• Nenhum resultado encontrado

Óleo - Extração aquosa

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ ESTUDO DA COMBINAÇÃO DE PREPARAÇÕES ENZIMÁTICAS NO RENDIMENTO DE EXTRAÇÃO AQUOSA DO ÓLEO DA POLPA de Euterpe oleracea Martius

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ ESTUDO DA COMBINAÇÃO DE PREPARAÇÕES ENZIMÁTICAS NO RENDIMENTO DE EXTRAÇÃO AQUOSA DO ÓLEO DA POLPA de Euterpe oleracea Martius

... O óleo dos frutos do açaizeiro (Euterpe oleracea) possui um perfil lipídico benéfico para a saúde com um alto teor de ácidos graxos mono e poli-insaturados, além de substâncias antioxidantes, o que propicia sua ...

55

Extração aquosa enzimática de óleo de soja.

Extração aquosa enzimática de óleo de soja.

... na extração do óleo de soja que a celluclast (+), sob mesmas condições ...o óleo para uma fase oleosa baseia-se na degradação desses componen- tes [3, ...

7

Extração aquosa assistida por enzimas e caracterização das frações sólida, aquosa e oleosa de noz pecã [Carya illinoinensis (Wangenh) c. koch]

Extração aquosa assistida por enzimas e caracterização das frações sólida, aquosa e oleosa de noz pecã [Carya illinoinensis (Wangenh) c. koch]

... A microscopia de fluorescência das amostras de noz pecã in natura e da fração sólida obtida através da extração de óleo desta matéria-prima, assistida pela Alcalase ® , foi realiza[r] ...

134

TESE_Extração aquosa enzimática de compostos bioativos do grão de café verde e torta residual da extração por prensagem mecânica

TESE_Extração aquosa enzimática de compostos bioativos do grão de café verde e torta residual da extração por prensagem mecânica

... da extração aquosa enzimática com carboidrases do grão de café verde e da torta ...a extração aquosa enzimática de sólidos solúveis totais no grão de café verde (GCe) e da torta residual (TRe) ...

66

Extração e fracionamento simultâneo do óleo da castanha-do-Brasil com etanol.

Extração e fracionamento simultâneo do óleo da castanha-do-Brasil com etanol.

... para extração de óleo, devido ao elevado conteúdo de ...O óleo típico apresenta 13,8% de ácido palmítico, 8,7% de ácido esteárico, 31,4% de ácido oléico e 45,2% de ácido linoléico, além de pequenas ...

4

Extração de proteínas e compostos fenólicos do resíduo do processamento de óleo de milho

Extração de proteínas e compostos fenólicos do resíduo do processamento de óleo de milho

... a extração (6,27±0,64 g/100g ...para extração de ...na extração de polifenóis das folhas de Moringa olífera para diferentes proporções molares de glicerol e acetato de sódio e quantidade de água ...

34

Análise das perdas na produção contínua de extração de óleo de soja: estudo de caso no método de extração por solvente

Análise das perdas na produção contínua de extração de óleo de soja: estudo de caso no método de extração por solvente

... de óleo na soja processada é analisado esporadicamente, que historicamente apresenta média de ...de óleo na casca removida, mas periodicamente analisa seu teor de proteína, por obter o resultado através de ...

85

Extração do óleo e caracterização dos resíduos da borra de petróleo para fins de reuso

Extração do óleo e caracterização dos resíduos da borra de petróleo para fins de reuso

... o óleo presente na borra oleosa por processo de extração, a fim de que este pudesse ser utilizado como combustível ou retornar em alguma corrente do processo de ...de extração, são elas: temperatura, ...

157

Extração do óleo essencial de Cymbopogom winterianus J. com CO2 pressurizado

Extração do óleo essencial de Cymbopogom winterianus J. com CO2 pressurizado

... Orientadora: Elisa Maria Bittencourt Dutra de Sousa Co-Orientador: Hosiberto Batista de Sant’Ana. Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte[r] ...

101

Extração de óleo de farelo de arroz utilizando solventes alcoólicos: avaliação de...

Extração de óleo de farelo de arroz utilizando solventes alcoólicos: avaliação de...

