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A 40% DE GORDURA, PROCESSAMENTO UHT, TRATAMENTO

No documento Prefeitura Municipal de Gandu publica: (páginas 37-48)

CLÁUSULA PRIMEIRA– DO OBJETO

GORDURA 21 A 40% DE GORDURA, PROCESSAMENTO UHT, TRATAMENTO

HOMOGENEIZADO, 200GR.

1.200 UNIDADE 2,75 IBITURNA

40 CATMAT: 74365 - DOCE DE BANANA, PACOTE DE 1 KG, COM 50 TABLETES

280 PACOTE 9,91 FAZENDINHA

41 CATMAT: 137278 - PAÇOCA CASEIRA DE AMENDOIM TORRADO E MOÍDO, AÇÚCAR E XAROPE DE GLICOSE, TIPO ROLHA, EMBALADAS INDIVIDUALMENTE, POTE COM 1 KG

190 FRASCO 12,72 PAÇOQUINHA

42 CATMAT: 74365 - DOCE PÉ DE MOLEQUE PCT 1KG

150 FRASCO 13,61 PEZÃO

43 CATMAT: 114529 - ERVILHA ENLATADA, PRODUTO PREPARADO COM ERVILHAS COM GRÃOS ÍNTEGROS E NÃO QUEBRADIÇOS, PRÉ-COZIDAS, IMERSAS OU NÃO EM LÍQUIDO DE COBERTURA APROPRIADA, EM RECIPIENTES HERMETICAMENTE FECHADOS, COM NO MÁXIMO 350 GRAMAS.

600 UNIDADE 1,58 SÓ FRUTA

44 CATMAT: 346922 - EXTRATO TOMATE, ISENTO DE FERMENTAÇÃO, MADUROS,

SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTES - CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS MADUROS, SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTES, 1KG

1.050 UNIDADE 11,62 EXTRATOMATO

45 EXTRATO DE TOMATE, MADUROS,

SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTES, 350 GR

1.350 UNIDADE 3,54 EXTRATOMATO

46 CATMAT: 228739 FARINHA AVEIA, TIPO FLOCOS, 250GR

540 UNIDADE 2,50 YOKI

47 CATMAT: 389271 - FARINHA MANDIOCA, 1KG 2.100 QUILOGRAMA 4,99 DA ROÇA 48 CATMAT: 278815 - FARINHA TRIGO, MATERIAL

TRIGO, APRESENTAÇÃO PÓ, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS COM FERMENTO 1KG

1.650 QUILOGRAMA 4,61 BRADINI

51 CATMAT: 74365 - FEIJÃO CARIOQUINHA, TIPO 1.

EMBALAGEM COM 01 KG.

3.515 QUILOGRAMA 3,49 RIO BAHIA

52 CATMAT: 113026 - FEIJÃO, TIPO 1, CLASSE PRETO, SACO C/ 1KG.

3.200 QUILOGRAMA 5,00 PADIM

53 CATMAT: 9172 - FERMENTO BIOLÓGICO INSTANTÂNEO, EMBALAGEM A VÁCUO COM 125G

635 UNIDADE 5,48 FLESCHMAM

54 CATMAT: 229197 - FERMENTO, TIPO QUÍMICO, VARIEDADES REGULAR, APLICAÇÃO ELABORAÇÃO PRODUTOS

PANIFICAÇÃO/MASSAS, APRESENTAÇÃO PÓ – 250GR.

240 UNIDADE 7,90 D. BENTA

55 CATMAT: 217203 - FARINHA MILHO, 300GR APRESENTAÇÃO FLOCOS MILHO, TIPO PRÉ-COZIDA, PRAZO VALIDADE 6 MESES, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS COM SAL

330 UNIDADE 1,14 PRONTU

56 GELATINA ALIMENTÍCIA, TIPO COMUM, SABOR VARIADO, APRESENTAÇÃO PÓ 35GR

1.040 UNIDADE 0,90 SOL

57 GOIABADA EMBALAGEM C/ 600G. GOIABADA EM MASSA OU PASTA HOMOGÊNEA E DE CONSISTÊNCIA QUE POSSIBILITE O CORTE.

OBTIDO DAS PARTES COMESTÍVEIS DESINTEGRADAS DA GOIABA, COM AÇÚCAR, CONTENDO PECTINA, AJUSTADOR DE PH.

