Produção e comercialização do queijo
Condições de produção, de comercialização e qualidade higiênico-sanitária do queijo minas frescal produzido em agroindústrias familiares do municipio de Viçosa
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Agregação de valor ao leite por meio da produção de queijo: análise da rentabilidade em uma propriedade familiar no município de Uberlândia/MG.
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Caracterização da produção artesanal de queijo colonial na região do Vale do Taquari
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Ana Alexandra Marta-Costa Manuel Luís Tibério Rita Payan-Carreira
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Avaliação de contaminação por glúten em alimentos isentos de glúten comercializados em panificadoras
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Condições de processamento e comercialização de queijo-de-minas frescal.
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Comunidades ribeirinhas, engenheiros e conservação da floresta: construção participativa do espaço tecnológico em empreendimentos econômicos solidários na Amazônia
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Produção e comercialização de hortaliças em feiras livres na microrregião de Januária
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A regulação do livre acesso na distribuição de gás natural canalizado: o caso de...
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Economia na produção de helicônias no Estado do Rio de Janeiro.
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Suporte Técnico à Produção e Comercialização de Produtos Cosméticos e Detergentes
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Análises físico-químicas de pré-misturas de pães de queijo e produção de pães de queijo com adição de okara.
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Avaliação econômica e da produção de queijo no estado do Ceará: um estudo de caso
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Análise e estimativa dos custos da electricidade em Portugal
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APROVEITAMENTO DE LEITE ÁCIDO PARA A PRODUÇÃO DE “QUEIJO BRANCO”
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Análise da inserção dos produtores de mel no modo de produção orgânico na região do Vale do Jaguaribe
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Utilização de soro de queijo para produção de lipídeos por leveduras oleaginosas
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Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2014 - Ciência e Tecnologia de Alimentos
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