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Indústria de laticínios

Avaliação do nível de competitividade em uma indústria de laticínios da cidade de Sousa-PB

Avaliação do nível de competitividade em uma indústria de laticínios da cidade de Sousa-PB

... Partindo do pressuposto que segundo Coutinho e Ferraz (1993) para que uma empresa se mantenha competitiva, a mesma deve estar integrada positivamente as três dimensões que fazem uma organização, a dimensão empresarial, ...

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Avaliação da eletrocoagulação no tratamento de efluente líquido da indústria de laticínios

Avaliação da eletrocoagulação no tratamento de efluente líquido da indústria de laticínios

... Resumo: Amostras de efluente líquido de uma indústria de laticínios foram coletadas usando metodologia de amostragem composta proporcional à vazão para aplicação do tratamento por eletrocoagulação. As ...

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Métodos estatísticos aplicados à avaliação da qualidade da matéria-prima e classificação dos fornecedores de uma indústria de laticínios

Métodos estatísticos aplicados à avaliação da qualidade da matéria-prima e classificação dos fornecedores de uma indústria de laticínios

... Esta pesquisa se caracteriza como estudo de caso, onde se desenvolve uma investigação minuciosa dos aspectos relacionados à avaliação da qualidade do leite fornecido a uma indústria de laticínios. De acordo ...

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Tamanho de empresa e eficiência de indústria de laticínios no Brasil

Tamanho de empresa e eficiência de indústria de laticínios no Brasil

... Este estudo lança mão da análise exploratória (item 3.3.1) com o objetivo de caracterizar o perfil produtivo dos estabelecimentos de laticínios brasileiros (primeiro objetivo específico). Para atingir os três ...

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Eficiência técnica e de escala de cooperativas e sociedades de capital na indústria de laticínios do Brasil

Eficiência técnica e de escala de cooperativas e sociedades de capital na indústria de laticínios do Brasil

... A diversificação de negócios (RCN) apresentou relação negativa com a eficiência, provavelmente em razão da elevada ocorrência de diversificação conglomerada e difusa, muito observadas nas cooperativas agropecuárias, ...

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REMOÇÃO DE NUTRIENTES, MICRORGANISMOS E MATÉRIA ORGÂNICA DE EFLUENTE DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS POR PROCESSOS DE SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS

REMOÇÃO DE NUTRIENTES, MICRORGANISMOS E MATÉRIA ORGÂNICA DE EFLUENTE DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS POR PROCESSOS DE SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS

... Frente ao exposto, o presente estudo teve como objetivo avaliar duas membranas, uma de Microfiltração (MF) e outra de Ultrafiltração (UF) no tratamento de efluente de uma indústria de laticínios da região ...

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Eficiência das sociedades cooperativas e de capital na indústria de laticínios.

Eficiência das sociedades cooperativas e de capital na indústria de laticínios.

... na indústria de laticínios, mas de identificar os comportamentos associados à eficiência e à ineficiência das sociedades cooperativas diante das sociedades de capital, visando gerar informações que ...

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Monitoramento de Enterobacteriaceae e Staphylococcus spp. na linha de produção de leite em pó de uma indústria de laticínios de Minas Gerais utilizando metodologias tradicional e rápida

Monitoramento de Enterobacteriaceae e Staphylococcus spp. na linha de produção de leite em pó de uma indústria de laticínios de Minas Gerais utilizando metodologias tradicional e rápida

... A Diretiva 2073/2005 da União Européia contempla análises microbiológicas não consideradas pela legislação brasileira. Foram realizados dois experimentos em uma indústria de laticínios de Minas Gerais. O ...

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Diagnóstico do consumo de água e da geração de efluentes em uma indústria de laticínios e desenvolvimento de um sistema multimídia de apoio

Diagnóstico do consumo de água e da geração de efluentes em uma indústria de laticínios e desenvolvimento de um sistema multimídia de apoio

... A indústria de laticínios tem buscado novas tecnologias, principalmente visando o aproveitamento de resíduos e implementando sistemas de reuso de ...na indústria (ANDRADE & MACEDO, ...

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Dinâmica concorrencial da indústria de laticínios no Brasil na década de 90: as cooperativas frente à abertura comercial

Dinâmica concorrencial da indústria de laticínios no Brasil na década de 90: as cooperativas frente à abertura comercial

... da indústria de laticínios neo-zelandesa, as duas maiores cooperativas (The New Zealand Dairy Group e Kiwi Co-operative Dairies) e a trading internacional (The New Zealand Dairy Board) se fundissem em uma ...