ISENTO DE SUJIDADES, LARVAS E PARASITOS, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, ACONDICIONADO EM POTES DE 600G, EMBALADOS EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO COM VALIDADE MÍNIMA DE 12 MESES A CONTAR DA DATA DE FABRICAÇÃO.

1.130 UNIDADE 4,23 XAVATE

58 CATMAT: 150984 - GORDURA VEGETAL HIDROGENADA 500GR

200 UNIDADE 7,56 SOYA

59 LEITE DE SOJA EM PÓ A BASE DE PROTEÍNA ISOLADA DE SOJA. SEM LACTOSE, SEM TRAÇOS DE LEITE DE VACA, RICO EM CÁLCIO.

AROMA IDÊNTICO AO NATURAL DE BAUNILHA.

ISENTO DE GLÚTEN. EMBALAGEM COM CAPACIDADE MÍNIMA DE 400GR.

320 UNIDADE 35,62 SUPRA SOY

60 CATMAT: 223050 -LEITE CONDENSADO, INGREDIENTES LEITE

INTEGRAL/AÇÚCAR/LEITE PÓ INTEGRAL E LACTOSE, PRAZO VALIDADE 1 ANO, 395GR.

1.250 UNIDADE 3,61 MARAJOARA

ESTADO DA BAHIA

PREFEITURA MUNICIPAL DE GANDU

62 CATMAT: 150662 - LEITE EM PÓ DESNATADO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE 300G, ORIGINAL DE FÁBRICA, CONTENDO NO CORPO DA EMBALAGEM, ESPECIFICAÇÃO DOS INGREDIENTES E IDENTIFICAÇÃO

NUTRICIONAL DO PRODUTO, INFORMAÇÕES DO FABRICANTE, MARCA E DATA DE VENCIMENTO.

2.580 PACOTE 9,23 CCGL

63 CATMAT: 150662 - LEITE EM PÓ, INTEGRAL, ADICIONADO DE VITAMINAS E NUTRIENTES, EMBALAGEM COM 400G, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMA DE 12 (DOZE) MESES.

4.400 UNIDADE 9,82 PRONTU

64 CATMAT: 217198 - LENTILHA, TIPO 1, TIPO CLASSE MÉDIA. 500GR

200 UNIDADE 7,70 PRONTU

65 CATMAT: 368963 - MASSA LASANHA, MACARRÃO, CONVENCIONAL, COM OVOS - 500GR

450 UNIDADE 3,80 VITARELLA

66 MACARRÃO TIPO ESPAGUETE 500 GR _ MASSA ALIMENTÍCIA TIPO SECA, VITAMINADA, ISENTA DE SUJIDADES E PARASITAS.

2.700 UNIDADE 1,80 IMPERADOR

67 CATMAT: 217243 - MACARRÃO, TIPO COM OVOS, FORMATO PARAFUSO 500GR.

1.200 UNIDADE 3,00 GALO

68 CATMAT: 150510 – MAIONESE, SACHET 200 GR INGREDIENTES: ÁGUA, ÓLEO VEGETAL, OVOS PASTEURIZADOS, AMIDO MODIFICADO, VINAGRE, AÇÚCAR, SAL, SUCO DE LIMÃO, ACIDULANTE ÁCIDO LÁCTICO, ESTABILIZANTE GOMA XANTANA, CONSERVADOR ÁCIDO SÓRBICO.

1.850 UNIDADE 1,99 SOYA

69 CATMAT: 74365 - MARGARINA, VEGETAL.

EMBALAGEM COM 500 G, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO. MARCA DO FABRICANTE DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, COM NO MÍNIMO LIPÍDIOS A 60%, DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES VIGENTES DA ANVISA/MS.

