BALANÇO MATERIAL 7.1. Conceitos fundamentais

7.2. Sistema e volume de controle 7.3. Análise de graus de liberdade

7.4. Balanço material em processos sem reação química:

- Processos com reciclo - Processos com by-pass

7.5. Balanço material em processos com reação química - Processos com reciclo

- Processos com by-pass CONTEÚDO EXPERIMENTAL:

Ao longo do período letivo serão realizadas visitas às indústrias químicas e correlatas.

Bibliografia Básica 1- Shreve, R.N.; Junior, J.A.B. Indústrias de Processos Químicos.

Editora: Guanabara, Rio de Janeiro, 1994. 4ª. Ed.

2- Wongtshowski, P. Indústria Química – Riscos e Oportunidades.

Editora : Edgard Blücher LTDA, 2002. 2ª Ed.

3- Felder, R.M.; Rousseau, R. W., Princípios Elementares de Processos Químicos, Editora: LTC, 2005, 3ª. Ed.

4- Himmelblau, D.M., Engenharia Química - Princípios e Cálculos.

LTC, 7a. ed., Rio de Janeiro 2006.

Bibliografia Complementar 1- Turton, R.; Bailie, R.C.; Whiting, W.B.; Shaeiwitz, J. Analysis, synthesis and design of chemical processes, Prentice-Hall, 1998 2- Seider, W.D.; Seader, J. D.; Lewin, D.R. Process design principles.

John Wiley & Sons, 1999.

3- PERRY, R. H., GREEN, D. H., MALONEY, J. O. Perry’s chemical engineer’s handbook. 6 ed. New York: McGraw-Hill do Brasil, 1984 4-ABIQUIM:

http://www.abiquim.org.br/braz_new/Default.aspx?lang=en

5- Gauto, M.; Rosa, G. Química Industrial, Editora Bookman, 2013.

CURSO/SEMESTRE Química Industrial e Bacharelado em Química/3º semestre

DISCIPLINA ESTATÍSTICA BÁSICA

CARÁTER DA DISCIPLINA Obrigatório

PRÉ-REQUISITO Cálculo 2 (0100302)

CÓDIGO 100226

DEPARTAMENTO Matemática e Estatística (DME) CARGA HORÁRIA TOTAL 68 horas

CRÉDITOS 4 créditos

NATUREZA DA CARGA HORÁRIA

4 Teóricas 4-0-0 PROFESSORES

RESPONSÁVEIS

A ser informado pelo Departamento

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OBJETIVOS Geral: Habilitar o estudante para a compreensão da base conceitual e metodológica da estatística requerida no planejamento, análise de dados e interpretação de resultados de pesquisa científica.

Específico: Fundamentação estatística para o estudo de disciplinas do ciclo profissional.

EMENTA Estatística descritiva, elementos de probabilidade e de inferência estatística; base conceitual, métodos e aplicações da estatística em ciência

e tecnologia.

PROGRAMA 1. Introdução.

1.1 História, conceito, funções e aplicações da estatística. Estatística na pesquisa científica.

1.2 População e amostra; características e variáveis; observações e dados.

2. Estatística Descritiva.

2.1 Apresentação de dados estatísticos: tabelas e gráficos.

2.2 Distribuição de freqüências; histograma e polígono de freqüências;

ogiva.

2.3 Medidas de posição e de dispersão; assimetria e curtose.

2.4 Análise Exploratória; técnicas para exploração e interpretação de dados; resumo de cinco pontos; diagrama de ramo e folhas; gráfico de caixas.

3. Elementos de Probabilidade.

3.1 Conceitos fundamentais: experimento aleatório, espaço básico, eventos; conceitos de probabilidade; principais probabilidades;

probabilidade condicional e independência estatística; aplicações.

3.2 Variáveis aleatórias unidimensionais discretas e contínuas: conceitos;

função de probabilidade; função de distribuição de probabilidade; valor esperado; momentos; média e variância; assimetria e curtose.

3.3 Distribuições de probabilidade importantes: distribuições de Bernoulli, binomial, hipergeométrica, de Poisson; distribuição normal.

3.4 Variáveis aleatórias bidimensionais: conceitos; função de probabilidade conjunta; distribuição marginal; distribuição condicional e independência estatística; covariância e correlação; distribuição multinominal e distribuição normal bivariada.

