos de origem animal.

... ABSTRACT: Assessment of the antibacterial activity of the essential oil of Lippia origanoides in relation to Staphylococcus sp. isolated from food of animal origin. The aim of this study was to evaluate the ...

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Valores energéticos de subprodutos de origem animal para aves.

Valores energéticos de subprodutos de origem animal para aves.

... dos alimentos estudados po- dem ainda ser explicadas pelo fato de os alimentos sofrerem processamentos diferentes, resultando em matérias-primas de diferentes qualidades (Nunes, ...de origem ...

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Substituição de farinhas de origem animal por ingredientes de origem vegetal em dietas para frangos de corte.

Substituição de farinhas de origem animal por ingredientes de origem vegetal em dietas para frangos de corte.

... de origem animal são substituídas por óleo, FS e fosfato ...outros alimentos, inclusive para as farinhas de origem animal (PARSONS & WANG, 1998 e BELLAVER et ...

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