Processo de leito de jorro
Estudo da secagem do feijão verde (Vigna unguiculata L. Walp) - análise experimental do processo combinado leito fixo/leito de jorro
... o processo combinado, leito fixo/jorro favorecia a obtenção de grãos desidratados com umidade uniforme e que após reidratação o feijão recuperava suas ...no leito de jorro. A ...
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Eficiência do processo de recobrimento de sementes de brócolos recobertas com polímero em leito de jorro.
... o processo de recobrimento em leito de ...o processo de recobrimento em leito de jorro não alterou a viabilidade das sementes em nenhum ensaio, indicando que não houve prejuízo às ...
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Avaliação térmica e desempenho do processo de secagem de misturas de graviola e leite em secador de leito de jorro
... em leito de jorro (CATELAM, 2010; BRAGA, ...do processo, este trabalho tem como objetivo o estudo da secagem da polpa de graviola com adição de leite em secador leito de jorro com ...
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Aplicação do processo de secagem em leito de jorro para obtenção de suco de caju em pó
... do processo de secagem em leito de jorro, assim como determinar as características físicas-químicas, higroscópicas e morfológicas do pó, estudar a estabilidade do produto acondicionado e armazenado ...
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DE TECNOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA Gustavo Nakamura Alves Vieira
... o leito de jorro, apesar de seu grande potencial para a secagem de pastas, apresenta características peculiares nos seus diferentes ...de processo (umidade do produto), tornando ainda mais difícil o ...
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ INSTITUTO DE TECNOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA ELZA BRANDÃO SANTANA
... em leito de jorro, estabelecida pelas medidas de tomadas de queda de pressão no leito a partir das deflexões em relação às velocidades de ar crescente e decrescente, obtendo assim informações para a ...
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ANÁLISE DA DINÂMICA DE SECAGEM DE PASTA EM LEITO DE JORRO
... 2.4.1 poderão ser selecionadas. Depois que o modelo estiver construído, inicia-se a etapa de validação, no qual serão confrontado os dados experimentais e simulados. Caso ainda não se verifique concordâncias entre os ...
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Cinética de produção de levedura seca em leito de jorro.
... do processo de ...no leito de jorro aqui estudado, todo o processo ocorreu em 100 min (tempo 3 ve- zes menor) e a levedura seca começa a ser coletada a partir dos 2 min iniciais de secagem; ...
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE ENGENHARIA QUÍMICA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA
... Quando se estuda o revestimento de sementes, é necessário que se faça uma análise criteriosa da qualidade do produto final, pois, não se justificaria recobrir a semente com nutrientes e ao mesmo tempo danificá–la. Os ...
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS – UFSCar CENTRO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA Robson Costa de Sousa
... Com leito de jorro montado para a configuração convencional, primeiramente, realizava-se o procedimento experimental adicionando na câmara de secagem, conforme apresentada na Figura ...do leito de ...
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Comparação dos processos de eletrodeposição de íons cobre usando reatores de leito fluidizado e leito de jorro
... o leito de menor espessura o aumento da corrente é benéfico, sendo inclusive que na condição de 8,0 A e 1,3 cm obtém-se o melhor valor de ECC mostrado na Tabela ...do processo poderia ser o aumento da ...
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Avaliação da aplicação de modelos para a secagem de pastas e suspensões em leito de jorro com alimentação contínua
... de processo com comprometimento da estabilidade do jorro, devido ao efeito combinado da elevada vazão de água, baixas temperatura e vazão do ar de ...
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Secagem de misturas de polpa de frutas tropicais em leito de jorro
... do processo com a mistura que incluía a oleína na sua ...do processo (rendimento e retenção de material no leito), ângulo de repouso do leito de partículas revestidas e à qualidade do produto ...
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Elaboração de pó do suco de limão prebiótico desidratado em secador de leito de jorro
... via processo enzimático utilizando a enzima dextrana-sacarase, que é uma transglicosidase, e pode ser obtida a partir da fermentação do Leuconostoc mesenteroides em um meio que contenha sacarose como fonte de ...
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ESTUDO DA EXTRAÇÃO MECÂNICA DE BIXINA DAS SEMENTES DE URUCUM EM LEITO DE JORRO
... O leito de jorro por se tratar de um equipamento barato e de operação simples, pode ser uma excelente alternativa para extração mecânica da bixina da superfície das sementes de urucum, em pequenas e médias ...
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Análise da eficiência energética da secagem de pastas em leito de jorro.
... A secagem de materiais sensíveis ao calor ou alimentos que contenham vitaminas, antioxidantes e proteínas pede equipamentos e processamentos especiais para evitar o processo de degradação devido à decomposição ...
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Avaliacao de dados de secagem de suspensoes de polpas de frutas em leito de jorro com alimentacao intermitente
... o processo de secagem transiente de polpas de frutas em secador de leito de jorro com alimentação ...do leito de jorro e da massa de material acumulada no ...
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Efeito da temperatura sobre a composição físico-química e compostos bioativos de farinha de taro obtida em leito de jorro Effect of temperature on the physicochemical composition and bioactive compounds of taro flour obtained in a spouted bed
... esse processo vem sendo estudada como uma alternativa de produção de ...o processo de secagem por atomização do taro, em leito de jorro, sob diferentes temperaturas e avaliar a influência de ...
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DE TECNOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA
... do processo (BRITO et ...do processo de secagem com pastas em leito de jorro convencional, quando analisado somente dois parâmetros (temperatura do ar e vazão de alimentação) e com respostas ...
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANA PAULA RODRIGUES FERREIRA
... em leito de jorro é afetado por fatores relacionados ao processo de secagem e características intrínsecas da matéria-prima (a polpa de fruta utilizada) e das partículas inertes que formam o ...em ...
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