[PDF] Top 20 Consumo e (in)segurança alimentar. Policy Brief - 2016

... insegurança alimentar dos portugueses (algo que o inquérito do INFOFAMÍLIA a cargo da Direcção Geral de Saúde já responde) é necessário promover uma abordagem no terreno que seja sensível às situações de ... See full document

... de 2016, em uma academia no Município de Bagé, localizado no interior do Rio Grande do Sul, mediante prévio consentimento dos responsáveis ...de consumo alimentar e equipamentos para pesar e medir os ... See full document

... MEAD, L. M. Public Policy: vision, Potential, limits. Policy Currents, fev. 1995. ONUBR – Nações Unidas no Brasil. onu – após uma década de queda, fome volta a crescer no mundo. Disponível em ... See full document

... Introduction: The dietary changes that occurred in Brazil in the last decades helped to build and strengthen the food and nutrition security policy. Yet, more knowledge is required about food security-related ... See full document

... de 2016 acompanhou-se o trabalho da Direção de Serviços Veterinários da Região ...Do consumo de produtos da pesca, o parasita que revela maior preocupação atualmente para o consumidor é Anisakis ...de ... See full document

... Os protozoários são parasitas unicelulares que conseguem multiplicar-se dentro do hospedeiro; são cosmopolitas de elevada prevalência sendo os principais responsáveis por infecções gastrointestinais nos países ... See full document

... “direito alimentar”, no sistema jurídico italiano, tende a levar a efeito uma relação mais ampla dessa realidade como previsto no direito civil, porque introduz, juntamente com a responsabilidade de ... See full document

... Esta constatação cruza com a questão tecnológica. Há grande necessidade de desenvolver novas variedades de plantas que se adaptem às mudanças de clima tendo em vista a manutenção da produção de alimentos em nosso país, ... See full document

... [r] ... See full document

... autores, segurança alimentar é tudo, desde o fósforo queimado até o fogaréu do sol sobre os solos do semiárido descampado pela mão predadora do ...a segurança alimentar e ... See full document

... a segurança e qualidade, como complemento a outras tecnologias que assegurem que nesta fase o produto está livre de contaminação, ou não tenha iniciado processos de oxidação ... See full document

... se alimentar implicam o estabelecimento de relações, a realização de escolhas, a identificação com valores sociais e padrões estabelecidos, a adoção de diversos hábitos, horários e estilos de vida 36 ...no ... See full document

... Os conceitos de segurança alimentar entre as correntes de es- pecialistas e entidades políticas e representativas praticamente são os mesmos, porém o que diferencia é a presença ou n[r] ... See full document

... o consumo dos mes- mos e a dependência para alimentar-se, é provável que o ele- vado consumo de frango identificado no presente estudo es- teja relacionado ao menor custo, facilidade na utilização em ... See full document

... O segundo estabelece regras específicas para os operadores das empresas do sector alimentar no que se refere à higiene dos géneros alimentícios de origem animal. Estas regras complementam as previstas no ... See full document

... o consumo devem ser manuseados com pegadores ou instrumentos apropriados, sem contato manual e também outro meio de barreira física é a utilização de luvas descartáveis (28) ... See full document

... A segurança dos produtos alimentares é cada vez mais importante no sector alimentar, de modo a se obterem alimentos inócuos e aptos para o consumo ...deterioração alimentar e consequências ... See full document

... Titulares de um grau académico superior estrangeiro que seja reconhecido como satisfazendo os objetivos do grau de licenciado pelo Conselho Técnico-Científico da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar na área de ... See full document

... Recolhidos os dados concernentes a situação escolar e às condições socioeconômicas, começamos a: (1) aplicação do roteiro de perguntas na sala da aula com as crianças; (2) entrevista gravada com cuidadores (mãe ou pai ou ... See full document

... In clear contrast to the gender inequality present in the labour market, the economic situation and the division of unpaid work, in edu- cation in 2011 Portugal was in the worst position[r] ... See full document