... o óleo, mas também à fração desengordurada, composta por ...na extração de óleos vegetais e, por esta razão, os objetivos principais deste trabalho foram estudar a viabilidade de substituição deste solvente ...

135

Extração do óleo da semente da ameixa amarela (Eriobotrya japonica)

Extração do óleo da semente da ameixa amarela (Eriobotrya japonica)

... o óleo presente nestas sementes apresenta elevados níveis de polifenóis, que ajudam a combater radicais livres, podendo se tornar uma possível aplicação na área alimentícia e ...de extração do óleo ...

7

ESTUDO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA MACAÚBA (ACROCOMIA INTUMESCENS)

ESTUDO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA MACAÚBA (ACROCOMIA INTUMESCENS)

... de óleo que possui fibras e sua cor varia entre amarelo claro e laranja-escuro; a casca interna, utilizada como carvão, conhecida como endocarpo e protege a amêndoa, localizada dentro desta casca mais dura e é ...

85

Extração e microencapsulação de óleo da semente do maracujá em poli (caprolactona)

Extração e microencapsulação de óleo da semente do maracujá em poli (caprolactona)

... Para a análise de FTIR as microcápsulas foram liofilizadas (Liotop L101). Também foram analisados os componentes puros (PCL, gelatina, Tween 80 e óleo da semente de maracujá) para comparação. Brometo de potássio ...

41

Extração e caracterização do óleo do cangulo Balistes vetula (Linnaeus)

Extração e caracterização do óleo do cangulo Balistes vetula (Linnaeus)

... A mistura contendo os saponificaveis foram acidifica- das com HCL concentrado e os Scidos retirados com solvente ' orgFnico (hexano). Uma vez obtidos os cidos procedeu-se a esterificagH[r] ...

27

Extração de óleo de amêndoa do Pequi por prensagem hidráulica e sua caracterização

Extração de óleo de amêndoa do Pequi por prensagem hidráulica e sua caracterização

... sua extração a partir do endocarpo ...possui óleo de alta qualidade que pode ser usado para consumo ...do óleo, bem como as condições de obtenção do óleo da amêndoa por prensagem ...de ...

6

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES PROCESSOS DE EXTRAÇÃO NA OBTENÇÃO DE ÓLEO DE FARELO DE ARROZ

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES PROCESSOS DE EXTRAÇÃO NA OBTENÇÃO DE ÓLEO DE FARELO DE ARROZ

... de extração convencional, o fluido supercrítico apresenta uma baixa viscosidade, difundindo-se facilmente na matriz sólida, e uma baixa tensão superficial, permitindo uma penetração rápida do solvente no sólido e, ...

82

Extração de óleo essencial de noz moscada com dióxido de carbono a altas pressões /

Extração de óleo essencial de noz moscada com dióxido de carbono a altas pressões /

... de extração, e que a redução do tamanho de partícula proporcionou um aumento no rendimento em óleo ...A extração foi limitada pela resistência interna à transferência de ...o óleo essencial, ...

116

Processamento do gergelim: extração de óleo e aproveitamento dos resíduos para produção de alimentos.

Processamento do gergelim: extração de óleo e aproveitamento dos resíduos para produção de alimentos.

... em óleo e ...e óleo-química. A torta de gergelim, subproduto da extração do óleo, pode ser destinada, sem quaisquer restrições, à alimentação humana e animal (MILANI; GONDIM; COUTINHO, ...da ...

175

Extração de óleo de gérmen de milho com o uso de CO2 em condições supercríticas e cossolventes

Extração de óleo de gérmen de milho com o uso de CO2 em condições supercríticas e cossolventes

... de extração, cerca de 8 ...de extração, deno máximo 4 horas (tempo dependente do esgotamento da amostra extraída), o que pode levar a menor degradação do ...do óleo sendo que a eliminação do solvente ...

72

Extração de orizanol da borra de neutralização do óleo de farelo de arroz: [dissertação]

Extração de orizanol da borra de neutralização do óleo de farelo de arroz: [dissertação]

... A RBOS foi inicialmente tratada com álcali para sua saponificação, a temperatura de 90 °C, sob agitação constante, durante 1 h. O álcali usado foi NaOH, na proporção de 1:20 de matéria seca da RBOS, a mesma utilizada por ...

105

Show all 5929 documents...

temas relacionados