4.600 UNIDADE 4,37 DELICATA

70 CATMAT: 113026 - GENEROS ALIMENTICIOS NOME - FLOCOS DE MILHO, PCT COM 500G, TIPO MILHARINA.

1.100 UNIDADE 1,15 INCAMILHA

71 CATMAT: 74365 - ALIMENTO INDUSTRIALIZADO DE CONSUMO HUMA NOME - MILHO BRANCO, EM GRÃO, SECO. EMBALAGEM C/ 500G.

900 UNIDADE 2,19 RICO

72 CATMAT: 217258 - MILHO PIPOCA, TIPO 1, TIPO GRUPO DURO, TIPO CLASSE AMARELA. 500GR

1.100 UNIDADE 1,96 RICO

75 CATMAT: 113026 - MISTURA PARA BOLO, SABORES VARIADOS, PESO LÍQUIDO, COM NO MÍNIMO 400G, RÓTULO COM DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE.

5.500 UNIDADE 4,66 MARATÁ

76 CATMAT: 150510 - MOLHO ALIMENTÍCIO, KETCHUP TRADICIONAL 400GR

930 UNIDADE 4,12 PALMEIRON

77 CATMAT: 113026 - MOLHO DE MOSTARDA, POTE DE 180G.

320 UNIDADE 2,41 SÓ FRUTA

78 CATMAT: 74365 - MOLHO DE TOMATE PRONTO TRADICIONAL - INGREDIENTES: TOMATE, CEBOLA, AÇÚCAR, SAL, AMIDO MODIFICADO, ÓLEO DE GIRASSOL, EXTRATO DE LEVEDURA, ALHO, ESPECIARIAS E REALÇADOR DE SABOR GLUTAMATO MONOSSÓDICO. NÃO CONTÉM GLÚTEN. EMBALAGEM: SACHE 340G.

4.400 UNIDADE 1,94 MARATÁ

79 CATMAT: 74365 - ÓLEO DE SOJA VEGETAL PURO, REFINADO, RICO EM VITAMINA E, EMBALAGEM, CONTENDO 900 ML.

4.650 UNIDADE 4,20 CONCORDIA

80 CATMAT: 332357 CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO DESIDRATADA, MATÉRIA-PRIMA ORÉGANO, TIPO ITALIANO – 10GR

780 PACOTE 1,21 PINGO

QUENTE

81 CATMAT: 355887 - OVO, EXTRA, GALINHA, BRANCO – APRESENTAÇÃO DÚZIA.

5.600 DÚZIA 4,08 COOPAVI

82 PIRULITO BOLA CHICLE SABOR TUTTI FRUTTI.

INGREDIENTES BÁSICOS: AÇÚCAR, XAROPE DE GLICOSE, AROMATIZANTES, CORANTES E CONSERVANTES, 700GR

1.050 PACOTE 7,21 POP

83 CATMAT: 74365 - PROTEÍNA DE SOJA, TEXTURIZADA, COR CLARA. EMBALAGEM COM 400 G, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE.

750 PACOTE 3,55 PRONTU

84 CATMAT: 216801 - QUEIJO, TIPO PARMESÃO RALADO, PESO 100 GR.

2.650 PACOTE 3,13 MILKY

85 CATMAT: 74365 - SAL DE COZINHA REFINADO, IODADO, PARA CONSUMO DOMÉSTICO EMBALAGEM, CONTENDO 01 KG, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO, DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES VIGENTES DA ANVISA/MS.

2.250 QUILOGRAMA 0,90 PADIM

ESTADO DA BAHIA

PREFEITURA MUNICIPAL DE GANDU

PRODUTO DERIVADO DA MANDIOCA, APRESENTAÇÃO SOB FORMA DE GRÂNULOS, POLIÉDRICOS, IRREGULARES, TORRADO, LIVRE DE UMIDADE E DE FRAGMENTOS ESTRANHOS, ACONDICIONADO EM

EMBALAGEM DE POLIETILENO RESISTENTE, DE ACORDO COM A PRAXE DO FABRICANTE, DEVIDAMENTE ROTULADO NOS ASPECTOS QUALITATIVO, QUANTITATIVO, CONSTANDO O PRAZO DE VALIDADE, MARCA COMERCIAL, PROCEDÊNCIA DE FABRICAÇÃO, NÚMERO DO REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE E DEMAIS DADO, CONFORME AS DISPOSIÇÕES DA LEGISLAÇÃO EM VIGOR EMBALAGEM 500G.

