ANEXO 1: Parecer do Comitê de Ética da Faculdade de Ciências Médicas da UNICAMP - Projeto do Estudo FIBRA - Pólo Unicamp. Idosos, 2008-2009.
Anexos
Anexos
121
ANEXO 2: Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE). FIBRA - Pólo Unicamp. Idosos, 2008-2009.
Anexos
122
ANEXO 3: Adendo do Estudo FIBRA - Pólo Unicamp, para realização do presente estudo.
Anexos
123
ANEXO 4: Variáveis investigadas no FIBRA – Pólo Unicamp. Idosos, 2008-2009.
Blocos
Variáveis de interesse
Primeira parte: variáveis avaliadas em todos os idosos
A Nome, endereço, setor censitário, tipo de domicilio (auto-relato).
B
Idade / data de nascimento, gênero, estado civil, raça, ocupação anterior e atual, trabalho, ocupação (atual e anterior), aposentadoria/ pensão, alfabetização, escolaridade, número de filho, arranjo de moradia, posse de residência, chefia familiar, renda mensal individual familiar, avaliação da suficiência da renda mensal (auto-relato).
C Mini-Exame do Estado Mental (teste de rastreamento cognitivo com itens verbais e de execução).
D
Medidas de pressão arterial (3 em posição sentada e 3 em posição ortostática); hipertensão – presença/ausência, tratamento e medicação autorrelatados; diabetes mellitus – presença/ausência, e tratamento autorrelatados.
Anexos
124 F
Medidas de fragilidade
1. Perda de peso não intencional no último ano (auto-relato)
2. Atividade física/dispêndio de energia indicado em kcal em caminhadas leves, exercícios físicos e esportes; trabalhos domésticos; lazer passivo; cochilo ou sono durante o dia; caminhada para o trabalho (auto-relato).
3. Fadiga na última semana (auto-relato).
4. Força de preensão manual (execução).
5. Medida de velocidade de marcha (execução).
Segunda parte: variáveis de auto-relato avaliadas nos idosos incluídos pelo critério de status cognitivo indicado pelo MEEM
G
1. Doenças auto-relatadas diagnosticadas por médico no último ano
2. Problemas de saúde no último ano
3. Problemas de sono
4. Uso de medicamentos nos últimos 3 meses.
5. Hábitos de vida: tabagismo e alcoolismo.
6. Déficits visual e auditivo e uso de óculos, lentes de contato e aparelhos auditivos.
7. Auto-cuidado em saúde.
8. Avaliação subjetiva de saúde global pessoal e comparada com outros da mesma idade; de atividade hoje e em comparação com um ano atrás.
H Acesso a serviços médicos e odontológicos: consultas, medicamentos, vacinação, hospitalização, visitas domiciliares, convênios x serviços públicos x serviços privados.
I Saúde bucal e condições funcionais de alimentação mediante auto-relato e mediante exame clínico; auto avaliação da saúde bucal.
Anexos
125
J Capacidade funcional para AAVDs, AIVDs e ABVDs e expectativa de cuidado
L Suporte social percebido.
M Sintomas depressivos.
N Satisfação global com a vida e satisfação referenciada a domínios.
O Experiência de eventos estressantes.
Anexos
126
ANEXO 5: Questionário adaptado utilizado para medidas de Atividade Física, a partir da versão brasileira do Minnesota Leisure Time Activity Questionnaire. FIBRA - Pólo Unicamp. Idosos, 2008-2009.
Bloco 1 - Itens referentes à prática de exercícios físicos e esportes ativos
Agora eu vou lhe dizer os nomes de várias atividades físicas que as pessoas realizam por prazer, para se exercitarem, para se divertirem, porque fazem bem para a saúde ou porque precisam.
→Em primeiro lugar eu vou perguntar sobre caminhadas, ciclismo, dança, exercícios físicos, atividades feitas na água e esportes. Gostaria de saber quais dessas atividades o/a senhor/a vem praticando nos últimos 12 meses.
Perguntar para homens e mulheres:
Resposta Quantos meses no ano? Quantos dias na semana? Quantos minutos por dia? 3. Faz caminhadas sem esforço, de maneira
confortável, em parques, jardins, praças e ruas, na praia ou a beira-rio, para passear ou para se exercitar porque é bom para a saúde?
1. Sim 2. Não 99. NR
4. Sobe escadas porque quer, mesmo podendo tomar o elevador (pelo menos um lance ou andar)?
1. Sim 2. Não 99. NR 5. Pratica ciclismo por prazer ou vai trabalhar de
bicicleta?
