Fases do Experimento 1 Primeira Fase

Neste período foram feitas avaliações da eficiência do reator anaeróbio compartimentado e dos leitos cultivados com macrófitas. O sistema foi aferido para atuar com TDH de 10,76 dias, sendo que o reator teve TDH de 4,49 dias e os leitos trabalharam com TDH de 6,27 dias, considerando vazão de 24 L/h. As análises realizadas foram;

Fator Poluente:

a) Demanda Química de Oxigênio - coleta feita quinzenalmente, um total de 03 coletas no período de 26/10/00 a 21/12/00.

b) Sólidos Sedimentáveis - as amostras foram coletadas semanalmente, num total de 06 amostras no período de 26/10/00 a 21/12/00;

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c) pH - as aferições foram semanais num total de 06 coletadas de dados, no período de 26/10/00 a 21/12/00;

4.8.2. Segunda Fase

A segunda fase experimental ocorreu no período entre os dias 22/12/00 à 02/02/01, com TDH de 21,52 dias. O TDH do reator de 8,98 dias e dos leitos cultivados de 12,54 dias, e vazão de 12 L/h. Neste período que durou 42 dias, foram analisados;

Fator Poluente:

a) Demanda Química de Oxigênio – foram coletadas 03 amostras realizadas quinzenalmente;

b) Sólidos Suspensos - as amostras foram colhidas quinzenalmente para análise num total de 03 análises no período;

c) Sólidos sedimentáveis - no período as análises foram semanais num total de 7 amostras;

d) pH – as aferições do pH, foram semanais , num total de 07 aferições; Nutrientes:

a) Fósforo - avaliadas no período, 2 amostragem para determinação do elemento;

Fator Contaminante:

a) Triple Sugar Iron (TSI) – fermentação da lactose, sacarose, glicose, H2S e gás;

b) Caldo Lactose Bile Verde Brilhante (isolamento de Coliformes Totais (CT); c) Agar Eosina Methileno Blue (EMB), (isolamento de bactérias do gênero

Escherichia;

d) Streptococcus faecalis medium (isolamento de Enterococcus faecalis, (EF); e) Agar Uréia (enzima urease);

f) Meio SIM (H2S, indol, motilidade);

g) Agar citrato (utiliza citrato como fonte de carbono);

h) Agar Mac Conkey (isolamento de bactérias Gram negativas e fermentadoras da lactose);

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j) Agar Sabourand – Dextrose (isolamento de leveduras);

k) Agar Salmonella Shiguella (SS), isolamento de Salmonella Shiguella); l) Agar sangue (isolamento de bactérias gram positivas).

4.8.3. Terceira Fase

A terceira fase da avaliação do desempenho do reator anaeróbio compartimentado e dos leitos cultivados com macrófitas no tratamento da água residuária da suinocultura contendo 20 animais, ocorreu entre os dias 26/03/01 a 15/05/01. A vazão considerada foi a de 24L/h, e o sistema teve TDH de 10,76 dias, sendo que os reatores trabalharam com TDH de 4,49 dias e os leitos com 6,27 dias. Esta fase teve a duração de 50 dias. Tendo os seguintes parâmetros analisados:

a) - Demanda Química de Oxigênio - coleta feita quinzenalmente, num total de 04 amostras;

b) - Sólidos Suspensos – foram avaliadas 04 amostras, feitas quinzenalmente; c) - Nitrogênio - foram analisados no período:

c1) Nitrogênio Total Kjeldahl NTK (mg/L) 03 amostras, colhidas quinzenalmente;

c2) Nitrogênio na Forma de Nitrato - NO3 (mg/L) 03 amostras, colhidas quinzenalmente;

c3) Nitrogênio na Forma Amoniacal – NH3 (mg/L), 03 amostras colhidas quinzenalmente;

d) Fósforo – as análises foram quinzenais, total de 03 amostras;

e) pH – neste período as aferições do pH, foram semanais , num total de 08 aferições;

f) Sólidos Sedimentáveis – foram monitorados semanalmente, num total de 08 avaliações;

Fator Contaminante:

a) Triple Sugar Iron (TSI) – fermentação da lactose, sacarose, glicose, H2S e gás;

b) Caldo Lactose Bile Verde Brilhante (isolamento de Coliformes Totais (CT);

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c) Agar Eosina Methileno Blue (EMB), (isolamento de bactérias do gênero

Escherichia;

d) Streptococcus faecalis medium (isolamento de Enterococcus faecalis,

(EF);

e) Agar Uréia (enzima urease);

f) Meio SIM (H2S, indol, motilidade);

g) Agar citrato (utiliza citrato como fonte de carbono);

h) Agar Mac Conkey (isolamento de bactérias Gram negativas e fermentadoras da lactose);

i) Agar Baird Parker (isolamento de Staphylococcus aureus); j) Agar Sabourand – Dextrose (isolamento de leveduras);

k) Agar Salmonella Shiguella (SS), isolamento de Salmonella Shiguella);

l) Agar sangue (isolamento de bactérias gram positivas).

4.8.4. Quarta Fase

A fase de avaliações ocorreu entre 23/05/01 a 01/08/01, perfazendo um total de 62 dias, em que o sistema foi monitorado para tratar o resíduo de 13 animais distribuídos nas quatro baias, sendo que uma delas ficou com um animal a mais. O sistema foi ajustado para trabalhar com TDH de 10,76 dias, os reatores com TDH de 4,49 dias e os leitos com 6,27 dias. Os parâmetros analisados foram:

a) Peso do dejeto

b) Análise bromatológica do Dejeto Seco;

c) Demanda Química de Oxigênio - coleta feita quinzenalmente, num total de 05 avaliações;

d) Sólidos Suspensos - as amostras foram colhidas quinzenalmente para análise num total de 05 análises no período;

e) pH – neste período as aferições do pH, foram semanais, num total de 05 análises no período;

f) Redução de macroelementos – para análise, foram colhidas um total 05 amostras realizadas a cada 15 dias;

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g) Redução de microelementos: as análises foram feitas a cada 15 dias com 05 amostragem;h) análise microbiológica.

Em todas as etapas, o TDH foi monitorado diariamente sempre no período da manhã (7:30 às 8:00 h) e no período da tarde (16:30 às 17:00 h) utilizando–se proveta graduada e cronômetro digital.

A parte experimental teve duração de 22 meses. De início não foram colhidas amostras para análises. Este tempo de funcionamento do projeto serviu para observar e avaliar o comportamento do sistema e fazer ajustes no mesmo.

A primeira observação foi a grande quantidade de ração que caia dos comedouros e saia junto com as fezes, causando dificuldade em regular a vazão d’água do tanque de equalização para os reatores.

Foi colocado um filtro como mostra a Figura 16, utilizando-se para isso tubo de PVC de 100 mm de diâmetro com furos de 10 mm de diâmetro por toda sua extensão e envolto em tela tipo mosquiteiro, acoplado à entrada do registro para evitar possível entupimento permitindo assim melhor regulagem da vazão. Este filtro era retirado semanalmente para limpeza em água corrente e recolocado.

Também foi providenciada a mudança do cocho de ração para não haver desperdício, demonstrando que pequenas mudanças no sistema operacional de manejo ou em relação a equipamentos podem diminuir custos da criação evitando–se perdas de rações e gerando menos resíduos a ser tratado.

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Figura 15. Ilustração fotográfica do filtro para o tanque de equalização.