89 CATMAT: 113026 - VINAGRE DE VINHO TINTO.

EMBALAGEM FRASCO DE 500 ML.

3.050 UNIDADE 1,60 FIGUEIRA

90 LEITE - FÓRMULA INFANTIL DE PARTIDA PARA LACTENTES DE 0-6 MESES DESTINADA A NUTRIÇÃO E PROTEÇÃO COM PROTEÍNAS MODIFICADAS EM SUA RELAÇÃO CASEÍNA/

PROTEÍNAS SOLÚVEIS PELA ADIÇÃO DE SORO DO LEITE (40/60) E 70% DE LACTOSE E 30% DE MALTODEXTRINA; ACRESCIDA DE ÓLEOS VEGETAIS E ENRIQUECIDA COM VITAMINAS, MINERAIS, FERRO E OUTROS ELEMENTOS.

EMBALAGEM RECICLÁVEL, LATA COM 400 GRAMAS CADA. MALTODEXTRINA, LEITE DE VACA DESNATADO (FONTE PROTÉICA), OLEÍNA DE PALMA, ÓLEO DE PALMISTE, ÓLEO DE CANOLA, ÓLEO DE MILHO, LECITINA DE SOJA, VITAMINAS (VITAMINA C, TAURINA, VITAMINA E, VITAMINA PP, PANTOTEONATO DE CÁLCIO, VITAMINA A. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 10(DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. (TIPO NESTOGENO 1 OU SIMILAR)

130 UNIDADE 30,01 NESTLE

91 CATMAT: 111333 - FORMULA INFANTIL DE PARTIDA EM PÓ, PARA LACTENTES NO PRIMEIRO SEMESTRE DE VIDA (0-6 MESES), CONTENDO DE 60 A 70 KCAL/100 ML DE FÓRMULA RECONSTITUÍDA E, NO MÍNIMO, 60%

DE PROTEÍNA DO SORO DO LEITE, ENRIQUECIDA COM ÁCIDO DOCOSAHEXAENÓICO (DHA), ÁCIDO ARAQUIDÔNICO (ARA), NUCLEOTÍDEOS E PREBIÓTICOS. EMBALAGEM ORIGINAL COM APROXIMADAMENTE 800G. REF: NAN CONFOR 1/APTAMIL PREMIUM + 1

110 UNIDADE 26,95 NESTLE

92 LEITE - FÓRMULA INFANTIL DE PARTIDA PARA LACTENTES DE 0-6 MESES DESTINADA A

130 UNIDADE 27,70 NESTLE

EMBALAGEM RECICLÁVEL, LATA COM 400 GRAMAS CADA. MALTODEXTRINA, LEITE DE VACA DESNATADO (FONTE PROTÉICA), OLEÍNA DE PALMA, ÓLEO DE PALMISTE, ÓLEO DE CANOLA, ÓLEO DE MILHO, LECITINA DE SOJA, VITAMINAS (VITAMINA C, TAURINA, VITAMINA E, VITAMINA PP, PANTOTEONATO DE CÁLCIO, VITAMINA A. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 10(DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. (TIPO NESTOGENO 1 OU SIMILAR)

93 LEITE - FÓRMULA INFANTIL DE PARTIDA PARA LACTENTES DE 6-36 MESES DESTINADA À NUTRIÇÃO E PROTEÇÃO COM PROTEÍNAS MODIFICADAS EM SUA RELAÇÃO CASEÍNA/

PROTEÍNAS SOLÚVEIS PELA ADIÇÃO DE SORO DO LEITE (35/65) E 70% DE LACTOSE E 30% DE MALTODEXTRINA; ACRESCIDA DE ÓLEOS VEGETAIS E ENRIQUECIDA COM VITAMINAS, MINERAIS, FERRO E OUTROS ELEMENTOS.

