Os parâmetros de degradação ruminal da FDA encontram-se na Tabela 6. Pode-se notar que os valores de fração solúvel da silagem do híbrido BR601 foram superiores (p<0,05) em relação às silagens do híbrido BR700 e CMSXS 114 e semelhantes ao CMSXS 165. Entretanto, fração solúvel superior à observada nesta pesquisa foi relatada por Araujo (2006) que encontrou valores de 16,24% para o BR 700 e de 13,07% para o BR 601. Segundo Van Soest (1994), a fração solúvel deve apresentar valores próximos a zero, uma vez que a fração FDA não é solúvel em água.
TABELA 6. Fração solúvel (A), fração insolúvel potencialmente degradável (B), taxa de degradação (C), fração indigestível (Fi), degradação potencial (Dp), degradação efetiva (De) da fibra em ácido das silagens de quatro genótipos de sorgo com e sem tanino nos grãos
Genótipos Letras iguais, nas linhas, não diferem entre si (P >0,05) pelo teste de Tukey.
Para as frações insolúveis potencialmente degradáveis (B) foram obtidos valores que oscilaram de 35,84 a 71,56%. Quando comparadas as linhagens isogênicas, percebe-se que a linhagem CMSXS165 apresentou uma maior fração potencialmente degradável, reforçando a idéia de que os taninos podem reduzir a degradabilidade da FDA.
As taxas de degradação da fração FDA obtidas foram de 1,0%/h para BR601, seguido dos CMSXS114 e CMSXS165 de 2,0%/h e de 3,75%/h para o BR700. Araújo (2006) registrou valores médios de taxas de degradação da fração FDA de 1,11 a 1,58 %/h. Os valores encontrados por esse autor foram semelhantes ou ligeiramente inferiores aos deste experimento.
As silagens dos genótipos BR700 e CMSXS 114 com tanino apresentaram os maiores valores de Fi da FDA de 59,54 e 43,09%, respectivamente. Todavia, para os genótipos BR601 e CMSXS165 sem tanino, os valores foram de 21,37 e 34,55%, respectivamente.
Para a FDA, observou-se que o potencial de degradação da silagem do genótipo BR601 foi superior (p<0,05) a todos os tratamentos. Pires et al. (2009),
estudando a degradabilidade in situ das frações fibrosas da silagem de sorgo, verificaram valores de (Dp) da FDA entre 25,34 e 57,62%. Molina (2000), avaliando seis genótipos de sorgo observou valores Dp variando de 43,66 a 70,0%.
O maior potencial de degradação da FDA da silagem do genótipo BR 601 pode estar relacionado com a melhor qualidade da celulose deste genótipo e, além disso, não possui tanino e é comum observar em experimentos a alta digestibilidade de sua fração fibrosa. Rodrigues et al (2002), avaliando a degradabilidade potencial dos componentes da parede celular das silagens de seis genótipos de sorgo, constataram valores Dp de 75,00% para o genótipo BR601. Serafim (1998) encontrou resultado superior para a silagem do BR601 (85,31%).
Similar ao ocorrido com MS, PB e FDN, o genótipo CMSXS 165 sem tanino apresentou a maior (p<0,05) degradação efetiva da FDA que foi de (23,97
%). Os genótipos BR 700 e CMSXS114 (com tanino) apresentaram uma menor (De), e não diferiram entre si (p>0,05). De acordo com Van Soest (1994), os coeficientes de digestibilidade são influenciados pelos teores de lignina, taninos, FDA e celulose, e por suas interações.
Magalhães et al. (2005), analisando a degradabilidade in situ de silagens de sorgo, encontraram valores de De da FDA nas taxas de passagem de 2, 5 e 8% /h de 34,56; 31,16 e 28,78%; 21,50; 20,22 e 19,23%;
35,50; 33,29 e 31,76% e 34,81; 34,16 e 33,61%, para os genótipos Volumax, CMSXS217 9929012, ATF54 9929036 e ATF53 9929036, respectivamente. Pires et al. (2009) observaram menores valores de degradação efetiva da FDA, obtida para as taxas de passagem de 2, 5 e 8%/h. Os valores obtidos foram de 35,63; 22,95 e 17,12%, para a silagem do CMSXS165; 23,65, 13,68 e 9,78%, para a silagem do BR 601; 19,07, 13,95 e
11,04%, para a silagem do BR 700, e 25,13; 15,82 e 11,74%, para a silagem do CMSXS114.
4.1.1- Curva do desaparecimento da FDA
No que se refere ao potencial de degradação da fração fibrosa (FDA), pode-se verificar, por meio da figura 4, que todos os genótipos estudados tiveram comportamentos semelhantes, tendo em vista que não ocorreu a estabilização do processo degradativo até 96 h de incubação (Figura 4).
Quando comparada as silagens das linhagens isogênicas, pode-se observar que a silagem da linhagem CMSXS165 foi superior à silagem do CMSXS114. Isso reforça a idéia de que os taninos interferem na degradação da FDA e celulose.
FIGURA 4 - Desaparecimento de fibra em detergente ácido (FDA) de silagens de sorgo, em função do tempo de incubação (horas).
5 CONCLUSÕES
A presença de tanino em genótipos de sorgo pode reduzir a degradabilidade ruminal da MS, PB e das frações fibrosas. A linhagemCMSXS165 apresentou melhor degradabildade ruminal.
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