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Conclusões e recomendações de trabalho futuro

Tendo presente as situações de stress hídrico que se têm vindo a verificar ao longo dos anos e o aumento da procura do recurso água por parte do setor industrial, esta dissertação vem refletir a importância de se proceder a uma transição para uma economia circular num contexto de água industrial por forma a diminuir o problema.

Numa perspetiva de água industrial, a economia circular é um modelo de desenvolvimento sustentável que garante uma maior eficiência na utilização da água e na gestão de água circular, permitindo que esta possa ser utilizada na indústria em múltiplos ciclos. Embora tenham sido feitos alguns progressos, o desenvolvimento do conceito de economia circular é necessário uma vez que este ainda não está muito desenvolvido o que dificulta a sua implementação. Sendo assim, com a realização desta dissertação foi possível fornecer algumas contribuições por forma a apoiar a transição para uma economia circular na gestão da água industrial, nomeadamente:

 Identificação de indicadores ambientais por forma a apoiar as indústrias a medirem a circularidade da água;

 Identificação de estratégias/medidas que podem ser adotadas de modo a facilitar a transição para uma economia circular;

 Identificação de barreiras na implementação do conceito de economia circular, bem como formas de as ultrapassar;

 Identificação de diversos instrumentos que podem apoiar as indústrias na implementação da economia circular;

 Identificação de casos de estudo de indústrias que estão a proceder à implementação do conceito de economia circular, apresentando as estratégias/medidas que as indústrias utilizaram para alcançar os seus objetivos.

O setor industrial, como grande consumidor de água, tem vindo a introduzir algumas práticas de gestão circular da água por forma a reduzir o seu consumo de água, bem como reduzir os custos associados. No entanto, ainda permanecem diversos desafios para se poder alcançar uma indústria totalmente regenerativa e que feche por completo o seu ciclo de água, uma vez que existe sempre uma parte da água que é lançada para o meio recetor.

Água na indústria: base para uma economia circular

78 Departamento de Ambiente e Ordenamento Apesar disso, existem medidas como a reciclagem, reutilização, restauração e retorno de água que têm vindo a permitir que parte do efluente tratado seja novamente reintroduzindo durante o processo de produção industrial, reduzindo desta forma a quantidade de efluente rejeitado para o meio recetor.

Com a realização desta dissertação não foi possível abordar alguns temas de interesse. Assim, são sugeridas algumas ideias de trabalhos futuros, nomeadamente:

 Elaborar um estudo mais profundo relativamente às barreiras existentes na transição para uma economia circular e como podem ser superadas, uma vez que estas poderão ser diferentes consoante o tipo de indústria, dado que neste documento só foi possível apresentar as barreiras ligadas à gestão circular da água numa perspetiva geral.

 Investigar as diferentes tecnologias disponíveis por forma a apoiar as indústrias a aplicá-las e a adotá-las, tendo como foco a transição para uma economia circular.

Jéssica Almeida

Universidade de Aveiro 79

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Jéssica Almeida

Universidade de Aveiro 87

Anexos

Tabela 10 - Consumo de água em diversas indústrias Fonte: Sautchúk (2011).

Segmento industrial

Distribuição do consumo de água (%) Resfriamento sem contacto Processos e atividades afins Uso sanitário e outros Carne enlatada 42 46 12

Abatimento e limpeza de aves 12 77 12

Laticínios 53 27 19

Frutas e vegetais enlatados 19 67 13

Frutas e vegetais congelados 19 72 8

Moagem de milho a húmido 36 63 1

Açúcar de cana-de-açúcar 30 69 1

Açúcar de beterraba 31 67 2

Bebidas maltadas 72 13 15

Indústria têxtil 57 37 6

Serrarias 58 36 6

Fabricas de celulose e papel 18 80 1

Cloro e álcalis 85 14 1

Gases industriais 86 13 1

Pigmentos inorgânicos 41 58 1

Produtos químicos inorgânicos 83 16 1

Materiais plásticos e resinas 93 7 *

Borrachas sintética 83 17 *

Fibras de celulose sintéticas 69 30 1

Fibras orgânicas não celulósicas 94 6 *

Tintas e pigmentos 79 17 4

Produtos químicos orgânicos 91 9 1

Fertilizantes nitrogenados 92 8 * Fertilizantes fosfatados 71 28 1 Negro de fumo 57 38 6 Refinaria de petróleo 95 5 * Pneus 81 16 3 Cimento 82 17 1 Aço 56 43 1

Fundição de ferro e aço 34 58 8

Cobre primário 52 46 2

Alumínio primário 72 26 2

Automóveis 28 69 3

Água na indústria: base para uma economia circular

88 Departamento de Ambiente e Ordenamento

Tabela 11 - Medidas aplicáveis ao uso de água industrial em situação hídrica normal. Fonte: APA e Governo de Portugal (2012).

Designação da medida Descrição sumária da medida Gerais

Medida 73 Adequação de procedimentos

da utilização da água na unidade industrial

- Alteração de hábitos humanos para reduzir o consumo de água

Medida 74 Otimização da utilização da água

na unidade industrial

- Utilização de equipamentos e dispositivos mais eficientes e recirculação e reutilização de água de qualidade inferior

Medida 75 Redução de perdas de água na

unidade industrial

- Eliminação de perdas de água na rede de abastecimento à unidade industrial

Processo de fabrico industrial Medida 76 Utilização de águas residuais do

processo de fabrico

- Reutilização da água residual da própria unidade industrial, após tratamento adequado

Medida 77 Substituição ou adaptação do

processo de fabrico

- Substituição dos equipamentos do processo de fabrico por outros de maior eficiência no consumo de água

Medida 78 Recirculação de água no processo de fabrico

- Utilização da água residual resultante do processo de fabrico

Sistema de transferência de calor Medida 79 Recirculação de água no sistema

de arrefecimento industrial

- Reutilização da água de arrefecimento industrial em sistemas fechados

Medida 80 Utilização de água de outros

processos no sistema de

arrefecimento industrial

- Utilização da própria água residual da unidade industrial no sistema de arrefecimento

Medida 81 Utilização para outros fins de

água de arrefecimento industrial

- Recuperação da água utilizada no arrefecimento para fins compatíveis

Medida 82 Utilização de água de outros

processos no sistema de

aquecimento industrial

- Utilização da água residual no sistema de aquecimento

Medida 83 Utilização de água de condensado para outros fins

- Recuperação do vapor de água gerado no processo industrial

Limpeza de instalações e equipamentos Medida 84 Adequação de procedimentos

na gestão de resíduos

- Gestão correta dos resíduos produzidos com minimização da necessidade de lavagem

Medida 85 Utilização de equipamento para

limpeza a seco das instalações

- Aspiração de resíduos com minimização de lavagem

Medida 86 Utilização de dispositivos portáteis de água sob pressão

- Lavagem das instalações com dispositivos de jato de água sob pressão

Medida 87 Reutilização ou uso de água de

qualidade inferior

- Utilização de água proveniente de outras

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