[PDF] Top 20 Gordura protegida e perfil de ácidos graxos do leite de cabra: Uma revisão
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Gordura protegida e perfil de ácidos graxos do leite de cabra: Uma revisão
... essa revisão discutir a relação entre a gordura protegida no rúmen e o perfil de ácidos graxos do leite de ...O leite de cabra é um alimento que merece ... See full document
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Caracterização do perfil de ácidos graxos em leite de cabra por diferentes métodos de extração de gordura ou por metilação direta
... dos ácidos graxos de menor cadeia no leite de ...do leite caprino se devem em grande parte ao fato desse tipo de leite possuir altos teores desses ácidos graxos de cadeia ... See full document
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Influência do manejo do rebanho, das condições higiênicas da ordenha e da fase de lactação na composição química do leite de cabras Saanen.
... do perfil lipídico dos alimentos é importante para a nutrição humana, com relevante atenção no aparecimento de patologias ...do leite é influenciada por diferentes tipos de ...do leite caprino, ... See full document
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Rendimento, composição e análise sensorial do queijo minas frescal fabricado com leite de vacas mestiças alimentadas com diferentes volumosos.
... do leite de vacas alimentadas com dieta à base de pastagem de Panicum maximum ...do leite utilizado no processamento, mas apenas o tempo de armazenamento do queijo minas ...o leite de vacas ... See full document
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Produção e composição do leite de vacas alimentadas com capim-elefante suplementados com óleo de girassol
... Entretanto, a metodologia utilizada nos cálculos desses índices tem sido questionada devido ao fato de que as equações não distinguem as ações fisiológicas dos AG individualmente, mas por grupos. Dessa forma, AG ... See full document
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Composição do leite de vacas alimentadas com diferentes fontes de compostos nitrogenados.
... (proteína, gordura e ...de gordura (BRASIL, ...de leite para as analises de ureia, caseína e contagem de células somáticas ...do Leite – ESALQ/USP – Piracicaba, onde foram realizadas as ... See full document
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Contribuição ao estudo das características físico-químicas e da fração lipídica do leite orgânico.
... do leite, a gordura esteve durante anos associada a uma variedade de doenças humanas, devido a seu alto conteúdo de ácidos graxos saturados (BERGAMO et ...da gordura láctea, tais como o ... See full document
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Qualidade nutricional e estabilidade oxidativa de manteigas produzidas do leite de vacas alimentadas com cana-de-açúcar suplementada com óleo de girassol.
... o perfil de ácidos graxos (AG), os índices de qualidade nutricional e a estabilidade oxidativa (EO) de manteigas produzidas do leite de vacas alimentadas com dietas à base de cana-de-açúcar ... See full document
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O PERFIL DO GESTOR ESCOLAR NA IMPLEMENTAÇÃO DE MODELOS DE GESTÃO: UM ESTUDO DE CASO NA REGIÃO METROPOLITANA VII DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO – Mestrado em Gestão e Avaliação da Educação Pública
... o perfil do gestor escolar pode facilitar a implementaçãoda Gestão integrada da Escola (GIDE), que é um modelo de planejamento estratégico com foco em ...o perfil do gestor é um dos aspectos que pode ... See full document
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Avaliação das características de carcaça e perfil dos ácidos graxos em suínos na fase de terminação, alimentados com dietas contendo farelo de bagaço de caju
... o perfil dos ácidos ...qualitativos, perfil de ácidos graxos no músculo Longissimus dorsi e na área de ...de gordura tiveram efeito linear negativo e a relação ... See full document
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Perfil de ácidos graxos trans de óleo e gordura hidrogenada de soja no processo de fritura.
... de ácidos graxos insaturados são formados no processo de fritura, as- sim como no refino de óleos e no processo de hidroge- nação, por mecanismo induzido termicamente ...os ácidos graxos na ... See full document
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Efeitos da suplementação de dieta com ômega-3 na carcinogênese colorretal induzida por dimetilhidrazina em ratos Wistar
... Recente estudo em animais demonstrou que os ácidos graxos ômega-3 inibem a proliferação e promovem apoptose em células normais da mucosa colônica (GALVIELLO et al., 1999). Cheng et al. (2003) observaram um ... See full document
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Perfil de ácidos graxos, propriedades nutricionais e estabilidade oxidativa de manteigas do leite de vacas alimentadas com cana-de-açúcar suplementada com óleo de girassol
... disponibilizando ácidos graxos não-esterificados com radicais carboxila (-COO - ) livres (Kepler et ...do leite e tecidos musculares de ruminantes (Bessa et ... See full document
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Ácidos graxos e doenças cardiovasculares: uma revisão.
... os ácidos graxos observam-se comportamentos ...os ácidos palmítico (C16:0) e mirístico (C14:0) elevam os níveis de lipoproteínas de baixa densidade (LDL-colesterol) em maior proporção que o ácido ... See full document
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Rev. esc. enferm. USP vol.24 número1
... Vários fatores contribuem para que o lactente amamentado se be- neficie de uma proteção imunológica maior do que o aleitado artificial- mente, a começar pela diminuta contaminação do leite desde o momento que sai ... See full document
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Efeito do genótipo e do sexo sobre a composição química e o perfil de ácidos graxos da carne de cordeiros.
... de gordura da carne ovina, em decorrência do abate precoce dos animais, um estudo mais detalhado da qualidade da gordura intramuscular mostrou que o teor do principal ácido graxo (C18:1), o qual tem ... See full document
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IDEB: O CASO DE SUCESSO DE UMA ESCOLA DO INTERIOR DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
... O fortalecimento da escola pública requer a criação de uma cultura de participação para todos os seus segmentos, e a melhoria das condições efetivas para que essa [r] ... See full document
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Modulação e composição de ácidos graxos do leite humano.
... O leite humano é um fluido complexo, considerado um alimento completo e suficiente para suprir as necessi- dades nutricionais de recém-nascidos durante os seis primeiros meses de ...do leite mater- no é a ... See full document
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SILVANA MARIA CAIXÊTA A FORMAÇÃO DE GESTORES DE ESCOLA E O DESENVOLVIMENTO DO PERFIL DA GESTÃO PEDAGÓGICA: O CASO DA SUPERINTENDÊNCIA REGIONAL DE ENSINO DE UNAÍMG
... do perfil dos gestores a partir da formação oferecida pela Secretaria de Educação do Estado de Minas Gerais, além de verificar as possíveis lacunas frente às exigências de um modelo de gestão pedagógica ... See full document
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Comportamento da beta-ciclodextrina adicionada ao leite de cabra submetido ao processo de desidratação por "spray-dryer".
... ao leite de cabra submetido ao processo de desidratação por "spray-dryer", através de análise termogravimétrica e de cromatografia ...dos ácidos comerciais C e C , ...dos ácidos C e ... See full document
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