EMBALAGEM RECICLÁVEL, LATA COM 400 GRAMAS CADA. MALTODEXTRINA, LEITE DE VACA DESNATADO (FONTE PROTÉICA), OLEÍNA DE PALMA, ÓLEO DE PALMISTE, ÓLEO DE CANOLA, ÓLEO DE MILHO, LECITINA DE SOJA, VITAMINAS (VITAMINA C, TAURINA, VITAMINA E, VITAMINA PP, PANTOTEONATO DE CÁLCIO, VITAMINA A. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 10(DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. (TIPO NESTOGENO 2 OU SIMILAR)

50 UNIDADE 30,95 NESTLE

94 CATMAT: 340581 - VINAGRE, MATÉRIA-PRIMA MAÇÃ, TIPO AROMÁTICO, ACIDEZ 4,20 PER, ASPECTO FÍSICO LÍQUIDO, ASPECTO VISUAL LÍMPIDO E SEM DEPÓSITOS, 500ML.

410 UNIDADE 4,38 PADIM

95 CATMAT: 113026 - GENEROS ALIMENTICIOS NOME - CONDIMENTO, NATURAL, LOURO, FOLHA SECA, CULINÁRIA EM GERAL, 15G.

100 PACOTE 1,46 PINGO

QUENTE

96 CATMAT: 113026 FARELO DE AVEIA, EMBALAGEM COM 250G.

200 UNIDADE 4,92 QUAKER

97 CATMAT: 228905 - AZEITONA, TIPO VERDE, APRESENTAÇÃO COM CAROÇO, TAMANHO GRANDE, CARACTERÍSTICASADICIONAIS SEM TEMPERO, 500GR.

350 FRASCO 7,36 LA VIOLETERA

ESTADO DA BAHIA

PREFEITURA MUNICIPAL DE GANDU

COM 400 GRAMAS.

99 BISCOITO DOCE TIPO MARIA, A BASE DE:

FARINHA DE TRIGO/ ISENTO (0%) DE GORDURA DO TIPO TRANS: ASPECTO: CROCANTE E MACIO; COR: DOURADA; ODOR: PRÓPRIO DE BISCOITO MAISENA; SABOR: CARACTERÍSTICO.

PACOTE COM 400 G, EMBALAGEM INDIVIDUAL.

3.100 PACOTE 3,27 FABISE

100 CATMAT: 113026 - CANELA EM PAU 1ª QUALIDADE COM REGISTRO DO MINISTÉRIO DA SAÚDE OU AGRICULTURA EM EMBALAGENS DE 10G.

400 PACOTE 2,25 PINGO

QUENTE

101 CATMAT: 9750 - CHÁ ALIMENTAÇÃO, TIPO CHÁ DE BOLDO, CAIXA COM 10G. COM 10 (DEZ) SAQUINHOS, SENDO QUE CADA SAQUINHO DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA.

150 CAIXA 2,80 MARATÁ

102 CATMAT: 236613 - CHÁ ALIMENTAÇÃO, TIPO CHÁ MATE, USO ALIMENTÍCIO, SABOR NATURAL.

130 CAIXA 2,79 DR. DETKER

103 CATMAT: 299417 - FEIJÃO, TIPO 1, TIPO CLASSE BRANCO.

700 QUILOGRAMA 7,12 PADIM

104 CATMAT: 259721 - FEIJÃO, TIPO 1, TIPO CLASSE FRADINHO.

700 QUILOGRAMA 4,10 PADIM

105 CATMAT: 47635 - FEIJAO, VERDE, DE PRIMEIRA, IN NATURA EMBALAGEM CONTENDO 01 KG.

350 QUILOGRAMA 6,48 DAFAZENDA

106 CATMAT: 56170 - MACARRÃO ARGOLINHA, PACOTE DE 500G. MACARRÃO PARA SOPA DE ARGOLINHAS, COM OVOS, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM RESISTENTE DE POLIETILENO ATÓXICO TRANSPARENTE .

1.350 UNIDADE 2,97 GALO

107 CATMAT: 56170 - MACARRÃO ESPAGUETE INTEGRAL. PACOTE 500GR. INGREDIENTES:

FARINHA DE TRIGO INTEGRAL ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO E CORANTE NATURAL DE URUCUM E CÚRCUMA. SEM OVOS, DE 1ª QUALIDADE.

