Descrição da amostra

Será feita uma descrição sucinta de todas as sete pousadas que participaram da pesquisa, denominadas individualmente por uma letra do alfabeto - A, B, C, D, E, F e G - distribuídas em vários pontos do vilarejo da praia conforme figura 4.7.

Fonte: Portal Canoa Quebrada

Figura 4.7 - Planta do vilarejo da Praia de Canoa Quebrada

Pousada A

Funciona desde dezembro de 2000, possui oito unidades habitacionais, tem taxa média de ocupação na baixa temporada em torno de 40% por mês e na alta temporada, sua taxa média de ocupação é de 60% por mês; possui quatro funcionários efetivos e dois prestadores de serviço ligados a limpeza geral e jardinagem; oferece café da manhã no horário de 7h às 10h. O seu arranjo físico é composto da seguinte forma: todos os apartamentos têm camas, ventiladores ou ar- condicionado, local para colocar rede; televisor; banheiros com chuveiro elétrico e um frigobar que tem bebidas alcoólicas em garrafas de vidro, água em embalagem plástica, refrigerantes em latas e petiscos em embalagens plásticas; possui uma recepção para fazer o check - in e check-up de hóspedes; área de governança e lavanderia; área de guarda de materiais para manutenção da pousada como máquina de corte de grama e ferramentas; área de cozinha, com espaço de armazenagem de alimentos; área de serviço alimentar, tanto para os hóspedes

como para os empregados; área de lazer com piscina, estacionamento privativo com capacidade para dez veículos.

Pousada B

Inaugurada em outubro de 2004, possui quatorze unidades habitacionais, tem taxa média de ocupação na baixa temporada em torno de 30% por mês e na alta temporada, sua taxa média de ocupação é de 80% por mês; possui cinco funcionários efetivos e dois prestadores de serviço ligados a limpeza geral e jardinagem; oferece café da manhã no horário de 7h às 10h. O seu arranjo físico é composto da seguinte forma: todos os apartamentos têm camas, ventiladores ou ar- condicionado, local para colocar rede; televisor, banheiros com chuveiro elétrico e um frigobar, que tem bebidas alcoólicas em garrafas de vidro, água em embalagem plástica, refrigerantes em latas e petiscos em embalagens plásticas; possui uma recepção para fazer o check- in e check-up de hóspedes; área de governança e lavanderia; área de guarda de materiais para manutenção da pousada, como máquina de corte de grama e ferramentas; área de cozinha com espaço de armazenagem de alimentos; área de serviço alimentar tanto para os hóspedes como para os empregados; área de lazer com piscina, estacionamento privativo com capacidade para doze veículos.

Pousada C

Está funcionando desde outubro de 1998, possui trinta unidades habitacionais, tem taxa média de ocupação na baixa temporada em torno de 20% por mês e, na alta temporada, sua taxa média de ocupação é de 60% por mês; possui treze funcionários efetivos e três prestadores de serviço ligados a limpeza geral e jardinagem; oferece café da manhã no horário de 7h às 10h. O seu arranjo físico é composto da seguinte forma: todos os apartamentos têm camas, ventiladores ou ar-condicionado, local para colocar rede; televisor; banheiros com chuveiro elétrico e um frigobar que tem bebidas alcoólicas em garrafas de vidro, água em embalagem plástica, refrigerantes em latas e petiscos em embalagens plásticas; possui uma recepção para fazer o check-in e check-up de hóspedes; área de governança e lavanderia; área de guarda de materiais para manutenção da

pousada, como máquina de corte de grama e ferramentas; área de cozinha com espaço de armazenagem de alimentos; área de serviço alimentar tanto para os hóspedes como para os empregados; área de lazer com piscina e bar, estacionamento privativo com capacidade para quinze veículos.

Pousada D

Foi inaugurada em fevereiro de 2004; possui vinte e duas unidades habitacionais, tem taxa média de ocupação na baixa temporada em torno de 40% por mês e, na alta temporada, sua taxa média de ocupação é de 100% por mês, possui três funcionários efetivos e dois prestadores de serviço ligados a limpeza geral e jardinagem; oferece café da manhã no horário de 7h às 10h. O seu arranjo físico é composto da seguinte forma: todos os apartamentos têm camas, ventiladores ou ar-condicionado, local para colocar rede; banheiros com chuveiro elétrico e um frigobar que tem bebidas alcoólicas em garrafas de vidro, água em embalagem plástica, refrigerantes em latas e petiscos em embalagens plásticas; possui uma recepção para fazer o check-in e check-up de hóspedes; área de governança e lavanderia; área de guarda de materiais para manutenção da pousada como máquina de corte de grama e ferramentas; área de cozinha com espaço de armazenagem de alimentos; área de serviço alimentar, tanto para os hóspedes como para os empregados; área de lazer com piscina, estacionamento privativo, com capacidade para 12 veículos.

