4. ORGANIZAÇÃO DIDÁTICO-PEDAGÓGICA
4.15. Ementário
4.15.2. Componentes Curriculares Eletivos
Componente Curricular: Elaboração e Análise de Cenários Carga Horária: 36 h/a
Ementa
Interpretar e formular diagnósticos sobre a situação conjuntural, bem como para a elaboração de análises prospectivas.
Fundamentos teóricos, metodológicos e conhecimento institucional, identificando as variáveis e informações relevantes, lado a lado com a prática de utilização destas informações.
Bibliografia Básica
GONÇALVES, Robson Ribeiro, et.al. Cenários econômicos e tendências. FVG, 2011.
HEIJDEN, Kees Van Der. Planejamento por cenários: a arte da conversação estratégica. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2009.
MARCIAL, Elaine Coutinho; GRUMBACH, Raul José dos Santos. Cenários prospectivos: como construir um futuro melhor. 5.
ed. rev. e ampl. Rio de Janeiro: FGV, 2008.
Bibliografia Complementar
Projeto Pedagógico de Curso Superior | Bacharelado em Administração 66
A D MI N IST R A Ç Ã O
CampusSan to A ug ust o
ALMEIDA, Marinho Isnard. Estratégia: direcionando negócios e organizações. São Paulo: Atlas, 2005.GILBERTO de Oliveira Moritz, Mariana Oliveira Moritz e Maurício Fernandes Pereira Planejamento por cenários prospecti-vos: Referencial Metodológico Baseado em Casos para a Aplicação Prática nas Organizações. 1. Atlas, 2012.
HEIJDEN, Kees Van Der. Cenários: a arte da conversação estratégica. Trad. Carlos Alberto Silveira Neto Soares e Nivaldo Mon-tingelli Jr. Porto Alegre: Bookman, 2009.
SCHWARTZ, Peter. A arte da visão de longo prazo: planejando o futuro em um mundo de incertezas. Rio de Janeiro: Best Sel-ler, 2006.
SCHWARTZ, Peter. Cenários: as surpresas inevitáveis. Rio de Janeiro: Campus, 2003.
Componente Curricular: Política e Desenvolvimento Rural Carga Horária:36 h/a
Ementa
Noção de desenvolvimento. Bases do desenvolvimento rural no Brasil. Modernização conservadora na agricultura, complexo agro-industrial, novo rural e a pluriatividade, agricultura familiar e agricultura patronal, organização de produtores, poder local e participação política. Políticas públicas e desenvolvimento rural.
Bibliografia Básica
SCHNEIDER, Sergio. A diversidade da agricultura familiar. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2006.
SEN, A. Desenvolvimento como liberdade. São Paulo: Companhia das Letras, 2000.
VEIGA, J. E. O desenvolvimento agrícola: uma visão histórica. São Paulo: EDUSP/Hucitec,1991.
Bibliografia Complementar
SCHNEIDER, S. O que é Reforma Agrária. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 1990. SCHNEIDER, S. Políticas Públicas e Parti-cipação Social no Brasil Rural. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2009.
SCHNEIDER, S. A pluriatividade na agricultura familiar. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2003.
SILVA, Jose Graziano da. O Que é Questão Agrária. São Paulo: Brasiliense,1990.
TONNEAU, Jean Philippe; SABOURIN, Eric (org.). Agricultura familiar, políticas públicas e dinâmicas locais. Porto Alegre:
Ed. UFRGS, 2007.
Componente Curricular: Rotinas Administrativas Carga Horária:36 h/a
Ementa
Rotinas administrativas como: folha de pagamento e encargos, formas de emissão, recibos, notas fiscais (modelos) controles internos financeiros (contas a pagar e a receber). Controle diário de caixa, custos e despesas, tributos, capital de giro. Declarações e Certidões negativas
Bibliografia Básica
HOJI, Masakazu. Administração financeira e orçamentária: matemática financeira aplicada, estratégias financeiras, orçamento empresarial. 11. ed. São Paulo: Atlas, 2014.
PONTES, Benedito Rodrigues. Administração de cargos e salários: carreiras e remuneração. 15. ed. São Paulo: LTr, 2012.
SANVICENTE, Antonio Zoratto. Administração Financeira. 3. ed. 19° reimpr. São Paulo: Atlas, 2011.
Bibliografia Complementar
CHIAVENATO, Idalberto. Desempenho humano nas empresas: como desenhar cargos e avaliar o desempenho para alcançar resultados. 6. ed. rev. e atual. Barueri: Manole, 2009.
