Vida útil de prateleira
Aplicação da radiação gama em ervilha (Pisum sativum L.) in natura para inibir a brotação e aumentar a vida útil de prateleira
... a vida útil de prateleira, reduzir ou retardar os danos causados por insetos e doenças, atuando como fungicidas ou ...a vida de ...a vida de prateleira dos grãos, e que a dose de ...
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Estudo da vida útil de queijo Minas.
... (lipases e proteases) as quais, por reações bioquímicas, produzem compostos alterando o produto e limitando a vida de prateleira (MOURA, 1997, FRANK; CHRISTEN; BULLERMAN, 2005). Geralmente o alto número de ...
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Determinação da vida-de-prateleira de maçã-passa por testes acelerados.
... da vida-de-prateleira não é uma tarefa fácil e de resultado ...sempre útil ter o máximo de informações sobre o alimento a ser conservado, conhecendo-se de preferência o mecanismo e a cinética das ...
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Vida de prateleira de minicrisântemos em vaso tratados com tiossulfato de prata.
... termo vida de vaso ou vida útil refere-se ao tempo em que se mantêm túrgidas, não senescentes e sem danos ...para vida de prateleira ou de ...e vida de vaso de flores ...
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DISSERTAÇÃO_Qualidade e vida útil de milho minimamente processado
... a vida de prateleira do produto, a comercialização em temperaturas elevadas facilita o desenvolvimento de microrganismos patogênicos ao ser humano, o que torna tal produto uma ameaça potencial à saúde ...
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Avaliação da vida de prateleira de peito de frango sem pele sob refrigeração.
... A carne de frango, devido à sua composição química e ao seu grande conteúdo de água, constitui excelente substrato para o desenvolvimento de uma grande variedade de micro-organismos. Os micro-organismos dos produtos de ...
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Vida de prateleira de alface americana tratada com água ozonizada.
... 1, 2 ou 3 minutos, seria capaz de aumentar a vida útil do produto quando armazenado a 2ºC. Foram avaliadas as populações de microrganismos aeróbios mesófilos, Enterobacteriaceae, bolores e leveduras, ...
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Cinética de degradação e vida-de-prateleira de suco integral de manga.
... Por ser um nutriente presente em grandes concentrações em produtos de origem vegetal e se tratar de um composto termolábil e muito sensível a condições adversas de manipulação, processamento e armazenamento, o nível de ...
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Vida Útil en la Construcción Civil Vida Útil na Construção Civil Service Life in Civil Construction
... uma vida útil inferior à Vida Útil Estrutural ou mesmo à Vida Útil Funcional das ...da vida útil destes componentes, assim como da forma como esta é afetada pelas ...
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Durabilidade da construção : estimativa da vida útil - ETICS
... Este método construtivo favorece a inércia térmica no interior dos edifícios, uma vez que este é o local onde se concentra a maior parte da massa da parede. No Inverno, a maior inércia térmica no interior proporciona uma ...
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Qualidade e vida de prateleira de banana 'prata ' minimamente processada.
... Conclui-se que a atmosfera modificada, isolada- mente, não estende a vida de prateleira de bananas mini- mamente processadas. A perda de massa, o pH e os teo- res de acidez total titulável e açúcares ...
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Análise de sobrevivência aplicada à estimativa da vida de prateleira de salsicha
... A escolha da classe de modelos será feita procurando obter um modelo cujos resultados sejam de interpretação mais simples. Avaliamos inicialmente o modelo Weibull (cujo importante caso particular é o modelo Exponencial), ...
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Influência da embalagem na vida útil de presuntos fatiados.
... Os sistemas de acondicionamento em atmosfera modificada são concebidos para efetuar a troca da atmosfera original ao redor do produto por uma mistura de gases, de modo a prever e exercer controle sobre as alterações que ...
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Vida de prateleira de ricota temperada
... da vida de prateleira da ricota é importante tendo em vista as características que o referido alimento apresenta a qualidade da matéria-prima, as condições higiênico-sanitárias do processamento, o ...
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Durabilidade na construção : estimativa da vida útil de fachadas ventiladas
... À semelhança de outros métodos para a estimativa da vida útil, alguns destes aspectos só poderão ser ultrapassados com a elaboração de grandes bases de dados que validem os resultados obtidos. Algumas ...
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Predição e monitoramento da vida útil remanescente de baterias aeronáuticas
... Existem diversos trabalhos com a mesma linha pesquisa, ou seja com métodos para predição e monitoramento para verificar a vida útil remanescente de equipamentos. O modelo proposto por (PENNA, et al., 2012) ...
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CARACTERIZAÇÃO DE VARIÁVEIS QUE INFLUENCIAM NA VIDA ÚTIL DAS ESTRUTURAS DE CONCRETO
... da vida útil de estruturas, os valores a serem empregados devem representar a carga mais próxima da realidade, considerando também o período de retorno, que no caso da vida útil, para ...
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Estimativa do tempo de vida útil de represa de pequeno porte
... 2 Departamento de Geologia Aplicada, Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Rio Claro, São Paulo, Brasil.. *Autor para correspondência.[r] ...
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Vida útil da carne de avestruz embalada em atmosfera modificada
... 1 Médias que não possuam letras por linha e números por coluna iguais, são significativamente diferentes p... Microrganismos Psicrotróficos Sig.[r] ...
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Aparelhos de apoio em pontes: vida útil e procedimentos de substituição
... de vida útil de um aparelho e, recorrendo a dados existentes em bibliografia, efetuar uma análise estatística da vida útil de aparelhos de ...a vida útil de aparelhos de apoio ...
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