[PDF] Top 20 Estabilidade térmica dos compostos biologicamente ativos do colostro

... o colostro bovino foi aquecido a 55ºC, houve um decréscimo no valor da área do pico correspondente a IgG de 369 mAU*s para 118 mAU*s nos primeiros 15 ...o colostro foi submetido a 70ºC passados 5 min o ... See full document

... a estabilidade térmica dos compostos, indicar possíveis formas polimórficas/pseudo- polimórficas e reações no estado sólido, possíveis interações entre os princípios ativos e os excipientes, ... See full document

... são compostos por um conjunto de materiais tal como mostrado na Figura ...São compostos por uma matriz sintética com a função de agir como ligante entre os outros materiais, a sílica é geralmente utilizada ... See full document

... $]HyOLWD$QmRVRIUHXWUDQVIRUPDomRGHIDVHQDIDL[D GH D ž& 1HVVDV WHPSHUDWXUDV RFRUUHX VRPHQWH YDULDomR QDV LQWHQVLGDGHV GRV SLFRV FDUDFWHUtVWLFRV VHQGR TXHDž&DOpPGHVVDREVHUYDomRYHUL[r] ... See full document

... Foi ainda sintetizada uma família de iminas 5, partindo de 2-bromobenzaldeídos (3) e de anilinas (1), com o objetivo de encerrar posteriormente o anel, obtendo-se como produto final as fenantridinas. Esta estratégia não ... See full document

... Grupo de técnicas nas quais propriedades físicas de uma substância e/ou seus produtos de reação são medidos em função da temperatura enquanto a substância é submetida a um programa controlado de temperatura (Wendlandt, ... See full document

... Neste trabalho, estudam-se as características estruturais de sílicas mesoporosas do tipo SBA-15 e sua estabilidade térmica com relação à temperatura de calcinação. As sílicas mesoporosas foram preparadas a ... See full document

... a estabilidade da caseína, criando uma situação de estresse à proteína por meio de uma solução alcoólica que simula o efeito do aqueci- mento provocado pela pasteurização (O’CONNELL et ... See full document

... Essas diferenças de perda de elipticidade nos pHs 8,0 e 9,0 sugerem diferentes graus de dissociação oligomérica sofridos pela oxi-HbGp em função da temperatura, originando subunidades menores tais como o dodecâmero, ... See full document

... a estabilidade térmica das vitaminas A e E em diferentes rações e premixes vitamínicos utilizados na ...degradação térmica demonstraram falta de estabilidade das vitaminas lipossolúveis na ... See full document

... desnaturação térmica da oxi- e cianometa-HbGp ocorre com a formação de espécies oxidadas, como aquo-meta-HbGp e ...agregação térmica da oxi-HbGp, na faixa de concentração 0,5-3,0 mg/mL no pH 7,0, monitorada ... See full document

... Os intermediários formados nas duas primeiras etapas de decomposição foram caracterizados por espectroscopia na região do infravermelho (Figura 37). Para os complexos com anel aromático monossubstituído, que apresentaram ... See full document

... A análise de estabilidade de tensão de uma rede elétrica é uma função de parâmetros tais como: nível de carga, padrões de geração e topologia da rede. Estes parâmetros estão asso- ciados com incertezas associadas ... See full document

... são importantes indicadores de qualidade da polpa durante a sua estocagem, visto que dificultam o desenvolvimento microbiano. A adição da maltodextrina no processo de atomização acarretou maiores teores de sólidos ... See full document

... O isolado da Crotalaria retusa foi avaliada também por infravermelho, sendo os resultados mostrados nas Figuras 13 e 14. Essa análise foi realizada para complementar os resultados da análise térmica. Os principais ... See full document

... na estabilidade desta molécula, à medida que se submete a solução de antocianinas a uma temperatura superior a ambiente (25 °C), a sua degradação é maior, podendo também ocorrer por meio de reação com ácido ... See full document

... em maior concentração na blenda condicionou a uma melhor estabilidade oxidativa que, por conseguinte, ocorreu um decaimento no ponto de fluidez. Blendas com proporções de até 30 e 57% mostraram-se dentro do limite ... See full document

... a estabilidade desses materiais, que é um fator determinante no controle de qualidade de óleos e gorduras durante o processamento, estocagem e utilização ...de estabilidade: ... See full document

... Geralmente, esta modificação química pode-se fazer através de dois procedimentos: passivação orgânica da superfície das partículas inorgânicas e/ou adição antecipada de um monómero hidrofílico à cadeia polimérica [5]. O ... See full document

... As tintas são substâncias pigmentadas ou não que, ao serem aplicadas sobre uma superfície, passam por um processo de secagem e/ou cura, transformando-se em um filme fino, c[r] ... See full document