4. Inferência estatística.

4.1 População e amostra; amostragem aleatória; distribuições amostrais da média e da variância; teorema central do limite; amostragem de distribuição normal; distribuições qui-quadrado, t e F.

4.2 Estimação por ponto: conceitos; métodos de estimação; propriedades dos estimadores.

4.3 Estimação por intervalo: conceito; intervalo de confiança para a média.

4.4 Teste de hipótese: conceitos; hipótese estatística; erros de decisão;

nível de significância e potência do teste.

4.5 Teste de hipótese referente à média de uma população normal; teste da hipótese de igualdade das médias e testes das hipóteses de igualdade das variâncias de duas populações normais; testes de hipóteses referentes à proporções.

4.6 Análise de regressão e correlação linear simples: caracterização;

estimação por ponto e por intervalo; testes de hipóteses.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA 1- BLACKWELL, D. Estatística Básica. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil Ltda. 1974.143p.

2- BOTELHO, E.M.D.; MACIEL, A.J. Estatística Descritiva (Um Curso Introdutório). Viçosa: Imprensa Universitária, Universidade Federal de Viçosa. 1992. 65p

3- BUSSAB, W.O.; MORETTIN, P.A. Estatística Básica. São Paulo: Atual Editora. 1987.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

1- HOEL, P.G. Estatística Elementar. São Paulo: Editora Atlas S.A. 1980.

2- IEMMA, A.F. Estatística Descritiva. Piracicaba: Fi Sigma Rô Publicações. 1992. 182p.

3- MORETTIN, P.A. Introdução à Estatística para Ciências Exatas. São Paulo: Editora Ltda. 1981.211p.

4- SILVA, J.G.C. da. Estatística Básica. Versão preliminar. Instituto de

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Física e Matemática, Universidade Federal de Pelotas. Pelotas, 1992. 173p.

5- SILVEIRA Jr., P.S., MACHADO, A.A., ZONTA, E.P., SILVA, J.B. Curso de Estatística, vol. 1. Pelotas: Editora Universitária, UFPEL. 1989.135p.

6- SILVEIRA Jr., P.S., MACHADO, A.A., ZONTA, E.P., SILVA, J.B. Curso de Estatística, vol. 2. Editora Universitária, UFPEL. Pelotas, 1992.

CURSO/SEMESTRE

Química Industrial/ 6⁰ semestre

DISCIPLINA INTERAÇÂO COM A INDÚSTRIA CARÁTER DA

DISCIPLINA

Obrigatória

PRÉ-REQUISITO Materiais Poliméricos D000634

CÓDIGO D000633

CARGA HORÁRIA TOTAL

68h

CRÉDITOS 4 créditos

NATUREZA DA CARGA HORÁRIA

ANO/SEMESTRE

2-0-2

PROFESSORES RESPONSÁVEIS

Gelson Perin, Ricardo Frederico Schumacher, Anderson Schwingel Ribeiro

OBJETIVOS 4.1. Gerais

Proporcionar aos estudantes o contato com os setores da indústria de transformação química através de visitas técnicas. Possibilitar a interação dos estudantes com as práticas diárias aplicadas as indústrias visitadas no decorrer do semestre.

4.2. Específicos

Desenvolver nos alunos através das visitas técnicas:

- capacidade de relacionar os conteúdos adquiridos nas disciplinas teórico/praticas com os processos químicos visualizados na indústria visitada;

- contato e troca de experiências com os profissionais já atuantes na indústria química visitada;

- visualização do funcionamento dos processamentos químicos envolvidos na indústria visitada;

- visão geral das atividades desenvolvidas pela indústria desde a obtenção da matéria prima até o produto acabado e o tratamento dos resíduos.

EMENTA Visitação aos diferentes setores da indústria de transformação química, como alcoolquímica, petroquímica, tintas, agroquímica, farmacêutica, siderúrgica, sabões e detergentes, óleos e gorduras e carboquímica. Visualização dos processos unitários, operações unitárias, tratamento de resíduos e controle de qualidade empregados nas indústrias químicas visitadas.

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PROGRAMA CONTEÚDO TEÓRICO: