• Nenhum resultado encontrado

O método proposto mostrou-se eficaz e de fácil utilização, de acordo com os resultados encontrados. As alterações no método podem ser aplicadas dependendo das necessidades e da área em que for empregado, podendo ser também aplicado às demais lojas do grupo organizacional, uma vez que todas elas seguem o mesmo modelo de gerenciamento, com seus processos padronizados.

REFERÊNCIAS

ANDER, W. N.; STERN, N. Z. Diferenciação no varejo: como conquistar um lugar privilegiado na mente dos clientes. São Paulo: Gouvêa de Souza.

BARROS, E.; BONAFINI, F. Ferramentas da qualidade. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2014.

CAMPOS, V. F. Gerenciamento da rotina do trabalho do dia-a-dia. 9. ed. Nova Lima:

FALCONI Editora, 2013.

______. Qualidade Total. Padronização de Empresas. 2 ed. Belo Horizonte: Fundação Christiano Ottoni, 1992.

______. TQC: Controle da Qualidade Total (no estilo japonês). Belo Horizonte: Fundação Christiano Ottoni, 1992.

CARVALHO, M. M.; PALADINI, E. P. Gestão da Qualidade: teoria e casos. Rio de Janeiro:

Elsevier, 2005.

CHIAVENATO, I. Introdução à Teoria Geral da Administração. 9. ed. São Paulo: Manole, 2014.

CRUZ, T. Sistemas, Métodos & Processos: administrando organizações por meio de processos de negócios. São Paulo: Atlas, 2003.

CUSTÓDIO, M. F. Gestão da qualidade e produtividade. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2015.

DENNIS, P. Produção lean simplificada. Porto Alegre: Bookman, 2008.

FIGUEIREDO, J. R. M. Identificação de indicadores estratégicos de desempenho a partir do Balanced Scorecard. 2002. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) – Departamento de Engenharia de Produção, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, Brasil, 2002.

HILLMANN, R. Administração de vendas, varejo e serviços. Curitiba: InterSaberes, 2013.

GAITHER, N.; FRAZIER, G. Administração da produção e operações. 8 ed. São Paulo:

Pioneira Thomson Learning, 2002.

GANGA, G.M.D. Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) na engenharia de produção: um guia prático de conteúdo e forma. São Paulo: Atlas, 2012.

GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 5 ed. São Paulo: Atlas, 2010.

GRIFO, E. Iniciando os conceitos da qualidade total. São Paulo: Pioneira, 1994.

JURAN, J.M. Juran na liderança pela qualidade. São Paulo: Pioneira, 1989. <http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3136/tde-31102011-123456/pt-br.php>. Acesso em: 12 Jun. 2017.

MARTINS, A. A.; ZVIRTES, L.; MARTINS, A. Implantação do gerenciamento da rotina do dia-a-dia em uma microempresa de prestação de serviços do setor têxtil. In: ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 28. 2008, Rio de Janeiro. Anais. Rio de Janeiro: ABEPRO, 2008.

MELLO, C. H. P. Gestão da Qualidade. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2011.

MIRANDA, P; SILVA, J. D. G. Medição de desempenho. In: SCHMIDT, P. (Org.).

Controladoria – Agregando Valor para a Empresa. Porto Alegre: Bookman, 2002.

NUNES, A. V. S. Indicadores de desempenho para as micro e pequenas empresas: uma pesquisa com as MPE`s associadas a Microempa de Caxias do Sul/RS. 2008. 107 f.

Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Administração, Universidade de Caxias do Sul, 2008. Disponível em: <https://repositorio.ucs.br/handle/11338/326> . Acesso em:

12 jun. 2017.

OLIVEIRA, C. R. I. Um estudo sobre a medição de desempenho organizacional nas concessionárias de veículos automotores localizadas na região metropolitana do Recife.

2006. 122 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Contábeis) – Programa Multiinstitucional e Inter-Regional de Pós-Graduação em Ciências Contábeis, Recife. 2006. Disponível em: <

http://repositorio.unb.br/handle/10482/3725>. Acesso em: 12 jun. 2017.

PALADINI, E. P. Gestão da qualidade no processo: a qualidade na produção de bens e serviços. São Paulo: Atlas, 1995.

PELAQUIM, A. R. Implementação de indicadores de desempenho em uma rede de varejo na perspectiva intervencionista. 2013. 106 f. Dissertação (Mestrado em Controladoria Empresarial) – Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo, 2013.

PEREZ, C. H. Estudo e prática de uma metodologia de gerenciamento da rotina num ambiente de qualidade total em uma organização de serviços. 1996. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) – Departamento de Engenharia de Produção, Universidade Federal

de Santa Catarina, Florianópolis, Brasil, 1996. Disponível em: <

https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/158021>. Acesso em: 15 mar. 2017.

