Distribuição do emprego

Cerca de dois terços das atividades têm menos de cinco empregados (Quadro 22). Dominam as atividades unipessoais (34%), e o número de atividades com mais de 30 trabalhadores é residual.

A Figura 16 representa, por subsecção, o emprego total obtido pela soma do emprego gerado por cada uma das atividades que se encontram nessa subsecção. Em linha com as análises efetuadas até este ponto, nota-se que a maior concentração de emprego comercial se encontra no Bom Sucesso/Boavista, na Baixa principalmente pelo eixo da Rua de Santa Catarina e Rua dos Clérigos, na Zona Empresarial do Porto e no Mercado Abastecedor, ao longo da Avenida da Boavista e Rua da Constituição, na área da Prelada/Francos e na Foz, entre a Avenida Brasil e o Passeio Alegre.

Quadro 22 – Número de trabalhadores por estabelecimento Número de trabalhadores

por estabelecimento Frequência Percentagem

1 empregado 3677 34,1 Entre 2 e 5 empregados 3369 31,3 Entre 6 e 10 empregados 732 6,8 Entre 11 e 30 empregados 495 4,6 Entre 31 e 50 empregados 71 0,7 Entre 51 e 100 empregados 50 0,5 Acima de 100 empregados 23 0,2

Sem atividade ativa 2364 21,9

Total 10781 100,0

Figura 16 – Emprego gerado pelas atividades de comércio a retalho e por grosso, por subsecção

Comércio a retalho Comércio por grosso

Fonte: Elaboração própria; fonte dos dados: Informa D&B (2017)

Figura 17 – Emprego por tipologia de comércio a retalho, por subsecção

Comércio Diário Comércio Excecional (Comparativo)

Comércio Isolado Comércio não especificado

Comércio Ocasional (Comparativo) Comércio Ocasional

3.6. Síntese

Por fim, procedeu-se à classificação das subsecções sumarizando todos os elementos em análise neste capítulo através de uma análise de correspondências múltiplas (Figura 18). Esta classificação tem por base a intensidade comercial e os níveis de emprego, bem como os usos do solo e as categorias comerciais existentes3_.

Figura 18 – Estrutura espacial da oferta comercial, por subsecção

Fonte: Elaboração própria; fonte dos dados: Informa D&B (2017)

O grupo 1, a Baixa comercial, apresenta um edificado multifuncional, ou seja, com uma grande intensidade de edifícios não residenciais. Isto traduz-se em áreas de alta densidade de estabelecimentos e de emprego no comércio. Estas são as áreas que possuem uma maior intensidade, a nível concelhio, de comércio diário de primeira necessidade (cafés, confeitarias, quiosques, restaurantes, padarias, entre outros). Trata-se de uma oferta justificada pela densidade de emprego e atratividade de consumidores. Mas o que diferencia claramente esta classe é a oferta de comércio ocasional comparativo, isto é, a concentração de lojas de roupa, de calçado, ourivesarias, relojoarias, agências de viagem, entre outros. Estando concentrada esta oferta, os clientes podem comparar os preços, a qualidade e a diversidade dos produtos.

3 _{Para esta análise aplicou-se uma análise de correspondências múltiplas, utilizando as seguintes variáveis ativas: taxa de edifícios}

residenciais; taxa de edifícios não residenciais; taxa de edifícios com atividade económica de comércio; peso global do emprego no comércio e dos estabelecimentos de comércio; e as taxas de emprego nas diferentes categorias de atividade de comércio a retalho (diário; ocasional; excecional (comparativo); ocasional (comparativo) e isolado). Como variáveis ilustrativas foram incorporadas a taxa de emprego no comércio por grosso e a taxa de emprego no comércio não especificado.

Também é significativo o comércio e os serviços ocasionais de cariz isolado, ou seja, a oferta de locais de espetáculo, atividades de lazer ou de cultura. É evidente a concentração desta oferta comercial e de serviços na Baixa do Porto, em torno dos Aliados, seja nas ruas de Santa Catarina, Sá da Bandeira, 31 de Janeiro, Ceuta, Almada, entre outras.

O grupo 2, sobretudo localizado na Zona Empresarial do Porto, caracteriza subsecções que possuem praticamente em exclusivo edifícios onde se exerce atividade económica, ou seja, há uma baixíssima percentagem de edifícios que contém a função residencial. De novo, são espaços de alta densidade de emprego neste setor de atividade; onde existe uma grande concentração principalmente de atividades de comércio e serviços de cariz excecional. Evidenciam-se aqui o comércio e serviços do setor automóvel, ou ainda dos produtos para o lar, entre outros. Existindo aqui uma forte concentração de emprego, este atrai comércio diário (cafés, pastelarias, padarias, etc.). Em termos espaciais, evidencia-se particularmente a forte concentração na Zona Empresarial do Porto, como já referido.

O grupo 3 caracteriza subsecções com edificado de multifunções, ou seja, possuem um alto número de edifícios não residenciais. A densidade de emprego neste setor é ainda alta (mas inferior ao grupo 2), com medianas concentrações de atividades ocasionais comparativas ou isoladas. Trata-se de uma coroa envolvente ao núcleo central da Baixa, no eixo entre a Rua do Almada, de Cedofeita e Praça Filipa de Lencastre, e a oriente a Praça dos Poveiros, do Marquês e a Rua de Costa Cabral. A ocidente, é evidente o núcleo da Boavista (ruas da Boavista e Júlio Dinis).

O grupo 4 caracteriza subsecções que possuem um misto de edifícios exclusiva e não exclusivamente residenciais. Incluem-se nestas subsecções significativas concentrações de comércio diário de primeira necessidade onde se vai misturando comércio por grosso ou outro. São áreas mistas, residenciais com comércio e serviços. Notam-se núcleos ao longo de quase toda a cidade.

O grupo 5 caracteriza subsecções que possuem um alto número de edifícios exclusivamente residenciais, o que se traduz numa menor concentração da atividade comercial. Contudo, possuem significativas concentrações de comércio de diário de primeira necessidade e comércio por grosso. Possuem também uma mediana concentração de outros tipos de comércio e serviços. Já o grupo 6 caracteriza subsecções de ocupação quase exclusivamente residencial, o que significa muito pouca atividade comercial. Estas duas categorias dominam todo o anel exterior ao centro do Porto, com exceção dos locais previamente assinalados. O grupo 7 caracteriza subsecções com praticamente apenas ocupação residencial. Estão associadas aos já identificados bairros ou núcleos habitacionais sem comércio ou serviços, ou se existentes são residuais.