GIL, Antonio Carlos. Gestão de pessoas: enfoque nos papéis profissionais. São Paulo: Atlas, 2001.
GROPELLI, A.A. Administração Financeira. 3. ed. São Paulo: Saraiva, 2010.
MEDEIROS, J. B.; HERNANDES, S. Manual da Secretária. 10. ed. São Paulo: ATLAS, 2006.
MONTANA, Patrick J.; CHARNOV, Bruce H. Administração. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2003.
Componente Curricular: Finanças Públicas Carga Horária: 36 h/a
Projeto Pedagógico de Curso Superior | Bacharelado em Administração 67
A D MI N IST R A Ç Ã O
CampusSan to A ug ust o
EmentaReceita Pública: conceito, classificação, receita orçamentária, receita extra-orçamentária, estágios de receita, restituição e anulação de receitas e dívida ativa. Despesa pública: conceito, classificação econômica, despesa extra-orçamentária, classificação econômica, classificação funcional programática, codificação, licitação, estágios, liquidação e pagamento. Orçamento Público:
conceito e evolução do orçamento público, princípios e técnicas orçamentária, plano de contas aplicado ao setor público, Prática de elaboração de orçamento público, ciclo orçamentário: Elaboração, Estudo e aprovação, Execução e Controle e avaliação, Orçamento por programa e Orçamento por base zero, PPA – Plano Plurianual, LDO – Lei de Diretrizes Orçamentárias e LOA – Lei Orçamentária Anual, Noções de Orçamento Participativo
Bibliografia Básica
KOHAMA, Heilio. Contabilidade pública: teoria e prática. 12. ed. São Paulo: Atlas, 2012.
PISCITELLI, Roberto Bocaccio; TIMBÓ, Maria Zulene Farias. Contabilidade pública: uma abordagem da administração finan-ceira pública. 12. ed. rev., ampl. e atual. São Paulo: Atlas, 2012.
LIMA, Paulo Daniel Barreto. A excelência em gestão pública: a trajetória e a estratégia do gespública. Rio de Janeiro: Quality-mark, 2007.
Bibliografia Complementar
ANDRADE, Nilton de Aquino. Contabilidade pública na gestão municipal: métodos com base na LC nº 101/00 e nas classifi-cações contábeis advindas da SOF e STN. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2008.
KANAANE, Roberto ; FIEL FILHO, Alécio ; FERREIRA, Maria das Graças (Org.). Gestão pública: planejamento, processos, sistemas de informação e pessoas. São Paulo: Atlas, 2010.
MADEIRA, José Maria Pinheiro. Administração pública. 11. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010.
PALUDO, Augustinho. Administração pública: teoria e mais de 700 questões. 3. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2013.
SLOMSKI, Valmor. Controladoria e Governança na Gestão Pública. São Paulo: Atlas, 2007.
Componente Curricular: Administração de Organizações de Terceiro Setor Carga Horária: 36 h/a
Ementa
Conceitos de Terceiro Setor, Economia Social e Economia Solidária. Os pilares da sociedade: Estado, mercado e comunidade.
Conceito, natureza e papel do Terceiro Setor. O profissional de gestão para o Terceiro Setor. O empreendedorismo social (coletivo e institucional). Legislação para o Terceiro Setor. Voluntariado. Gestão de organizações do Terceiro Setor. Formas de gestão das Organizações do Terceiro Setor: Autogestão, Cogestão, Gestão Participativa e Heterogestão. Relações de Poder e Organizações Sociais. Formulação de projetos e captação de recursos. Responsabilidade Social.
Bibliografia Básica
TENÓRIO, Fernando G. (org.). Gestão de ong’s: principais funções gerenciais. 3. ed. Rio de Janeiro: FGV, 1999.
DRUCKER, Peter F. Administração de organizações sem fins lucrativos: princípios e práticas. 4. ed. São Paulo: Pioneira, 1997.
COSTA, Aloysio T. Administração de entidades sem fins lucrativos. São Paulo: Nobel, 1992. . Bibliografia Complementar
GOHN, Maria da Glória Marcondes. Educação não formal e cultura política: impactos sobre o associativismo do terceiro setor.
5. ed. São Paulo: Cortez, 2011.
HUDSON, Mike. Administrando organizações do terceiro setor: o desafio de administrar sem receita. São Paulo: Makron Bo-oks, 1999.
CAMARGO, Mariangela F. et al. Gestão do terceiro setor no Brasil. São Paulo: Futura, 2001.