ROSA, R.; ZVIRTES, L. Estruturação do gerenciamento e controle da qualidade em uma empresa de produtos termoelétricos e plásticos. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 27, 2007, Foz do Iguaçu. Anais. Foz do Iguaçu: ABEPRO, 2007

SALADA, M. O. S. O gerenciamento da rotina através do método de estabilização de processos. 2002. Dissertação (Mestrado Profissionalizante em Engenharia de Produção) – Departamento de Engenharia de Produção, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil, 2002. Disponível em: < http://hdl.handle.net/10183/2607>. Acesso em: 12 jun.

2017.

SILVA, E. L.; MENEZES, E. M. Metodologia da pesquisa e elaboração de dissertação. 4 ed.

Florianópolis: UFSC, 2005.

SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R.; BETTS, A. Gerenciamento de operações e de processos: princípios e prática de impacto estratégico. 1 ed. São Paulo: Atlas, 2008.

VARLEY R. Retail product management: Buying and merchandising. 3 ed. London:

Routledge, 2014.

WERKEMA, C. Ferramentas estatísticas básicas para o gerenciamento de processos. Belo Horizonte: Editora Werkema, 1995.

YIN, R. K. Estudo de caso: planejamento e métodos. Porto Alegre: Bookman, 2005.

ANEXO A: Relatório de ISV e Top Mais

APÊNDICE A: Fluxogramas da empresa

APÊNDICE A: Fluxogramas da empresa

APÊNDICE B: Plano de Ação

O que? (What) Responsável (Who) Prazo (When) Onde (Where) Razão (Why) Procedimento (How)

Treinar o pessoal para a verificação de

itens críticos nas tarefas diárias da loja. Gerente de Loja 1 mês Loja XYZ

Para desenvolver as habilidades

Gerente de Loja 1 mês Sala da Gerência

Para que os supervisores possam

Fazer a verificação diária de itens críticos

na loja. Supervisor de Loja 1 mês Salão de Vendas Para estimular o giro de estoque e

o aumento nas vendas.

Emitir o relatório de ISV e Top Mais diariamente e realizar o procecimento estipulado.

Checar realização da Rotina Comercial Gerente de Loja/Gerente Comercial 1 mês Salão de Vendas

Para garantir que os supervisores estão realizando as tarefas

devidamente e identificar possíveis desvios

Verificar no decorrer do dia se os supervisores estão realizando as atividades, cobrá-los os relatórios preenchidos com as causas e ações tomadas.

Focar no abartecimento da loja. Supervisor de Loja 1 mês Salão de Vendas

Para evitar que existam espaços vazios na loja e que alguma venda seja perdida por falta de produto

Comercial/Suervisor de Loja 1 mês Salão de Vendas

Para garantir que os clientes sejam

Fazer a devolução de itens deixados na

bateria de caixa para o salão de vendas. Operador 1 mês PDVs/Salão de

Vendas

Para evitar que os Pontos de Venda fiquem obstruídos com itens que

APÊNDICE B: Plano de Ação

O que? (What) Responsável (Who) Prazo (When) Onde (Where) Razão (Why) Procedimento (How)

Ajustar saldo de itens com estoque

negativo no sistema da loja. Gerente de Loja/Gerente Comercial 1 mês Sala da Gerência Para evitar que o fornecedor pare de entregar o produto

estoque físico e virtual. Gerente de Loja/Gerente Comercial 1 mês Sala da Gerência

Para evitar que a quantidade física difira da virtual e o fornecedor pare de entregar o produto

Enviar email para a responsável da TI com imagens que comprovem o saldo real do produto na loja.

Expor itens sem venda em destaque. Supervisor de Loja 1 mês Salão de Vendas

Para estimular a venda de itens que estão há muito tempo "parados"

ocupando o estoque.

Trazer itens para a frente da loja, colocar papeletas chamativas.

Solicitar baixa nos preços de itens sem venda com alto valor (ex: notebook, televisão).

Gerente de Loja 1 mês Sala da Gerência

Para estimular a venda de itens que estão há muito tempo "parados"

abaixo do necessário. Gerente de Loja 1 mês Sala da Gerência Para manter a quantidade mínima

do produto na loja.

Entrar em contato com o Centro de Distribuição ou com o fornecedor referente ao produto.

Agilizar o atendimento nos horários de

pico de fila. Operador/Fiscal 1 mês PDVs Para diminuir o tempo de espera

nas filas.

Focar no atendimento ao cliente Operador/Supervisor de Loja 1 mês Salão de Vendas Para obter clientes mais satisfeitos com um serviço diferenciado.

Documentos relacionados