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Planejamento da produção na indústria de laticínios: práticas atuais e desenvolvimento de um protótipo de sistema de apoio à decisão

Planejamento da produção na indústria de laticínios: práticas atuais e desenvolvimento de um protótipo de sistema de apoio à decisão

... Após a escolha pela utilização de planilhas eletrônicas (Microsoft Excel 2000) em consórcio com a linguagem VBA na construção do sistema, o procedimento posterior foi definir de forma generalizada a estrutura do modelo ...

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Eficiência de sistemas alagados construídos na remoção de poluentes de águas residuárias de indústria de laticínios.

Eficiência de sistemas alagados construídos na remoção de poluentes de águas residuárias de indústria de laticínios.

... RESUMO: Objetivou-se avaliar a eficiência de sistemas alagados construídos (SACs), cultivados com dois diferentes capins e cinco taxas de carregamento orgânico (TCOs) na remoção de poluentes de águas residuárias de ...

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Investigação de grupos estratégicos na indústria de laticínios por meio da abordagem multivariada.

Investigação de grupos estratégicos na indústria de laticínios por meio da abordagem multivariada.

... De acordo com Athanassopoulos (1995), agrupamentos ou grupos estratégi- cos podem ser definidos como um conjunto de empresas que atuam dentro do mesmo ambiente industrial, seguem estratégias semelhantes e exibem caracte- ...

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Nota Científica: ultrafiltração de efluente da indústria de laticínios para recuperação de nutrientes: efeito da pressão e da velocidade tangencial.

Nota Científica: ultrafiltração de efluente da indústria de laticínios para recuperação de nutrientes: efeito da pressão e da velocidade tangencial.

... pela indústria de ...de laticínios deverão investir nos processos in plant de tratamento, vistos como tecnologias limpas e ferramentas de prevenção à poluição (BRIÃO e TAVARES, ...

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Desenvolvimento inicial de leguminosa forrageira em simbiose com Rhizobium em substrato tratado com biossólido da indústria de laticínios

Desenvolvimento inicial de leguminosa forrageira em simbiose com Rhizobium em substrato tratado com biossólido da indústria de laticínios

... Neste trabalho, foi avaliado o desenvolvimento inicial da leguminosa forrageira Canavalia ensiformis em interação com microrganismos capazes de estabelecer relações simbióticas, os denominados rizóbios, em substrato ...

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Contribuições da teoria das restrições para a gestão da produção: aplicação em uma indústria de laticínios

Contribuições da teoria das restrições para a gestão da produção: aplicação em uma indústria de laticínios

... uma indústria de laticínios de pequeno porte? Evidencia-se que a aplicação da TOC, através da ferramenta dos cinco passos de otimização contínua, proporciona resultados positivos não só na eliminação do ...

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Influência da aplicação das boas práticas de fabricação sobre a quantidade e qualidade do efluente bruto de uma indústria de laticínios em Caldazinha-GO

Influência da aplicação das boas práticas de fabricação sobre a quantidade e qualidade do efluente bruto de uma indústria de laticínios em Caldazinha-GO

... A indústria de laticínios Rio Grande LTDA, local realizado o experimento, instalada no Município de Caldazinha há 10 anos e segundo a Delegacia Federal de Agricultura de Goiás (Serviço de Inspeção Federal - ...

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Sistema de gestão ambiental para a indústria de laticínios

Sistema de gestão ambiental para a indústria de laticínios

... Atualmente ainda existe uma grande diferença no consumo de água e geração de efluentes entre empresas que processam os mesmos produtos com escala semelhante. Essa variação pode ser superior a 400%, ou seja, algumas ...

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START-UP DE UM REATOR ANAERÓBIO DE FLUXO ASCENDENTE COM MANTA DE LODO (UASB) TRATANDO EFLUENTE DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

START-UP DE UM REATOR ANAERÓBIO DE FLUXO ASCENDENTE COM MANTA DE LODO (UASB) TRATANDO EFLUENTE DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

... FYFE, J.; HAGARE, D.; & SIVAKUMAR, M. Dairy shed effluent treatment and recycling: Effluent characteristics and performance. Journal of Environmental Management, 180, p. 133–146, 2016. ...

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Análise técnico-econômica de filtro anaeróbio utilizado para o tratamento de efluentes líquidos de indústria de laticínios: estudo de caso

Análise técnico-econômica de filtro anaeróbio utilizado para o tratamento de efluentes líquidos de indústria de laticínios: estudo de caso

... O presente trabalho aborda a avaliação de desempenho de um filtro anaeróbio, em escala real, utilizado para o tratamento de efluentes de uma indústria de laticínios de médio porte. O foco principal do ...

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