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Cite 5 razões que justifi cam o emprego de aditivos em alimentos.

No documento Abate e Processamento de Carne e Frango (páginas 113-118)

fabricação de linguiças de frango

Fluxograma 8.2: Processo de fabricação

4. Cite 5 razões que justifi cam o emprego de aditivos em alimentos.

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