CHIANCA, Thomaz; MARINO, Eduardo; SCHIESARI, Laura. Desenvolvendo a cultura de avaliação em organizações da sociedade civil. São Paulo: Global, 2001.
COHEN, Ernesto; FRANCO, Rolando. Avaliação de projetos sociais. 4. ed. Petrópolis: Vozes, 2000.
Componente Curricular: Administração Rural Carga Horária: 36 h/a
Ementa
Proporcionar conhecimento sobre o processo administrativo peculiar ao estabelecimento rural, fornecendo elementos teóricos e metodológicos para análise econômica financeira e planejamento, com vistas a melhorar o desempenho administrativo dos empreendimentos agropecuários.
Projeto Pedagógico de Curso Superior | Bacharelado em Administração 68
A D MI N IST R A Ç Ã O
CampusSan to A ug ust o
Bibliografia BásicaCHIAVENATO, I. Introdução à teoria geral da administração. 7. ed. Rio de Janeiro, RJ: Campus, 2004.
ANTUNES, L.; ENGEL, A. Manual de Administração Rural: custos de produção. 3. ed. Guaíba: Agropecuária, 1999.
ANTUNES, L.; REIS, L. Gerência Agropecuária. 2. ed. Guaíba: Agropecuária, 2001.
Bibliografia Complementar
LIMA, A. P. de, e outros,. Administração da unidade de produção familiar. Modalidades de trabalhos com agricultores. 2. ed.
Ijuí/RS UNIJUI, 2001.
ANDRADE, J. G. de. Administração Rural: Introdução a Administração Rural. 1ed. Lavras/MG: UFLA/FAEPE, 1996.
HOFFMANN, R. et al. Administração da Empresa Agrícola. São Paulo: Editora Pioneira, 1989.
SANTOS, G. J. dos Administração de Custos na Agropecuária. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2002.
MARION, J. C. Contabilidade Rural. 2. ed. São Paulo: Atlas, 1991.
Componente CurricularConsultoria Empresarial Carga Horária: 36 h/a
Ementa
Destacar a importância da consultoria empresarial para as organizações. Apresentar a forma de atuação do consultor, necessidades de conhecimentos, habilidades e atitudes específicas, e as ferramentas associadas à atividade de consultoria empresarial.
Apresentar as fases de um projeto de consultoria, Identificar sua natureza, seu propósito e sobre suas características como ramo de negócio. Analisar e avaliar os diferentes aspectos e visões da consultoria empresarial e da negociação, que possam ser adequadas às práticas atuais, envolvendo as organizações empresariais e os respectivos ramos de atividades. O diagnóstico organizacional e o plano de ação da consultoria de gestão.
Bibliografia Básica
BERTI, Anélio. Consultoria e Diagnóstico Empresarial. 2. ed. Paraná: Juruá, 2014.
CROCCO, Luciano; GUTTMANN, Erick. Consultoria empresarial. São Paulo: Saraiva, 2005.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Manual de consultoria empresarial: conceitos, metodologia, práticas. 12. ed. São Pau-lo: Atlas, 2014..
Bibliografia Complementar
BANOV, Marcia Regina. Mudanças Organizacionais, O Perfil da Empresa e do Colaborador. São Paulo: Atlas, 2013.
COELHO, João. Diário de um Consultor. São Paulo: Atlas, 2013.
FEITOSA, Marcos Gilson Gomes e PEDERNEIRAS, Marcleide. Consultoria Organizacional. São Paulo: Atlas, 2010.
MOCSANY, Dino; SITA, Mauricio. Consultoria Empresarial, Método e Cases dos campeões. São Paulo: Ser Mais, 2013.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Empresa Familiar: como fortalecer o Empreendimento e otimizar o Processo Sucessório. São Paulo: Atlas, 1999.
Componente Curricular: Turismo Carga Horária: 36 h/a
Ementa
Turismo: definições e conceitos, Evolução histórica das atividades turísticas, O sistema turístico, Fatores de motivação e comportamento do turista, A oferta e a demanda turística, A chamada indústria do turismo, O planejamento e desenvolvimento do turismo, Empreendedorismo e Inovação no setor turístico, As políticas publicas do turismo, Tipos e formas de turismo e as Perspectivas futuras do turismo.
Bibliografia Básica
BENI, Mario Carlos. Política e Planejamento de Turismo no Brasil. 2. ed. São Paulo: Aleph, 2008.
FERNANDES, Ivan. Planejamento e Organização do Turismo. 1. ed. São Paulo: Campus, 2011.
