Gordura vegetal
DESCARTE DE ÓLEO DE COZINHA E GORDURA VEGETAL EM RESTAURANTES COMERCIAIS
... O município de Chapecó, por ser um pólo regional e a economia basicamente vinda da produção e comercialização de produtos agroindustriais, passa por um constante crescimento populacional. Nos últimos dez anos, a ...
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Efeito da gordura vegetal parcialmente hidrogenada sobre a incorporação de ácidos graxos trans em tecidos de ratos.
... de gordura vegetal parcialmente hidrogenada (Sancreme) gentilmente cedida pela Empresa Santista – Alimentos, São ...da gordura, previamente determinados, a fim de se obter um valor de ...
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Caracterização de requeijão cremoso potencialmente prebiótico pela adição de inulina e proteína de soja
... e/ou gordura vegetal, podendo conter também concentrado proteico de soro, fibras e outros ingredientes (SILVA, VAN DENDER e MELLO, 2004; MARCHIORI, ...
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Desenvolvimento de salgadinhos com teores reduzidos de gordura saturada e de ácidos graxos trans.
... A gordura vegetal hidrogenada, veículo convencional para aromatização de salgadinhos, foi substituída parcial ou totalmente por óleo de canola, gerando um novo salgadinho com 73,8% de redução da ...
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS
... sua gordura é promissora pois agrega valor aos produtos, favorece o crescimento da região, alem de utilizar esses recursos de maneira ...da gordura vegetal de Murumuru (Astrocaryum murumuru ...a ...
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Identificação da dieta mediterrânica no receituário tradicional português
... (azeitonas, gordura vegetal, caracóis, açúcar, gordura animal), carne branca, carne vermelha, ovo, leguminosas e carne ...azeitonas, gordura vegetal, cogumelos, temperos) ovo, pescado, ...
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Avaliação do carvão vegetal ativado e polímero vegetal na destoxificação do hidrolisado...
... The increasing search for ethanol fuel in order to reduce the dependence and to promote the substitution of fossil fuels will contribute to higher accumulation of sugarcane bagasse in the environment. This biomass that ...
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Corrosividade causada por soluções produzidas com creosoto vegetal.
... creosoto vegetal em suas características corrosivas, os tratamentos (Quadro 1), foram agrupados, em função dos produtos químicos utilizados para enriquecimento, e analisados sem a presença das ...
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Análise temporal do uso do solo e comparação entre os índices de vegetação ndvi e savi no município de Santa Cruz do Rio Pardo - SP usando imagens landsat-5
... A análise da imagem NDVI de 29-04-2009 e de suas classes de área permite chegar às seguintes constatações: os valores NDVI concentram-se no intervalo 0 e 0,8, que agrupam tanto solo exposto, solos de cobertura reduzida ...
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Influência da extração de lipídios e da casca de diferentes fontes protéicas na digestibilidade in vitro
... da gordura por meio do tratamento de 2,5 g de amostra, após completa dissolução em 10 mL água, com 10 mL de ácido sulfúrico e 1 mL de álcool ...de gordura, liberando-a. A liberação de calor funde a ...
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Análise da dinâmica da cobertura vegetal de Curitiba, PR (de 1986 a 2004), utlizando imagens Landsat TM.
... cobertura vegetal de Curitiba, PR, por meio da manipulação de imagens Landsat ...cobertura vegetal das duas ...cobertura vegetal pelas regionais administrativas da cidade nas duas ...cobertura ...
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Índice de cobertura vegetal pela cultura do milho no período de chuvas intensas no sul de Minas Gerais.
... A cobertura vegetal é a defesa natural do solo contra a erosão hídrica. O efeito da vegetação pode ser assim enumerado: (a) proteção direta contra o impacto das gotas de chuva; (b) dispersão da água, ...
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LEVEDURAS PRODUTORAS DE AIA E SOLUBILIZADORAS DE P VISANDO A PROMOÇÃO DE CRESCIMENTO DE TOMATEIRO
... Os micro-organismos fazem parte do solo de maneira indissociável, sendo responsáveis por inúmeras reações bioquímicas relacionadas, não só com a transformação da matéria orgânica, mas também com o intemperismo das ...
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Sistema de avaliação espacial do processo de desertificação no semiárido brasileiro
... cobertura vegetal ao longo do período de 25 anos, com mudanças positivas no percentual de cobertura de até 60 pontos percentuais, concentradas no leste de São Fernando, centro-norte de Caicó e Cruzeta, sul de ...
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Análise da cadeia produtiva do carvão vegetal oriundo de Eucalyptus sp. no Brasil
... the vegetal coal production chain in order to find gaps and suggest initiatives that aim increasing the operational ...the vegetal coal production chain in Brazil, originated from planted forest, modelling ...
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Estud. av. vol.4 número9
... combustíveis fósseis, da queima de lenha e carvão vegetal, e do corte da cobertura vegetal para fins industriais e energéticos2. O projeto de pesquisa pretende avançar no detalhamento de[r] ...
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Substituto de gordura à base de proteína
... de gordura foi conduzida com o molho tipo French no laboratório de Análise Sensorial do ...de gordura, utilizou-se um Mapa de Preferência Inter- no, sendo realizada uma análise de componentes principais em ...
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Utilização do nitrogênio da palha de milho e de adubos verdes pela cultura do milho.
... O teor de N total na planta de milho não foi influenciado pelos tratamentos (Quadro 3), ao contrário da quantidade de N acumulado, que foi proporcional à produção de MS, indicando que os tratamentos condicionaram a ...
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Emergência de plântulas de Zizyphus joazeiro Mart (Rhamnaceae) em função de substratos.
... (terra vegetal, terra vegetal + esterco bovino e terra vegetal + areia, ambos na proporção de 3:1, terra vegetal + areia na proporção de 1:1 e areia lavada, respectivamente) foram responsáveis ...
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UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA – UDESC CENTRO DE CIÊNCIAS AGROVETERINÁRIAS – CAV PROGRAMA DE POS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS MESTRADO EM PRODUÇÃO VEGETAL – MPV
... Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal – Área: Fitopatologia) – Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Lages, 2012. A mancha[r] ...
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