2.050 UNIDADE 3,54 GALO

108 CATMAT: 97225 - MANJERICÃO SECO 10G 100 PACOTE 1,76 PINGO QUENTE 109 CATMAT: 5690 - MANTEIGA COM SAL,

EMBALAGEM COM 500 G.

1.300 UNIDADE 16,94 PRIMOR

110 CATMAT: 304215 - FUBÁ, 500GR, APLICAÇÃO CANJICA, ASPECTO FÍSICO PÓ, COR AMARELA,

900 UNIDADE 1,43 PADIM

113 CATMAT: 218089 - CONDIMENTO, NOZ-MOSCADA APRESENTAÇÃO NATURAL, ASPECTO FÍSICO PÓ

150 UNIDADE 7,49 PINGO

QUENTE

114 CATMAT: 383472 - PROTEÍNA TEXTURIZADA SOJA,400GR, PROTEÍNA DE SOJA 50% E CARBOIDRATO 30%, FLOCOS, DESIDRATADA, CARNE BOVINA - PROTEÍNA TEXTURIZADA SOJA, COMPOSIÇÃO BÁSICA PROTEÍNA DE SOJA 50% E CARBOIDRATO 30%,

APRESENTAÇÃO FLOCOS, ASPECTO FÍSICO DESIDRATADA, SABOR CARNE BOVINA

350 UNIDADE 3,29 PRONTU

115 SUPLEMENTO ALIMENTAR ORAL CONTENDO NO MÍNIMO 25 VITAMINAS E MINERAIS C/

FIBRAS E S/ SACAROSE. APRESENTAÇÃO PÓ LATA DE 400G.

350 UNIDADE 35,22 SUSTAGEM

116 NUTREN ACTIVE, LEITE EM PÓ, 400G 350 UNIDADE 39,00 NESTLÉ 117 CATMAT: 74365 - TEMPERO COMPLETO

PRONTO. EMBALAGEM DE 300 G, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LIQUIDO E DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES DA ANVISA/MS.

600 UNIDADE 1,52 SABOR

IMPERIAL

118 CATMAT: 109223 - UVA PASSAS, EMBALAGEM DE 200G.

400 PACOTE 5,00 LÁ VIOLATERA

119 CATMAT: 365737 - MASSA PUBA, MÉDIA, BRANCA - APRESENTAÇÃO MASSA PUBA, TIPO SUBGRUPO MÉDIA, TIPO CLASSE BRANCA

350 QUILOGRAMA 3,78 DA ROÇA

LOTE 02 – CARNES, PEIXES, EMBUTIDOS

ITEM DESCRIÇÃO TÉCNICA QUANT. UNIDADE VALOR

UNITÁRIO

MARCA

1 BACON DEFUMADO, NOME CARNE DE PORCO INDUSTRIALIZADA / BACON

220 QUILOGRAMA 17,21 SEARA

2 CARNE BOVINA ACÉM, RESFRIADA, SEM OSSO.

ACONDICIONADA EM FILME DE PVC TRANSPARENTE OU SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS E/OU LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, APRESENTANDO EM SUA EMBALAGEM AS MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS PERTINENTES. ROTULAGEM CONTENDO, NO MÍNIMO, PESO LÍQUIDO, NOME DO PRODUTO,

700 QUILOGRAMA 18,90 FRIGOSUL

ESTADO DA BAHIA

PREFEITURA MUNICIPAL DE GANDU

PLÁSTICO TRANSPARENTE, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS, DE ACORDO COM PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DIPOA Nº 304 DE 22/04/96 E Nº. 145 DE 22/04/98.

APRESENTAR O REGISTRO NO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (S.I.F.) E/OU SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL (S.I.E.), CONFORME RESOLUÇÃO VIGENTE ? ANVISA.

