Secagem por spray drying
Obtenção de extratos secos de carotenoides a partir da biomassa da microalga Haematococcus pluvialis por secagem em torre de aspersão (spray-drying)
... a secagem por spray-drying, incluindo as características do material a ser seco e os parâmetros do ...de secagem, pois normalmente reduz a tensão superficial e a viscosidade, facilitando a ...
16
Secagem por aspersão (spray drying) de extratos vegetais: bases e aplicações.
... de secagem por aspersão apresenta diversas vantagens como, maior estabilidade físico-química do produto obtido e facilidade de sua derivação em outras formas ...de secagem, determinando parâmetros ...
10
Encapsulação de compostos bioativos de Syzygium aromaticum em carreadores lipídicos...
... de secagem. Os processos de emulsificação e secagem também foram criteriosamente ...a secagem por spray drying de formulações lipídicas contendo extratos ...
29
Preparo, caracterização e perfil de liberação in vitro de microesferas de sílica processadas por spray drying
... por spray drying em matriz de sílica preparada por método sol-gel a fim de avaliar seu potencial como sistema de liberação ...mini-secador Spray Dryer Büchi ...de secagem por spray ...
150
BRAZILIAN ARCHIVES OF BIOLOGY AND TECHNOLOGY
... “spray- drying” variou de 94 a 96% e o rendimento médio foi de 51%, com as microcápsulas apresentando indentações superficiais, porém sem falhas ou aberturas na ...de secagem resultaram em pós rosa ...
8
Caracterização morfológica das microcápsulas de inulina de diferentes graus de polimerização médio produzidas por spray drying
... Considerando o conjunto das diferentes amostras de inulina, pode concluir-se que a amostra Frutalose OFP, constituída exclusivamente por FOS, origina microcápsulas redondas e achatadas, de parede contínua e uniforme, com ...
62
POTENCIAL PROTETIVO DA POLIDEXTROSE COMO AGENTE ENCAPSULANTE DE Bifidobacterium BB-12 ATRAVÉS DO PROCESSO DE MICROENCAPSULAÇÃO POR SPRAY DRYING
... método spray drying, realizado em equipamento spray dryer modelo B-290 (Buchi, Flawil, Suíça), utilizando ar de secagem com temperatura de entrada de 150 ± 2 ºC e de saída de 55 ± 3 ...de ...
14
Funcionalidade de própolis livre e microencapsulada em salame tipo italiano
... por spray drying com dois agentes encapsulantes distintos, amido OSA (amido com anidrido octenil succínico) e goma arábica, foram aplicadas em diferentes concentrações em salames e comparadas com uma ...
127
Increasing energy efficiency in microencapsulation of soybean oil by spray drying / Aumento da eficiência energética na microencapsulação de óleo de soja por spray drying
... da secagem por aspersão nas propriedades das micropartículas e a perda de calor na câmara de secagem no sentido de selecionar as condições que promovem a preservação de compostos funcionais e melhoram a ...
14
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA DA REDE NORSDESTE DE BIOTECNOLOGIA (RENORBIO) MARILIA DE FREITAS CABRAL ARAGÃO
... de spray drying com uma temperatura de entrada de 150 °C e o fluxo de alimentação de 8 mL/minuto, quando utilizaram goma arábica como material de parede e o ácido ascórbico como substância ...método ...
88
Powdered yoghurt produced by spray drying and freeze drying: a review Iogurte em pó por atomização e liofilização: uma revisão
... de secagem por spray driyng e a liofilização são os métodos mais utilizados para desidratação de ...de secagem, taxas e condições de sobrevivência das bactérias lácticas, além da ...
9
Micropartículas de poli (ácido láctico)/ poloxâmero obtidas por spray drying para liberação modificada de metotrexatro
... O aspirador, também conhecido como exaustor, influencia na quantidade de ar de secagem no equipamento. Geralmente o ar atmosférico passa por um sistema de filtros, sendo em seguida, aquecido (CAL; SOLLOHUB, 2010). ...
109
Determinação das especifícações do processo 'spray drying' na obtenção de micropartículas...
... a secagem; enquanto que, grandes vazões levam a um produto com umidade elevada, o qual adere-se nas paredes da câmara de secagem e ...da secagem. Com pequenas vazões do ar de secagem, ocorre ...
96
Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying: comparação com goma arábica.
... o armazenamento prolongado de pós contendo probióticos. ZAYED & ROOS (2004) observaram que o conteúdo ótimo de água para armazenamento de L. salivarius subsp. salivarius variou de 2,8 a 5,6%, enquanto que valores ...
7
Microencapsulation of virgin coconut oil by spray drying / Microencapsulação de óleo de coco virgem por spray spray
... por spray drying é uma tecnologia inovadora que tem sido empregue na elaboração de novos ...de secagem por atomização via spray ...de secagem, por meio de um delineamento experimental ...
20
Influência do processo de secagem e condição de armazenamento de extratos secos de Bauhinia forficata e Passiflora alata sobre seu perfil de dissolução.
... the drying process and storage condition on the dissolution behavior of dried extracts of Bauhinia forficata and Passiflora ...the drying methods and storage condition on the release of the total lavonoid ...
9
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DE TECNOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E ENGENHARIA DE MATERIAIS
... Figura 4.32 Análise Termogravimétrica dos compósitos obtidos por secagem via Spray Drying das dispersões Pani/NaAlH4 (70/30) com e sem TiO2.. Figura 4.33 Análise Termogravimétrica[r] ...
150
PERFORMANCE OF MUF RESINS FOR PARTICLEBOARDS BEFORE AND AFTER SPRAY-DRYING
... is not possible to change markedly the percentage as this will cause a very marked decrease in performance, hence failure to satisfy the relevant standard specifications. However the shelf-life of modern MUF resins ...
7
A user-friendly model for spray drying to aid pharmaceutical product development.
... by spray drying, the relative humidity was also used as a variable to improve the output of the ...the spray dryer was ...a spray drying process, the addition of such calculations does ...
11
Comparison between freeze and spray drying to obtain powder Rubrivivax gelatinosus biomass
... spray drying. Some foods and pharmaceuticals tend to adhere to the spray dryer chamber causing considerable losses during the drying process (BHANDARI; HOWES, ...freeze drying. With ...
5