Perfil dos ácidos graxos
PERFIL DOS ÁCIDOS GRAXOS DE “MANTEIGAS DE GARRAFA” PRODUZIDAS NA REGIÃO DE SALINAS – MINAS GERAIS
... o perfil dos ácidos graxos de manteigas de garrafa produzidas em Salinas, norte de Minas Gerais e análise da relação de ácidos graxos saturados: ácidos graxos insaturados ...
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Potencial antioxidante e perfil dos ácidos graxos de sementes de gabiroba (Campomanesisa Xanthocarpa Berg)
... e perfil dos ácidos graxos em sementes de gabiroba (Campomanesia xanthocarpa ...de ácidos graxos insaturados, sendo o principal componente o ácido ...
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Perfil de ácidos graxos de microalgas cultivadas com dióxido de carbono.
... Os ácidos graxos obtidos da biomassa podem apresentar efeitos terapêuticos em humanos e podem ser usados para produção de ...o perfil dos ácidos graxos das microalgas Spirulina ...de ...
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Comparação do perfil de ácidos graxos de jundiás, Rhamdia quelen, cultivado e selvagem
... o perfil de ácidos graxos nos tecidos dos peixes cultivados foi influenciado pela composição em ácidos graxos da ração ...dessaturar ácidos graxos de 18 ...desses ...
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Estudo do perfil de ácidos graxos e a razão entre ômega 6 / ômega3 em pescado
... de ácidos graxos nos músculos de peixes consumido em escala elevada pela população do nosso estado, principalmente a razão de ácidos graxos poliinsaturados, é de grande importância para a ...
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Composição nutricional e perfil de ácidos graxos de batatas chips e sanacks extrusados
... ao perfil de ácidos graxos, foram encontradas grandes concentrações de gorduras saturadas, principalmente do ácido palmítico, evidenciando um produto com valor nutricional preocupante, visto que o ...
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Área de fibra muscular, colágeno e perfil de ácidos graxos da carne caprina
... No perfil geral de ácidos graxos do músculo Longissimus dorsi dos cabritos machos e fêmeas de diferentes grupos raciais e pesos de abate utilizados no presente estudo foram identificados 37 ...
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DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS EM SEMENTES DE CAGAITEIRAS (Eugenia dysenterica DC.)
... o perfil de ácidos graxos do óleo de sementes de cagaiteiras cultivadas em Goiânia, no Estado de Goiás, nas safras de 2013 e ...seu perfil de ácidos graxos, majoritariamente, o ...
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ARTIGO_Características físico-químicas e perfil de ácidos graxos de azeites obtidos de
... e perfil de ácidos ...O perfil de ácidos graxos encontrado demonstrou que todas as variedades (JB1, Negroa, Ascolano 315, 0025 e 0004) estão com seus valores adequados para os ...
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CARACTERIZAÇÃO BROMATOLÓGICA E PERFIL EM ÁCIDOS GRAXOS DE BEBIDAS LÁCTEAS NÃO FERMENTADAS
... o perfil em ácidos graxos de bebidas lácteas não fermentadas disponíveis no comércio da cidade de ...o perfil em ácidos graxos por cromatografia gasosa de seus ésteres ...os ...
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AVALIAÇÃO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE QUEIJO TIPO CHEVROTIN SIMBIOTICO
... de ácidos graxos dos leites variaram intensamente, divergindo de forma significativa, pois diversas variáveis (espécie, raça, processamento, obtenção da amostra, dieta dos animais, entre outras) devem ser ...
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Composição centesimal e perfil de ácidos graxos do camarão-d'água-doce.
... do perfil de ácidos graxos do camarão- d’água-doce Macrobrachium amazonicum visando à análise de seu potencial ...de ácidos graxos, sendo o mais freqüente o ácido palmítico-16:0 ...de ...
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Levantamento exploratório da produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite...
... Foi realizado o controle leiteiro nos rebanhos, porém no início das colheitas a lactação já havia iniciado em todas as fazendas, como pode-se observar na Tabela 5. Alguns animais encontravam-se em estágios de lactação ...
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Gordura protegida e perfil de ácidos graxos do leite de cabra: Uma revisão
... Aspectos gerais sobre o leite de cabra O consumo de leite caprino é maior por pessoas que buscam uma dieta equilibrada, pois o mesmo confere elevada quantidade de nutrientes essenciais à manutenção das necessidades ...
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Caracterização química e perfil de ácidos graxos em cultivares de nogueira-macadâmia.
... um perfil de aminoácidos essenciais que atende a maior parte das necessidades ...os ácidos graxos, contendo, sobretudo, os ácidos oleico e linoleico (VENKATACHALAM & SATHE, ...o ...
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Os polimorfismos de genes associados ao perfil de ácidos graxos de ovinos
... O presente estudo teve o objetivo de avaliar a ocorrência de polimorfismos nos genes Diacilglicerol aciltransferase (DGTA1 e 2), Ácido graxo sintase (FASN), Estearoil-CoA dessaturase (SCD) e o Domínio da tioesterase do ...
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PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS, EMBUTIDO FERMENTADO E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE OVELHAS DE DESCARTE
... principais ácidos graxos presentes no músculo Longissimus dorsi das ovelhas em todos os tratamentos foram o oléico (C18:1), palmítico (C16:0) e esteárico ...o perfil de ácidos graxos ...
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Leguminosa e/ou suplementação energética como alternativa de melhoria no perfil de ácidos graxos da carne de novilhos
... do perfil de ácidos graxos e seus benefícios, fatores como raça (WEBB ...de ácidos graxos poli-insaturados (AGP), necessários à saúde humana (FRENCH ...
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PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS E FRAÇÕES PROTEICAS DO LEITE DE CABRA
... o perfil de ácidos graxos e frações proteicas do leite de ...de ácidos graxos de cadeia curta e média, que tem pelo menos duas vezes mais ácidos graxos C4-C10 do que o ...
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Teor lipídico e perfil de ácidos graxos de cortes comerciais de carne de caprinos juvenis
... o perfil de ácidos graxos de amostras de filé e pernil de caprinos juvenil, registrados em órgãos de inspeção do Ministério da Agricultura e comercializados na cidade de Salvador ...sete ...
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