[PDF] Top 20 Efeito da matéria insaponificável do óleo de palma (Elaeis guineensis) na estabilidade oxidativa de óleo de soja sob estocagem acelerada em estufa
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Efeito da matéria insaponificável do óleo de palma (Elaeis guineensis) na estabilidade oxidativa de óleo de soja sob estocagem acelerada em estufa
... Considerando-se o elevado consumo de óleo de soja no Brasil, utilizado principalmente no preparo de alimentos, o interesse em preservar seus compostos bioativos e a tendência pelo uso [r] ... See full document
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Efeito antioxidante de extrato de pimenta em óleo de soja sob diferentes condições de estocagem
... em estufa (60ºC/20 dias) e ao teste em temperatura ambiente (28ºC/9 ...de estabilidade oxidativa, teores de tocoferóis e ganho de massa (60ºC/30 ...ao óleo de soja como antioxidantes ... See full document
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Atividade antioxidante dos extratos de shiitake (Lentinus edodes) e de cogumelo do sol (Agaricus blazei) aplicados em óelo de soja sob aquecimento
... a estabilidade oxidativa do óleo de soja adicionado dos extratos metanólicos de shiitake e de cogumelo do sol, em teste de estocagem ...de soja sem antioxidantes), TBHQ ... See full document
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DESAFIOS DA COMUNICAÇÃO INSTITUCIONAL NA IMPLEMENTAÇÃO DA REFORMA CURRICULAR DO ENSINO MÉDIO NA JURISDIÇÃO DA SUPERINTENDÊNCIA REGIONAL DE ENSINO DE PASSOS
... Para Chiavenato, o Agente é “a pessoa, de dentro ou de fora da organização, que conduz ou guia o processo de mudança em uma situação organizacional” (CHIAVENATO, 2006, p. 297). Sendo assim, é esperado que, em cada fase ... See full document
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SÍNTESE D E D E R I V A D O S D E Á C I D O S C I N A M I C O S DETERMINAÇÃO DA ACTIVIDADE ANTI-RADICALAR E ANTIOXIDANTE
... ao óleo não originou num aumento considerável da sua estabilidade oxidativa (apenas 0,2 horas, o que corresponde a um incremento de cerca de ...no óleo de girassol se encontra muito próximo da ... See full document
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Estabilidade oxidativa e de isoflavonas de grãos de soja com ausência de lipoxigenases e com reduzido teor de ácido linolênico durante o armazenamento
... de estocagem, comportam-se como um ecossistema, no qual os elementos bióticos (grãos, insetos e microflora) e abióticos (impurezas, ar intergranular, vapor d’água e estrutura de armazenagem) são afetados, tanto ... See full document
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CARLOS DA CUNHA SILVA PROPOSTA DE REORGANIZAÇÃO DOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS NA SUPERINTENDÊNCIA DE PESSOAL DA SECRETARIA DE ESTADO DE
... A pesquisa teve como objetivo analisar como se dá o relacionamento institucional entre a Superintendência de Pessoal (SPS) – Órgão Central da Secretaria de Estado de Educ[r] ... See full document
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GENIVALDO BATISTA RODRIGUES PROJETO DE ESCOLAS EM TEMPO INTEGRAL: DESAFIOS DE IMPLEMENTAÇÃO EM UMA ESCOLA DA REDE ESTADUAL DO AMAZONAS
... o efeito que a ampliação do tempo de permanência na escola tem no rendimento do aluno passa pela questão do efeito escola, que são fatores diversos como tamanho da escola, características da turma, formação ... See full document
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FABIANO VIEIRA TITO FLUXO INFORMACIONAL DO SISTEMA DE ADMINISTRAÇÃO DE PESSOAL DA SUPERINTENDÊNCIA REGIONAL DE ENSINO DE UBÁMG
... Este questionário tem o objetivo de conhecer sua opinião sobre o processo de codificação no preenchimento do RP1. Nossa intenção é conhecer a sua visão sobre as dificuldades e os m[r] ... See full document
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Amadurecimento pós-colheita de frutos de macaúba e qualidade do óleo para a produção de biodiesel
... de matéria prima para a produção do biodiesel devido a alta produtividade em óleo, a possibilidade de completo aproveitamento de seus frutos e sua adaptabilidade a diversos biomas ...do óleo, bem ... See full document
