1. O Protótipo II mostrou-se viável para assar os alimentos escolhidos, podendo trazer economia e minimizar problemas de ataque à ecologia, principalmente no que diz respeito ao desmatamento por uso de lenha, foi verificado sua capacidade de assamento no período de 9:00 às 14:00 horas, dentro de boas condições solarimétricas;
2. Os tempos de assamento dos alimentos foram bem superiores aos obtidos com o forno convencional a gás em função de suas temperaturas interna e do absorvedor serem bem inferiores;
3. Os tempos de assamento dos alimentos testados são competitivos com os apresentados na literatura solar para cocção de alimentos, além de sua capacidade de assar mais de um alimento simultaneamente;
4. Outras vantagens adquiridas foram o custo de fabricação do forno proposto ficando em torno de 150 reais, estando no limite inferior da faixa média para tais protótipos entre 150 e 300 reais, para fins que não visam lucro, o fácil processo de fabricação e montagem, podendo sua tecnologia de fabricação ser repassada para comunidades carentes;
5. O Protótipo II é mais viável que o Protótipo I, principalmente pela estética, vedação, tempo de vida e o efeito estufa, gerando uma eficiência comprovada de 57%, eficiência essa na faixa de outros fornos solares;
6. O forno solar fabricado apresenta boa relação custo x benefício pelo seu baixo custo de fabricação, fácil operacionalidade necessitando apenas de um treinamento prévio;
7. Realizar ensaios para vários tipos de alimentos em todas as estações do ano para uma avaliação mais real do desempenho do forno solar proposto;
8. Melhorar a capacidade de isolamento térmico para minimizar as perdas térmicas, o que poderá diminuir o tempo de assamento dos alimentos;
9. Testar simultaneamente os dois protótipos, para o assamento de um mesmo alimento, para uma melhor avaliação comparativa do desempenho térmico entre dos dois fornos, sob mesmas condições solarimétricas.
6 REFERÊNCIAS
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