4 CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO COSTELA, APRESENTAÇÃO CORTADA

250 QUILOGRAMA 14,50 FRIGOSUL

5 CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO PEITO, APRESENTAÇÃO CONGELADO

550 QUILOGRAMA 17,50 FRIGOSUL

6 CARNE, BOVINA, PALETA, DE PRIMEIRA, SEM OSSO, EMBALADA À VÁCUO

550 QUILOGRAMA 19,50 FRIGOSUL

7 CARNE BOVINA DE SOL, TIPO CHÃ DE FORA OU PATINHO. FRESCA E RESFRIADA.

APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. ASPECTO:

CHEIRO E SABOR PRÓPRIO. COR: PRÓPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS. CONSISTÊNCIA:

FIRME E ELÁSTICA. DEVE POSSUIR NO MÁXIMO 15% DE GORDURA, SEM OSSOS, TENDÕES, NERVOS E APONEVROSES E VASOS

SANGÜÍNEOS, GLÂNDULAS, NODOS LINFÁTICOS E SANGUE SEM ADIÇÃO DE PROTEÍNA DE SOJA.

DEVE SER MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS E PROVENIENTES DE ANIMAIS EM BOAS CONDIÇÕES DE SAÚDE, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DEVERÁ CONTER NO MÁXIMO 1% DE RESÍDUO. DEVE ESTAR EMBALADA EM SACO DE POLIETILENO, HERMETICAMENTE FECHADO, TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. DEVE POSSUIR RÓTULO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, CONTENDO DE FORMA CLARA E INDISPENSÁVEL AS SEGUINTES INFORMAÇÕES:

IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTO, INCLUSIVE A MARCA, NOME E ENDEREÇO DO FABRICANTE, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO, NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE E CARIMBO DE SIF. A VALIDADE NO MOMENTO DA ENTREGA NÃO PODERÁ SER INFERIOR A 06 (SEIS) MESES.

600 QUILOGRAMA 24,90 FRIGOSUL

8 CARNE BOVINA IN NATURA, CARNE DE SOL, CHÃ 1.350 QUILOGRAMA 25,90 FRIGOSUL

11 CARNE, BOVINA, MOÍDA, SEM OSSO E SEM GORDURA. EMBALAGEM DE 1KG, EM FILME PVC TRANSPARENTE OU SACO PLÁSTICO

TRANSPARENTE, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DIPOA N.304 DE 22/04/96 E N.145 DE 22/04/98, DA RESOLUÇÃO DA ANVISA N.105 DE 19/05/99 E DA LEI MUNICIPAL / VIGILÂNCIA SANITÁRIA N.5504/99.

2.320 QUILOGRAMA 10,00 FRIGOSUL

12 CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO MÚSCULO, APRESENTAÇÃO CONGELADO

1.250 QUILOGRAMA 15,06 FRIGOSUL

13 CARNE FRANGO, TIPO COXA E SOBRECOXA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS CONGELADO, 1ª QUALIDADE, EMBALAGEM TIPO EXPORTAÇÃ O

1.780 QUILOGRAMA 9,70 NATURALES

14 CARNE FRANGO, TIPO PEITO COM OSSO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS CONGELADO

1.700 QUILOGRAMA 9,30 NATURALES

15 CARNE DE PORCO IN NATURA, COSTELA SUÍNA DEFUMADA

100 QUILOGRAMA 28,00 SUINO

RAPOSO

16 FÍGADO BOVINO, CORTADO EM BIFES 1.150 QUILOGRAMA 9,00 FRIGOSUL 17 CARNE FRANGO, TIPO INTEIRO,

CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS CONGELADO

450 QUILOGRAMA 6,90 NATURALES

18 LINGUIÇA CALABRESA, CURADA OU DEFUMADA.

PREPARADA COM CARNES BOVINA E SUÍNA, TRITURADAS OU PICADAS. PRODUZIDA E EMBALADA EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS ESTABELECIDAS PELA LEGISLAÇÃO CORRESPONDENTE. EMBALAGEM COM DIRETRIZES EXIGIDAS PELAS LEIS, DESTACANDO O NOME DO PRODUTOR, SELO DO SIF, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE.