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SÍNTESE D E D E R I V A D O S D E Á C I D O S C I N A M I C O S DETERMINAÇÃO DA ACTIVIDADE ANTI-RADICALAR E ANTIOXIDANTE
... Segundo vários autores, a capacidade scavenger dos ácidos fenólicos do tipo benzóico e cinâmico aumenta com o número de grupos hidroxilo substituintes no anel benzénico [25, 28, 41]. Assim, a presença de três hidroxilos ... See full document
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Caracterização fenotípica e diversidade genética em subamostras de Caiaué (Elaeis oleifera)
... Resumo: Objetivo: Avaliar características vegetativas de nove subamostras de caiaué de origem Coari, as quais constituem parte do Banco de Germoplasma de Caiaué da Embrapa Amazônia Ocidental. Metodologia: Avaliou- se o ... See full document
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA CENTRO DE POLÍTICAS PÚBLICAS E AVALIAÇÃO DA EDUCAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO PROFISSIONAL EM GESTÃO E AVALIAÇÃO DA EDUCAÇÃO PÚBLICA SAMARA FREIRE DE OLIVEIRA
... de professores, contudo, os resultados encontrados dão conta de que este aspecto constitui-se em preocupação para gestores de escola e da sede da SEduc/AM, em re[r] ... See full document
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ANÁLISE DA SEGURANÇA ESTRUTURAL DA PONTE MARECHAL HERMES SOB EFEITO DE CORROSÃO USANDO CONFIABILIDADE ESTRUTURAL
... invariavelmente, sob condições de ...inevitável. Sob tais condições, não é viável (prática ou economicamente) garantir segurança ou desempenho absolutos das estruturas de engenharia (Freudenthal, ... See full document
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA CAEd - CENTRO DE POLÍTICAS PÚBLICAS E AVALIAÇÃO DA EDUCAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO PROFISSIONAL EM GESTÃO E AVALIAÇÃO DA EDUCAÇÃO PÚBLICA
... Durante a pesquisa, foram entrevistados dois Agentes de Acompanhamento de Gestão Escolar que orientam as escolas objeto da pesquisa para verificar quais são as percepções dos [r] ... See full document
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ INSTITUTO DE TECNOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA MARCILENE SILVA DA SILVA
... de matéria primas oleaginosa, assim como em biomassa, utilizada como agente térmico (calor) nas diversas etapas do processo de transesterificação de óleos vegetais, possibilitando desta forma a universalização do ... See full document
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SIMONE MARIA MELO DA SILVA PROCESSO DE PRESTAÇÃO DE CONTAS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO: CASO DA REGIONAL METROPOLITANA V
... Com reflexo positivo, já em 2012, o percentual de escolas com situação de inadimplência do ano anterior passou para 40% (SEEDUC, 2012), considerando os gestores que haviam sido de[r] ... See full document
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Avaliação da estabilidade de bio-óleo obtido a partir de óleo de soja durante armazenamento
... de estabilidade oxidativa realizados por meio do equipamento Rancimat mostraram que esse método não é aplicável ao ...degradação oxidativa. Como essas substâncias já estão presentes no ... See full document
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GESTÃO E FISCALIZAÇÃO DE CONTRATOS DE TERCEIRIZAÇÃO DE MÃO DE OBRA: O CASO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA EM UM ESTUDO DE CASO – Mestrado em Gestão e Avaliação da Educação Pública
... Com efeito, a terceirização do trabalho desponta no cenário do serviço público como uma realidade em expansão e, no âmbito das Instituições Federais de Ensino Superior, a presença massiva de trabalhadores ... See full document
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Crystallization behavior of structured lipids by chemical interesterification of lard and soybean oil.
... entre 3 e 4, somente foram observados nas temperaturas de 20 a 30 ºC. Da mesma forma, o número de cristais sempre diminuiu com o aumento da temperatura. O resfriamento rápido a baixa temperatura seguido de agitação ... See full document
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