Doenças transmitidas pelos alimentos
Fatores relacionados a doenças transmitidas por alimentos no Rio Grande do Sul - Brasil, entre 2000-2014
... As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) constituem um problema de Saúde Pública crescente em todo o mundo, sendo responsáveis por altos custos econômicos e ...etiológicos, alimentos ...
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Levantamento de dados epidemiológicos relativos à ocorrências/ surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTAs) no estado do Paraná Brasil, no período de 1978 a 2000.
... essas doenças representam um enorme fardo para a ...com doenças transmitidas por alimentos incluem diminuição na renda pessoal devido à perda de dias de trabalho, custos com cuidados médicos, ...
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HISTÓRIA EM QUADRINHOS PARA ENSINO E PREVENÇÃO DAS DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
... al. Doenças transmitidas por alimentos: o papel do laboratório de saúde pública na disseminação do conhe- cimento para estudantes do ensino ...
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Doenças transmitidas por alimentos, tendo como agente causal a Salmonella SPP: uma revisão.
... de doenças transmitidas por alimentos (DTAs) é considerado um dos problemas de saúde pública mais frequente no mundo, acarretando em perdas econômicas, custos com tratamento, investigações ...
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Proposta pedagógica sobre higiene e segurança alimentar, como fator de prevenção às DTAs (doenças transmitidas por alimentos e água contaminados)
... de alimentos e manuseio destes para que determinadas DTAs (doenças transmitidas por alimentos) sejam ...de doenças que prejudicam gravemente o estado de saúde das ...
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PROFISSIONAIS DE UM LABORATÓRIO DE SAÚDE PÚBLICA ESTIMULAM ESTUDANTES NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
... “Doenças transmitidas por Alimentos”; “Meningites”; “Leishmaniose”; “Embalagem de alimentos e Sustentabilidade”; “Informação Nutricional” e “Doenças Sexualmente Transmissíveis”, foram ...
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CONHECIMENTO DE CONSUMIDORES A RESPEITO DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
... Foi utilizado o Scielo, Ebsco, PubMed e Science Direct como bases de dados para a elaboração do questionário, que conteve 18 perguntas, divididas em 2 partes. A primeira parte do questionário conteve 8 perguntas e ...
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INCIDÊNCIA DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (DTA) NO ESTADO DE PERNAMBUCO, UM ACOMPANHAMENTO DOS DADOS EPIDEMIOLÓGICOS NOS ÚLTIMOS ANOS
... As doenças transmitidas por alimentos conhecidas por DTA são um dos grandes problemas de saúde pública. Em 2015, no Brasil, foram identificados 575 surtos de DTA, apresentando 9.267 indivíduos ...
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Espectro de agentes etiológicos associados a surtos de doenças transmitidas por alimentos em núcleos receptores turísticos de três regiões geográficas do Estado de São Paulo
... As doenças transmitidas por alimentos são causadas pelo consumo de alimento ou água contaminados por bactéria e/ou suas toxinas, vírus, parasitas ou subs- tâncias ...a doenças ...
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Perfil Epidemiológico das Doenças Transmitidas por Alimentos e Seus Fatores Causais na Região da Zona da Mata Sul de Pernambuco
... Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) representam um grave problema de saúde pública e sua ocorrência cresce de modo ...dos alimentos e aos riscos associados aos alimentos ...
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ANÁLISE DOS SURTOS NOTIFICADOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS NO ESTADO DE SÃO PAULO ENTRE 1995 E 2008
... de alimentos e água contaminados com microrganismos ou substâncias químicas pode provocar doenças transmitidas por alimentos ...Os alimentos mistos foram os mais envolvidos (25%), ...
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Perfil das doenças transmitidas por alimentos em Santa Catarina no período de 1994 a 2001. - a importância da efetivação das ações de vigilância.
... amostras dos alimentos suspeitos e da água, para também enviar ao LACEN/SC para análise.. bromatológica.[r] ...
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Epidemiologia dos surtos de doenças transmitidas por alimentos no Brasil
... Embora em menor número, os surtos por agentes virais causaram 37,6% do total de casos e o Norovirus apresentou a maior razão de casos/surto. Nos países desenvolvidos, os agentes virais são a causa mais comum de ...
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Panorama das doenças transmitidas por alimentos no Brasil entre 2000 e 2015
... dessas doenças devido a vários determinantes, tais como: o aumento da população; o aumento de grupos populacionais vulneráveis ou mais expostos; o processo de urbanização desordenada; a produção e o consumo de ...
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Doenças transmitidas por alimentos e participação da manipulação inadequada para sua ocorrência: uma revisão.
... a doenças, havendo ainda fotos relaciona- das a doentes em fundo verde com desagra- dável ...produzir alimentos seguindo práticas de higi- ene e motivação para se comportarem de forma que evitasse a ...
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Percepções de risco sobre doenças transmitidas por alimentos de manipuladores de alimentos em restaurantes : exploração por abordagem qualitativa
... de alimentos (Zanin, Da Cunha, De Rosso, Capriles, & Stedefeldt, ...de alimentos (Da Cunha et ...de alimentos mais segura em serviços de alimentação, problematizando o modelo biomédico, até então ...
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INVESTIGAÇÃO DE ARTRÓPODES EM ALIMENTOS NA TRANSMISSÃO DE DOENÇAS
... em alimentos é um fator de risco para a saúde da ...das doenças transmitidas por artrópodes é complexa, no entanto a melhoria das condições ambientais junto à melhores medidas de boas práticas podem ...
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Visão global do 3º Congresso Nacional de Medicina Tropical e 1º Congresso Lusófono de Doenças Transmitidas por Vetores
... plano de vigilância desta patologia no estado do Pará. A in- vestigadora dissertou sobre a importância da integração das autoridades políticas com instituições de saúde, educação e agrícolas para um maior controlo da ...
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Alimentos transgênicos e sua relação com doenças: uma revisão.
... novas doenças e desenvolvimento de novos medicamentos não poderiam ser diferentes quando se trata de ...mencionar alimentos transgênicos pensamos em algo que foi criando ainda nesse século quando na verdade ...
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As leguminosas como alimentos funcionais: o caso das dislipidémias e das doenças cardiovasculares.
... das doenças cardiovasculares, superior a 35% no desenvolvimento do can- cro e superior a 50% no desenvolvimento da obesidade (Holm, ...dos alimentos fun- cionais e seus componentes bioactivos na prevenção e ...
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