Peixe e o seu consumo
CONSUMO DE PEIXE CRU: ASPECTOS MICROBIOLÓGICO E SURTOS ASSOCIADO- REVISÃO DE LITERATURA
... Além da característica específica referente à forma de preparo e consumo, outras variáveis inerentes à matéria-prima também devem ser levadas em consideração. A microbiota dos peixes, por exemplo, pode ser ...
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Consumo de peixe e risco de enfarte do miocárdio em homens
... de peixe com a doença coronária obtiveram resultados ...o peixe aumenta o risco quando consumido uma vez por semana ou em grandes quantidades (18, 55) e outros ainda encontraram efeitos protectores com ...
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Avaliação de riscos e benefícios da população portuguesa, crianças em idade pré-escolar e adultos, associados ao consumo de espécies de peixe alvo
... o consumo per capita de pescado mais elevado, cerca de 147 ...do consumo de peixe ser cada vez mais recomendado numa alimentação equilibrada, não só pela diversidade de espécies, mas também pelos ...
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Consumo na cibercultura: uma etnografia sobre o valor da compra no e-commerce local Peixe Urbano
... do Peixe Urbano é a que mostra mais, que tem mais ideias de como vai ser se você comprar o ...do Peixe Urbano. A do Groupon é mais parecida com a do Peixe, oferece mais visualizações, tanto que o ...
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Consumo e transformação de peixe entre o mundo romano e o mundo islâmico
... de peixe, para o conhecimento das técnicas de processamento de pescado interessam-nos particularmente as obras de Manilius ...de peixe semelhante ao utilizado na conservação da carne de ...de peixe, ...
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Origem e rastreabilidade da carne e do peixe na perspetiva do consumo : um estudo exploratório
... O alcance de qualquer ação para bloquear/recolher o produto pode ser efetuado a vários níveis: nível interno: os produtos a serem bloqueados estão ainda dentro do controlo do produtor, possivelmente ainda dentro da ...
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Perspectivas para o Desenvolvimento do Cultivo de Peixe na Agricultura Familiar
... O desenvolvimento da prática da piscicultura, na agricultura familiar, pode abastecer o mercado com um produto de alta qualidade, pode aumentar a oferta de pescado e, ao mesmo tempo, diminuir a pressão da pesca nativa ...
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Substituição da farinha de peixe pela silagem de peixe na alimentação de girinos de rã-touro (Rana catesbeiana).
... Os valores médios de ganho de peso dos girinos durante o período experimental (Tabela 2) quando comparados com o resultado de outros experimentos (STÉFANI & MARCANTONIO, 1997) podem ser considerados baixos. Isto pode ...
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Avaliação de risco em empresa de processamento de peixe congelado
... Conforme referido pela FAO (2009), é possível encontrar toxinas naturais que normalmente são produzidas por algas marinhas, por peixes e mariscos, e podem provocar doenças transmitidas pelo consumo de alimentos ...
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Comportamento e atitudes do consumidor face às conservas de peixe
... o consumo de peixe ganha cada vez mais relevância, especialmente devido ao seu teor em ácidos gordos ómega-3, importante no combate a estas ...de peixe na Europa, vários estudos foram já realizados ...
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A estrutura espacial da microrregião colonial do rio do peixe
... As cidades possuem forte relação com a área rural circundante, porque possuem sua estrutura industrial baseada na transformação dos produtos agropecuarios, seja pelas indústrias frigoríficas ou pela comercialização e ...
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Estudo comparativo entre composição nutricional de peixe selvagem e de peixe de aquacultura
... teríamos peixe para mais de cerca de 6 meses sem recurso a importações de países de outros ...de peixe e nitidamente privilegia o ...do peixe produzido em aquacultura, contribuindo assim para a ...
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Elaboração de biscoitos e sopa usando farinha de peixe
... de peixe usando es- pécimes de tilápia que não alcançaram tamanho ...de peixe além de servir para a inclusão do pescado na merenda escolar, principalmente da rede pública, aumentando o consumo de ...
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Determinação de resíduo do herbicida fluridone em peixe.
... A utilização do herbicida fluridone em reservatórios brasileiros está condicionada ao desenvolvimento de métodos analíticos para estudar sua concentração nos locais onde será aplicado: água, sedimento e organismos vivos, ...
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Suplementação de enzimas exógenas (fitase e protease) em dietas com substituição de farinha de peixe para juvenis do peixe marinho bijupirá (Rachycentron canadum)
... de peixe e suplementadas com enzimas exógenas na (1) fase de berçário em sistema recirculante com duração de sete semanas e na (2) fase de engorda em tanques-rede no mar, com duração de dez semanas, para avaliação ...
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APROPRIAÇÃO DA NARUREZA PARA FINS ECONÔMICOS E PROBLEMÁTICAS AMBIENTAIS DA BACIA DO RIO PEIXE-BOI NA CIDADE DE PEIXE-BOI (PA.)
... rio Peixe- Boi possuía bastante água, e que se realmente existisse alguma problemática em relação a degradação, as autoridades ambientais na cidade já teriam se manifestado, em prol de proteger esse bem ...
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De peixe em peixe: design dum sistema para a Av. Dr. Lourenço Peixinho: a reabilitação do edificado através da valorização do património aveirense
... Parte 2 De Peixe em Peixe 89 Para finalizar foram estudadas as zonas envolventes onde existem concentrações de comércio, serviços e parques de estacionamento. O território em estudo, a Avenida Doutor ...
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As UHES Peixe Angical e São Salvador e o desenvolvimento socioeconômico dos municípios de Paranã, Peixe e São Salvador do Tocantins: prognóstico x realidade
... A matriz energética brasileira destaca-se em nível mundial pelo predomínio de fontes renováveis, especialmente pela geração garantida pelas usinas hidrelétricas. No entanto, a implantação destes empreendimentos resulta ...
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O Circuito Espacial Produtivo e os Círculos de Cooperação da Cadeia de Proteína do Peixe: Estudo de Caso da Produção de Peixe no Oeste Paranaense
... do peixe, na região Oeste do Paraná, está sendo cimentada sobre as estruturas dos Complexos Agroindustriais ...do peixe e se círculo de cooperação nessa região e concluindo assistimos o nascimento da cadeia ...
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Peixe-espada grelhado com batata e brócolos. Peixe-espada grelhado com batata e brócolos. Espetada de perú grelhada com esparguete
... Creme de Courgette e cenoura Douradas grelhadas com batata e legumes Douradas grelhadas com batata e legumes Quiwi 30 d e n o vemb ro d e 2017 Sopa de Agrião Lombo de perca [r] ...
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