[PDF] Top 20 Avaliação in vitro do potencial antioxidante de frutas e hortaliças.
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Avaliação in vitro do potencial antioxidante de frutas e hortaliças.
... por frutas e hortaliças tem sido atribuído à presença de compostos ...avaliar in vitro a capacidade antioxidante de um grupo de frutas e hortaliças, cruas e cozidas, ... See full document
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Determinação do potencial antioxidante in vitro de frutos do Cerrado brasileiro.
... em frutas e hortaliças tem aumentado o consumo destes produtos no mercado nacional e ...de frutas, diferentes resíduos, como cascas, sementes, caroços ou bagaço, não são aproveitados, embora ... See full document
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Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde Porto, 2009
... considerável potencial anti-radicalar, podendo intervir na prevenção de doenças nas quais os radicais livres estão ...actividade antioxidante da espécie ...modelo in vitro para ... See full document
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Avaliação da influência do tempo de congelamento no potencial antioxidante e teor de cianidina-3-glicosídeo em frutos de amora-preta / Evaluation of freezing storage in the antioxidant capacity and content of cyanidin-3-glucoside in blackberry fruits
... expor frutas ao congelamento pode diminuir o conteúdo e a biodisponibilidade dos compostos fenólicos, uma vez que são componentes suscetíveis a processos altamente instáveis (SARTORI; COSTA; RIBEIRO, ... See full document
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Avaliação do Potencial Lipídico, Protéico e Antioxidante de Resíduos de Indústrias de Processamento de Frutas e Emprego de CO2 Supercrítico no Estudo de Metabólitos Secundários
... EVANS, G. S.; GROCHOSKI, G.; RANDOLPH, K.; CONNOR, L. M.; SCIMECA, J. V.; GELLENBECK, K. W.; MAYNE, J. R.; ROH-SCHMIDT, H.; SLAGA, T. J.; HANAUSEK-WALASZEK, M.; WALASZEK, Z. Methods and equipments with antioxidants for ... See full document
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AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DA FARINHA DE BURITI (Mauritia flexuosa) IN VITRO E EM RATOS DIABÉTICOS Nara Nunes Lage
... atividade antioxidante in vitro exibida pela farinha de buriti é, possivelmente, decorrente do conteúdo de ...capacidade antioxidante in vivo. Portanto avaliamos o potencial do ... See full document
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Avaliação do potencial antioxidante frente à oxidação lipídica e da toxicidade preliminar do extrato e frações obtidas das frondes de Dicksonia sellowiana (Presl.) Hook.
... found in the Atlantic Forest in Brazil. In 2001 it was added to the list of IBAMA as endangered species due to its exploitation for pots craft for gardening ...acid. In the system β-carotene / ... See full document
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Desenvolvimento e avaliação do potencial antioxidante in vitro de nanoformulações contendo óleo do fruto orbignya phalerata martius
... oléico, potencial antioxidante e ...O potencial hidrogeniônico (pH) das NEBBS mostrou características levemente ácidas a neutra, ou seja, com valores de pH compreendidos na faixa de 5,0 – ...O ... See full document
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Methods for determination of in vitro antioxidant activity for extracts and organic compounds.
... testes in vitro têm se tornado importantes ferramentas que auxiliam na busca por substâncias bioativas, bem como na seleção de matéria-prima para ...em frutas e vegetais, comprovando a presença de ... See full document
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Atividades antioxidante, antinociceptiva e anti-inflamatória das folhas de Mucuna pruriens (L.) DC.
... a avaliação da atividade antioxidante in vitro, e a avaliação das atividades anti-inlamatória e antinociceptiva in vivo do extrato metanólico das folhas de ...O potencial ... See full document
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Vegetals as natural sources of antioxidants.
... de avaliação da capacidade antioxidante, existem muitos métodos, com fundamentos, mecanismos de reação e maneiras de expressar resultados muito ...a potencial apli- cação do ...analíticos in ... See full document
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Avaliação in vitro e in vivo do potencial fotoprotetor e/ou fotoquimioprotetor do...
... Entretanto, a capacidade dos sistemas antioxidantes é limitada e pode ser prejudicada pela exposição da pele a fatores como poluição ambiental, excessiva RUV, cigarro, álcool, dentre outros, que também geram EROs, que ... See full document
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Estudo da atividade antioxidante de frutas tropicais exóticas sobre espécies reativas de oxigênio de importância biológica em ensaios modelos
... apresentaram ação sobre os sistemas in vitro e ex-vivo estudados, assim as frutas em estudo mostraram – se com excelente potencial antioxidante diante aos ensaios modelos, portanto, [r] ... See full document
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Actividade antioxidante e avaliação in vitro da citotoxicidade de extractos aquosos de folhas de mentha x piperita
... A oxidação é um processo metabólico que permite ao sistema celular converter potencial energético de partículas assimiláveis em energia utilizável e necessária para as actividades essenciais das células. ... See full document
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Avaliação in vitro do potencial erosivo de bebidas isotônicas.
... de frutas e ...seu potencial remineralizador, a capa- cidade tampão e o fluxo salivar podem atuar como fatores protetores dos tecidos ...adicionais in situ a fim de que se possa conhecer o real ... See full document
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Demanda domiciliar por frutas e hortaliças no Brasil
... de frutas e hortaliças foi superior no meio urbano do que no meio rural, 3,2% das calorias totais contra 1,8%, ...de frutas e hortaliças no consumo calórico, enquanto as regiões Norte e ... See full document
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Determinação da capacidade antioxidante de produtos naturais in vitro pelo método do DPPH•: estudo de revisão.
... capacidade antioxidante de vários tipos de ...capacidade antioxidante é resultado de vários estudos sobre a importância dos antioxidantes em sistemas biológicos (Karadag; Ozcelik; Saner, 2009; Pérez- ... See full document
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Hibridização in situ em espermatozóides bovinos tratados com DNA exógeno: estudo...
... alto potencial de ...do potencial de membrana ...do potencial de membrana mitocondrial encontrados neste presente trabalho, parece ter uma relação muito ... See full document
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Prevalência de fatores de risco para doenças crônicas: inquérito populacional mediante entrevistas telefônicas em Botucatu, São Paulo, 2004.
... tas, hortaliças cruas ou hortaliças cozidas em pelo menos 5 dias da semana, e práti- ca de atividade física no lazer por pelo menos 30 minutos diários em, alternativa- mente, um ou mais dias da semana, três ... See full document
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Caracterização do consumo alimentar e seus determinantes entre adolescentes de escolas públicas e privadas das capitais brasileiras e do Distrito Federal
... Ainda em relação ao comportamento alimentar, o Ministério da Saúde (MS) recomenda que na hora das refeições, deve-se promover um ambiente tranquilo, desligar a televisão e comer em volta da mesa, prestando atenção no que ... See full document
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