doenças transmitidas por alimentos (DTAs)
Doenças transmitidas por alimentos, tendo como agente causal a Salmonella SPP: uma revisão.
... de doenças transmitidas por alimentos (DTAs) é considerado um dos problemas de saúde pública mais frequente no mundo, acarretando em perdas econômicas, custos com tratamento, investigações ...
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ANÁLISE DOS SURTOS NOTIFICADOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS NO ESTADO DE SÃO PAULO ENTRE 1995 E 2008
... de alimentos e água contaminados com microrganismos ou substâncias químicas pode provocar doenças transmitidas por alimentos ...Os alimentos mistos foram os mais envolvidos (25%), ...
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NOTIFICAÇÃO DE SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (DTAs) NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO, NO PERÍODO DE 2007 A 2009
... das doenças transmitidas por água e alimentos, que são: 1) Vigilância Sindrômica da Diarréia Aguda realizada por meio da Monitorização das Doenças Diarréicas Agudas (MDDA), que consiste no ...
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Proposta pedagógica sobre higiene e segurança alimentar, como fator de prevenção às DTAs (doenças transmitidas por alimentos e água contaminados)
... de alimentos e manuseio destes para que determinadas DTAs (doenças transmitidas por alimentos) sejam ...de doenças que prejudicam gravemente o estado de saúde das ...
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CONHECIMENTO DE CONSUMIDORES A RESPEITO DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
... As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) são causadas pelo consumo de alimentos e água ...de alimentos, se medidas adequadas não forem ...de alimentos contaminados se obtiver ...
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Perfil epidemiológico de casos de surtos de doenças transmitidas por alimentos ocorridos no Paraná, Brasil
... de Doenças Transmitidas por Alimentos, de acordo com o local de ingestão dos alimentos, na 2ª RS do Estado do Paraná, Brasil, no período de 2005 a ...dos alimentos, com 36,96% (17/46) ...
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Fatores relacionados a doenças transmitidas por alimentos no Rio Grande do Sul - Brasil, entre 2000-2014
... As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) constituem um problema de Saúde Pública crescente em todo o mundo, sendo responsáveis por altos custos econômicos e ...etiológicos, alimentos ...
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Outbreak Alert! Tendências dos surtos de doenças transmitidas por alimentos nos Estados Unidos (1990–2005)
... de doenças transmitidas por alimentos, saúde animal, influenza aviária, estudos e políticas de inocuidade dos ...de doenças transmitidas por alimentos que, com o tempo, possa ...
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Perfil Epidemiológico das Doenças Transmitidas por Alimentos e Seus Fatores Causais na Região da Zona da Mata Sul de Pernambuco
... Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) representam um grave problema de saúde pública e sua ocorrência cresce de modo ...dos alimentos e aos riscos associados aos alimentos ...
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INCIDÊNCIA DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (DTA) NO ESTADO DE PERNAMBUCO, UM ACOMPANHAMENTO DOS DADOS EPIDEMIOLÓGICOS NOS ÚLTIMOS ANOS
... As doenças transmitidas por alimentos conhecidas por DTA são um dos grandes problemas de saúde pública. Em 2015, no Brasil, foram identificados 575 surtos de DTA, apresentando 9.267 indivíduos ...
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BENTO GONÇALVES RELATÓRIO EPIDEMIOLÓGICO DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS SISTEMA DE INFORMAÇÃO SOBRE INTOXICAÇÕES - SININTOX
... das doenças transmitidas por alimentos ainda é pouco ...comuns, alimentos mais frequentemente implicados, população de maior risco e fatores contribuintes [6] ...das doenças ...
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MORTALIDADE DAS DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS NA 16ª REGIONAL DE SAÚDE DO RIO GRANDE DO SUL ESTUDO COMPARATIVO
... RESUMO – As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) ocorrem através da ingestão de alimentos contaminados, sendo um problema de saúde pública. O objetivo deste estudo foi comparar a ...
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TÍTULO: ENTENDIMENTO DA POPULAÇÃO BRASILEIRA SOBRE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL CATEGORIA: CONCLUÍDO
... de doenças por meio da inspeção de ...dos alimentos. Isso faz com que as doenças transmitidas por alimentos sejam um problema permanente na saúde pública, trazendo prejuízos econômicos ...
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Revista Baiana de Saúde Pública FATORES ASSOCIADOS ÀS DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS EM CRIANÇAS DURANTE O CARNAVAL DE SALVADOR
... Doenças transmitidas por alimentos (DTA) oferecem riscos à saúde. No Brasil em 2016 foram notificadas 9.935 pessoas com DTA, reforçando a importância de conhecer os fatores associados para prevenção ...
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Palavras-chave: Pescados. Análise microbiológica. Doenças transmitidas por alimentos. Keywords: Fished. Microbiological analysis. Foodborne diseases.
... Palavras-chave: Pescados. Análise microbiológica. Doenças transmitidas por alimentos. Abstract: Considering that fish is an extremely perishable food, which requires countless care with its handling ...
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OCORRÊNCIA DE Bacillus cereus EM SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS NOTIFICADOS E INVESTIGADOS NO MUNICÍPIO DE PORTO ALEGRE DE 2003 A 2013
... As doenças transmitidas por alimentos têm elevada prevalência ...de Alimentos de Porto Alegre, quanto: mês de ocorrência, local de preparo do alimento, alimento incriminado, período de ...
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DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ÁGUA E ALIMENTOS - DTAs
... - Microrganismos são eliminados nas fezes de indivíduos infectados e transmitidos aos suscetíveis pela ingestão de água ou alimentos contaminados.. DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ÁGUA E ALIMEN[r] ...
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Palavras-chave: Doenças transmitidas por alimentos. Higiene. Consumidores. Hábito.
... As doenças relacionadas ao consumo de alimentos têm sua incidência aumentada a cada ...de alimentos, as refeições são produzidas em larga escala, tornando mais difícil o controle efetivo de todas as ...
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A IMPORTÂNCIA DO CONTROLE DAS CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS E HIGIÊNICO SANITÁRIAS NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS - UMA REVISÃO DE LITERATURA
... dos alimentos e manter a integridade da saúde dos consumidores, evitando as possíveis toxiinfecções ...dos alimentos, as principais causas são as contaminações microbiológicas, responsáveis pelo ...
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Doenças Transmitidas por Alimentos
... Como o microorganismo libera a toxina na luz intestina, não há penetração, sendo assim não há!. presença de sangue nas fezes.[r] ...
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