EMPACOTADA À VÁCUO COM PESO LÍQUIDO DE, NO MÍNIMO, 1KG. VALIDADE DE, NO MÍNIMO, 5 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

TRANSPORTE: VEÍCULO COM CARROCERIA FECHADA, ISOTÉRMICA E COM CERTIFICADO DE VISTORIA CONCEDIDO PELA AUTORIDADE SANITÁRIA.

850 QUILOGRAMA 17,40 PERDIGÃO

19 LINGUIÇA, TIPO CALABRESA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS FINA, MISTA

300 QUILOGRAMA 16,00 SEARA

20 LINGUIÇA, TIPO CALABRESA, INGREDIENTES CARNE SUÍNA

1.060 QUILOGRAMA 14,50 SEARA

ESTADO DA BAHIA

PREFEITURA MUNICIPAL DE GANDU

QUALIDADE.

23 PRESUNTO, TIPO FATIADO, INGREDIENTES CARNE SUÍNA

540 QUILOGRAMA 18,00 PERIPIRI

24 SALSICHA DE CARNE BOVINA, TIPO HOT DOG 5.000 QUILOGRAMA 7,70 NOBRE 25 PEIXE CONSERVA, ESPÉCIE SARDINHA,

APRESENTAÇÃO FILÉ

1.000 UNIDADE 3,50 PESCADOR

26 CARNE BOVINA IN NATURA, (ACÉM COM OSSO), COM MENOR PORCENTAGEM DE NERVOS E GORDURA POSSÍVEL, SEM PELE, FRESCA E REFRIGERADA. VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. NA

EMBALAGEM DEVERÁ CONTER

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO, PRAZO DE VALIDADE E SELO DE INSPEÇÃO PELO ÓRGÃO COMPETENTE. TRANSPORTADO EM CARRO BAÚ CLIMATIZADO, ESPECÍFICO PARA ESTA FINALIDADE

960 QUILOGRAMA 18,00 FRIGOSUL

27 BACALHAU, ORIGEM CARNE ANIMAL PÍSCEA, TIPO LING, PROCEDÊNCIA NORUEGA

140 QUILOGRAMA 39,90 BACALANOR

28 CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO ALCATRA GORDA, APRESENTAÇÃO CORTADA

600 QUILOGRAMA 23,50 FRIGOSUL

LOTE 03 – PANIFICAÇÃO

ITEM DESCRIÇÃO TÉCNICA QUANT. UNIDADE VALOR

UNITÁRIO

MARCA

1 PAO DE FORMA, INTEGRAL 7 GRAOS, PECA FATIADA, COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ACIDO FOLICO, GRAO DE TRIGO, GRAO DE CENTEIO,, GRAO DE MILHO, GIRASSOL, LINHACA, GORDURA VEGETAL FERMENTO BIOLOGICO, CEVADINHA, GERME DE TRIGO, SAL, ACUCAR, FARINHA DE LINHACA, FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, FARELO DE TRIGO.

4.200 UNIDADE 5,08 SOARES

2 PAO DE HOT-DOG, FORMATO ALONGADO, CORTADO AO MEIO VERTICALMENTE SEM MARGARINA, COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA C/FERRO E ACIDO FOLICO, ACUCAR, GORDURA VEGETAL, LEITE EM PO, SAL, REFORCADOR, AGUA, FERMENTO BIOLOGICO, ANTIMOFO, PESANDO 50G POR UNIDADE,

23.000 UNIDADE 0,30 PAFICADORA GONÇALVES

3 PÃO, TIPO MILHO A BASE DE FARINHA DE TRIGO (ENRIQUECIDA COM FERRO, CÁLCIO E VITAMINA DO COMPLEXO B), FÉCULA DE MANDIOCA, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL HIDROGENADA, FERMENTO

26.000 UNIDADE 0,38 PAFICADORA GONÇALVES

5 CATMAT: 335540 - PÃO, TIPO HAMBÚRGUER, INGREDIENTES FARINHA

TRIGO/FERMENTO/SAL/AÇÚCAR/ MARGARINA E ÁGU A, PESO 50 G, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS MASSA FINA

5.000 UNIDADE 0,41 PAFICADORA GONÇALVES

No documento Prefeitura Municipal de Gandu publica: (páginas 37-48)

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