[PDF] Top 20 Avaliação das condições higiênico-sanitárias da feira livre do Município de Capanema– PR
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Avaliação das condições higiênico-sanitárias da feira livre do Município de Capanema– PR
... as condições higiênico-sanitárias destes locais, que implicam diretamente na qualidade dos alimentos ...as condições higiênico-sanitárias da feira livre do ... See full document
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Avaliações das condições higiênicas sanitárias das carnes comercializadas na feira livre do município de Catolé do Rocha
... das condições higiênico- sanitárias dos estabelecimentos que comercializam carnes “in natura” na feira livre, situada no Mercado Público da cidade de Catolé do Rocha, ...as ... See full document
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Avaliação das condições higiênico-sanitárias de empresas do ramo alimentício de Francisco Beltrão – PR
... uma avaliação das condições higiênico-sanitárias das empresas do ramo alimentício do município de Francisco Beltrão – ...esta avaliação, utilizou-se uma lista de verificação ... See full document
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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS EM FEIRAS NO MUNICÍPIO JI – PARANÁ.
... no município de Santa Helena – PR, foi possível constatar que das 20 amostras de queijo Minas frescal analisadas, 18 se encontravam fora dos padrões ...no município de Uberlândia-MG, detectaram que ... See full document
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Avaliação higiênico-sanitária e microbiológica de alface (Lactuca sativa) comercializada em feira livre de Francisco Beltrão - PR
... A feira livre é considerada um dos locais mais tradicionais de comercialização de alimentos a varejo destacando-se o produto “in natura”, sendo uma melhor forma de comércio móvel, com circulação dentro das ... See full document
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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO LEITE CRU EM PEQUENAS PROPRIEDADES DO MUNICÍPIO DE BOM SUCESSO-PR
... más condições de higiene durante sua obtenção e ...das condições climáticas da região, da higiene do ordenhador, do ambiente, dos utensílios e equipamentos (Alves et ... See full document
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Condições higiênico-sanitárias na comercialização de pescados em Sobral − CE
... em condições de funcionamento que oferecem riscos moderados de contaminação dos ...e sanitárias, e Manipuladores, que falavam sobre o alimento, manuseavam dinheiro, não utilizavam cabelos presos e ... See full document
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CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS COMO FATOR DE SEGURANÇA ALIMENTAR EM DELICATESSENS
... das condições higiênico-sanitárias determinadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), tornando os alimentos fontes de contaminação por microrganismos, e ampliando as possibilidades ... See full document
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Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias de panificadoras de Realeza – PR
... qualidade higiênico-sanitária dos alimentos interfere diretamente na saúde do indivíduo, é importante a presença de um tecnólogo de alimentos, como responsável técnico para capacitar os manipuladores e ... See full document
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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS NO SETOR DE PANIFICAÇÃO DE UM SUPERMERCADO DA CIDADE DE SALGUEIRO-PE
... péssimas condições higiênico-sanitárias dos setores de produção, presente também nos supermercados com esse ...as condições higiênico-sanitárias no setor de panificação de um ... See full document
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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE PIZZARIAS DE UMA CIDADE DO MEIO OESTE DE SANTA CATARINA
... de condições higiênicas no processamento e na obtenção da matéria prima podem favorecer a contaminação microbiana do produto, expondo o consumidor ao desenvolvimento de ... See full document
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Avaliação das condições higiênico-sanitárias da alimentação servida às crianças em escolas do município de São José do Rio Preto - SP
... qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação ...de condições ambientais, de instalações edificações e saneamento, de equipamentos, de sanitização e de ... See full document
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Comércio de alimentos na Universidade de São Paulo: avaliação das condições higiênico-sanitárias e infraestrutura
... Entendeu-se por não conformidade cada item em desacordo com a legislação base vigente no município 28 relacionado à documen- tação do estabelecimento comercial, à infraestrutura do local e às condições de ... See full document
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AVALIAÇÃO E DIAGNÓSTICO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO- SANITÁRIAS DE UM AÇOUGUE EM PATOS DE MINAS -MG
... às condições higiênico-sanitárias, através do acompanhamento presencial, onde foi aplicada uma lista de verificação (checklist), baseada nas Resoluções da Diretoria Colegiada (RDC) nº 275 de 21 de ... See full document
6
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da produção de refeições à base de carne da alimentação escolar no município de Natal-RN
... as condições higiênico-sanitárias de preparações à base de carne servidas em escolas municipais da rede pública de ensino de ...no município de Natal encontram-se em condições ... See full document
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Condições higiênico-sanitárias no comércio ambulante de alimentos em Pelotas-RS.
... as condições de preparo e a qualidade higiênico-sanitária de lanches comercializados por vendedores ambu- lantes em ...as condições higiênicas existentes em muitos estabelecimentos não são adequadas, ... See full document
6
AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIO DOS RESTAURANTES DE PORTO RICO – PR
... De acordo com a ANVISA foram aprovadas duas re- soluções, oferecendo às UAN uma forma mais segura e adequada desde a sua construção até a distribuição das refeições. Essas resoluções são a RDC 275/2002 e RDC 216/2004. Na ... See full document
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Condições higiênico-sanitárias de alimentos prontos para consumo comercializados por ambulantes no município de Ouro Preto-MG.
... As condições higiênico-sanitárias do comércio ambulante de alimentos prontos para o consumo em Ouro Preto-MG foram avaliadas por meio de uma lista de verificação e análises ...apresentaram ... See full document
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Condições higiênico-sanitárias dos portos de Manaus-AM, 2007-2010
... das condições higiênico-sanitárias dos portos organizados da cidade de ...das condições higiênico-sanitária das instalações, processos e serviços dos portos organizados, para mitigar ... See full document
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Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos serviços de alimentação com self-service de Encantado-RS
... As áreas de exposição ou consumação dos alimentos não apresentaram inadequações, pois todas se encontravam adequadas quanto as condições higiênico-sanitárias. Os ornamentos e plantas localizados na ... See full document
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