1. Sim 2. Não 99. NR
6. Faz dança de salão? 1. Sim
2. Não 99. NR 7. Faz ginástica, alongamento, yoga, tai-chi-
chuan ou outra atividade desse tipo, dentro da sua casa?
1. Sim 2. Não 99. NR 8. Faz ginástica, alongamento, yoga, tai-chi-
chuan ou outra atividade desse tipo, numa academia, num clube, centro de convivência ou SESC?
1. Sim 2. Não 99. NR
Anexos
127 9. Faz hidroginástica na academia, num clube, centro de convivência ou SESC?
1. Sim 2. Não 99. NR 10. Pratica corrida leve ou caminhada mais
vigorosa?
1. Sim 2. Não 99. NR 11. Pratica corrida vigorosa e contínua por
períodos mais longos, pelo menos 10 minutos de cada vez?
1. Sim 2. Não 99. NR 12. Faz musculação? (não importa o tipo). 1. Sim
2. Não 99. NR 13. Pratica natação em piscinas grandes, dessas
localizadas em clubes ou academias?
1. Sim 2. Não 99. NR 14. Pratica natação em praia ou lago, indo até o
fundo, até um lugar onde não dá pé?
1. Sim 2. Não 99. NR
15. Joga voleibol? 1. Sim
2. Não 99. NR
16. Joga tênis de mesa? 1. Sim
2. Não 99. NR Perguntar apenas para os homens:
17. Joga futebol? 1. Sim
2. Não 99. NR
18. Atua como juiz de jogo de futebol? 1. Sim 2. Não 99. NR
Anexos
128 Perguntar para homens e mulheres:
19. Pratica algum outro tipo de exercício físico ou esporte que eu não mencionei?
_____________________________(anotar)
1. Sim 2. Não 99. NR
20. Além desse, o senhor (a) pratica mais algum?
_____________________________(anotar)
1. Sim 2. Não 99. NR
Voltar para o item 3, perguntando sobre a freqüência e a duração das atividades as quais o (a) idoso (a) respondeu sim.
Bloco 2- Itens referentes a tarefas domésticas
Agora eu vou lhe perguntar sobre atividades domesticas que o senhor vem praticando nos últimos 12 meses. O (a) senhor(a) vai respondendo somente sim ou não.
Perguntar para homens e mulheres:
Resposta Quantos meses no ano? Quantos dias na semana? Quantos minutos por dia? 21. Realiza trabalhos domésticos leves? (tais
como tirar o pó, lavar a louça, varrer, passar aspirador, consertar roupas)?
1. Sim 2. Não 99. NR 22. Realiza trabalhos domésticos pesados? (tais
como lavar e esfregar pisos e janelas, fazer faxina pesada, carregar sacos de lixo)?
1. Sim 2. Não 99. NR 23. Cozinha ou ajuda no preparo da comida? 1. Sim
2. Não 99. NR 24. Corta grama com cortador elétrico? 1. Sim
2. Não 99. NR 25. Corta grama com cortador manual? 1. Sim
2. Não 99. NR 26. Tira o mato e mantém um jardim ou uma horta
que já estavam formados?
1. Sim 2. Não 99. NR
Anexos
129 27. Capina, afofa a terra, aduba, cava, planta ou semeia para formar um jardim ou uma horta?
1. Sim 2. Não 99. NR 28. Constrói ou conserta móveis ou outros
utensílios domésticos, dentro de sua casa, usando martelo, serra e outras ferramentas?
1. Sim 2. Não 99. NR 29. Pinta a casa por dentro, faz ou conserta
encanamentos ou instalações elétricas dentro de casa, coloca azulejos ou telhas?
1. Sim 2. Não 99. NR 30. Levanta ou conserta muros, cercas e paredes
fora de casa?
1. Sim 2. Não 99. NR 31. Pinta a casa por fora, lava janelas, mistura e
coloca cimento, assenta tijolos, cava alicerces?
1. Sim 2. Não 99. NR 32. Faz mais algum serviço, conserto, arrumação
ou construção dentro de casa que não foi mencionado nas minhas perguntas? _______________________(anotar)
1. Sim 2. Não 99. NR
33. Além desse, o (a) senhor (a) faz mais algum? _____________________________
1. Sim 2. Não 99. NR
Anexos
130
ANEXO 6: Tabela de correspondência entre atividades físicas e intensidades absolutas em METs, com base no Compêndio de Atividade Física (CAF) (Ainsworth, 2000).