Pousada E

Funciona desde dezembro de 2008, com doze unidades habitacionais; tem taxa média de ocupação na baixa temporada em torno de 40% por mês e, na alta temporada sua taxa média de ocupação é de 95%, possui quatro funcionários efetivos e um prestador de serviço ligados a limpeza geral e jardinagem, oferece café da manhã no horário de 7h às 10h horas. O seu arranjo físico é composto da seguinte forma: todos os apartamentos têm camas, ventiladores ou ar-condicionado, local para colocar rede; televisão, banheiros com chuveiro elétrico e um frigobar que tem bebidas alcoólicas em garrafas de vidro, água em embalagem plástica, refrigerantes em latas e petiscos em embalagens plásticas; possui uma recepção

para fazer o check-in e check-up de hóspedes; área de governança e lavanderia; área de guarda de materiais para manutenção da pousada como lâmpadas, máquina de corte de grama e ferramentas; área de cozinha com espaço de armazenagem de alimentos; área de serviço alimentar tanto para os hóspedes como para os empregados; área de lazer com piscina, restaurante aberto ao público à noite, estacionamento privativo com capacidade para dez veículos.

Pousada F

Está no mercado desde dezembro de 2000. Possui dezenove unidades habitacionais, tem taxa média de ocupação na baixa temporada em torno de 40% por mês e na alta temporada, sua taxa média de ocupação é de 80% por mês; possui cinco funcionários efetivos e dois prestadores de serviço ligados a limpeza geral e jardinagem; oferece café da manhã no horário de 7h às 10h. O seu arranjo físico é composto da seguinte forma: todos os apartamentos têm camas, ventiladores ou ar-condicionado, local para colocar rede; televisão, banheiros com chuveiro elétrico e um frigobar que tem bebidas alcoólicas em garrafas de vidro, água em embalagem plástica, refrigerantes em latas e petiscos em embalagens plásticas; possui uma recepção para fazer o check-in e check-up de hóspedes; área de governança e lavanderia; área de guarda de materiais para manutenção da pousada como lâmpadas, máquina de corte de grama e ferramentas; área de cozinha com espaço de armazenagem de alimentos; área de serviço alimentar tanto para os hóspedes como para os empregados; de área de lazer com piscina, estacionamento privativo com capacidade para dezesseis veículos.

Pousada G

Funciona desde dezembro de 2004, com dez unidades habitacionais, tem taxa média de ocupação na baixa temporada em torno de 40% por mês e na alta temporada sua taxa média de ocupação é de 60% por mês; possui 04 funcionários efetivos e 02 prestadores de serviço ligados a limpeza geral e jardinagem, oferece café da manhã no horário de 7h às 10h. O seu arranjo físico é composto da seguinte forma: todos os apartamentos têm camas, ventiladores ou ar-condicionado, local para colocar rede; banheiros com chuveiro elétrico e um frigobar que tem bebidas

alcoólicas em garrafas, refrigerantes em latas e petiscos em embalagens plásticas; possui uma recepção para fazer o check-in e check-up de hóspedes; área de governança e lavanderia; área de guarda de materiais para manutenção da pousada como lâmpadas, máquina de corte de grama e ferramentas; área de cozinha com espaço de armazenagem de alimentos; área de serviço alimentar tanto para os hóspedes como para os empregados; área de lazer com piscina, estacionamento privativo com capacidade para dez veículos.

A seguir o quadro 4.1 apresenta uma síntese dos principais pontos de estrutura das pousadas.

Quadro 4.1 - Síntese das estruturas das pousadas

POUSADAS INAUGURAÇÃO UH TAXA DE

OCUPAÇÃO % NA BAIXA ESTAÇÃO (MÉDIA) TAXA DE OCUPAÇÃO % NA ALTA ESTAÇÃO (MÉDIA) VAGAS PARA ESTACIONAMENTO DE VEICULOS A DEZ -2000 8 40 60 10 B OUT -2004 14 30 80 12 C OUT -1998 30 20 60 15 D FEV - 2004 22 40 100 12 E DEZ -2008 12 40 95 10 F DEZ - 2000 19 40 80 16 G DEZ- 2004 10 40 60 10