VILELA, Marcelo; PAGE, Stephen; ATELJEVIC, Jovo. Turismo e Empreendedorismo. 1. ed. São Paulo: Campus, 2011.
Bibliografia Complementar
Projeto Pedagógico de Curso Superior | Bacharelado em Administração 69
A D MI N IST R A Ç Ã O
CampusSan to A ug ust o
AGUIAR, Marina; DIAS, Reinaldo. Fundamentos do Turismo - Conceitos, Normas e Definições. 1. ed. São Paulo: Alínea, 2002.BARRETO, Margarita. Manual de Iniciação ao estudo do turismo. 13. ed. São Paulo: Papirus, 2003.
DIAS, Reinaldo. Introdução ao Turismo. 1. ed. São Paulo: Atlas, 2005.
GASTAL, Suzana; MOESCH, Marutschka. Turismo, políticas públicas e cidadania. 1. ed. São Paulo: Aleph, 2007.
LEMOS, Leandro. O Valor turístico na economia da sustentabilidade. 1. ed. São Paulo: Aleph, 2005.
Componente Curricular: Gestão Pública Carga Horária: 36 h/a
Ementa
Proporcionar conhecimento sobre as principais leis que regem a Administração Pública Brasileira (Lei de Responsabilidade Fiscal 101/2000, Lei das Licitações 8.666/93, Pregão Lei 10.520/2002, Lei Complementar 131/09, Lei de Acesso a Informação).
Bibliografia Básica
BARROS, Wellington Pacheco. Licitações e contratos administrativos. São Paulo: Atlas, 2009.
KOHAMA, Heilio. Contabilidade pública: teoria e prática. 12. ed. São Paulo: Atlas, 2012.
PISCITELLI, Roberto Bocaccio; TIMBÓ, Maria Zulene Farias. Contabilidade pública: uma abordagem da administração finan-ceira pública. 12. ed. rev., ampl. e atual. São Paulo: Atlas, 2012.
Bibliografia Complementar
ANDRADE, Nilton de Aquino. Contabilidade pública na gestão municipal: métodos com base na LC nº 101/00 e nas classifi-cações contábeis advindas da SOF e STN. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2008.
JUSTEN FILHO, Marçal. Comentários à lei de licitações e contratos administrativos. 15. ed. São Paulo: Dialética, 2012.
LIMA, Paulo Daniel Barreto. A excelência em gestão pública: a trajetória e a estratégia do gespública. Rio de Janeiro: Quality-mark, 2007.
MADEIRA, José Maria Pinheiro. Administração pública. 11. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010.
SLOMSKI, Valmor. Controladoria e Governança na Gestão Pública. São Paulo: Atlas, 2007.
Componente Curricular: Espanhol Instrumental Carga Horária: 36 h/a
Ementa
Estrutura gramatical e vocabulário básicos para o desenvolvimento das expressões oral e escrita. Diferenças essenciais entre a Língua Espanhola e a Língua Portuguesa. Emprego do léxico em contextos diferenciados com ênfase em situações culturais relacionadas à atividade empresarial.
Bibliografia Básica
ERES FERNÁNDEZ, Gretel. Gêneros textuais e produção escrita: teoria e prática nas aulas de Espanhol como língua estrangei-ra. São Paulo: IBEP, 2012.
PRADA, Marisa de. Entorno empresarial. EDELSA.
PERIS, Ernesto Martín; BAULENAS, Neus Sans. Gente Hoy 1. DIFUSIÓN , 2008.
Bibliografia Complementar
BON, Francisco Matte. Gramática Comunicativa del español - Tomo 1. EDELSA, 2009.
BON, Francisco Matte. Gramática Comunicativa del español - Tomo 2. EDELSA, 2010.
MARÍN, Fernando; MORALES. Reyes. VENTE 1. EDELSA, 2010.
MONTERO, Carlos G. Medina. Como lo oyes uso del Español Superior – Teoria y Práctica Comunicativa. 2001.
PRADA, Marisa de; MARCE, Pilar. Comunicación eficaz para los negocios. Edelsa, 2012
Componente Curricular: História e Cultura Afro-Brasileira e Indígena Carga Horária: 36 h/a
Ementa
Projeto Pedagógico de Curso Superior | Bacharelado em Administração 70
A D MI N IST R A Ç Ã O
CampusSan to A ug ust o
Tópicos da História Afro-brasileira e dos Povos Indígenas. As Questões Afro-Indígenas no Brasil Contemporâneo. A contribuição Africana e Indígena na formação da diversidade cultural brasileiraBibliografia Básica
CUNHA, Manoela Carneiro (org). História dos Índios no Brasil. 2.° ed. Rio de Janeiro: Companhia das Letras, 2002.
