[PDF] Top 20 Monitoramento da temperatura de refeições quentes transportadas porcionadas
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Monitoramento da temperatura de refeições quentes transportadas porcionadas
... com refeições transportadas e a importância do controle térmico, além de técnicas de manipulação e processamento de alimentos no combate a microorganismos patógenos, esse estudo objetivou analisar o tempo e ... See full document
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Monitoramento do binômio tempo e temperatura nos processos de produção de alimentos em um restaurante universitário
... preparações quentes obtiveram uma média de 56 °C, os autores relacionaram os resultados encontrados a fatores como a ausência de controle da temperatura da espera para a distribuição, equipamentos ... See full document
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Controle Preditivo Com Estimação Bayesiana e Monitoramento da Temperatura do Óleo em um Sistema de Tubulações Multicamadas
... de temperatura é feita através da instalação de instrumentos de medição de temperatura na camada externa do duto interno do ...da temperatura para o ...de temperatura do fluido dentro da ...e ... See full document
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Sistema de monitoramento de temperatura corporal para atividades com exposição ao frio artificial controlado
... de temperatura nas mãos de trabalhadores de frigoríficos, não foram encontrados diferenças significativas de temperatura entre dedos e mãos, que usavam faca ou manipulava produto, e principalmente que não ... See full document
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Um monitoramento estatístico da mudança de temperatura nas cidades de Natal, Ceará-Mirim e Cruzeta
... O aquecimento global é um dos temas mais abordados atualmente em diversas áreas do conhecimento. De acordo com a Organização Meteorológica Mundial (OMM), de janeiro a junho de 2015 a temperatura global média sobre ... See full document
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Monitoramento da temperatura e da concentração de dióxido de carbono em estufas de topo aberto. - Portal Embrapa
... na atmosfera aumentou de, aproximadamente, 280 ppm para 380 ppm, principalmente devido à queima de combustíveis fósseis e alteração de uso da terra (IPCC, 2007). Como conseqüência, estão sendo observados aumento da ... See full document
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Estudo de técnicas alternativas para monitoramento ótico de tensões, deformações e temperatura em obras de engenharia
... Para uma proteção eficiente do sistema ótico avaliou-se as possibilidades de uso de tubo de PVC e de aço, optando-se devido à maior segurança pelo uso de um tubo de aço de 30 cm de comprimento com secção transversal ... See full document
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Monitoramento de tempo e temperatura de distribuição de preparações à base de carne em escolas municipais de Natal (RN), Brasil.
... Foram medidas as temperaturas das prepa- rações prontas à base de carne ao final da cocção, no início e no final da distribuição, assim como foi verificado o tempo de exposição das preparações entre o final da cocção e o ... See full document
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Monitoramento de pH, temperatura, OD, DBO e condições microbiológicas das águas do arroio pampa em novo Hamburgo-RS
... Este parâmetro está diretamente ligado a poluição por esgotos domésticos, sendo de grande importante sua análise. Sua possível relação como nitrogênio, que está relacionado di- retamente, com valor médio produzido ... See full document
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Efeitos da radiação uv, temperatura e vapor aquecido nos compósitos poliméricos: monitoramento, instabilidade estrutural e fratura
... Para comparar o dano ocasionado pelo processo de envelhecimento VA, com o ganho de peso das amostras de CV-VA, foi realizado o processo de envelhecimento por imersão em água (CV-IA), onde ficou estabelecido o percentual ... See full document
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Aplicação de internet das coisas no monitoramento de corrente, tensão e temperatura em motor de indução trifásico
... e temperatura alta do motor de indução ...A temperatura é supervisionada por um sensor de temperatura interno ao ...e temperatura alta são salvos em ... See full document
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MONITORAMENTO DA TEMPERATURA NO INTERIOR DE CHAPAS AGLOMERADAS DURANTE O PROCESSO DE PRENSAGEM
... empregado para a produção de partículas, causada sobretudo pela obtenção de matérias-primas de diversos fornecedores e da própria madeira, pode ser monitorada por sistema computacional que poderá promover alterações ... See full document
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MONITORAMENTO DO TEMPO E TEMPERATURA DE REFEIÇÕES TRANSPORTADAS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
... transportam refeições devem buscar soluções a fim de sanar as inadequações provenientes dos procedimentos incorretos tanto dos manipuladores como do funcionamento de equipamentos e acondicio- namento térmico das ... See full document
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Avaliação do binômio tempo-temperatura de refeições transportadas
... a temperatura ambiente ...da temperatura ideal de acondicionamento dos ...pelo monitoramento das temperaturas dos equipamentos da ...a temperatura de acondicionamento dos pratos ... See full document
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Influencia da navegação e dos paizes quentes na marcha da phtysica pulmonar
... somno, refeições regulares, vida em pleno ar, distracções suíficientes para entreter a actividade intellectual sem a fatigar, ausência de toda a preoccupação, silencio das paixões, condições análogas áquellas que ... See full document
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Climatização e produção de águas quentes sanitárias para um edifício de serviços
... O principal objectivo deste projecto centra-se no dimensionamento e definição das instalações de um sistema de climatização centralizado por piso radiante e ventiloconvectores tendo como fonte de energia uma bomba de ... See full document
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Hematuria endemica dos paizes quentes
... que continua em tubo uterino, o qual afinal abre-se perto da margem inferior do sugador ventral; os óvulos são pontudos em uma extremidade por um espinho projectorio que existe perto do [r] ... See full document
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Efeito da presença dos taninos nas rações para peixes de águas quentes
... b) térmico: sua eficácia não tem sido padronizada para os taninos. A autoclavagem (121°C / 30 minutos) elimina efetivamente, parte dos taninos presentes num ingrediente. Tal prática foi confirmada quando reportaram que ... See full document
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Análise de sobras em uma empresa fornecedora de refeições transportadas na cidade de Ponta Grossa-PR
... de refeições transportadas no município de Ponta ...de refeições servidas, as sobras foram iguais a 17g por pessoa, estando dentro das recomendações literárias; mas vale ressaltar que devido ao ... See full document
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Estudo sobre frentes quentes que ocorrem no sul do Brasil.
... Para o segundo caso, foram construídas seções transversais verticais paralelas e perpendiculares à frente, nas quais se analisou a temperatura potencial. Associando-se esses peris com o campo do movimento ... See full document
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