A contabilidade está se tornando uma excelente ferramenta de controle gerencial para os produtores rurais. A agricultura familiar vem crescendo consideravelmente, tendo na atualidade uma importância no setor agrícola, social e econômico no país. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi o levantamento de dados para a análise dos custos e da lucratividade para a implantação de um sistema de custos na atividade agrícola, de culturas temporárias.
O objetivo geral deste trabalho foi atingido, pois, no capitulo 3.2 foram analisados custos e a lucratividade das culturas estudadas. O primeiro objetivo específico foi atingido, pois no capitulo 4 foi apresentado a agricultura rural e produção de culturas permanentes. O segundo objetivo específico foi atingido, pois no capítulo 2.3 foi apresentado os conceitos relativos a custos na atividade agrícola. O terceiro objetivo específico foi atingido, pois no capitulo 4.1 foi apresentado o estudo de caso em uma propriedade agrícola de duas culturas o pêssego e a uva. O quarto objetivo específico foi atingido, pois no capitulo 4.3 foi demonstrado os resultados encontrados sobre a industrialização dos produtos . Quanto às hipóteses apresentadas a primeira hipótese é verdadeira, pois conforme a Tabela 23 percebeu-se que o cultivo de pêssego é o que apresenta mais lucratividade e sim mais lucrativo por hectare, conforme Tabela 24. A segunda hipótese também se mostrou verdadeira, há diferença significativa nos resultados da produção das duas culturas, conforme apresentado na Tabela 23 percebeu que o índice de lucratividade deu uma diferença de 13,01%. E a terceira hipótese é falsa em partes, pois, a uva apresenta mais produtividade em função dos hectares plantados, mas não é mais lucrativa, conforme Tabela 23 mostra que o pêssego possui uma maior lucratividade em função do valor recebido pelo mesmo.
Com a elaboração deste trabalho ficou evidenciado que contabilidade rural, por sua vez, atua auxiliando no gerenciamento e na adoção de estratégicas que permitam melhorar os resultados, assim é possível aumentar a produtividade e o lucro. Cada vez mais a agricultura percebe a necessidade de um profissional contábil, visto que muitos produtores, por não terem conhecimento, acabam se equivocando em algumas decisões , o que compromete a continuidade do negócio.
Por fim, acredito que todos os profissionais contábeis precisam ir em busca de novos desafios, explorar as mais diversas áreas nas quais a contabilidade pode
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