MATTOS, Regiane Augusto. História e Cultura Afro-brasileira. São Paulo: Contexto/UNESCO, 2007.
VISENTINI, Paulo Fagundes; RIBEIRO, Luiz Dario Teixeira; PEREIRA, Analúcia Danilevicz. História da África e dos Africa-nos. Petrópolis: Vozes, 2013
Bibliografia Complementar
GOMES, Mércio Pereira. Os Indios e o Brasil. Passado, Presente e Futuro. São Paulo: Contexto, 2012.
KI-ZERBO, Josepho et al ( orgs ). História Geral da África. V. I, II, III, IV, VI, VII e VIII. Brasília / MEC / UFSCar, 2010.
MACEDO, José Rivair. História da África. São Paulo: Contexto, 2014.
BOSI, Alfredo. Dialética da colonização. São Paulo: Companhia das Letras, 2002.
DAMIÃO, Cosme. História e Cultura Afro-brasileira e Indígena. São Paulo: Premius, 2010.
Componente Curricular: Libras Carga Horária: 36 h/a Ementa
Representações Históricas, cultura, identidade e comunidade surda. Políticas Públicas e Linguísticas na educação de Surdos.
Libras: aspectos gramaticais. Práticas de compreensão e produção de diálogos em Libras.
Bibliografia Básica
CAPOVILLA, Fernando César. Novo Deit-Libras: Dicionário Enciclopédico Ilustrado Trilíngue da Língua de Sinais Brasileira Baseado em Linguística e Neurociências Cognitivas. São Paulo: Edusp, 2009.
QUADROS, Ronice Muller et al. Língua de Sinais Brasileira: estudos linguísticos. Porto Alegre: Artmed, 2004.
SKILIAR, Carlos (org.). Atualidade da Educação Bilíngue para Surdos: Interfaces entre Pedagogia e linguística. São Paulo:
Mediação, 1992 –2009.
Bibliografia Complementar
BORGES, Amélia Rota. Com a Palavra os Surdos: O que eles têm a dizer sobre a escola regular. Pelotas: UFPEL, 2004.
BOTELHO, P. Segredos e silêncios na Educação dos surdos. Minas Gerais: autêntica, 1998.
BRANDÃO, Flavia. Dicionário Ilustrado de Libras. São Paulo: Global, 2011.
CAPOVILLA, Fernando Cesar et al. Dicionário Enciclopédia Ilustrado Trilíngue da Língua de Sinais Brasileiro. São Paulo:
Edusp, 2008.
HONORA, M;FRIZANCO, M. L. E. Livro Ilustrado de Língua Brasileira de Sinais: desvendando a comunicação usada pelas pessoas com surdez. São Paulo: Ciranda Cultural, 2010.
Componente Curricular: Gestão de Políticas Públicas Carga Horária: 36 h/a
Ementa
A relação Estado/Sociedade em diferentes perspectivas. A história da previdência social no Brasil. Políticas Públicas.
Metodologias para aplicação das políticas Públicas. Empoderamento social. Governança e Governabilidade. As políticas sociais no Brasil.
Bibliografia Básica
DIAS, Reinaldo; MATOS, Fernando. Políticas Públicas: Princípios, propósitos e processos. São Paulo: Atlas, 2012.
MATIAS-PEREIRA, Jose. Manual de Gestão Pública Contemporânea. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2009.
PROCOPIUCK, Mário. Políticas Públicas e Fundamentos da Administração Pública: Análise e Avaliação, governança e redes de política. São Paulo: Atlas, 2013.
Bibliografia Complementar
Projeto Pedagógico de Curso Superior | Bacharelado em Administração 71
A D MI N IST R A Ç Ã O
CampusSan to A ug ust o
BROSE, Markus José. Metodologia Participativa: uma introdução a 29 instrumentos. Porto Alegre: Tomo, 2001.CAULLIRAUX, Heitor (org). Gestão Pública e Reforma Administrativa: conceitos e casos. Rio de Janeiro: Lucena, 2004.
LIMA, Paulo Daniel Barreto. A Excelência em Gestão Pública: a trajetória e a estratégia do Gespública. Rio de Janeiro: Qua-litymarl, 2007.
MATIAS-PEREIRA, José. Governança no Setor Público. São Paulo: Atlas, 2010.
OLIVEIRA, Fátima Bayma de (org.). Política de Gestão Pública Integrada. Rio de Janeiro: FGV, 2008.