EXERCÍCIOS FÍSICOS QUESTÃO MET CLASSIFICAÇÃO
3. Faz caminhadas sem esforço, de maneira confortável, em parques, jardins, praças e ruas, na praia ou à beira-rio, para passear ou para se exercitar porque é bom para a saúde?
F3 3,8 MODERADA
4. Sobe escadas porque quer, mesmo podendo tomar o
elevador (pelo menos um lance ou andar)? F4 8,0 VIGOROSA
5. Pratica ciclismo por prazer ou vai trabalhar de
bicicleta? F5 4,0 MODERADA
6. Faz dança de salão? F6 4,5 MODERADA
7. Faz ginástica, alongamento, yoga, tai-chi-chuan ou
outra atividade desse tipo, dentro da sua casa? F7 3,5 MODERADA
8. Faz ginástica, alongamento, yoga, tai-chi-chuan ou outra atividade desse tipo, numa academia, num clube, centro de convivência ou SESC?
F8 6,0 MODERADA
9. Faz hidroginástica na academia, num clube, centro
de convivência ou SESC? F9 4,0 MODERADA
10. Pratica corrida leve ou caminhada mais vigorosa? F10 6,0 MODERADA 11. Pratica corrida vigorosa e contínua por períodos
mais longos, pelo menos 10 minutos de cada vez? F11 8,0 VIGOROSA
12. Faz musculação? (não importa o tipo). F12 3,0 MODERADA*
13. Pratica natação em piscinas grandes, dessas
localizadas em clubes ou academias? F13 8,0 VIGOROSA
14. Pratica natação em praia ou lago, indo até o fundo,
até um lugar onde não dá pé? F14 6,0 MODERADA
15. Joga voleibol? F15 4,0 MODERADA
16. Joga tênis de mesa? F16 4,0 MODERADA
17. Joga futebol? F17 7,0 VIGOROSA
18. Atua como juiz de jogo de futebol? F18 7,0 VIGOROSA
Anexos
131 21. Realiza trabalhos domésticos leves? (tais como tirar o pó, lavar a louça, varrer, passar aspirador, consertar roupas)?
F21 2,5 LEVE
22. Realiza trabalhos domésticos pesados? (tais como lavar e esfregar pisos e janelas, fazer faxina pesada, carregar sacos de lixo)?
F22 4,0 MODERADA
23. Cozinha ou ajuda no preparo da comida? F23 2,0 LEVE
24. Corta grama com cortador elétrico? F24 5,5 MODERADA
25. Corta grama com cortador manual? F25 6,0 MODERADA
26. Tira o mato e mantém um jardim ou uma horta que
já estavam formados? F26 4,0 MODERADA
27. Capina, afofa a terra, aduba, cava, planta ou semeia
para formar um jardim ou uma horta? F27 4,5 MODERADA
28. Constrói ou conserta móveis ou outros utensílios domésticos, dentro de sua casa, usando martelo, serra e outras ferramentas?
F28 3,0 LEVE
29. Pinta a casa por dentro, faz ou conserta encanamentos ou instalações elétricas dentro de casa, coloca azulejos ou telhas?
F29 3,0 LEVE
30. Levanta ou conserta muros, cercas e paredes fora
de casa? F30 6,0 MODERADA
31. Pinta a casa por fora, lava janelas, mistura e coloca
cimento, assenta tijolos, cava alicerces? F31 5,0 MODERADA
32. Faz mais algum serviço, conserto, arrumação ou construção dentro de casa que não foi mencionado nas minhas perguntas?
F32
33. Além desse, o (a) senhor (a) faz mais algum? F33
*considerar como atividade vigorosa, ou seja, aqueles que completarem 120 min. semanais nesta atividade devem ser considerados ativos.
Anexos
132
ANEXO 7: Autorização para a inclusão do Artigo 1 na tese (artigo publicado na Revista de Nutrição).
Anexos
133
ANEXO 8: Declaração referente ao Artigo 1 (publicado na Revista de Nutrição).
DECLARAÇÃO
Eu, Maria Clara Moretto, autora principal do artigo “Associations among self-reported diabetes,
nutritional status and socio-demographic variables in community-dwelling older adults”, declaro
que, ao incluir a referida publicação na minha tese de doutorado intitulada “Diabetes, adiposidade corporal e raça em idosos da comunidade: dados do Estudo FIBRA – Pólo Unicamp”, não estou infringindo o direito autoral, transferido à Revista de Nutrição.
Campinas, 21 de setembro, de 2015.