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4 ACOMPANHAMENTO DE PRODUTO E PROCESSO EM UMA EMPRESA DE

4.2 Caracterização do Processo de Fabricação

4.2.3 Acompanhamento de vendas

Quando questionados se há o acompanhamento de mercado, para verificação de projeção de vendas, o desempenho de vendas ou o estudo do concorrente para poder introduzir produtos altamente competitivos, os funcionários

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do setor administrativo informaram que não há alguém responsável exatamente para esta função.

Com relação a projeção de vendas, esse processo acaba se tornando inviável uma vez que a produção e consumo de alimentos derivados de milhos, como as farinhas que produzem, é sazonal e com muitas oscilações. O que eles possuem são registros de todos os clientes no programa Consultoria e Desenvolvimento de Sistemas (CDS) que contém o produto que mais venderam, o cliente destaque, o produto que determinado cliente mais solicita, etc.

O estabelecimento do preço para venda não é baseada nos concorrentes, não há uma comparação direta. Eles possuem uma planilha atualizada que é alimentada com informações sobre o preço da matéria prima, embalagem, gasto com a produção, a região do pedido, possíveis gastos com comissão e afins; sendo possível ter uma visualização imediata quanto ao valor a ser comercializado e o lucro obtido.

As atividades citadas acima foram relevantes no entendimento de que as mesmas ajudavam na solução de problemas encontrados em alguns produtos, sejam eles de processo ou diretos na performace junto aos clientes.

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5 CONCLUSÕES

Com este trabalho foi possível compreender que os novos produtos também são aqueles que devem sofrer pequenas mudanças visando a melhoria do mesmo e que a sua participação ganha um posto de destaque quando falamos de concorrência e incersão de novos produtos no mercado. Da mesma forma, cresce a relevância de empresas gerenciarem o seu processo de desenvolvimento para que possam inserir produtos mais competitivos perante seus concorrentes.

Devemos ter grande atenção na etapa de pós-desenvolvimento, resposável por acompanhar seus produtos onde é possível identificar os pontos a serem modificados e melhorados; desta forma inserindo a organização na cultura da melhoria contínua. Assim, verificou-se que os conceitos de melhoria contínua, uma vez que exista uma forma de medir o desempenho, garantem que qualquer atividade possa ser melhorada, e assim o acompanhamento de produtos evidencia etapas responsáveis por abrir um canal de comunicação com os clientes responsável por mostrar se os seus produtos estejam atingindo as metas de desempenho esperadas no ínicio do projeto.

O contato com a empresa de derivados de milho mostrou-se relevante para observar na prática como a mesma realiza o acompanhamento de seus produtos. Se comparada com as atividades do modelo proposto por Rozenfeld é possível observar que as realizadas pela empresa ainda são simplórias; algumas atividades não são bem desenvolvidas, como o acompanhamento no processo de produção, e outras são inexistentes, como as auditorias.

Por fim, foi possível observar que apesar de ser uma empresa de pequeno porte e não possuir um modelo de gestão de desenvolvimento bem estruturado acaba por utilizar algumas fases do PDP, no caso em questão atividades estas que podemos entender como sendo da melhoria contínua e de grande importância para a constante e crescente qualidade de seus produtos.

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