Eficiência Hídrica na Indústria - Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia do

que empresas sem pressões que facilmente hesitam na aposta em investimentos na ino- vação, isto porque este não irá melhorar necessariamente o seu desempenho financeiro (Moser2001).

2.7 Eficiência Hídrica na Indústria

A competitividade pela água está a crescer e o sector industrial, com o objectivo de au- mentar a produção de bens e serviços, devido ao aumento da procura por parte do cres- cimento populacional, o que necessita consequentemente de mais água (WBCSD1998).

Os mecanismos de fixação de preços têm sido amplamente utilizado para encorajar a eficiência do uso da água no sector industrial, onde as empresas adoptariam tecnolo- gias de poupança de água se os custos pudessem ser reduzidos, o que não acontece nos sectores doméstico e agrícola. Acrescem também os custos pelas descargas de águas con- taminadas na rede de esgotos, os quais são um importante incentivo para as indústrias melhorarem os processos tecnológicos e reduzirem a quantidade de água utilizada e des- carregada. As previsões de uso industrial de água na Europa mostram uma tendência geral de decrescimento, devido ao aumento da eficiência nos processos industriais, uma maior reutilização da água e decréscimo de indústrias intensivas no uso de recursos na Europa (Karavitis2008).

As empresas podem e devem melhorar a sua eficiência ao nível dos seus usos, reciclagem e tratamento de água (WBCSD 1998), podendo auferir um benefício financeiro significativo ao reduzirem a utilização de água por meio de alavancas como por exem- plo a instalação de válvulas de mola e sensores de sensibilidade (2030 Water Resources Group2009).

Na Cimeira Mundial sobre o Desenvolvimento Sustentável realizada em 2002, os go- vernos adoptaram a gestão integrada dos recursos hídricos como um modelo a seguir no futuro. Esta opção incide sobre a importância de uma gestão dos sistemas de distribuição de água dentro dos limites ecológicos das reservas disponíveis, com a contrapartida de três factores: equidade, eficácia e sustentabilidade ambiental. No entanto o maior desa- fio consiste em desenvolver uma nova ética na gestão dos recursos hídricos apoiada num compromisso de resolução das profundas desigualdades que conduzem à insegurança da água (PNUD2006).

O Programa Nacional para o Uso Eficiente da Água (PNUEA), desenvolvido pelo Go- verno de Portugal, tem por objectivo abranger os sectores urbano, agrícola e industrial. Tem em vista a minimização dos riscos de escassez hídrica e melhorar as condições ambientais dos meios hídricos, sem por em causa as necessidades vitais e a qualidade de vida das populações. É pretendido ainda neste programa, alcançar a redução dos volumes de águas residuais rejeitados para os meios hídricos e a redução dos consumos de ener- gia, aspectos fortemente dependentes dos usos da água. Por outro lado, as ineficiências associadas ao transporte, condução e utilização da água as quais podem atingir montan- tes financeiros muito significativos na estrutura de custos da água e na necessidade de

2. REVISÃO DALITERATURA 2.7. Eficiência Hídrica na Indústria

antecipação de investimentos para dar resposta à sua procura (APA2012).

No PNUEA são referidas 14 medidas para o sector industrial, nomeadamente três ao nível do processamento fabril e as restantes ao nível dos usos similares aos urbano

SECTOR INDUSTRIAL Nº da

medida Designação da medida Designação sumária da medida

Processamento fabril

Medida 73: Adequação de procedimentos da _{u3lização
da
água
na
unidade
industrial} Alteração de hábitos humanos para reduzir o consumo _{de
água}

Medida 84: Adequação de procedimentos na _{gestão
de
resíduos} Gestão correcta dos resíduos produzidos com _{minimização
da
necessidade
de
lavagem} Medida 85: U3lização de equipamento para _{limpeza
a
seco
das
instalações} Aspiração de resíduos com minimização de lavagem Ao nível dos usos similares aos urbanos

Medida 10: Adequação da u3lização de autoclismos Alteração de hábitos de uso do autoclismo para _{descargas
mínimas} Medida 14: Adequação da u3lização de chuveiros Alteração de hábitos no duche e banho reduzindo o _{tempo
de
água
corrente} Medida 16: Adequação da u3lização de torneiras Alteração de hábitos da população de forma a evitar _{desperdícios
de
água} Medida 18: Adequação de procedimentos de _{u3lização
de
máquinas
de
lavar} Alteração de comportamentos humanos para _{minimizar
o
número
de
u3lizações
da
máquina}

Medida 20: Adequação de procedimentos de _{u3lização
de
máquinas
de
lavar
louça} Alteração de comportamentos humanos para _{minimizar
o
número
de
u3lizações
da
máquina} Medida 22: Adequação da u3lização de urinóis Garan3r a regulação do volume em função do número _{de
descargas} Medida 30: Adequação de procedimentos na _{lavagem
de
veículos} Alteração de hábitos na forma de efetuar lavagens de _veículos

Medida 33:

Proibição de u3lização de água do sistema público de abastecimento na lavagem de veículos (em período de seca)

Proibição de usar água potável, ou limitação do seu uso por períodos de tempo

Medida 34: Adequação da gestão da rega em _{jardins
e
similares} Alteração de comportamentos na rega por alteração _{de
intensidade
de
água
ou
períodos
de
rega}

Medida 40:

Proibição de u3lização de água do sistema público de abastecimento em jardins e similares (em período de seca)

Proibição de usar água potável, ou limitação do seu uso por períodos de tempo

Tabela 2.2: Medidas do PNUEA para o sector industrial (APA2012)

A WBCSD enuncia algumas sugestões, que visam a preservação dos recursos hídri- cos, listados de seguida:

• Visto a proteção dos recursos hídricos ser uma responsabilidade partilhada, considera- se a proximidade de cooperação entre a agricultura, indústria, autoridades munici- pais e moradores locais necessária para garantir a eficiência.

2. REVISÃO DALITERATURA 2.7. Eficiência Hídrica na Indústria

• Ferramentas assistidas por computador especificamente definidas para facilitar o uso de água ideal e gestão.

• Reduzir o consumo de água doce envolvendo limpezas básicas, cuidados na gestão, inovação tecnológica e o comprometimento de todos os funcionários.

• Novas instalações industriais oferecem oportunidades para reduzir o consumo de água por meio de reciclagem de água utilizada, tanto a nível do arrefecimento como para os processos de produção.

• Alcançar descarga de água de zero é uma meta viável para algumas aplicações industriais, quando o uso da água e a qualidade da água são uma parte integrante do processo de concepção e planeamento para novas instalações.

3

Metodologia

3.1 Fases do Estudo

Esta dissertação tem como base a aplicação da metodologia proposta no Manual de Ava- liação da Pegada Hídrica, publicado por Hoekstra et al. (2011). A Figura3.1esquematiza a sequência de etapas seguidas ao longo da aplicação metodológica desta dissertação.

Revisão(da(Literatura( (e( Recolha(Interna(de( Dados( Elaboração(e(Envio(do( Inquérito(para(a( obtenção(de(dados( Análise(e( Interpretação(dos( dados( Interpretação( dos(resultados( Cálculo(da(( Pegada(Hídrica( Propostas(de(Melhoria( de(Eﬁciência(Hídrica(

No documento Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia do Ambiente, perfil de Gestão e Sistemas Ambientais (páginas 47-52)